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Green Retail Lab

Green Retail Lab. Le strategie del retail per un presente sostenibile
04/06/2025

Green Retail Lab. Le strategie del retail per un presente sostenibile

di Redazione

Domani presso la Torre PwC in Piazza Tre Torri a Milano si terrà la VI edizione di Green Retail Lab, il percorso di Retail Institute Italy in collaborazione con Italia Circolare con l’obiettivo di indagare le azioni da attuare per intraprendere la via della sostenibilità, declinata nelle sue tre dimensioni, economica, sociale e ambientale, e della circolarità nel settore Retail. Le aziende sono chiamate, attraverso i punti di vendita, a svolgere un ruolo centrale per il benessere dei territori dove operano.
nonsprecoilcibo.it. Italia Circolare, Retail Institute e l'Università di Pollenzo lanciano il Patto contro lo Spreco Alimentare
07/06/2024

nonsprecoilcibo.it. Italia Circolare, Retail Institute e l'Università di Pollenzo lanciano il Patto contro lo Spreco Alimentare

di Redazione

Nasce nonsprecoilcibo.it. il Patto contro lo Spreco alimentare per la Distribuzione Moderna, presentato alla V edizione del Green Retail Lab di Retail Institute Italy. Il progetto, realizzato da Italia Circolare in partnership con Retail Institute Italy e l’Università di Pollenzo, invita le marche e le insegne della distribuzione moderna ad assumere un impegno congiunto per contrastare concretamente ogni forma di spreco nel settore food and beverage. I beneficiari saranno 26.000 punti di vendita della Distribuzione moderna in Italia, con 58 milioni di consumatori che tutte le settimane fanno le loro scelte alimentari.
Marche del food system e insegne della distribuzione moderna insieme per sconfiggere lo spreco alimentare.
04/06/2024

Marche del food system e insegne della distribuzione moderna insieme per sconfiggere lo spreco alimentare.

di Redazione

Si terrà domani, 5 giugno, presso la Torre PwC a Milano, la V edizione di Green Retail Lab: le strategie del Retail per un presente sostenibile, l’evento di Retail Institute Italy che si pone l’obiettivo di indagare le azioni da attuare per intraprendere la via della sostenibilità e della circolarità nel settore Retail. L’incontro, ormai punto di riferimento per tutta la community del retail, ospiterà la presentazione dell’importante progetto realizzato da Italia Circolare in partnership con Retail Institute Italy e l’Università di Pollenzo: il Patto contro lo Spreco per la distribuzione moderna, che nasce con l’obiettivo di contrastare concretamente lo spreco nel settore alimentare.
Green Retail Lab: Eugenio Sapora racconta la lotta allo spreco alimentare di Too Good To Go
04/03/2022

Green Retail Lab: Eugenio Sapora racconta la lotta allo spreco alimentare di Too Good To Go

di Paolo Marcesini

Prosegue il ciclo di interviste del progetto Green Retail Lab, realizzato da Retail Institute Italy in collaborazione con Italia Circolare, con l’obiettivo di supportare le aziende del settore nella realizzazione di un’economia sostenibile. Abbiamo incontrato Eugenio Sapora, Country Manager Italia di Too Good To Go, l'app contro gli sprechi alimentari, a cui abbiamo chiesto di raccontare l’impegno di Too Good To Go per le tre dimensioni della sostenibilità, economica, sociale e ambientale, gli obiettivi dell’agenda di Parigi e l’economia circolare.
16/02/2022

Green Retail Lab: Greta Bonsignore racconta lo sviluppo sostenibile di Carrefour Italia

di Paolo Marcesini

Green Retail Lab è un progetto realizzato da Retail Institute Italy in partnership con Italia Circolare con l'obiettivo di supportare le aziende del settore nella realizzazione di un'economia sostenibile. In questo contesto, sviluppiamo un percorso di approfondimento attraverso la pubblicazione di contenuti e best practice di realtà che hanno già introdotto criteri e modelli di sviluppo sostenibile, implementando con successo strategie green-oriented, destinati a confluire in un più ampio White Paper. Abbiamo incontrato Greta Bonsignore, Direttrice Comunicazione Esterna e Interna, Relazioni Istituzionali e CSR di Carrefour Italia.
10/02/2022

La sfida della sostenibilità

di Paolo Marcesini

Green Retail Lab è un progetto realizzato da Retail Institute Italy in partnership con Italia Circolare con l'obiettivo di supportare le aziende del settore nella realizzazione di un'economia sostenibile. In questo contesto, sviluppiamo un percorso di approfondimento attraverso la pubblicazione di contenuti e best practice di realtà che hanno già introdotto criteri e modelli di sviluppo sostenibile, implementando con successo strategie green-oriented, destinati a confluire in un più ampio White Paper. Iniziamo oggi il percorso con l'introduzione a cura di Paolo Marcesini, Direttore di Italia Circolare.
13/07/2021

Seminario Green Retail LAB. La fiera alimentare sostenibile domani in live streaming

di Redazione

Domani, 14 luglio, dalle ore 9.30 alle ore 12.30, si terrà il seminario in live streaming “Green Retail LAB. La filiera alimentare sostenibile”, terza tappa del progetto di Retail Institute Italy dedicato alla sostenibilità e all’economia circolare nel settore Retail. Nel corso del seminario verranno esplorate le prospettive e le azioni, spesso coordinate, attuate dall’aziende del Retail e dell’Industria per garantire al consumatore una filiera alimentare pienamente sostenibile, allo scopo di raggiungere al più presto e con successo gli obiettivi dell’Agenda 2030.
10/05/2021

Green Retail LAB. Materie prime, packaging, lotta allo spreco: Lo sviluppo di un prodotto sostenibile

di Redazione

Si terrà il 12 maggio, in live streaming, il seminario “Green Retail LAB. Materie prime, packaging, lotta allo spreco: Lo sviluppo di un prodotto sostenibile”, seconda tappa del progetto di Retail Institute Italy dedicato alla sostenibilità e all’economia circolare nel settore Retail, di cui Italia Circolare è media partner.