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Idee

23/07/2021

“Spingere” la tutela della salute e dell’ambiente con l’etichettatura nutrizionale Front-Of-Pack – FOP

di Irene Ivoi e Roberta RuggieroAcquistare in modo più consapevole è uno dei primi passi per dare un contributo alla riduzione del proprio impatto ambientale e soprattutto salvaguardare la propria salute. Nascono così etichette intelligenti perché ricevono ed emettono radiofrequenze, “imballaggi parlanti” e nuove forme comunicative capaci di guidare le nostre scelte attraverso spinte gentili: l’Etichettatura nutrizionale Front of Pack - FOP. Roberta Ruggiero ha indagato, nella sua tesi in Comunicazione d’Impresa, tutti i modelli di etichettatura nutrizionale FOP presenti nel panorama mondiale, distinguibili in più categorie, caratterizzate da particolarità comuni combinate in modalità differenti.
13/07/2021

Qualcuno era turista. Riflessioni post pandemia di Salvatore Veca

di Paolo MarcesiniFilosofo, accademico, saggista, Salvatore Veca è Presidente di Fondazione Campus. A lui abbiamo chiesto una riflessione sul ruolo della sostenibilità del turismo e della formazione all’epoca del Covid.
06/07/2021

Circular Culture: arti dello spettacolo ed economia circolare

di Julia LagahuzèreIl progetto Cultura Circolare si ispira direttamente al Rinascimento, dove arte, filosofia e scienza concorrono assieme al progresso della civilizzazione e a un nuovo modo di vedere il mondo. Un'ispirazione rinnovata e accresciuta in questo contesto, in relazione al mondo di oggi, con un forte impegno sociale attorno agli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. Il progetto è costituito su cinque principi, cui corrispondono altrettante azioni: Armonia ed Equilibrio attraverso l'inclusione; Educazione Culturale e sostegno ai nostri giovani; Relazioni e Partnerships; Rinnovamento, Ristrutturazione, Circolarità e Natura; Umanità e Comunicazione Creativa.
03/07/2021

Bilanci di Sostenibilità. La Commissione Europea detta le nuove regole.

di Letizia MacrìLa Commissione europea ha pubblicato la sua proposta di Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), a seguito del processo di revisione della Non-Financial Reporting Directive (NFRD). La proposta è un elemento chiave del pacchetto UE sulla finanza sostenibile, che include una serie completa di misure volte a migliorare il flusso di capitali verso attività sostenibili in tutta l'UE. Le proposte includono anche modifiche alla Accounting Directive, alla Transparency Directive, alla Audit Directive e alla relativa Audit Regulation. La Commissione prevede che, tutte insieme, queste proposte svolgano un ruolo essenziale nel trasformare l'ecosistema del reporting aziendale per migliorare la qualità e la coerenza delle informazioni di sostenibilità.
22/06/2021

E allora mettiamoci in cammino

di Federico Massimo CeschinGli italiani di oggi ereditano dalla Storia una fitta rete di percorsi a piedi che rappresenta una serie di opportunità varie e differenziate per lunghezza, altimetria e difficoltà, ma anche per tematismo. Camminare non è soltanto una forma di viaggio “a impatto zero”, basata su trasporti non motorizzati che ricorrono esclusivamente alla forza umana, ma si propone come la forma di mobilità che viaggia alla velocità dell’utente più debole e più fragile, in sintonia con i luoghi, con l’ambiente e con le comunità locali. Dal Manifesto di SIMTUR, Società Italiana professionisti della mobilità e del turismo sostenibile, possiamo individuarne i valori: autenticità, sostenibilità, lentezza, emozione, contaminazione.
16/06/2021

Rating ESG: quale futuro?

di Letizia MacrìLa pandemia ha messo in luce la necessità di modelli di business sostenibili e resilienti che le imprese devono seguire, integrando i propri Piani di Sostenibilità con il Piano Strategico. Il tema è diventato così rilevante, che non è più percepito come una sola questione etica, ma si pone come elemento competitivo di mercato. Il rating ESG (o rating di sostenibilità) è un giudizio sintetico che certifica la solidità di un emittente, di un titolo o di un fondo dal punto di vista degli aspetti ambientali, sociali e di governance. L’obiettivo è quello di incrementare le informazioni a disposizione per la valutazione da parte degli investitori, utili all’assunzione di decisioni consapevoli.
31/05/2021

Nudge, la spinta gentile per aggiungere e non sostituire.

di Irene IvoiIl nudge viene consacrato e definito nel libro “La spinta gentile” di Richard H. Thaler e Cass R. Sunstein come “qualsiasi aspetto dell’architettura delle scelte che altera il comportamento degli individui in maniera prevedibile, senza proibire alcuna opzione o modificare in misura significativa gli incentivi economici”. Significa in concreto riuscire a determinare un cambio di comportamento proponendo suggerimenti a cui è difficile resistere. Nelle politiche pubbliche, e in particolare nelle città che oggi chiedono sempre più di cambiare pelle, i nudge possono trovare spazi utili. Possono di fatto contribuire alla crescita di una nuova economia (anche circolare) della sostenibilità che appare oramai come una stella polare verso la quale indirizzarci.
31/05/2021

Fotografiamo la rigenerazione (urbana)

di RedazioneSistema Festival Fotografia - la rete nata nel 2017 dalla volontà dei cinque tra i più importanti festival di fotografia italiani come piattaforma di scambio e luogo d’incontro, di confronto e di progettazione per individuare percorsi comuni di produzione e promozione della fotografia - lancia la open call RESET. L’iniziativa è rivolta a fotografi, ricercatori e curatori italiani o residenti in Italia, che dovranno presentare, entro il 9 giugno 2021, un lavoro fotografico e un saggio o un testo critico che declinino in maniera creativa e originale il tema della rigenerazione umana e urbana.
11/05/2021

AAA Pecore verdi cercasi per immunità di gregge contro il virus dell'ignoranza

di Antonio DisiL'attuale pandemia, oltre a rappresentare un momento critico e l’occasione per aggiornare le nostre conoscenze in virologia ed epidemiologia, ha aperto un margine insolito sia per accelerare profondi cambiamenti nei nostri sistemi economici, sociali e ambientali che per una riflessione su un ulteriore agente patogeno, capace di minare i cambiamenti che tutti ci stiamo auspicando per un futuro migliore e all’insegna della sostenibilità. Questo virus si chiama ignoranza. Quale sarebbe il miglior vaccino per sconfiggerla o, almeno, ridurne gli effetti? Risposta scontata, quanto complessa: la creazione di nuove idee e approcci mentali.
30/04/2021

Lettera di 101 Nobel ai grandi della Terra: lasciate i combustibili fossili nel sottosuolo

di RedazioneLa Giornata Mondiale della Terra dello scorso 22 aprile è stata la giornata degli annunci. Il Presidente Usa Biden ha aperto il vertice dei leader presentando l'obiettivo di azzerare le emissioni nel 2050 e di dimezzarle entro il 2030. Ha risposto il segretario generale del Partito Comunista Xi Jinping: Cina a emissioni zero dal 2060. Ha finito Draghi: “Il Covid è un'occasione per creare un'economia green”. In questa occasione 101 premi Nobel, tra cui il Dalai Lama, hanno diffuso e firmato una lettera/appello per chiedere ai governi di tutto il mondo di sottoscrivere un trattato per dire basta al continuo uso delle fonti fossili. Vale la pena di leggerla tutta.
23/04/2021

Metti la sostenibilità nel piatto e salverai il mondo

di Eliana LiottaIn un’epoca come quella in cui viviamo, in cui sono gli esseri umani a influenzare gli eventi della natura, esiste un cibo che sia allo stesso tempo gentile con il nostro corpo e con il pianeta stesso, e faccia bene a entrambi? Eliana Liotta, offre la risposta nel suo nuovo libro Il cibo che ci salverà, pubblicato da La nave di Teseo, in cui dimostra quanto sia indispensabile una svolta ecologica a tavola per aiutare la Terra e la salute. Il libro ha il contributo scientifico dello European Institute on Economics and the Environment e del Progetto EAT – Alimentazione sostenibile della Fondazione Gruppo San Donato. Per gentile concessione dell’editore, ne pubblichiamo un estratto.
30/03/2021

Come saranno fatte le città che ci faranno stare bene? Inghilleri: “Dobbiamo costruire luoghi dove riconoscere la nostra identità”.

di Giovanni FranchiniEntro il 2025-2030, si stima che circa 630 milioni di persone vivranno in quasi 40 megalopoli in tutto il mondo. Lo scenario preoccupa per vari motivi: la sostenibilità, la qualità dei servizi e il benessere delle persone. Come fare in modo che la rapida urbanizzazione non si traduca in un'espansione urbana non pianificata che impedisca il necessario benessere ambientale e psicologico, indispensabile ai milioni di persone che vivranno in queste megalopoli? Lo abbiamo chiesto a Paolo Inghilleri, docente di Psicologia sociale e transculturale all’Università degli Studi di Milano e autore di "I luoghi che curano", che affronta proprio il tema degli effetti terapeutici dei luoghi, degli oggetti e della natura esistenti nell’ambiente in cui viviamo.
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Paolo Marcesini
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