Storie

Moda sostenibile? Tutti i paradossi (pericolosi) del poliestere riciclato

di Redazione

Siamo sicuri che il poliestere riciclato usato da molti marchi internazionali della moda sia davvero una soluzione “verde” capace di ridurre l’uso di materie prime vergini e di dare nuova vita ai rifiuti plastici? Nelle comunicazioni dei grandi brand questo materiale viene spesso descritto come la risposta più immediata all’emergenza ambientale generata dal settore tessile. Un recente studio commissionato dalla Changing Markets Foundation e condotto dal Microplastic Research Group dell’Università di Çukurova in Turchia mette in dubbio questa narrativa, mostrando un quadro molto più complesso.

La cucina italiana, tra sostenibilità e diversità bioculturale.

di Redazione

La cucina italiana è stata iscritta alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO. La prima al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. Il riconoscimento è arrivato durante la ventesima sessione del Comitato Intergovernativo della Convenzione del 2003 che si è svolto a Nuova Delhi, in India. Come affermato nella documentazione presentata per la candidatura, la cucina italiana è una pratica quotidiana che comprende conoscenze, rituali e gesti che hanno dato vita a un uso creativo e artigianale dei materiali, contribuendo a creare un’identità socio-culturale condivisa e allo stesso tempo cronologicamente e geograficamente variegata.

Con le reti abbandonate in mare ci faccio il syngas

Di Giovanni Franchini

Le reti fantasma sono uno dei simboli più inquietanti dell’inquinamento marino: tonnellate di attrezzi da pesca abbandonati continuano a intrappolare fauna, soffocare habitat e aggravare il problema globale dei rifiuti plastici in mare. Da questa emergenza nasce una risposta tutta italiana: un gruppo di ricerca dell’Università delle Marche ha sperimentato una tecnologia al plasma capace di trasformare le reti recuperate in un gas energetico utilizzabile per produrre elettricità. Ma gli ostacoli da superare non mancano. 

L'AlberoLibro di Roma celebra la lettura come gesto collettivo e sostenibile

di Redazione

L’AlberoLibro, che celebra la lettura come gesto collettivo e sostenibile, arriva a Roma il 4 dicembre nell’ambito di Più Libri Più Liberi, la Fiera nazionale della Piccola e Media Editoria. La tappa romana è uno dei momenti più simbolici del viaggio di AlberoLibro 2025 che fa ufficialmente parte del programma dell’Olimpiade Culturale di Milano Cortina 2026, il grande percorso che unisce sport, cultura e territori.

Oltre il 12%: i limiti del tasso di circolarità e il rischio dell’illusione di progresso

di Redazione

Il tasso di utilizzo circolare dei materiali nell’UE ha raggiunto il 12,2%, il valore più alto mai registrato. Ma la crescita rispetto all’anno precedente è minima e la disomogeneità tra Paesi e filiere resta marcata. La media europea nasconde differenze profonde e non garantisce un avanzamento strutturale. Il rischio è interpretare il dato come prova di una transizione matura, mentre mostra soprattutto la lentezza del cambiamento.

Il valore (sostenibile) della Cultura

di Redazione

È uscito il rapporto Io Sono Cultura 2025, che fotografa lo stato dell'industria culturale e creativa in Italia. Arrivato alla quindicesima edizione, è realizzato da Fondazione Symbola, Unioncamere, Centro Studi delle Camere di Commercio Guglielmo Tagliacarne e Deloitte con la collaborazione dell’Istituto per il Credito Sportivo e Culturale, Fondazione Fitzcarraldo, Fornasetti e con il patrocinio del Ministero della Cultura.

Economia circolare in Italia, investimenti raddoppiano e il risparmio è di 18 miliardi

di Giovanni Franchini

Il Circular Economy Report 2025, a cura del Politecnico di Milano, fotografa lo stato dell'economia circolare in Italia. Gli indici principali rivelano un aumento nell’adozione di pratiche ecologiche con una diminuzione delle "imprese scettiche". Raddoppiati gli investimenti mentre la percentuale di aziende intenzionate a introdurre pratiche circolari è cresciuta di circa dieci punti percentuali. Nonostante l’accelerazione, però il Rapporto lancia un monito sulla distanza che ancora separa l’Italia dal suo pieno potenziale.

L’UE prepara lo stop all’export di rottame di alluminio: una svolta strategica per la circolarità industriale europea?

di Andrea Begnini

La Commissione Europea sta valutando nuove restrizioni all’esportazione di rottame di alluminio, per trattenere in Europa una risorsa strategica per la decarbonizzazione e la competitività dell’industria. Il Financial Times evidenzia come la crescente domanda interna, unita alla pressione sul mercato globale delle materie prime, richieda politiche capaci di rafforzare la filiera del riciclo e sostenere gli investimenti nella produzione di metallo secondario.

Fondazione Symbola racconta la forza della Green Economy

di Redazione

Fondazione Symbola, Unioncamere e Centro Studi Guglielmo Tagliacarne hanno presentato oggi la sedicesima edizione del Rapporto GreenItaly, l’appuntamento annuale che racconta la forza e il valore della green economy italiana, realizzato con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e in collaborazione con CONAI, Ecopneus, Novamont ed Enel.

L’economia circolare in Italia: quando la sostenibilità genera valore

di Redazione

In Italia, l’economia circolare non è più soltanto un modello di virtù ambientale: è diventata un motore economico concreto, capace di incidere sulla competitività e sulla struttura produttiva del Paese. Secondo il Circular Economy Report 2025 del Politecnico di Milano – School of Management (Energy & Strategy Group), le pratiche circolari hanno generato 18,3 miliardi di euro di risparmi nel corso dell’ultimo anno, in crescita rispetto ai 16,4 miliardi registrati nel 2024. Una cifra che misura la forza di un sistema industriale che sa trasformare scarti, materiali e processi in risorse, innovazione e opportunità.

Certificati blu, la nuova frontiera del risparmio idrico in Italia

di Redazione

La gestione efficiente dell’acqua non è più un’opzione, ma una necessità economica e ambientale. I certificati blu, innovativo strumento per sostenere il risparmio idrico, possono diventare una delle chiavi per promuovere investimenti e una nuova cultura della sostenibilità idrica in Italia. A questo tema è dedicato il quarto Quaderno del Blue Book di Fondazione Utilitatis e Utilitalia, focus tematico che anticipa l’uscita del nuovo numero del Blue Book in uscita a marzo 2026. A questo quaderno hanno contributo Bioreal, Hypercube e Gruppo CAP.

Dietro il –90 %: cosa cela il nuovo obiettivo climatico europeo

di Redazione

L’Europa ha scelto di rilanciare la sua ambizione climatica, fissando per il 2040 un taglio del 90% delle emissioni nette di gas serra rispetto ai livelli del 1990. Un traguardo che vuole proiettare il continente nel ruolo di leader della transizione verde globale, ma che apre anche un nuovo capitolo di interrogativi politici, economici e industriali. Perché dietro quel numero – 90 % – si nasconde un equilibrio sottile tra ambizione e compromesso, tra la volontà di accelerare e la complessità di una transizione che coinvolge l’intero sistema produttivo europeo.

Ecomondo 2025, la transizione ecologica parla il linguaggio del mondo

di Redazione

Dal 4 al 7 novembre la Fiera di Rimini ospita la 28ª edizione di Ecomondo, evento di riferimento europeo per la green, blue e circular economy. L’appuntamento organizzato da Italian Exhibition Group rafforza la propria vocazione internazionale con delegazioni da tutto il mondo, nuovi collegamenti aerei, focus su AI, digitalizzazione e decarbonizzazione, e il ritorno di SAL.VE.

Direttiva (UE) 2025/1892: l’Europa impone un cambio di passo nella gestione dei rifiuti tessili e alimentari

di Redazione

Il 16 ottobre 2025 è entrata ufficialmente in vigore la Direttiva (UE) 2025/1892 del Parlamento europeo e del Consiglio, che modifica in modo sostanziale la normativa quadro sui rifiuti e segna una tappa decisiva nella transizione dell’Unione verso un modello di economia pienamente circolare. Con questa norma, l’Europa affronta due dei settori più complessi e impattanti dal punto di vista ambientale — il tessile e l’alimentare — introducendo obblighi, scadenze e responsabilità precise per produttori e Stati membri.

Torino-Lione: il cantiere che trasforma la roccia del tunnel in risorsa per l'opera

di Giulia Mochi

TELT, il promotore pubblico binazionale incaricato della realizzazione e poi della gestione della sezione transfrontaliera del collegamento ferroviario merci e passeggeri Torino-Lione, e il raggruppamento di imprese GEME Lyon-Turin hanno inaugurato a Illaz il primo impianto di trattamento dei materiali di scavo estratti durante i lavori del tunnel di base della Torino-Lione. Un esempio importante di innovazione circolare e di riduzione dell’impatto in materia di costruzioni di infrastrutture strategiche. Erano presenti tra gli altri Martine Berthet, Senatrice della Savoia, Josiane Beaud, Presidente della delegazione francese della CIG (Commissione intergovernativa Torino-Lione), le istituzioni locali, Maurizio Bufalini, Direttore generale di TELT.

Per il traffico e gli incidenti stradali Roma spende più di un miliardo di euro l'anno

di Giovanni Franchini

A Roma si continua a morire di traffico e il costo che la città deve sopportare per l'incidentalità stradale ammonta a 1.19 miliardi di euro, in aumento del 2.7% rispetto all'anno precedente. È uno dei dati più allarmanti dell'edizione 2025 del Rapporto Mobilità Roma" che offre una "fotografia" aggiornata della città. Nonostante alcuni incoraggianti segnali di inversione di tendenza - il minor numero di morti e l'aumento delle piste ciclabili - la città conta circa un automobile per abitante e la sicurezza stradale rimane una delle problematiche più gravi, a cominciare dai costi sociali per ospedalizzazioni e inquinamento.

Imparare il "nudge design" per diventare "architetti di scelte"

di Redazione

Il design come strumento capace di generare un cambiamento positivo nell’agire, una sorta di “spinta gentile” in grado di produrre un comportamento positivo e socialmente condivisibile per il singolo individuo e la collettività senza obblighi e divieti. Si chiama “Nudge Design” ed è il focus a cui è dedicato il nuovo corso di perfezionamento proposto dall’Università IUAV di Venezia in collaborazione con la Fondazione Studi Universitari di Vicenza: “Nudge design for sustainibility”. Il corso intende formare una figura specializzata nella progettazione di spinte gentili (nudge) in grado di contribuire alla attivazione di buoni comportamenti per il risparmio di risorse, per la gestione e uso di prodotti e servizi valorizzando le possibilità di trasformazione “guidate dal design” in termini di sostenibilità e circolarità.
 

Nasce la Rete delle Città di Carta

di Giulia Mochi

La Rete delle Città di Carta è un'iniziativa promossa da Comieco in collaborazione con Fondazione Symbola, con il sostegno di Federazione Carta e Grafica e Unirima, per favorire la raccolta differenziata e il riciclo della carta, valorizzare l'economia e la storia industriale del settore, stimolare sinergie per la valorizzazione del patrimonio storico-culturale dei territori e trasformare ogni Comune in un centro di eccellenza e innovazione ambientale.

La seconda vita delle batterie auto

di Giovanni Franchini

Le batterie di seconda vita raccontano una delle applicazioni più concrete dell’economia circolare: quando non sono più adatte ai veicoli elettrici, conservano ancora fino all’80% della loro capacità e possono essere rigenerate per accumulare energia da fonti rinnovabili o stabilizzare la rete. È una seconda esistenza che riduce rifiuti, taglia l’uso di materie prime e apre nuove filiere industriali. Come nel caso dell’aeroporto Leonardo da Vinci di Fiumicino che con le batterie riciclate accumula e fornisce energia per trenta megawatt. 

La forza gentile dei territori: come la DOP Economy può contribuire a rigenerare il turismo e le comunità italiane

di Ferdinando Bardamu

C’è un’Italia che brulica di colline, laboratori e comunità. Che custodisce saperi, sapori e cure sul crinale tra passato e futuro. È l’Italia della DOP Economy, il sistema delle filiere certificate che vale oggi 20,2 miliardi di euro e impiega quasi 850 mila persone. Un’economia che non si limita a produrre eccellenza, ma rigenera luoghi e relazioni, aprendo la strada a un turismo capace di restituire valore, invece che soltanto consumarlo.

Economia circolare e Blue Economy: integrare efficienza e mare per una crescita rigenerativa

di Andrea Begnini

L’Italia è ai vertici europei per tasso di uso circolare dei materiali e produttività delle risorse, mentre l’economia del mare contribuisce per oltre l’11% al PIL nazionale, tra effetti diretti e indotti. La sfida ora è unire questi due modelli – circolare e “blu” – in un’unica strategia industriale di rigenerazione e competitività.

Luci e ombre della circolarità: un’economia in crescita, ma sempre meno circolare

di Andrea Begnini

Tra promesse di mercato e sfide sistemiche, l’economia circolare si trova oggi davanti a un bivio: cresce il valore economico del settore, ma il tasso di circolarità globale continua a diminuire. Un paradosso che richiede nuove strategie e una visione più integrata.

Un futuro in sospeso: cosa ci dice il rapporto 2025 sull’ambiente europeo

di Redazione

Il nuovo rapporto State of Europe’s Environment 2025 dell’Agenzia Europea per l’Ambiente mostra un continente sospeso tra successi e criticità. L’Europa ha ridotto emissioni e migliorato la qualità dell’aria, ma biodiversità e risorse idriche restano in forte sofferenza. Gli obiettivi fissati per il 2030 sono a rischio senza un’accelerazione nelle politiche e un cambiamento radicale nei modelli di consumo e produzione.

Sweet home Chicago. La capitale dell'Illinois è sempre più green

di Giovanni Franchini

Chicago, la terza città più grande degli Stati Uniti, sta facendo grandi passi verso la sostenibilità. Dalle piste ciclabili "a basso stress", alle opere pubbliche alimentate al 100% da energia sostenibile, dai progetti di inclusione sociale con alloggi ecologici a basso prezzo, al wifi diffuso, fino alle Smart Street per debellare la sosta illegale attraverso il controllo digitale, aumentando la sicurezza per i pedoni. E gli obiettivi futuri sono sempre più ambiziosi.

Il destino sostenibile della memoria e del suo diario

di Redazione

Dal 18 al 21 settembre l'Archivio dei diari aprirà al suo pubblico le piazze di Pieve Santo Stefano per la 41esima edizione del Premio Pieve Saverio Tutino, organizzato dall’Archivio Diaristico Nazionale con il sostegno di vari enti e istituzioni fra cui Ministero della Cultura, Regione Toscana e Comune di Pieve Santo Stefano. Il tema di quest'anno è "1945 – 2025. Il ritorno della memoria", declinato in quattro giornate scandite dalle memorie di “gente comune" nel corso di incontri con autori, studiosi, giornalisti, appuntamenti teatrali, presentazioni editoriali, esposizioni di manoscritti originali.

Rete dei Comuni Sostenibili e Slow Food Italia insieme per la sostenibilità e la buona alimentazione

di Redazione

Al via l’intesa tra due delle realtà più impegnate in Italia e in Europa nella sostenibilità ambientale, sociale e alimentare a partire dai territori. Due percorsi paralleli che, finalmente, si incontrano. Rete dei Comuni Sostenibili e Slow Food Italia hanno siglato una lettera d’intenti per intensificare e condividere un impegno che, in moltissimi casi, si fonda sui medesimi, solidi, valori: sostenibilità ambientale, sociale e alimentare a partire dai territori e dai cittadini che li vivono e custodiscono.

Circular Economy Act: l’Europa apre la consultazione pubblica per accelerare la transizione circolare

di Redazione

La Commissione Europea ha avviato la consultazione pubblica sul Circular Economy Act, il nuovo pacchetto normativo che punta a rafforzare la leadership dell’UE nella transizione circolare. Tra gli obiettivi principali: standard condivisi per i materiali riciclati, promozione degli acquisti pubblici verdi e sostegno all’innovazione industriale. Per le imprese si apre una fase di sfide e opportunità, con impatti significativi soprattutto su manifattura, chimica, elettronica e tessile. La consultazione resterà aperta fino al 6 novembre 2025 e coinvolgerà istituzioni, aziende, associazioni e cittadini in un processo di confronto inclusivo.

Come Dublino sta diventando una smart city ecologica e sostenibile

di Giovanni Franchini

Dublino sta vivendo una trasformazione senza precedenti, proiettandosi a grandi passi verso il riconoscimento globale come una vera "Smart City" ecologica e sostenibile. Punte di diamante di questa trasformazione della capitale irlandese sono il sistema di riciclaggio dei rifiuti, l'utilizzo di energia verde per l'80%, e la riduzione delle emissioni del traffico potenziando le infrastrutture ciclabili e pedonali e migliorando la gestione della mobilità attraverso sistemi intelligenti.

Misurare per cambiare: l’economia circolare al centro della COP30

di Andrea Begnini

Nel contesto della crescente urgenza climatica, la COP30 – in programma a novembre 2025 a Belém, in Brasile – ha in programma una riflessione sulla ridefinizione del nostro rapporto con le risorse. Il Circularity Gap Report 2025 (CGR 2025), pubblicato da Circle Economy, rappresenta lo stato dell’arte e documenta le sfide e le opportunità legate alla transizione verso un’economia circolare globale. Il report sottolinea che la circolarità non è una strategia parallela alla decarbonizzazione, bensì una condizione necessaria per raggiungerla. In questo quadro, la COP30 rappresenta un banco di prova politico e culturale.

La guerra degli americani contro le rotatorie stradali

di Giovanni Franchini

Alla fine il sindaco ha perso le elezioni per duecento voti. E la colpa, con ogni probabilità, è delle rotatorie stradali. "Ma non fa niente, lo rifarei", dice. Nella città di Ashland, Kentucky, ventimila abitanti nel cuore dei monti Appalachi, la resistenza alle rotatorie si è manifestata al di là di ogni immaginazione. Le rotatorie moderne richiedono una forma di negoziazione. Devi rallentare, osservare, cedere il passo. Devi, in altre parole, ammettere che non sei solo sulla strada. Un gesto semplice, ma profondamente europeo. In Europa è routine. Negli Stati Uniti, è un atto sovversivo.

Carta e cartone, l’Italia accelera sulla raccolta: superate le 3,8 milioni di tonnellate

di Redazione

Nel 2024 l’Italia conferma la propria leadership europea nella raccolta differenziata di carta e cartone, superando i 3,8 milioni di tonnellate. Un traguardo che testimonia un’evoluzione profonda e continua, in cui anche il Sud del Paese segna un cambio di passo: per la prima volta, la media pro capite supera i 50 kg per abitante. Il riciclo degli imballaggi raggiunge intanto un tasso record superiore al 90%.

L'arte sostenibile di Herbert Golser dà nuova vita al legno abbandonato

di Redazione

Dal 26 luglio al 6 settembre 2025 le sale storiche del rinascimentale Palazzo Roveresco di Montebello, frazione di Orciano di Pesaro nel cuore delle Marche, ospitano la mostra L’anima del legno di Herbert Golser, a cura di Riccardo Freddo e Luca Baroni. L’artista austriaco prosegue così la sua indagine sul rapporto tra forza e fragilità della materia, esplorando il processo di riconnessione tra l’uomo e la natura. Al centro del suo lavoro, il sapiente utilizzo dell’energia custodita in un materiale organico, antico e solido come il legno, che Golser trasforma in arte viva, modellata nel tempo da aria, umidità e calore attraverso sculture lignee, incisioni minuziose e delicate.

Riciclo, motore dell’economia circolare: crescono i ricavi, ora la sfida è il valore

di Redazione

Lo studio “I driver economici dell’industria del riciclo e dei rifiuti”, presentato dall’Osservatorio AGICI, offre un quadro articolato di un comparto in forte crescita – oltre 7 miliardi di euro di ricavi nel 2023 per un campione di 50 imprese – ma che affronta segnali di fragilità economica, con una marginalità media scesa a –0,6%.

Cosa fare per non morire di caldo nelle città

di Giovanni Franchini

Ogni qual volta si sbarrano i venti dominanti con edifici dimensionati male e orientati peggio, si tappezza di asfalto la superficie dei parcheggi, si sceglie di lasciare a vista le guaine bituminose dei nostri tetti piani, si rinuncia al verde per massimizzare le metrature del costruito, il risultato è l'isola di calore urbano. Per questo le città sono sempre più simili ad altoforni che generano calore dal suolo e lo conservano per rilasciarlo durante la notte. Cosa bisognerebbe fare a breve, medio e lungo termine per eliminare le isole di calore e cosa stanno facendo le città, alcune con ottimi risultati, ma molte altre con estrema lentezza e diverse resistenze?

Un quarto della popolazione mondiale utilizzerà la mobilità condivisa entro il 2028

di Giovanni Franchini

La base di utenti per la mobilità condivisa crescerà del 46 percento nei prossimi tre anni, passando da 1,4 miliardi di utenti nel 2025 a oltre due miliardi nel 2028. un fattore chiave per questo crescente utilizzo è l'integrazione di diverse opzioni di micromobilità, come monopattini elettrici e biciclette elettriche, nelle app di ride-hailing esistenti. La sfida da vincere è superare la mancanza di integrazione e di proprietà da parte di marchi privati ​​concorrenti. I mercati che genereranno più domanda sono individuati in Asia e nord America, e in Europa, capofila è l'Italia. 

Se non è sostenibile, che Festival è?

di Marina Lombardi

Mantova, Pistoia, Santarcangelo di Romagna. Tre luoghi, tre esempi “paradigma” che, grazie ai loro festival dedicati alla letteratura, al teatro e all’antropologia, per qualche giorno diventano capitali culturali del nostro Paese con una responsabilità e una consapevolezza in più: la sostenibilità declinata nelle sue tre dimensioni economica, sociale e ambientale, la circolarità attraverso la riduzione del consumo di materia, l’uso di energia rinnovabile e la riduzione dell’impatto ambientale lungo tutta la filiera della manifestazione. Ma che cos’è che rende un festival culturale realmente sostenibile? La realizzazione di questo processo sta a monte, nella sua progettazione, perché nulla nasce per caso.

Presentata a Scandicci la Guida dei Comuni Sostenibili italiani 2025/26

di Redazione

C'è anche Scandicci nella Guida dei Comuni Sostenibili italiani 2025/2026, la seconda edizione del volume che la Rete dei Comuni Sostenibili ha appena illustrato al Salone Internazionale del Libro di Torino. La presentazione del libro ha avuto luogo nell'aula magna della Fabbrica dei Saperi di Piazza Matteotti nell'ambito del festival "72 ore di biodiversità". La Guida è una raccolta – e un racconto – di buone pratiche di sostenibilità da condividere, raccontare, "copiare" e incentiva la promozione di un turismo rispettoso di luoghi e persone: è l'obiettivo di questa pubblicazione della Rete, che nella nuova edizione 2025/2026 si presenta arricchita con ben 130 enti locali presenti.

Roma ha varato il Piano di Gestione del clima urbano, ma intanto continua a cementificare e tagliare alberi

di Giovanni Franchini

L'estate 2024 a Roma è stata particolarmente rovente, con temperature che spesso hanno superato i 35 gradi e con il mese di luglio che si è rivelato il più caldo della storia della città. Secondo uno studio la capitale è "un arcipelago di calore, con 'isole' a macchia di leopardo concentrate soprattutto nella zona a est del Tevere. Il sindaco Roberto Gualtieri ha varato la "Strategia di Adattamento Climatico" prevedendo una serie di "interventi per aumentare la resilienza climatica della capitale". Ma per il momento non c'è traccia di inversione di tendenza, anzi il taglio indiscriminato delle alberature e le colate di cemento e asfalto continuano indisturbate.

Dialoghi di Pollenzo. All'Università di Scienze Gastronomiche si parla di biodiversità

di Redazione

"La biodiversità per lo sviluppo sostenibile del Paese" è il tema scelto per lanciare la prima edizione dei Dialoghi di Pollenzo, che si tiene, in occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità, nell'Aula Magna dell'Università di Scienze Gastronomiche, giovedì 22 maggio 2025. Insieme alla Fondazione Patto con il Mare per la Terra, l'UNISG ha voluto fortemente convogliare nelle aule pollentine accademici, rappresentanti delle istituzioni, esponenti del mondo scientifico e imprenditoriale, oltre a giovani studenti, per generare idee e stimoli capaci di influenzare positivamente la società, sia a livello locale che globale.

Re-think Circular Economy Forum. Due giornate per disegnare il futuro circolare dell’Europa

di Redazione

Torna a Milano Re-think – Circular Economy Forum, l'evento italiano interamente dedicato all'economia circolare, in programma il 21 e 22 maggio 2025 presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano. Organizzato da Tondo, hub di innovazione circolare attivo a livello nazionale e internazionale, in collaborazione con le Alte Scuole dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, il forum si conferma come un punto di riferimento per tutti coloro che operano o vogliono operare nella trasformazione sostenibile del sistema economico, produttivo e sociale.

Guidare il cambiamento: il modello Benefit per un’economia rigenerativa

di Redazione

Martedì 20 maggio 2025, nella cornice dinamica di Cariplo Factory a Milano, torna l’appuntamento più atteso dalle imprese a duplice scopo e da tutti coloro che credono in un’economia capace di generare valore condiviso: la VI Giornata Nazionale delle Società Benefit, promossa da Assobenefit con il contributo di Fondazione Cariplo. Con il titolo “Guidare il cambiamento: il modello Benefit per un’economia rigenerativa”, l’edizione 2025 si concentrerà sul ruolo delle imprese Benefit nel contesto delle trasformazioni sociali, economiche e politiche in atto, interrogandosi su come queste realtà possano essere leve concrete per rigenerare i territori, i modelli produttivi, le relazioni tra imprese e comunità.

Donne Exempla, il gioco di ruolo che promuove il riscatto sociale femminile

di Redazione

Il progetto La cultura che cura, ideato dall’associazione Amici dell’Educatorio della Provvidenza, è diventato un marchio registrato e procede nella sua II edizione con nuovi percorsi di inclusione coinvolgendo il territorio della Regione Piemonte. In particolare prosegue il segmento dedicato alle Donne Exempla come esempio di aiuto per il riscatto sociale e fisico delle donne attraverso la cultura e la lotta per l’accesso all’istruzione. La prossima sperimentazione del gioco di ruolo dedicato alle donne exempla, con la sua valenza di strumento di crescita culturale e sociale, avrà luogo giovedì 15 maggio a Torino presso il Villino Caprifoglio, sede di 1 Caffè Onlus.

La Biennale del Mare e dell’Acqua: un evento per affrontare le sfide della costa

di Redazione

Blu Livorno, la Biennale del Mare e dell’Acqua, nasce come hub di confronto e innovazione unendo amministrazioni, comunità scientifica, settore pubblico e privato, per affrontare insieme le sfide tecnologiche, normative e ambientali di un immediato futuro sempre più complesso. Dal 14 al 17 maggio 2025, a Livorno, si svilupperà un dialogo aperto su sostenibilità, economia circolare, rigenerazione ambientale, transizione energetica, sicurezza alimentare e lotta alla crisi climatica. Non mancheranno focus su temi cruciali come erosione costiera, ingressione salina, inquinanti emergenti, balneabilità, protezione della Posidonia, servizi idrici costieri, agricoltura e irrigazione, in linea con le recenti Direttive europee che orientano le politiche pubbliche e gli investimenti in innovazione.

Il Food&Science Festival 2025 sarà all'insegna dei Cambiamenti

di Redazione

Rapidi o molto lenti, progressivi o improvvisi, radicali o leggeri: qualunque sia la natura dei cambiamenti, l’unica certezza è che per affrontarli bisogna prima di tutto capirli. Promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola, torna il Food&Science Festival, che dedica la nona edizione ai Cambiamenti. Da venerdì 16 a domenica 18 maggio 2025 Mantova si trasformerà in un palcoscenico a cielo aperto in cui scienziati, accademici, divulgatori, addetti ai lavori ed esperti si confrontano e discutono sulle conseguenze e sulle implicazioni che le trasformazioni nel consumo e nella produzione di cibo hanno sulle nostre tavole e nelle nostre vite.

Nordhavn: la città dei 5 minuti che sta rivoluzionando Copenaghen

di Giovanni Franchini

Nel cuore di Copenaghen, il quartiere di Nordhavn è visto come simbolo di una rivoluzione urbanistica. Qui, ogni servizio essenziale - scuole, negozi, aree verdi, trasporti pubblici - è raggiungibile a piedi o in bicicletta in meno di cinque minuti. Un concetto che va oltre la già nota "città dei 15 minuti", ideato dall'economista Carlos Moreno, proponendo un modello di vita urbana più sostenibile e a misura d'uomo. Ma le sfide da vincere non sono poche. A cominciare dal necessario coinvolgimento della popolazione, alla necessità di evitare creazione di isole di privilegio e nel rischio di isolamento dei cittadini.

Passaporto Digitale di Prodotto: la chiave per un’economia circolare trasparente e globale

di Andrea Begnini

La Commissione Economica per l'Europa delle Nazioni Unite (UNECE) e l'Organizzazione Internazionale per la Normazione (ISO) hanno lanciato un'iniziativa congiunta per sviluppare uno standard internazionale per il DPP, denominato ISO/PWI 25534-1. Questo progetto mira a creare un linguaggio digitale comune e un'architettura di fiducia che consenta la tracciabilità dei prodotti, dalla materia prima al prodotto finito, facilitando la condivisione di dati lungo tutta la catena del valore.

Unifi Green Week, all'Università di Firenze si parla di Sviluppo Sostenibile

di Redazione

Attenzione all’ambiente, mostre e riciclo di vestiti usati all’insegna dello sviluppo sostenibile. All'Università degli Studi di Firenze, dal 5 all'11 maggio 2025, torna Unifi Green Week, la settimana di iniziative organizzate dal Green Office dell'Ateneo in collaborazione con EUniWell, rete universitaria finanziata dalla Commissione europea volta a misurare e migliorare il benessere della comunità. Verranno proposti eventi in linea con la Settimana verde dell'Unione Europea, che si svolgerà a giugno, secondo le tre parole chiave del 2025: Clean, Competitive & Circular.

Il Festival dello Sviluppo Sostenibile ci riguarda #moltodavicino

di Redazione

Dal 7 al 23 maggio 2025 avrà luogo la nona edizione del Festival dello Sviluppo Sostenibile in tutta Italia, online e all'estero. Titolo della campagna di lancio sarà "La sostenibilità ci riguarda da vicino. Molto da vicino". Sono oltre 900 gli eventi già presenti nel cartellone che coinvolgono cittadine e cittadini, associazioni, aziende, enti locali, scuole e università, che si impegnano per diffondere la cultura della sostenibilità. Ad accompagnare le iniziative della società civile ci saranno gli eventi organizzati direttamente dall’ASviS, che faranno tappa in varie città italiane - Milano, Genova, Venezia, Torino, Bologna, Napoli e Roma - con eventi sulle diverse tematiche, per parlare di sostenibilità #moltodavicino.

Blu Livorno. Annunciata la prima Biennale del Mare e dell'Acqua

di Redazione

Blu Livorno. Biennale del Mare e dell’Acqua – da mercoledì 14 a sabato 17 maggio 2025 – è l’evento promosso dal Comune di Livorno, affiancato da importanti stakeholder pubblici e privati, che mette al centro la vocazione marittima della città e di chi vive il mare in tutte le sue declinazioni. Obiettivo, affrontare temi e prospettive di attualità capaci di influire sulla vita di intere comunità costiere. Il sottotitolo della prima edizione, “La sottile linea blu”, focalizza l’attenzione su quel confine indefinito lungo il quale la terra tocca il mare, spazio ideale e fisico dove deflagrano le contraddizioni della società contemporanea. È guardando ad essa che la manifestazione aspira ad affrontare in modo efficace le criticità comuni a tante aree costiere, aiutando a rendere più sostenibile il rapporto fra uomo, mare e acqua.

Ghiacciai di Sebastião Salgado: la mostra manifesto allestita a Trento e Rovereto

di Redazione

Tre grandi istituzioni culturali trentine presentano Ghiacciai, l’ultimo progetto di Sebastião Salgado. Tra Rovereto e Trento, oltre 60 fotografie in grande e grandissimo formato costituiscono una mostra-manifesto che celebra i ghiacciai del mondo nell’anno a loro dedicato. Con l’obiettivo di sensibilizzare la società sul ruolo essenziale nel sistema climatico e idrologico globale, l'ONU ha proclamato il 2025 Anno Internazionale per la Conservazione dei Ghiacciai. Nata da un’idea del Trento Film Festival, la mostra è a cura di Lélia Wanick Salgado e sarà visitabile dal 12 aprile al 21 settembre 2025 al MART – Museo di Arte Moderna e Contemporanea di Rovereto e dal 12 aprile 2025 al all’11 gennaio 2026 al MUSE – Museo delle Scienze di Trento.

Dove la carta torna a essere risorsa. Il Gruppo Smurfit Westrock inaugura il nuovo impianto di riciclo di Verzuolo

di Redazione

Il Gruppo Smurfit Westrock, multinazionale del packaging a base carta, ha installato a Verzuolo, in Piemonte, un nuovo impianto di riciclo dell'Unità "Recovered Fiber", il secondo in Italia dopo quello in Lucchesia. Un investimento che accresce e afferma il ruolo di Smurfit Westrock come player dell'economia circolare nel nostro Paese.

Come combattere le isole di calore che anche nel 2025 soffocheranno le città

di Giovanni Franchini

Secondo un'analisi condotta da Climate Central, Red Cross Red Crescent Climate Centre e World Weather Attribution (WWA) tra il 15 maggio 2023 e il 15 maggio 2024 si sono verificate 76 ondate di calore estreme in 90 Paesi, situati soprattutto nelle regioni del Sud del Mondo. E secondo un'altra ricerca pubblicata su Nature Medicine, si stima che i cambiamenti climatici potrebbero direttamente causare oltre 2,3 milioni di decessi aggiuntivi legati alle temperature in 854 città europee fra cui Roma, Napoli e Milano entro il 2099, se non si intraprenderanno azioni urgenti per ridurre le emissioni di carbonio. Quali sono le strategie sul tavolo per evitare di trasformare le città in fornaci invivibili?

Von der Leyen: “La rinascita industriale europea parte dal cleantech”

di Andrea Begnini

L’Europa ha scelto la via del cleantech non soltanto come risposta alle sfide ambientali globali, ma come asse strategico di una nuova politica industriale. A ribadirlo è stata Ursula von der Leyen, presidente della Commissione europea, intervenuta alla CleanTech Conference 2025 di Bruxelles: “Le tecnologie pulite sono una storia di successo europea – ha affermato – ma se vogliamo continuare a svolgere un ruolo guida dobbiamo agire ora”.

Genova indica la rotta delle città circolari. Il bilancio del 1° Circular Value Forum

di Redazione

La prima edizione del Circular Value Forum, il primo evento in Italia dedicato alle città circolari, di cui Italia Circolare è partner, va in archivio con oltre 1.100 presenze complessive nei due giorni di incontri ed eventi che hanno visto alternarsi nelle conferenze a Palazzo Tursi e Tobia Pallavicino 86 relatori a cui hanno assistito 450 persone, a cui aggiungere le almeno 650 tra quante hanno affollato la Sala delle Grida al Palazzo della Borsa per l'Eco-Fashion Show, visitato la Bubble Room Experience, partecipato al Career Day, assistito al Food Contest e preso parte al C-City Tour. Eco-design, long-use e re-use alla base della strategia di sviluppo sostenibile proposta dal capoluogo ligure agli altri grandi centri italiani.

Il lavoro e il cibo al centro della seconda giornata del Circular Value Forum

di Redazione

La giornata di mercoledì 9 aprile del Circular Value Forum, primo evento in Italia dedicato alle città circolari, di cui Italia Circolare è partner, declinerà i temi della circolarità su due fronti: il lavoro e il cibo. Le conferenze a Tursi si apriranno con una rassegna delle esperienze di circolarità nelle grandi aziende per poi approfondire le opportunità di lavoro nella nuova economia circolare offerte dai cosiddetti “green jobs”. Il concorso Circular Value Forum Food Contest – Zero Waste, organizzato in collaborazione con l’istituto Bergese-Rosselli, introdurrà la sessione su Food system e città circolari, a esplorare l’intera filiera dalla produzione alla distribuzione.

Territorio, archeologia e ambiente, i tre pilastri di Casale del Giglio

di Daniela Cavallo

Per Casale del Giglio, tenuta situata presso la località Le Ferriere, in pieno Agro Pontino, in provincia di Latina, territorio, archeologia e ambiente sono i tre pilastri per produrre non solo vino eccellente, ma una vera e propria cultura del vino, e attivare la valorizzazione del territorio. Casale del Giglio è un'azienda agricola “diffusa” che valorizza i luoghi e sperimenta nuove culture vitivinicole e non solo, producendo cultura, paesaggio e ambiente: Antonio Santarelli, discendente da una famiglia di viticoltori e olivicoltori, con gentilezza ed eleganza, accoglie chiunque abbia voglia di conoscere questa storia e assaporarla, con cuore, mente e palato.

Come Parigi si appresta a diventare la città più sostenibile al mondo

di Giovanni Franchini

Parigi sta compiendo passi significativi verso la sostenibilità ambientale e la promozione della mobilità leggera. Nei dieci anni di mandato della sindaca Anne Hidalgo, Parigi è probabilmente diventata una delle metropoli più decarbonizzate al mondo, grazie ai piani varati e implementati dal governo della città, miranti ad abbattere le emissioni e a decarbonizzare la città mediante interventi sulla mobilità, sulle aree verdi e sulla rete di riscaldamento cittadino.

Presentata a Genova la 1ª edizione del Circular Value Forum

di Redazione

Fare, delle città intelligenti, anche delle città circolari: è questo l'obiettivo che si prefigge la prima edizione del Circular Value Forum in programma martedì 8 e mercoledì 9 aprile a Genova tra i palazzi Tursi, Tobia Pallavicino e della Borsa. Promossa dal Comune di Genova nell'ambito del progetto C-City, la rassegna dedicata alle città circolari rientra tra le iniziative ufficiali della Giornata nazionale del Made in Italy. Italia Circolare ha collaborato all'organizzazione del Circular Value Forum per le conferenze dedicate ai vari ambiti dell'economia circolare, dall'energia all'edilizia, dal food al packaging, dalla progettazione all'abbigliamento e al tessile. Vero e proprio "evento nell'evento" l'Eco Fashion Show, prima sfilata in Italia dedicata alla moda sostenibile.

Rifiuti, energia, appalti: così l’economia circolare entra nei piani industriali

di Andrea Begnini

A sei anni dal primo studio, Confindustria torna al Parlamento Europeo con il Secondo Rapporto sull’Economia Circolare, presentato a Bruxelles. Un documento che analizza in profondità uno dei pilastri più rilevanti della transizione sostenibile, riaffermando con forza le tre direttrici già individuate nel 2018: abbattere le barriere non tecnologiche, incentivare la circolazione di beni e prodotti a ciclo chiuso, e rafforzare la capacità impiantistica nazionale. Tre obiettivi che, oggi più che mai, si confermano attuali in un contesto europeo segnato da oltre 130 atti legislativi dedicati alla sostenibilità e da un mercato in cui il 45% delle materie prime utilizzate è di provenienza estera.

Il valore dell'acqua

di Redazione

TEHA (The European House-Ambrosetti), la Fondazione Utilitatis e Utilitalia hanno presentato, durante l'evento finale della Community Valore Acqua per l'Italia, l'edizione 2025 del "Libro Bianco" e del "Blue Book", le raccolte più complete di informazioni sulla risorsa idrica in Italia. Cresce il valore della filiera idrica estesa, che ammonta a oltre 383 miliardi di euro. Dai gestori sono stati realizzati investimenti per 80 euro annui pro capite nel 2025.

Dialogo nel Buio, un esperimento di inclusione sociale

di Lia Zucchello

In una Milano sempre più interessata all’innovazione e all’inclusione sociale di persone con disabilità, ma ancora lacunosa di infrastrutture e poco accessibile in alcune aree, la Fondazione Istituto dei Ciechi di Milano illumina la strada della cultura della diversità, solidarietà e inclusione. Il Dialogo nel Buio racconta ed esplora la cecità in un viaggio di immedesimazione alla riscoperta della quotidianità.

Giornata mondiale del riciclo: per il 2025 previsto il 75,2 % di riciclo di imballaggi

di Redazione

Per l’anno iniziato da poco, la percentuale di riciclo degli imballaggi in Italia dovrebbe assestarsi sul 75,2%, con volumi di riciclo effettivi in costante crescita: da 10 milioni e 470.000 tonnellate nel 2023 (ultimo dato consolidato) si arriverà a 10 milioni e 810.000 tonnellate a fine 2025. Sono queste le prime stime che CONAI fa a proposito del 2025 in occasione della Giornata mondiale del riciclo, che si celebra ogni anno il 18 marzo. Per il 2025 si prevede anche un aumento degli imballaggi a fine vita che saranno affidati dai Comuni al sistema rappresentato da CONAI e dai Consorzi di filiera: un totale di quasi 5 milioni e mezzo di tonnellate, in crescita rispetto ai 4 milioni e 660.000 del 2023.

L'8 e il 9 aprile a Genova l'economia circolare delle città

di Redazione

L'8 e 9 aprile Genova ospiterà il Circular Value Forum, un evento interamente dedicato all’economia circolare nelle città, organizzato da Clickutility Team con la collaborazione anche di Italia Circolare. L’iniziativa, all'interno anche del programma ufficiale della Giornata nazionale del Made in Italy 2025, nasce per offrire un confronto tra istituzioni, imprese, ricerca e start-up sulla transizione circolare. Al centro il progetto C-City - Genova Città Circolare, promosso dal Comune di Genova per ripensare il tessuto urbano con modelli più sostenibili.

Premio Ossigeno, per valorizzare il legame fra arte e ambiente

di Ludovica Cantiello, Presidente Associazione Culturale M2000

Il Premio Ossigeno, ideato dall’Associazione Culturale Musical 2000, nasce con l’obiettivo di valorizzare il legame tra arte e ambiente. Nato nel 2011 - come premio per l’audiovisivo - è ora un contest artistico ad ampio spettro dedicato a opere audiovisive, arti digitali e tradizionali che abbiano come tema l’ambiente e l’ecosostenibilità, al fine di favorire lo sviluppo di una maggiore sensibilità verso le tematiche ambientali. Questa nuova edizione, avviata a ottobre 2024 e che si concluderà a giugno 2025, vede la piattaforma web www.premiossigeno.it come strumento di promozione degli artisti e delle loro opere.

Come le città cambiano la mobilità (e non solo) grazie al loro gemello digitale

di Giovanni Franchini

I gemelli digitali rappresentano una svolta per le città che vogliono diventare più smart e sostenibili. Creando una copia digitale della città e alimentandola costantemente con dati reali, le amministrazioni possono adottare politiche basate sulla realtà, migliorando l'efficienza del trasporto pubblico, riducendo l'inquinamento e offrendo ai cittadini un'esperienza di mobilità più fluida e integrata, evitando gli errori nella pianificazione urbana.

Il Clean Industrial Deal e la centralità dell’economia circolare nella nuova strategia industriale europea

di Andrea Begnini

L’Unione Europea ha delineato con il Clean Industrial Deal una strategia ambiziosa che intreccia competitività e decarbonizzazione per garantire una transizione industriale sostenibile. Questo piano si inserisce in un contesto di sfide globali che includono l’aumento dei costi energetici, la dipendenza da materie prime critiche e la necessità di ridurre le emissioni di CO₂ in linea con l’obiettivo di neutralità climatica al 2050. Tra i pilastri fondamentali del Clean Industrial Deal, l’economia circolare assume un ruolo cruciale, non solo come strumento per ridurre l’impatto ambientale, ma anche come leva per aumentare la resilienza industriale e l’indipendenza strategica dell’Europa.

Come funziona il sistema di smart mobility di Singapore, il più avanzato al mondo

di Giovanni Franchini

Singapore è ampiamente riconosciuta come una delle principali città intelligenti al mondo. Il Sistema di gestione intelligente della mobilità in città usa la tecnologia per gestire e ottimizzare il flusso del traffico. Raccogliendo dati in tempo reale da sensori stradali, telecamere del traffico e veicoli dotati di GPS, il sistema prende decisioni autonome basate sui dati per ridurre la congestione, migliorare la sicurezza e supportare viaggi più fluidi per conducenti e pedoni.

Masterclass per Sustainability Manager e Practitioner di TÜV Italia Akademie

di Redazione

In un panorama aziendale in continua evoluzione, dove le tematiche ambientali, sociali e di governance (ESG) rappresentano una priorità strategica, la figura del Sustainability Manager assume un ruolo cruciale nel guidare le imprese verso gli obiettivi di sostenibilità del Green Deal Europeo. Per rispondere a questa crescente esigenza, TÜV Italia Akademie presenta la Masterclass per Sustainability Manager e Practitioner, un percorso formativo innovativo e certificato, progettato per fornire ai professionisti della sostenibilità competenze avanzate dal punto di vista manageriale e di leadership e strumenti concreti.

Competitività e innovazione: il ruolo chiave dell’economia circolare

di Andrea Begnini

Nel documento pubblicato da Cassa Depositi e Prestiti “L’economia circolare? Una leva per le imprese” si analizzano lo stato dell’economia circolare nelle imprese italiane e le sfide che l’Italia deve affrontare. Il rapporto evidenzia come il modello circolare sia un motore di competitività, capace di ridurre i costi, stimolare l’innovazione e migliorare la resilienza delle aziende. Tuttavia, nonostante i progressi, l’Italia fatica a colmare il divario di investimenti con altri Paesi europei, soprattutto per quanto riguarda le PMI.

1,5 gradi sopra il nostro futuro

di Diego Parassole

Come ci dice un report di IPCC Italia, nel 2024 abbiamo toccato un nuovo record: la temperatura globale ha superato, per la prima volta, gli 1,5 gradi in più rispetto all’era preindustriale. E le conseguenze? Catastrofi naturali che ci fanno sentire come protagonisti di un film apocalittico, ma senza lieto fine: uragani, incendi, alluvioni… E chi paga il conto? Nel 2024, i disastri ci sono costati ben 320 miliardi di dollari.

M'illumino di Meno e ENEA presentano il test e il decalogo per la moda antispreco

di Redazione

Quanta energia sprechiamo con le nostre scelte di abbigliamento? Siamo consumatori virtuosi e consapevoli, o spreconi di energia? E quali azioni concrete possono rendere più sostenibile il nostro guardaroba? Una possibile risposta arriva dal Fashion SprecoTest, iniziativa lanciata dall’ENEA in occasione della Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili “M’illumino di Meno”, promossa dal programma Caterpillar di Rai Radio2, quest’anno dedicata agli sprechi nella moda. Con il Fashion SprecoTest è possibile scoprire quanta energia ‘consumiamo’ nel nostro guardaroba, ma anche come migliorare le nostre abitudini nell’abbigliamento con un decalogo di soluzioni sostenibili.

M'illumino di Meno 2025 è dedicata alla moda e dura una settimana

di Redazione

M’illumino di Meno è la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili, ideata nel 2005 da Rai Radio2 con la trasmissione Caterpillar, che si celebra ogni anno il 16 febbraio per diffondere la cultura della sostenibilità ambientale e del risparmio delle risorse. La Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili è stata istituita dal Parlamento con la Legge n. 34/2022. L'edizione 2025, la XXI, dedicata allo spreco energetico nel settore del fast fashion e alle alternative virtuose che promuovono il riuso e la valorizzazione degli abiti, si allunga e dura una settimana, dal 16 al 21 febbraio. Perché un giorno solo non basta più per raccontare la partecipazione di migliaia di persone, scuole, città, aziende, associazioni e comunità.

Pietrasanta celebra le "Human Connections" di Filippo Tincolini: il Marmo testimone silenzioso della storia umana.

di Redazione

Fino al 2 giugno 2025, Pietrasanta ospita Human Connections, la mostra personale dello scultore Filippo Tincolini (Pontedera, 1976). L’esposizione, patrocinata dalla Regione Toscana e promossa dal Comune di Pietrasanta, è realizzata in collaborazione con Galleria Liquid Art System e Treccani Esperienze. Oltre quaranta sculture di marmo, di grandi e medie dimensioni, saranno distribuite nei luoghi simbolo della città: Piazza Duomo, Piazza Carducci, il Complesso di Sant’Agostino e il Pontile di Marina di Pietrasanta.

Smurfit Westrock Italia lancia le merendine Coop con involucro a base carta

di Redazione

BPP, ovvero Better Planet Packaging, è l’iniziativa lanciata da Smurfit Westrock alcuni anni fa, che annovera moltissimi casi di successo nella sostituzione di materiali ad alto impatto ambientale a favore di carta e cartone. Ultimo in ordine di tempo, il progetto realizzato per Coop: nella linea Spesotti due nuovi prodotti realizzati dall’azienda Freddi Dolciaria caratterizzati da un packaging 100% a base carta. Una scelta che permette di eliminare oltre 4 tonnellate di materiale plastico.

Quando la tua autostrada produce più energia di una centrale!

di Diego Parassole

Immaginate di raccontare ai vostri nipoti: "Ai miei tempi le autostrade servivano solo per farci arrabbiare nel traffico, per riempire il serbatoio ogni due giorni e per farci cantare a squarciagola A te di Jovanotti". E loro: "Davvero? Non ci credo mica. Lo sanno tutti che servono per produrre energia...". Un gruppo di ricercatori cinesi, probabilmente stanchi di passare ore imbottigliati nel traffico con la playlist di Spotify che si blocca proprio sul ritornello più brutto, ha pensato: "E se trasformassimo questo disastro su quattro ruote in qualcosa di utile?". Ed ecco l'idea geniale: trasformare la rete autostradale mondiale in una gigantesca centrale solare, coprendola di pannelli per intero!

Premio ESG Challenge Iren: le nuove generazioni guidano la transizione ecologica

di Redazione

Il 4 febbraio 2025 a Torino si è tenuta la terza edizione del Premio ESG Challenge Iren, che ha premiato dieci tesi innovative sui temi della sostenibilità, coinvolgendo oltre 450 giovani talenti da tutta Italia. L’evento ha sottolineato il ruolo fondamentale delle nuove generazioni nella transizione ecologica, offrendo loro uno spazio per confrontarsi con esperti e proporre soluzioni concrete alle sfide ESG. Le tesi vincitrici hanno spaziato dall’economia circolare alla finanza sostenibile, in linea con il Piano Industriale 2024-2030 di Iren, che mira a ridurre del 60% le emissioni di CO₂ entro il 2030.

Regolamento UE 2025/40: una svolta per il futuro degli imballaggi

di Redazione

L’Unione Europea ha compiuto un passo decisivo verso la sostenibilità ambientale con la pubblicazione del Regolamento (UE) 2025/40, destinato a rivoluzionare il settore degli imballaggi e la gestione dei rifiuti. Approvato il 22 gennaio 2025, il nuovo quadro normativo entrerà in vigore l’11 febbraio e sarà applicabile a partire dal 12 agosto 2026. L’obiettivo è chiaro: ridurre l’impatto ambientale dei materiali di imballaggio, ottimizzarne il riutilizzo e il riciclo, e incentivare modelli di produzione più responsabili.

L'economia circolare? L'unica transizione possibile

di Andrea Urbinati

Oggi 27 gennaio alle ore 17.00 presso l'Auditorium della LIUC, a Castellanza (VA), avrà luogo la presentazione del libro "La transizione delle imprese verso l'economia circolare" (a cura di Andrea Urbinati, collana Università Cattaneo Libri, Guerini Next). Il professor Urbinati esplora dodici casi di imprese manifatturiere che hanno implementato good practice di sostenibilità e di economia circolare, mettendo in luce come sia possibile coniugare il successo economico con una riduzione significativa del proprio impatto ambientale e un maggiore benessere sociale. Per gentile concessione dell'editore, pubblichiamo l'introduzione del libro scritta dall'autore.

Economia circolare europea: il Rapporto 2025 tra successi e nuove ambizioni

di Redazione

L’Europa si conferma leader globale nell’economia circolare, ma i progressi degli ultimi anni sono stati modesti rispetto alle ambizioni dichiarate. Questo è il quadro delineato dall’edizione 2025 del rapporto “L’economia circolare in Europa: fatti e cifre”, pubblicato dall’Agenzia Europea dell’Ambiente (AEA), che mette in evidenza le criticità e le opportunità per accelerare la transizione verso un modello economico più sostenibile e competitivo.

Su le maniche!

di Diego Parassole

Secondo l'Emissions Gap Report 2024 dell'UNEP, siamo a un punto di svolta: o facciamo subito qualcosa di concreto per il clima, o rischiamo di abbrustolirci come toast e poi di ritrovarci su una nuova Arca di Noè a causa di alluvioni e altri disastri. Il report è chiaro: dobbiamo mantenere la temperatura sotto a 1,5°C o al massimo 2°C, e per riuscirci le emissioni dovrebbero calare del 42% di qui al 2030. In altre parole, da adesso in poi, dovremmo ridurre le emissioni del 7,5% all'anno entro il 2035.

Quando un evento racconta l’identità sostenibile di un territorio e della sua comunità

Intervista a Elisa Poggiali

Tutti gli eventi hanno un ruolo chiave come strumento educativo e come volano per il cambiamento culturale verso pratiche di sostenibilità e circolarità. In ogni fase, dalla progettazione alla realizzazione e alla post realizzazione dell'evento si può lasciare un'eredità positiva ai fruitori, agli spettatori e alla comunità ospitante. Lasciando una traccia importante nelle menti di chi partecipa a un evento e non nell'ambiente. Come si attua tutto questo? Cosa serve per strutturare un evento che possa davvero essere amico dell'ambiente in tutte le sue fasi e interazioni con il territorio e con le persone che ci lavorano, che vi partecipano, che lo ospitano? Lo abbiamo chiesto a Elisa Poggiali, esperta di marketing e di sostenibilità dei territori e responsabile sostenibilità per eventi.

Tassonomia UE, arrivano le FAQ per spiegare come funziona

di Redazione

Le FAQ sulla Tassonomia, in 78 pagine, rappresentano uno strumento fondamentale per chiarire e approfondire gli aspetti ambientali e climatici legati alla normativa europea sulla finanza sostenibile. Questo documento, integrato da un sito web dedicato, è stato concepito per rispondere alle domande più comuni e dissipare i dubbi degli operatori del settore, delle imprese e delle istituzioni.

Consumo di suolo, l'"effetto spugna" ci costa 400 milioni di euro all’anno

di Redazione

La perdita dei servizi ecosistemici legata al consumo di suolo non è solo un problema ambientale, ma anche economico: nel 2023 la riduzione dell’”effetto spugna”, ossia la capacità del terreno di assorbire e trattenere l’acqua e regolare il ciclo idrologico, secondo le stime, costa al Paese oltre 400 milioni di euro all'anno. A descrivere l’andamento nazionale del fenomeno, il rapporto SNPA (Sistema Nazionale per la Protezione dell’Ambiente) “Consumo di suolo, dinamiche territoriali e servizi ecosistemici” che in questa edizione pubblica le stime per tutte le regioni, le province e i comuni italiani relative al 2023.

Develoopments / Tela Umbra: Innovazione Sociale ed Emancipazione Femminile ante litteram

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Tela Umbra è un’azienda con prerogative di spiccata originalità, largamente al femminile, protagonista di una antica storia di Innovazione nel Sociale. Si tratta di un laboratorio nel quale oggi vengono prodotti in modo completamente artigianale manufatti di grande pregio utilizzando lino puro e altri materiali pregiati, che vengono interamente lavorati su telai manuali di fine Ottocento, sulla base di disegni originali di epoca medioevale e rinascimentale. L'azienda nasce nel lontano 1908 a Città di Castello, per volere di Alice Hallgarten, con il proposito, rivoluzionario per l’epoca, di consentire alle madri di esercitare l’arte della filatura lavorando come in casa, però con strumenti efficienti, in un ambiente sano e organizzato.

La carta al posto della plastica anche per il dolcificante Diete.Tic

di Redazione

Il progetto Better Planet Packaging lanciato da Smurfit Westrock nel 2018 per sostituire gli imballaggi in plastica con soluzioni 100% a base carta continua ad arricchire il suo portfolio con case history di successo. Ultima in ordine di tempo la soluzione adottata per Diete.Tic, il dolcificante liquido leader di questo segmento. Le nuove fascette sono 100% monomateriale, eliminano la plastica, sono semplici da aprire, facili da riciclare e offrono una migliore visibilità a scaffale.

People, Planet e Profit, ecco le tre "P" che descrivono la forza della sostenibilità. Una ricerca firmata Kilpatrick

di Redazione

È stata presentata a Milano dalla CEO worldwide di Kilpatrick, Cristina Spagna, una ricerca internazionale sulla Leadership Sostenibile nei cinque continenti, realizzata dalla società di executive search e commentata all'evento "The Power of Sustainable Business. People, Planet, Profit" da un prestigioso panel di Top Manager moderato dalla sociologa Francesca Chialà. Kilpatrick ha svolto un'indagine qualitativa, intervistando 250 CEO distribuiti nei 5 continenti, e identificato 8 competenze fondamentali per un Sustainable CEO, analizzando come queste siano percepite e applicate nei diversi continenti. I risultati mostrano differenze significative, frutto di contesti culturali, economici e normativi differenti.

Fino al 1° dicembre la decima edizione della Genova Smart Week

di Redazione

Imprescindibile tavolo di confronto tra imprese, poli di ricerca e istituzioni, la Genova Smart Week taglia quest’anno il traguardo della decima edizione, in programma fino a domenica 1° dicembre tra Palazzo Tursi, sede della parte congressuale, e Piazza De Ferrari, che nel weekend conclusivo ospiterà l’immancabile Smart City Experience dedicata all’esposizione e ai test drive di veicoli elettrici all’avanguardia per il trasporto pubblico e privato, all’insegna della mobilità intelligente e sostenibile.

Migrazioni Climatiche, Diritti Umani e Sostenibilità. Movimento forzato

di Arianna Baracco

Gli effetti del cambiamento climatico sull’ambiente compromettono il godimento dei diritti umani. Le migrazioni climatiche, fenomeni in costante crescita, toccano praticamente ogni angolo del pianeta, costringendo milioni di persone a lasciare le proprie case per cercare sicurezza e opportunità altrove. Mentre il riscaldamento globale continua a minacciarci e le ultime vicende internazionali ce lo ricordano ogni giorno, è essenziale riconoscere il collegamento tra cambiamento climatico (oggi crisi climatica) e migrazioni. Verranno trattati alcuni punti chiave, come il legame tra cambiamento climatico e debolezza sociale, e l'importanza di riconoscere i diritti fondamentali di queste persone.

#trashendenze – Buon compleanno Lucy, da 3,2 milioni di anni ci mostra come cambiamento faccia rima con evoluzione

di Andrea Begnini

Cinquant'anni fa, il ritrovamento di Lucy, lo scheletro di Australopithecus afarensis, segnò un punto di svolta per l'antropologia, offrendo nuove chiavi di lettura sull'evoluzione umana. Oggi, la sua figura va oltre la scienza: diventa un simbolo di riflessione sul nostro passato, ma anche una lente attraverso cui interrogare il nostro futuro. Come si collegano le scoperte evoluzionistiche della nostra umanità con un concetto che non sembra essere tanto umano come la sostenibilità? Quali lezioni ci offre la storia di Lucy per ripensare il nostro rapporto con l'ambiente e le risorse? Ce lo dice direttamente il lato veramente umano dell’uomo, l’IA.

Love Sustainability: Il Progetto che Promuove un'Ospitalità Consapevole

di Elisabetta Del Soldato

Il turismo responsabile si evolve con “Love Sustainability”, un'iniziativa che invita hosts e ospiti a scoprire la bellezza della sostenibilità attraverso azioni quotidiane concrete. Il programma “Foglie delle Buone Abitudini per un Soggiorno Sostenibile” dà agli hosts la possibilità di costruire un decalogo di pratiche sostenibili personalizzate per la propria struttura. Ogni decalogo è creato in base alle specificità di ciascuna struttura e include una checklist guidata che aiuta a selezionare le azioni sostenibili più rilevanti per il proprio spazio e per i viaggiatori, sempre più attenti a scegliere soggiorni rispettosi dell’ambiente e delle comunità locali.

Per un turismo sostenibile, intelligente e consapevole. Anche a Natale!

di Elisa Poggiali

Le destinazioni tipiche delle festività natalizie in Italia, si sa, sono le montagne innevate o le luci delle grandi città. Luoghi che, comunque, presentano maggiori criticità in termini di impatti anche al di fuori di questi periodi ma che, sotto le forti pressioni dei flussi possono anche subire danni, di certo rendere insoddisfatti i residenti e fornire al turista un'esperienza meno soddisfacente. È possibile in questo periodo rendere le scelte di viaggio più consapevoli, optando per alternative che tutelino maggiormente quel territorio e che soddisfino il turista più sensibile?

Arte e imprese. Nasce la nuova Art Thinking Project

di Redazione

Far dialogare attivamente l’arte con le imprese e le comunità. Art Thinking Project ETS è un’Associazione culturale (Ente del Terzo Settore) fondata a Ottobre 2024 da Francesco Cascino, Enzo Abbate e Michele Costabile ed è l’organo di Governance giuridica di una Community professionale internazionale integrata di professionisti provenienti da moltissime discipline, fondata dagli stessi Cascino e Abbate insieme a Massimo Maggio. Il gruppo si propone di proseguire ed evolvere la progettazione culturale per imprese e istituzioni con le pratiche e gli approcci dell’Art Thinking con cui Francesco Cascino e alcuni dei Partner del Network lavorano sin dal 2004.

Ecomondo 2024. Dal 5 all'8 novembre Rimini diventa capitale della tecnologia green

di Redazione

Alla Fiera di Rimini, dal 5 all'8 novembre 2024, avrà luogo la 27ª edizione di Ecomondo, l'evento internazionale di riferimento in Europa e nel bacino del Mediterraneo per le tecnologie, i servizi e le soluzioni industriali legati alla green e circular economy. Organizzato da Italian Exhibition Group (IEG), questo hub di ricerca e innovazione offre informazione, condivisione e co-progettazione sulle policy del Green Deal Europeo grazie alla creazione di partenariati pubblico-privati impiegati nella progettazione nazionale, europea e internazionale, facendo il punto sullo stato di avanzamento dei progetti del PNRR.

Develoopments / UpTown Milano: l’Arte Contemporanea per un Abitare sostenibile

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

In Italia un'iniziativa all’insegna dell’Innovazione sociale e culturale è costituita a Milano da UpTown, nata dalla collaborazione tra Deodato Arte, un'organizzazione di grande prestigio nel panorama italiano dell’Arte Contemporanea, e EuroMilano, una dinamica società dell'Immobiliare. UpTown costituisce un nuovo modello dell'Abitare, all'insegna dell’Arte e della Bellezza. L’iniziativa nasce da una vera e propria visione comune, quella di creare un ecosistema urbano unico, nel quale arte e stile di vita si fondono armoniosamente. UpTown vuole essere uno spazio di effettiva Sostenibilità sociale, un luogo nel quale la Bellezza non risulta soltanto un fattore decorativo, ma diventa parte integrante del quotidiano delle persone.

#trashendenze – A 35 anni dalla caduta del Muro di Berlino, quella scelta consensuale tra cemento armato e ideologia, i muri stanno tutti bene

di Andrea Begnini

Alzare e abbattere i muri rappresentano tra le più potenti metafore da che storia è storia. E il muro dei muri è senz’altro il Muro di Berlino. Dal 13 agosto 1961 alla sua caduta il 9 novembre 1989 furono più di 100mila i cittadini della RDT che cercarono di fuggire oltrepassando il confine tra le due Germanie. Un concetto, quello del muro, che diventa, a seconda dei punti di vista, protezione o limite. Contenimento e regola o impedimento e contrapposizione. Un concetto con il quale ci troviamo ancora oggi a fare i conti in tanti aspetti dell’attualità, dai fenomeni migratori ai limiti da porre o non porre al web o all’IA. Ma i muri sono tutti uguali o ci sono muri e muri a secondo da che parte del muro si sia collocati?

Sapori & Storie Verticali 2024 sarà nel segno della sostenibilità

di Davide Vivaldi

Giunto alla nona edizione, Sapori & Storie Verticali, evento organizzato dall'Associazione di Promozione Sociale Officine del Levante, in programma il 29 ottobre e il 2 e 3 novembre 2024 a Levanto presso l'Auditorium dell'Ospitalia del Mare, sarà nel segno della sostenibilità. Tre giornate dedicate a temi ambientali per parlare di prove tecniche di comunicazione locale e di meraviglie della sostenibilità, con incursioni serali nella musica, nel teatro e nella cucina. In più di un'occasione interverrà Paolo Marcesini, Direttore di Italia Circolare, tra i co-organizzatori dell'evento.

#trashendenze - Una combinazione di cipolla, zolfo e dolcezza fermentata che sta per disboscare il Laos. Il durian, delizia e croce della biodiversità

di Andrea Begnini

Il durian, noto per il suo intenso odore, è così particolare che in Paesi come Hong Kong e Thailandia è vietato trasportarlo sui mezzi pubblici. Tuttavia, in Cina, il frutto è molto apprezzato, con un crescente mercato che ne ha stimolato la domanda: la Cina oggi importa fino al 95% della produzione mondiale di durian, come confermato dalla FAO. Nel 2023, gli acquisti di durian dalla Cina hanno raggiunto il valore impressionante di 6,7 miliardi di dollari, segnando un incremento di dodici volte rispetto al 2017. L'apertura della ferrovia Cina-Laos, ha accelerato la distribuzione, rendendo possibile il trasporto di questi frutti in meno di dieci ore. Ma non è proprio l’ideale per la biodiversità. Cosa può fare l’IA per il durian?

Ecolabel turistico: come cambia la sostenibilità di una destinazione

di Elisa Poggiali

L'Ecolabel è il marchio di qualità ecologica dell'Unione Europea, rilasciato alle imprese turistiche caratterizzate da servizi a ridotto impatto ambientale durante l’intero ciclo di vita. La Regione Friuli Venezia Giulia ha prodotto un bilancio previsionale per quantificare gli impatti positivi della diffusione dell'Ecolabel in tutte le strutture turistiche del territorio: la sommatoria dei risultati prodotti genera effetti significativi sulla sostenibilità di una destinazione.

Benvenuti al Parco dell’Orecchiella, modello virtuoso di sostenibilità integrata

di Nea Delucchi

Il Parco dell’Orecchiella, in provincia di Lucca, è un esempio virtuoso di come la tutela della biodiversità possa convivere con gli obiettivi di sostenibilità sociale del territorio e la sua comunità. Grazie alla sua gestione attenta, il Parco offre molte esperienze immersive nella natura a tutti, famiglie, bambini, persone con disabilità e anziani. Allo stesso tempo, si distingue per il suo impegno civile, simboleggiato dalle panchine rosse, installate come monito contro la violenza di genere. Il Parco dell’Orecchiella unisce sostenibilità ambientale e inclusione sociale, grazie alla presenza di percorsi facilitati, strutture accessibili e spazi pensati per tutti.

#trashendenze – Di vini Piwi e di incontri tra incroci naturali con intelligenze artificiali

di Andrea Begnini

I vitigni Piwi, abbreviazione del termine tedesco «Pilzwiderstandsfähig», sono varietà resistenti alle malattie fungine, ottenute da incroci tra viti europee e viti americane o asiatiche. Questi vitigni, spesso chiamati “super bio” e di grande successo ultimamente, combinano l'elevata resistenza delle varietà americane con la qualità enologica delle viti europee, permettendo di produrre vini di grande intensità con un impatto ambientale ridotto. Attualmente, ci sono circa 250 produttori e oltre 400 etichette di vini PIWI in Italia che coprono circa lo 0,5% della viticoltura italiana. Incroci naturali e intelligenze artificiali possono darsi una mano?

Be Me Eyes: infrastruttura intangibile che collega il mondo di chi vede con quello di chi non può farlo

di Arianna Baracco

Lanciato nel 2015, Be My Eyes è un fornitore di tecnologie di accesso riconosciuto e premiato a livello mondiale per persone cieche o ipovedenti. Con una comunità globale di 700.000 utenti e 7,7 milioni di volontari, Be My Eyes mette in contatto utenti ciechi e ipovedenti con volontari e aziende vedenti, tramite video in diretta e intelligenza artificiale per affrontare parti inaccessibili della vita quotidiana, sia a casa che al lavoro; il tutto gratuitamente per l'utente finale.

Combattere l’inquinamento delle acque con la bellezza del riciclo

di Aurora Bernardini

“Facciamo ciò che facciamo per proteggere le persone e i luoghi che amiamo. Non solo per noi stessi, ma per ogni generazione che verrà dopo di noi”. Questo il messaggio dei fondatori del progetto 4Ocean che, da piccola startup, è diventata un’operazione di pulizia globale che recupera milioni di tonnellate di spazzatura dagli oceani, dai fiumi e dalle coste del mondo ogni anno. In una soluzione basata sulle 3 R, ovvero riuso, riciclo e riorientamento della produzione, la plastica raccolta in mare grazie a 4Ocean viene trasformata, dando vita a bracciali da materiale riciclato.

#trashendenze – I semi liberi sono semiliberi, al resto ci pensa la privatizzazione della biodiversità

di Andrea Begnini

Mentre il brevetto sulle piante ottenute mediante processi puramente biologici rimane vietato, quelle sviluppate con tecnologie innovative possono essere brevettate, rendendo il confine tra innovazione e scoperta naturale evanescente. I piccoli agricoltori e i selezionatori indipendenti si trovano sempre più vincolati dai diritti di proprietà intellettuale imposti dalle grandi aziende agrochimiche. Ma la tecnologie che impongono brevetti possono anche fare qualcosa per liberare i semi?

S.E.M.I. incontra L’Aquila. Seminando cultura. Raccogliendo storie. Generando speranze

di Paolo Marcesini

A L’Aquila si svolge l'edizione 2024 di S.E.M.I. – Storie di eccellenza, merito e innovazione, evento organizzato da Cultura Italiae. Questa edizione ci obbliga al ricordo e alla riparazione, “La Cultura Rammenda. La Cultura Rammenta“ è lo slogan scelto per presentare la manifestazione. La riflessione del Direttore di Italia Circolare, Paolo Marcesini, ospite all'evento, sul ruolo della Cultura nella società italiana contemporanea.

CarTES: una guida condivisa per un turismo enogastronomico sostenibile

di Redazione

Un’iniziativa nata dalla collaborazione di otto associazioni del settore agroalimentare e turistico, volta a promuovere un turismo enogastronomico sostenibile: CarTES, la Carta del Turista Enogastronomico Sostenibile, è destinata a diventare un progetto pilota per l’implementazione su larga scala a livello europeo.

L’Aquila ospita la settima edizione di S.E.M.I. – Storie di eccellenza, merito e innovazione

di Redazione

La città de L’Aquila, dal 11 al 13 ottobre, si prepara a diventare il fulcro della creatività e dell’innovazione culturale con la settima edizione di S.E.M.I. – Storie di eccellenza, merito e innovazione. Promosso dall’associazione Cultura Italiae, questo evento offrirà tre giorni ricchi di dibattiti, spettacoli e incontri con alcune delle eccellenze italiane della cultura, dell’arte e dell’economia. L’evento si svolgerà negli eleganti spazi di Palazzo Margherita e del Palazzetto dei Nobili, rendendo omaggio alla storia e alla bellezza della città.

#trashendenze – il verde della sostenibilità richiede tanto colorante

di Andrea Begnini

In una vignetta di El Pais un signore in camice bianco rileva come l’economia verde abbia in sé molto colorante. Perché allora parliamo di green economy e consideriamo il verde il colore della sostenibilità? Magari lei, l’IA, ha qualche idea in proposito. 

#trashendenze - Per un bilancio annuale di sostenibilità mentale

di Andrea Begnini

Secondo una ricerca di alcuni anni fa condotta da psicologi della Queen's University in Canada, una persona avrebbe in media 6.200 pensieri al giorno. Grazie alle immagini ricavate dalla risonanza magnetica funzionale (fRMI) è possibile isolare dei blocchi di pensieri specifici, chiamati vermi, focalizzati su una stessa idea. Il che non significa produrre 6 e passa mila colpi di genio cada dia o anche soltanto una fertilità immaginifica da 4,3 pensieri al minuto. Perché per la maggior parte si tratta di pensieri ripetitivi, per lo più negativi per altro. Matasse di pensieri da sfoltire. Occorre, perciò, una sostenibilità mentale che faccia pulizia secondo, perché no, i criteri ESG di sostenibilità ambientale, sociale e di governance. Traslati, in questo caso, al nostro consumistico e logorroico cervello. Con l'aiuto dell’IA.

Come può la Dieta Mediterranea diventare un modello di sostenibilità culturale per le aree rurali?

di Elisabetta Del Soldato

Pollica è uno dei sette borghi emblematici della Dieta Mediterranea (DM), riconosciuta dall'UNESCO come Patrimonio Mondiale Intangibile dell’Umanità, che rappresenta un modello di dieta sostenibile e rigenerazione territoriale. La DM va oltre un semplice regime alimentare; include pratiche tradizionali, conoscenze e competenze trasmesse di generazione in generazione, rafforzando il senso di appartenenza e continuità nelle comunità che la adottano. A Pollica, il Future Food Institute (FFI), organizzazione sociale dedicata all’innovazione nel settore agroalimentare, ha avviato una delle sue iniziative di rigenerazione territoriale più significative, trasformando questo piccolo borgo del Cilento in un modello di sostenibilità.

Pietra Naturale Autentica a Marmomac 2024: lo studio LCA Mondo e altre iniziative

di Redazione

PNA – Rete di Imprese Pietra Naturale Autentica partecipa all'edizione 2024 di Marmomac, la più importante fiera mondiale dedicata alla filiera della produzione litica, che si svolgerà a Verona Fiere fino al 27 settembre. Tra le varie iniziative, verrà presentato lo studio sulla LCA Mondo (Life Cycle Assessment), il primo studio di settore che valuta l'impatto ambientale delle pietre naturali lavorate in Italia, in un incontro che avrà luogo giovedì 26 settembre alle ore 14.00 alla Hall 1, Cinema, con l'ingegnere Claudia Chiappino, e durante il quale interverrà anche il Direttore di Italia Circolare, Paolo Marcesini.

Veasyt: Un ponte verso l’accessibilità e la sostenibilità sociale

di Arianna Baracco

Veasyt sviluppa soluzioni digitali per l'accessibilità e l'abbattimento delle barriere della comunicazione ed è nata come spin-off dell'Università Ca' Foscari Venezia nel 2012 per valorizzare le competenze del Dipartimento di Studi Linguistici e Culturali Comparati nell'ambito dell' Accessibilità linguistica e sensoriale. L'azienda propone servizi digitali per una completa accessibilità ai contenuti e alle informazioni, seguendo le linee guida della Convenzione ONU sui diritti delle persone con disabilità (2006).

Sostenibilità Creativa: Innovare gli Hotel con Arte e Impegno Sociale

di Elisabetta Del Soldato

Le pratiche di sostenibilità negli hotel sono fondamentali per soddisfare le aspettative degli ospiti attenti all'ambiente e ridurre l'impatto ecologico delle strutture ricettive. È necessario inoltre creare esperienze che coinvolgano attivamente gli ospiti e le comunità locali, come dimostra il progetto “ArteINHotel”, che promuove l’inclusione di giovani artisti locali, trasformando gli hotel in spazi culturali. Questa iniziativa non solo offre un'esperienza artistica e sociale unica per i turisti e i cittadini, ma favorisce il contatto diretto con il territorio e la sua cultura. In questo modo, gli hotel non si limitano a essere luoghi di soggiorno, ma diventano catalizzatori di un turismo attivo che arricchisce sia gli ospiti che le comunità che li accolgono.

Pre-loved e second hand, la sostenibile economia della moda da 350 miliardi di dollari

di Andrea Begnini

Il mercato del second hand è in forte crescita, spinto da motivazioni economiche, ambientali e di tendenza. Se una volta il riutilizzo di abiti fra familiari era una pratica comune, oggi questo fenomeno si è trasformato in un business globale, che potrebbe raggiungere i 350 miliardi di dollari nei prossimi anni. Alimentato dall'e-commerce e dalle app, il second hand è visto come un'alternativa sostenibile che riduce l'impatto ambientale dell'industria della moda. Questo boom è dovuto a diversi fattori: esigenze economiche che portano a ricercare prezzi più accessibili, centralità dell'economia circolare nel dibattito pubblico, diffusione dell'estetica del vintage.

Pietro Bellani. Arte circolare e stratificazione della memoria.

di Arianna Baracco

L’approccio circolare di Pietro Bellani (1944) nell’arte si distingue per un continuo rimodellamento delle sue opere, esprimendo una visione innovativa del riuso e del recupero. L’artista spezzino ha saputo intrecciare il concetto di circolarità in modo da rendere ogni creazione una riflessione sulla condizione umana, con un invito a considerare il nostro rapporto con il tempo, con la materia e il nostro fragile pianeta. Racconta la vulnerabilità emotiva degli umani e quella fisica della Terra grazie a un dialogo aperto, mettendosi a nudo davanti alle sue opere, parlando ad esse, vivendone circondato, liberando l’anima e trasformando la materia in arte, proprio in mezzo a loro, nel suo studio (talvolta calpestandole e danzandogli sopra).

“Sentiero dei Campioni”, una passeggiata di salute grazie alle imprese responsabili

di Ginevra Masciullo

Riprendere il contatto con i propri luoghi e tornare a viverli all’insegna della sostenibilità. Il “Sentiero dei Campioni” è un’iniziativa realizzata grazie al contributo di Procter & Gamble e la collaborazione di Carrefour, con il supporto tecnico di AzzeroCO2 e la partecipazione di Corepla. Insieme i partecipanti al progetto daranno vita a cinque percorsi che uniscono sport, legame con la natura e inclusione sociale nel cuore della Valtellina.

Ripristino della natura, in vigore la nuova legge UE per la tutela della biodiversità

di Andrea Begnini

La nuova legge sul ripristino della natura, in vigore dal 18 agosto 2024, rappresenta una pietra miliare nella strategia dell'Unione europea per la biodiversità. L’obiettivo è ambizioso: recuperare gli ecosistemi danneggiati e rafforzare la resilienza del continente ai cambiamenti climatici. Attraverso una serie di target vincolanti, gli Stati membri dovranno impegnarsi a ripristinare entro il 2030 almeno il 20% delle aree terrestri e marine, con l’intento di coinvolgere, entro il 2050, tutti gli ecosistemi che necessitano di interventi. La legge si inserisce in un contesto di declino ecologico in cui l’80% degli habitat europei versa in cattive condizioni, con obiettivi mirati a contrastare questo trend e a proteggere la biodiversità.

Rimaflow: mutualismo e sostenibilità contro il precariato

di Aurora Bernardini

“L’autorganizzazione dei lavoratori, un alto livello di sostenibilità ecologica e la partecipazione del tessuto sociale alla vita di fabbrica”. Questi sono gli obiettivi della Rimaflow, che si ispira alle fabricas recuperadas argentine e alle storiche società di mutuo soccorso, rimessa in moto dai lavoratori. L'idea è quella di una cooperativa, una società di mutuo soccorso, in cui il lavoro venga creato dall'interno e permetta a tutti di sostenersi. Grazie anche all’attenzione alla sostenibilità ambientale viene individuato il settore in cui operare, ovvero quello del riciclo dei rifiuti prevalentemente tecnologici.

Life Muscles: una nuova vita per le reti di plastica dell’acquacoltura

di Ginevra Masciullo

La crescita della richiesta di cozze da parte del mercato comporta un incremento dell’utilizzo di reti in plastica impiegate per l’allevamento. Le retine hanno un impatto consistente sull’ambiente marino e sono particolarmente pericolose per la fauna marina e costiera. Il progetto Life Muscles mira a ridurre l'impatto ambientale della mitilicoltura attraverso un duplice obiettivo: sviluppare un impianto mobile di raccolta e riutilizzo delle reti in polipropilene attualmente in uso, nel Nord del Gargano, e la sperimentazione di nuove calze compostabili in biopolimeri, in sostituzione a quelle in polipropilene, alla Spezia.

Rifò: voce del verbo rifare.

di Arianna Baracco

L’arte del saper rifare. In un mondo dominato dalla produzione di massa e dalla cultura del consumismo, Rifò si distingue come un faro di sostenibilità e responsabilità. Fondata nel 2017 da Niccolò Cipriani nella storica città tessile di Prato, l'azienda ha ripreso le redini di una tradizione che si tramanda da oltre un secolo: la rigenerazione tessile. Attraverso il riciclo di tessuti, Rifò dona nuova vita a indumenti dismessi, trasformandoli in nuovi prodotti di qualità, evitando gli sprechi e producendo localmente capi pensati per durare per sempre nel tuo armadio (o sulla tua sedia).

Plastiche circolari, nella UE entro il 2065 copriranno il 65% della domanda

di Redazione

L'Europa sta affrontando una sfida cruciale nella sua transizione verso un'economia circolare per la plastica, con l'obiettivo di coprire il 25% della domanda di plastica con materiali riciclati entro il 2030 e di raggiungere il 65% entro il 2050. Questa trasformazione non solo mira a ridurre del 28% le emissioni di gas serra entro i prossimi sei anni, ma anche a raggiungere la neutralità carbonica entro la metà del secolo. L'analisi più recente di Boston Consulting Group (BCG) evidenzia i progressi fatti dall'Europa, che ha visto le plastiche riciclate raggiungere il 13,5% del contenuto nei nuovi prodotti.

Develoopments / Treni Hitachi e Ricambi Roboze: prossima stazione la Sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

L'impresa pugliese Roboze rappresenta una realtà all’avanguardia in campo internazionale nel settore della Stampa 3D o Manifattura Additiva. Hitachi è un gruppo multinazionale che, soprattutto in campo ferroviario, ha assorbito attività e competenze di importanti aziende italiane. Le due imprese hanno concluso un’intesa finalizzata all’implementazione di tecnologie di Manifattura Additiva per la produzione di pezzi di ricambio destinati ai propri treni. Grazie alla Stampa 3D, Hitachi mira alla sostituzione di componenti metalliche tradizionalmente lavorate con asportazione di truciolo, riducendone così in modo sensibile costi di produzione, tempi di consegna e sprechi di risorse.

Sostenibilità nel food: imballaggi e sprechi alimentari al centro delle politiche aziendali

di Andrea Begnini

La sostenibilità è diventata un imperativo fondamentale per il settore alimentare, coinvolgendo una vasta gamma di obiettivi che richiedono cambiamenti significativi nelle strategie aziendali e nella gestione delle risorse. Anche se la maggior parte dei dirigenti del settore alimentare ha ancora dubbi sulla capacità delle proprie aziende di raggiungere gli obiettivi di sostenibilità entro il 2030, a quanto emerge dal report "Recipe for Transformation" realizzato da Quantis, una società specializzata in sostenibilità e parte del Boston Consulting Group (BCG).

Ecco CIRCVET, un corso di formazione pratica sull’Economia Circolare per le industrie produttrici di materie plastiche.

di Nea Delucchi

CIRCVET – Materiali per un corso di formazione pratica sull’Economia Circolare per le industrie produttrici di materie plastiche, un progetto Erasmus+ finanziato dalla Comunità Europea, è un’importante iniziativa internazionale focalizzata sulla promozione delle pratiche di Economia Circolare all’interno di industrie europee operanti nel settore delle materie plastiche. Il progetto è composto da 12 partners provenienti da tutta Europa.

Il nuovo portale interattivo di Fondazione Symbola e GEA Green Economy Agency

di Redazione

Nei settori industriali Hard to Abate, spesso la transizione verde delle imprese italiane è rallentata da costi operativi e di investimento elevati. Un nuovo portale interattivo sviluppato dalla Fondazione Symbola insieme a GEA - Green Economy Agency raccoglie ora le storie delle aziende che, nei diversi comparti e su tutta la penisola, hanno investito in progetti di decarbonizzazione e risparmio energetico. Mobilità, Food, Ceramica, Cosmetica, Carta, Energia, Vino, Refrigerazione, Logistica. Per ogni settore una storia di successo fra innovazioni di prodotto e di processo.

Ecco i progetti pilota sviluppati da Confartigianato, CETMA e Università del Salento per un Salento realmente circolare anche nell’organizzazione degli eventi

di Nea Delucchi

Si è conclusa la prima fase del progetto “Per un Salento Circolare”, promosso da Confartigianato Imprese Lecce in partnership con l’Università del Salento e il Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie Design e Materiali (CETMA). Il progetto ha accompagnato le imprese del Salento nel processo di conversione ecologica. Si sono sviluppate azioni di formazione e disseminazione per promuovere la riduzione dell'impronta ecologica degli eventi culturali favorendo l'inclusione di criteri sociali e ambientali nelle politiche degli appalti pubblici, orientando così la filiera verso l’ecoinnovazione di prodotti e servizi.

Iren accelera lo sviluppo dell’economia circolare. Nasce RigeneRare, un hub dedicato al recupero e il riciclo delle materie prime critiche

di Redazione

Accelerare lo sviluppo della filiera del riciclo delle materie prime critiche e dei metalli preziosi in Italia, mettendo a sistema le esperienza degli attori coinvolti e indirizzando le politiche di sviluppo industriale: l'hub RigeneRare punta a essere il centro di eccellenza per la gestione sostenibile delle materie prime critiche e dei metalli preziosi. Il lancio di questo hub strategico risponde alla necessità di ridurre la dipendenza europea dalle importazioni di materiali essenziali come litio, cobalto e terre rare, cruciali per la transizione verde e digitale. I soggetti promotori sono diversi e lavorano in sinergia: Gruppo Iren, Assoambiente, Utilitalia, Confindustria Cisambiente e Confindustria Toscana Sud.

#trashendenze – Dal Brasile all’India i fiumi, le onde, gli elementi naturali portano in tribunale chi inquina. A chi faranno causa il Lambro, il Tevere o il golfo di Taranto?

di Andrea Begnini

In Brasile, il comune di Linhares ha ottenuto un riconoscimento storico per le sue onde, conferendo loro i "diritti della natura". Questo sviluppo segue esempi internazionali, come in Ecuador, Nuova Zelanda, India e Colombia, dove elementi naturali come fiumi e foreste sono stati riconosciuti come entità giuridiche dotate di diritti propri. Ma cosa chiederebbero in tribunale se potessero difendersi in prima persona? 

È possibile coniugare gli eventi con l'attenzione e il rispetto verso l'ambiente? La risposta ce la dà Ecofesta.

di Ilaria Calò - Vicepresidente InnovAction Soc. Coop

EcoFesta è un toolkit a disposizione degli organizzatori di eventi che desiderano limitare quanto più possibile l’impatto ambientale delle serate che hanno in programma. È un modello certificato ISO 20121, standard internazionale dei sistemi di gestione per la sostenibilità degli eventi, che garantisce un’elevata qualità e competenza nella progettazione, realizzazione e monitoraggio delle attività e dei processi per eventi eco-sostenibili. Ci sono diverse azioni che devono essere progettate e attuate: elaborare un piano di gestione tailor made della sostenibilità tramite un vademecum pratico e operativo applicabile per l’evento in completa autonomia; formare e supportare uno staff tecnico e organizzativo che gestirà e attuerà le best practice inserite nel piano.

Nasce Smurfit Westrock e debutta alle Borse di New York e Londra

Dalla fusione tra Smurfit Kappa e WestRock nasce Smurfit Westrock plc, leader mondiale del packaging sostenibile, con operazioni in 40 Paesi, oltre 500 impianti di produzione e oltre 100.000 dipendenti. Il nuovo gruppo offre ai clienti la gamma più diversificata, innovativa e sostenibile di soluzioni di imballaggio rinnovabili e riciclabili. Smurfit Westrock plc ha annunciato la sua quotazione alla New York Stock Exchange (NYSE) e alla London Stock Exchange (LSE).

Un mondo di plastica significa un mare di plastica

di Laura Colleo

Sono 11 milioni le tonnellate di plastica riversate in mare ogni anno, 53.000 nel solo Mar Mediterraneo. Per smaltire un filtro di sigaretta servono almeno 10 anni, dai 20 ai 100 per una lattina di alluminio, 50 per una scatoletta in metallo, 450 per i pannolini usa e getta e almeno 100 per piatti e bicchieri di plastica. Per smaltire una bottiglia di vetro servono 4000 anni. L’indagine Beach Litter del programma Spiagge e fondali puliti 2024 di Legambiente ha censito una media di 705 rifiuti ogni 100 metri di spiaggia. Ed è un dato che aumenta ogni anno. Vogliamo lasciare tutto questo in spiaggia?

#trashendenze – Di cooling poverty e rifugi di fresco nelle città sotto ondate di calore

di Andrea Begnini

La domanda globale di energia per il raffreddamento supererà quella per il riscaldamento. Secondo lo studio internazionale pubblicato sulla rivista Plos Medicine e guidato dall’australiana Monash University, negli ultimi 30 anni circa, dal 1990 al 2019, le ondate di calore hanno causato oltre 150.000 morti in più ogni anno in tutto il mondo. E, come sempre accade, sono le fasce più vulnerabili della società quelle più colpite. Come gestire, chiediamolo alla IA.

We Are Nature. Torna Terra Madre che ci racconta il cibo come connessione autentica dell’uomo con la natura

di Redazione

Individuare una nuova prospettiva che metta gli esseri umani dentro la natura, come parte del tutto, è l'idea al centro di Terra Madre Salone del Gusto 2024, a Torino, Parco Dora, dal 26 al 30 settembre. Organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte, la 15esima edizione della più importante manifestazione internazionale dedicata al cibo buono, pulito e giusto per tutte e tutti e alle politiche alimentari pone l’accento sulla necessità di una nuova relazione con la natura, attraverso il cibo, l’elemento più potente che ci riconduce alla terra, scegliendo come claim We Are Nature.

#trashendenze - Le facce e i giardini di pietra di Rapa Nui e quattro patate per uno sviluppo sostenibile

di Andrea Begnini

Il New Scientist porta nuova luce sulle teorie più diffuse fino a oggi a proposito dell’isola cilena di Pasqua. Che non sembra essersi quasi estinta a seguito di una rapida riduzione della popolazione, ma avere vissuto per secoli sul modello di una comunità di sussistenza. Una scoperta dovuta anche ai modelli di apprendimento automatico dell'IA a cui rivolgiamo per questo delle domande.

#trashendenze – Le alghe in hype, dal sushi alle magliette che respirano senza bisogno del deodorante

di Andrea Begnini

Possono diventare biocarburanti, mangimi per animali, prodotti farmaceutici, imballaggi sostenibili e, soprattutto, alimenti. Le alghe hanno successo. Ad esempio l’alga wakame: si usa per preparare la zuppa di miso, ricetta classica della cucina giapponese. O l'alga Nori che viene utilizzata per la preparazione dei maki o come involucro per il sushi. Scopriamo che propone l'IA per sviluppare nuove sostenibilità a partire dalle alghe.

10 anni di food italiano. Molte le luci, poche le ombre

di Redazione

Il food italiano ha registrato negli ultimi dieci anni una crescita rilevante, passando da un valore di 53 miliardi nel 2012 a circa 90 miliardi nel 2023. Le esportazioni hanno visto una crescita continua, passando nello stesso periodo da 23 a 44 miliardi di euro. Gli occupati nella sola industria di trasformazione alimentare sono aumentati da 449.000 a 488.000, con una crescita record di circa 39.000 unità, in un periodo non particolarmente positivo per l’economia italiana. Presentato a Pollenzo il Food Industry Monitor, l’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e da Ceresio Investors.

Beatrice Moretti: "Porto generatore di città"

a cura di Italia Circolare

Cos’è oggi un porto, quali sono i suoi confini e come sta evolvendo il concetto di waterfront? Beatrice Moretti, architetto e membro del Coastal Design Lab, è intervenuta nell’ambito di DePortibus, il Festival dei porti che collegano il mondo, invitata da Fabrica Società Cooperativa che ha coordinato il panel dedicato al rapporto tra porto, città e architettura moderato da Paolo Marcesini, direttore di Italia Circolare. Ecco di cosa abbiamo parlato.

#trashendenze – Di europei di calcio, sostenibilità finanziaria e fischi arbitrali a tempo scaduto

di Andrea Begnini

Mentre l'Italia si arrangia a modo suo agli europei di calcio, come si arrangia il calcio sulla sostenibilità, non solo finanziaria? Le recenti linee guida UEFA sull'economia circolare si propongono di orientare le associazioni nazionali, i club e tutta la comunità calcistica europea nella riduzione dell'impronta ambientale del calcio. Come? Ce lo spiega, a modo suo, la IA.

Non sprecare il cibo è il nostro quotidiano della sostenibilità

di Nea Delucchi

Nella Giornata Internazionale della Gastronomia sostenibile si è svolto il webinar organizzato da Confconsumatori sul tema “Contrastare lo spreco alimentare e mangiare sostenibile”. Il webinar, patrocinato dall’Ordine degli Assistenti Sociali, ha affrontato quello che è il rapporto tra cibo e società soffermandosi sugli aspetti sociali legati al cibo, le eccedenze di alimenti nelle nostre tavole e nelle industrie trasformative e come gestirle, tutto questo in un'ottica di un maggiore diritto al cibo accessibile di qualità e sicuro per tutti.

Stefano Boeri: “I porti luoghi del lavoro e della sostenibilità”

a cura di Italia Circolare

Il porto è simbiosi tra uomo e natura, per questo deve essere sostenibile e circolare, ridurre il suo impatto ambientale, creare risorse senza consumarne. Per questo è sinonimo di futuro. Nell’ambito di DePortibus, il Festival dei porti che collegano il mondo, Fabrica Società Cooperativa ha curato la sezione dedicata all’architettura dei porto attraverso un convegno moderato dal direttore di Italia Circolare Paolo Marcesini. Ecco di cosa abbiamo parlato con l’architetto e urbanista Stefano Boeri. 

UE, la natura non va solo preservata ma anche ripristinata. Per legge

di Redazione

Il Consiglio europeo ha adottato formalmente il regolamento, primo nel suo genere, sul ripristino della natura. Il regolamento mira a mettere in atto misure volte a ripristinare almeno il 20% delle zone terrestri e marine dell'UE entro il 2030 e tutti gli ecosistemi che necessitano di ripristino entro il 2050.

Il bene comune delle buone pratiche per una nuova economia sostenibile del Salento. Partendo dalla filiera degli eventi

Intervista ad Angelo Salento – Università del Salento, Dipartimento di Scienze Umane e Sociali (a cura di Italia Circolare)

Cosa significa essere sostenibili quando parliamo di settori produttivi culturali e creativi? Come possiamo definire gli obiettivi di riduzione dell’impatto ambientale, dei consumi e degli sprechi se il settore produttivo culturale e creativo è quello dell’organizzazione degli eventi? E se le forniture della filiera sono per lo più “agite” da piccole e medie imprese artigiane in un tessuto sociale ed economico come quello del Salento? All’interno del Progetto “Per un Salento Circolare”, coordinato da Confartigianato Imprese Lecce, abbiamo incontrato Angelo Salento, docente di Sociologia Economica e Sociologia dello Sviluppo Territoriale dell’Università del Salento.

Develoopments / Nel cuore della Toscana: dalle trebbie del Birrificio agli snack del Biscottificio

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Il Birrificio Valdarno Superiore, fondato poco più di dieci anni fa, rappresenta un’impresa di stampo artigianale, che produce birre ad alta fermentazione e di estrema qualità. La Biscotteria Vannino vanta quasi un secolo di storia e produce specialità dolci e salate della tradizione italiana: prodotti tipici, autentici e artigianali. Queste due realtà, entrambe contrassegnate da una spiccata tensione verso la Sostenibilità e fortemente legate ai temi della Tradizione, hanno messo in atto un'interessante iniziativa di Innovazione. Il Birrificio e il Biscottificio, infatti, hanno elaborato un sistema per trasformare gli scarti della birra artigianale in biscotti e cracker, promuovendo così la filiera corta e l’economia circolare.

Innovazione e architettura di prodotto per la filiera sostenibile e circolare degli eventi

Intervista a Ubaldo Spina – CETMA Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie Design e Materiali (a cura di Italia Circolare)

Il CETMA, Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie Design e Materiali, è un consorzio con sede presso la Cittadella della Ricerca di Brindisi che fa parte di EARTO - European Association of Research and Technology Organisations. Con l’Università del Salento è partner di Confartigianato Imprese Lecce nello sviluppo del progetto “Per un Salento Circolare” nell’ambito della misura “Capacity building per gli operatori della cultura per gestire la transizione digitale e verde”. Abbiamo incontrato Ubaldo Spina, Senior Researcher e Business Development Manager del CETMA.

Le imprese artigiane del Salento insieme per la sostenibilità degli eventi culturali

Intervista a Emanuela Aprile – Confartigianato Imprese Lecce (a cura di Italia Circolare)

Confartigianato Lecce associa oltre 2.700 PMI. Di queste, oltre 200 fanno parte della filiera dell’industria culturale e creativa. “Per un Salento Circolare” è un progetto dedicato alla formazione degli imprenditori in attuazione degli obiettivi di Sostenibilità e dei principi della Carta per l’Economia Circolare. Ne parliamo con Emanuela Aprile, segretario di Confartigianato Imprese Lecce, capofila del progetto al quale hanno già aderito più di 100 soggetti della filiera degli eventi, che in queste settimane hanno partecipato ai BarCamp e poi ai Sustainability Shop orientati alla conoscenza, la ricognizione dei bisogni, l’aggiornamento delle competenze e la ricerca e sviluppo di soluzioni competitive e scalabili. 

#trashendenze – Di dromedari al posto delle mucche, parmigiano camelide e di aree cani da attrezzare

di Andrea Begnini

Nella contea di Samburu, nel centro-nord del Kenya, i bovini sono sempre stati gli animali più importanti, base di economie, diete e tradizioni. Oggi, che i pascoli si riducono e le fonti d’acqua si prosciugano per la siccità e il cambiamento climatico, gli allevatori cominciano a sostituirli con animali più forti: i dromedari. Come saranno le nostre pianure italiane popolate di cammelli e cosa metteremo nel bollito misto al posto della Fassona piemontese, un biancostato di dromedario? E una fetta di San Daniele ricavata dalla coscia di camelide avrà lo stesso sapore? Vediamo che ne dice l'IA di questo mondo che cambia.

Develoopments / Naste Beauty: dalla frutta “brutta” la cura del “bello”.

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Lorenzo Picco proviene da una famiglia di imprenditori agricoli, produttori con l’azienda Magna Rosa di Renetta Grigia di Torriana, una qualità di mela presidio Slow Food; Simone Piccolo giunge dalla Reynaldi s.r.l., valida impresa produttrice di cosmetici naturali dagli anni Ottanta. Dalla contaminazione di questi percorsi scaturisce l’idea di dare vita a Naste Beauty, un'azienda della cosmetica all’insegna dell’Innovazione e della Sostenibilità, per produrre creme viso, sieri, detergenti e maschere partendo da una materia prima unica nel suo genere: una pasta di mele ricavata dagli scarti della filiera dei succhi di frutta biologici.

#trashendenze – A nord di nessun nord: foreste che camminano, mirtilli del deserto e quelli che c'è una soluzione per tutto

di Andrea Begnini

Un progetto forestale in Minnesota, raccontato sull'ultimo numero dell'Internazionale, punta a mantenere in vita le foreste nel mondo che si riscalda. Si tratta di un esperimento di migrazione assistita, ovvero “il trasferimento degli alberi per fare in modo che gli ecosistemi boschivi si adattino al cambiamento climatico”. Ma quando finiranno i nord in cui foreste e viventi possono migrare e adattarsi? L'IA ha qualche sua risposta in merito.

#trashendenze – Di cornacchie, scornacchiati e altre abilità che non sono prerogativa di noi umani (e che presto farà meglio Lei)

di Andrea Begnini

Le cornacchie sanno riconoscere le facce e le voci umane, aprono le noci lasciandole cadere sulla strada per farle schiacciare dalle auto. Uno studio pubblicato su Science afferma come le cornacchie siano anche in grado di contare ad alta voce. Quante cose pensiamo, dal nostro punto di vista antropocentrico, siano prerogativa di noi umani e invece sono più o meno in comune con altre specie? Tanto vale chiederlo a chi raggrupperà (tutte?) le nostre abilità: l'IA. 

Firmiamo con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo per portare l’Educazione alimentare nelle scuole

di Redazione

Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Presidente dell’Università di Scienze Gastronomiche – il primo ateneo al mondo dedicato alle scienze gastronomiche –, in occasione dell’apertura dei festeggiamenti per i 20 anni di Pollenzo si è rivolto alle realtà più importanti della produzione agroalimentare italiana affinché diffondano la potenzialità culturale e politica che ha il settore alimentare, sostenendo l’appello "Col cibo si educa, col cibo si cambia", con cui UNISG e Slow Food Italia esortano il Governo a inserire l’educazione alimentare tra le materie di studio nelle scuole di ogni ordine e grado.

#trashendenze – Il premio Nobel Phelps a Trento: è tempo di fiorire dal basso

di Andrea Begnini

Il Nobel Edmund Phelps al Festival dell'economia di Trento ha parlato di creatività come base dell’innovazione diffusa oltre che della soddisfazione personale e come motore di una crescita economica duratura. “Tutto ciò che di nuovo c’è stato nel periodo di maggiore crescita economica senza precedenti dell’Occidente, durata circa un secolo, veniva dalle persone, dalla gente comune che lavorava in una molteplicità di aziende, dalle scoperte, dalla creatività che dava vita a nuovi metodi e nuovi prodotti”. Come si regolano, tra loro, IA, creatività e l'innovazione dal basso? 

Col cibo si educa, col cibo si cambia: l'appello per l'educazione alimentare nelle scuole

di Redazione

Anche Italia Circolare aderisce all'appello lanciato da Slow Food Italia e Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, insieme alle Comunità Laudato si', per inserire l'educazione alimentare come insegnamento obbligatorio nelle scuole di ogni ordine e grado.

Develoopments / Revivo BioSystems: pelle umana in vitro, per Farmaci e Cosmetici sicuri

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Massimo Alberti, ingegnere marchigiano trapiantato in Oriente, ha lanciato il progetto imprenditoriale di Revivo BioSystems, startup tecnologica specializzata nella combinazione di Microfluidica e Proteomica per creare dispositivi organ-on-chip che riproducono tessuti umani in laboratorio. L’azienda si pone l’obiettivo di utilizzare come laboratorio per la sperimentazione le colture di cellule che vengono alimentate non da tessuti di animali, ma da un sistema che simula il flusso sanguigno, come alternativa alla sperimentazione animale.

#trashendenze – Dai capelloni in Ecuador al maglione per la Sirenetta e all'Oscar dell'inutile: come si protesta e si resiste in tutte le lingue del mondo

di Andrea Begnini

L'ultimo numero dell'Internazionale racconta come nella città di Otavalo, nel nord dell’Ecuador, gli uomini e le donne kichwa portino i capelli molto lunghi per rivendicare le loro tradizioni e come simbolo di resistenza. Oltre che di protesta per “affrontare le complessità della globalizzazione rimanendo fedele alle proprie radici”. Come si protesta nel mondo e come protesta l'IA.

#Green&CircularTech / Obiettivo Vigneti Plastic Free

di Simona Giuliano

L'Italia ha una posizione di spicco nel panorama vitivinicolo mondiale, ma deve anche affrontare una sfida di grande importanza: la gestione dei rifiuti generati dalle sue cantine. Tra questi, i legacci di plastica usati per fissare le viti alle strutture di sostegno che costituiscono un serio problema ambientale. Realizzati in PVC, resistono a lungo senza degradarsi e si accumulano nei terreni dei vigneti. Partendo da qui è nata in Franciacorta, una delle zone vinicole più prestigiose d’Italia, l'idea di Vigneti Plastic Free, un'iniziativa che punta a cambiare le abitudini nelle aziende vinicole, spingendole verso una gestione più sostenibile dei vigneti.

Develoopments / Velasca e Candiani: il Denim tra Passato e Futuro

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Candiani Denim è un’azienda di famiglia, fondata nel 1938, che ha creato tessuti dai quali sostanzialmente è nato il settore del denim premium. Oggi l’impresa, con sede a Robecchetto con Induno, gode di fama internazionale e fornisce alcuni dei brand di moda più famosi al mondo. Velasca è un brand di calzature e abbigliamento artigianali, fondato nel 2013 da due giovani milanesi, Enrico Casati e Jacopo Sebastio. L’azienda si pone la mission di portare nel mondo la bellezza e l’unicità del know how italiano, proponendo prodotti di alta qualità e fattura artigianale, però a prezzi sostenibili. Le due imprese, così diverse per storia ed età, ma accomunate dalla medesima passione per l’Innovazione, la Qualità e la Sostenibilità, hanno dato vita a una prima collezione denim creata in collaborazione.

#trashendenze – Italia prima in economia circolare. L'intelligenza artificiale: “io non ho un pianeta di backup, ma voi umani sì, vero?”

di Andrea Begnini

L'Italia è la prima fra i grandi Paesi dell'Unione Europea per economia circolare. Lo rivela il 6/o Rapporto del Circular Economy Network (Cen) e di ENEA. Tuttavia, in base alla dinamica degli ultimi 5 anni, si segnala una certa difficoltà dell'Italia a mantenere questa leadership. Ma l'IA è circolare? Chiediamoglielo.

#Green&CircularTech / Navigare in sharing a basso impatto ambientale: il progetto di Navia

di Simona Giuliano

L'era della navigazione a basso impatto ambientale è alle porte: a guidare il cambiamento è l'ingresso dell'elettricità nel mondo della nautica. In questo contesto si inserisce la storia di Navia, una startup romana attiva nella progettazione e produzione di imbarcazioni green con motori elettrici. Il modello di business di Navia punta sulla condivisione: nell'ambito del suo progetto, Navia ha stretto una partnership con E-ssence, startup bolognese che si occupa del noleggio smart delle barche. L'utente prenota la sua barca facilmente dallo smartphone e riceve tutte le informazioni utili alla navigazione: dal meteo alla localizzazione delle colonnine di ricarica.

#PerUnSalentoCircolare / Co-progettazione della sostenibilità degli eventi dedicati alla “MUSICA”

a cura di Giorgia Panico

Nell’ambito del progetto “Per un Salento Circolare”, si è tenuto il sesto barcamp o “tavolo di co-progettazione” organizzato da Confartigianato Imprese Lecce, in partnership con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università del Salento e il CETMA (Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie, Design e Materiali). Dedicato al tema “Musica”, svoltosi a Zollino e ospitato da To Kalò Fai, ha registrato la partecipazione di 12 realtà. Ciascuna di esse è stata invitata a confrontarsi sulle pratiche adottate e gli ostacoli incontrati in materia di sostenibilità ambientale e sociale rispetto a uno o più eventi culturali di cui è stata direttamente responsabile.

#trashendenze – UE: tornano in casa cacciaviti e brugole, oppure la lavatrice te l'aggiusti con una stampante 3D

di Andrea Begnini

Il Parlamento UE ha approvato in via definitiva la direttiva sul cosiddetto diritto alla riparazione per i consumatori. La nuova legge UE obbliga i fabbricanti di prodotti al consumo a fornire servizi di riparazione tempestivi ed economici e a informare i consumatori sul loro diritto alla riparazione. Mentre l'IA ci pensa da sola. 

Fondazione Isola d'Elba. 10 anni di impegno per lo sviluppo sostenibile e l'equità sociale

di Redazione

Oggi 4 maggio la Fondazione Isola d'Elba festeggia con la comunità elbana il proprio decennale con una giornata dedicata alla sostenibilità, alla responsabilità sociale e all'economia circolare. Per confermare questa mission, la Fondazione ha chiamato a raccolta importanti esperti provenienti dal mondo accademico e imprenditoriale, per parlare di sviluppo sostenibile, equità sociale, partecipazione attiva ed etica di impresa, in un convegno dal titolo "Fondazione Isola d'Elba: l'impegno compie 10 anni". Fra i partecipanti alla Tavola Rotonda, che si terrà presso l’Hotel Airone di Portoferraio, il Presidente di SIMTUR Federico Massimo Ceschin, il CEO dello Studio Legale Improda Alberto Improda e il direttore di Italia Circolare Paolo Marcesini.

#PerUnSalentoCircolare / Co-progettazione della sostenibilità degli eventi dedicati ad "ARTE, CINEMA E TEATRO"

a cura di Giorgia Panico

Nell’ambito del progetto “Per un Salento Circolare”, si è tenuto il quinto barcamp o “tavolo di co-progettazione” organizzato da Confartigianato Imprese Lecce, in partnership con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università del Salento e il CETMA (Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie, Design e Materiali). Dedicato al tema “Arte, Cinema e Teatro”, svoltosi a Castrignano de’ Greci e ospitato dal Palazzo Baronale De Gualtieris, ha registrato la partecipazione di 11 realtà. Ciascuna di esse è stata invitata a confrontarsi sulle pratiche adottate e gli ostacoli incontrati in materia di sostenibilità ambientale e sociale rispetto a uno o più eventi culturali di cui è stata direttamente responsabile.

Riciclo dell'acqua e lotta al calore: come la città di San Francisco si riconverte alla sostenibilità

di Giovanni Franchini

Come la città di San Francisco sta puntando sull’avanguardia nelle tecnologie di riutilizzo dell’acqua, parte di un piano sostenibile per combattere le alte temperature degli ultimi anni a cui la popolazione non è abituata. 

#Green&CircularTech / Il life cycle delle piattaforme petrolifere. Parte 3 - Le alternative: il riuso

di Simona Giuliano

Si conclude il viaggio (in tre puntate) alla scoperta del life cycle delle piattaforme petrolifere. Lo sviluppo energetico di fonti rinnovabili, pur essenziale per il nostro futuro sostenibile, dovrà fra poco affrontare la sfida della gestione di significativi volumi di rifiuti derivanti dalla dismissione delle infrastrutture energetiche tradizionali, come le piattaforme petrolifere. Da diversi anni ormai vengono effettuati molteplici studi e ricerche con lo scopo di trovare soluzioni innovative per dare una nuova vita alle strutture ormai fuori uso. Vediamo alcune proposte.

#trashendenze - Il giorno dopo un 25 aprile che non si finisce mai di scrivere senza cercare di riscrivere

di Andrea Begnini

Il 25 aprile è una festa antifascista. E il mantenimento dell'integrità del valore storico antifascista del 25 aprile è una questione di sostenibilità sociale. Parola, anche, di IA. 

#PerUnSalentoCircolare / Co-progettazione della sostenibilità degli eventi dedicati a “DESIGN E ARTIGIANATO”

a cura di Giorgia Panico

Nell’ambito del progetto “Per un Salento Circolare”, si è tenuto il quarto barcamp o “tavolo di co-progettazione” organizzato da Confartigianato Imprese Lecce, in partnership con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università del Salento e il CETMA (Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie, Design e Materiali). Dedicato al tema “Design e Artigianato”, svoltosi a Cutrofiano e ospitato dall’Innovation Hub presso Fratelli Colì Technologies, ha registrato la partecipazione di 12 realtà. Ciascuna di esse è stata invitata a confrontarsi sulle pratiche adottate e gli ostacoli incontrati in materia di sostenibilità ambientale e sociale rispetto a uno o più eventi culturali di cui è stata direttamente responsabile.

#Green&CircularTech / Il life cycle delle piattaforme petrolifere. Parte 2 - Estensione della vita utile sì o no? L'analisi tecnica

di Simona Giuliano

Continua il viaggio (in tre puntate) alla scoperta del life cycle delle piattaforme petrolifere. La decisione di estendere o meno la vita utile di una piattaforma petrolifera richiede un'analisi approfondita e multidisciplinare di tutti questi elementi. Il processo di valutazione si sviluppa in più fasi.

#Green&CircularTech / Il life cycle delle piattaforme petrolifere. Parte 1 - Il problema

di Simona Giuliano

Inizia un viaggio (in tre puntate) alla scoperta del life cycle delle piattaforme petrolifere. Si stima che nel mondo ci siano tra le 7.000 e le 12.000 piattaforme offshore. Con il progressivo abbandono delle fonti fossili, molte di loro sono prossime alla dismissione. Con quali costi, quali conseguenze, quali opportunità?

#trashendenze – 22/4 Giornata della Terra: il razionamento dell'acqua da Bogotà alla Sicilia manda i rubinetti sotto pressione

di Andrea Begnini

Nella Giornata della Terra, prendersi cura del pianeta significa anche parlare di acqua. A Bogotá, in Colombia, dall'11 aprile è entrato in vigore il suo razionamento. Una situazione simile potrebbe crearsi anche a Città del Messico, che rischia anche lei di terminare le riserve d’acqua per gli effetti del cambiamento climatico, del Niño e di altri fenomeni. Da noi anche la Sicilia si prepara ad affrontare la grave siccità prevista questa estate cominciano a razionare l'acqua a un quinto della popolazione isolana. I dati del World Resources Institute indicano come più di 2 miliardi di persone si trovino in una condizione di stress idrico estremamente elevato. Ma quanta acqua consumiamo davvero? Ne parliamo con l'IA.

#ExPost / Anche la Design Week è circolare.

a cura di Studio Legale Improda e Italia Circolare (di Elena Sacchelli)

Riduzione, riutilizzo e riciclo. Ecco le tre R che stanno caratterizzando la Design Week di Milano. Perché l’economia circolare è l’unico futuro possibile anche nel mondo del design e dell’arredamento. Ecco alcuni dei progetti che ci hanno colpito di più. 

#ExPost / C’è sempre il Know-How al centro del Salone

a cura di Studio Legale Improda e Italia Circolare (di Francesco Rizzo e Mario Del Gaudio)

Il Know-How è un elemento centrale nella vita delle imprese di maggior successo del Made in Italy, l’architrave che regge da un lato la potenza del Brand e dall’altro l’efficacia funzionale del Design attraverso un costante dialogo tra Tradizione (ossia ciò che è stato fatto in passato, dunque esperienza) e Innovazione (ciò che si propone come nuovo al pubblico, e dunque capacità evolutiva). Vengono a mente le parole di Leonardo Da Vinci secondo cui “l’arco non è altro che una fortezza causata da due debolezze. Ciascuna debolissima per sé, desidera cadere, e opponendosi alla ruina l'una dell'altra, le due debolezze si convertano in unica fortezza”.

#ExPost / La creazione e la protezione degli ambienti attraverso il design

a cura di Studio Legale Improda e Italia Circolare (di Raffaella Arista e Micaela Unfer)

In un’epoca in cui il “percorso emotivo” ideato dai brand per attrarre clientela e coinvolgerla in un vero e proprio storytelling riveste un ruolo sempre più centrale, il luogo fisico e virtuale nel quale ospitare potenziali clienti e visitatori (pensiamo all'interno dei negozi con i propri arredi, ai ristoranti, agli spazi museali, ai luoghi virtuali e agli stessi stand fieristici) rappresenta un elemento identitario chiave nella comunicazione e nel commercio, e che merita in quanto tale protezione da fenomeni imitativi da parte dei competitors. Gli ordinamenti – italiano ed europeo – mettono oggi in campo diversi strumenti di tutela degli ambienti, a favore dei soggetti che li abbiano progettati e dei relativi committenti. 

#PerUnSalentoCircolare / Co-progettazione della sostenibilità degli eventi dedicati a “RITI E TRADIZIONI”

a cura di Giorgia Panico

Nell’ambito del progetto “Per un Salento Circolare”, si è tenuto il terzo barcamp o “tavolo di co-progettazione” organizzato da Confartigianato Imprese Lecce, in partnership con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università del Salento e il CETMA (Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie, Design e Materiali). Dedicato al tema “Riti e Tradizioni”, svoltosi a Lucugnano e ospitato presso Casa Comi, ha registrato la partecipazione di 10 realtà locali. Ciascuna di esse è stata invitata a confrontarsi sulle pratiche adottate e gli ostacoli incontrati in materia di sostenibilità ambientale e sociale rispetto a uno o più eventi culturali di cui è stata direttamente responsabile.

#ExPost / Brand, Sostenibilità e Arredamento: l’emozione di un circolo virtuoso. Tra sogno e realtà.

a cura di Studio Legale Improda e Italia Circolare (di Cristiana Brega e Lorenza Massone)

Sono le emozioni a guidare il consumatore nella scelta: il valore funzionale del prodotto cede il passo al valore espressivo di un sentimento, di un sogno. A lasciare che il mercato sia raggiunto dal sogno è deputato il Brand, catalizzatore dei valori che costituiscono il patrimonio identitario dell’impresa. Il Brand oggi emoziona anche con la Sostenibilità, traghettando i prodotti verso l’acquisto in nome della responsabilità sociale e ambientale. La Sostenibilità è centrale anche nel settore dell’Arredamento i cui prodotti hanno un ruolo privilegiato nella vita quotidiana e nell’universo affettivo delle persone. Del resto, l’Arredamento d’interni emozionale progetta gli interni proprio perché servano a noi e alle nostre relazioni e, così facendo, trasforma in realtà il sogno preconizzato dal Brand.

#ExPost / Il senso del Design per la Sostenibilità

a cura di Studio Legale Improda e Italia Circolare (di Andrea Begnini)

La Milano Design Week 2024, con il Salone del Mobile come fulcro, ribadisce il suo ruolo di leader globale nell'innovazione del design, elevando la sostenibilità a tema centrale. Quest'anno, l'evento trascende ancora di più l'esaltazione di bellezza e funzionalità, riposizionando il focus sulla responsabilità ambientale e sullo sviluppo sostenibile. E raccogliendo la sfida di questo cambio di paradigma nel design contemporaneo, per trasformare la manifestazione in un territorio di dialogo e attuazione di pratiche sostenibili che superano il semplice utilizzo di materiali eco-compatibili. Ecco un piccolo itinerario in alcune delle tappe più interessanti per scoprire il lato sensibile del design al Salone 2024.

#trashendenze – Al Salone del Mobile il rapporto riciclato tra il tavolo e la sedia

di Andrea Begnini

Fondazione Symbola riporta come il sistema produttivo connesso al design e alla progettazione nella Ue generi, con oltre 270mila imprese che impiegano circa 330mila addetti, 28,6 miliardi di euro di fatturato. In questo scenario l’Italia “rappresenta il cuore pulsante del design europeo” con il 19,7% degli addetti e il 22,3% del fatturato. Dati che sostengono ancora di più l'importanza del Salone Internazionale del Mobile in corso da domani a Milano che, con 172mila metri quadrati e 1.900 espositori solo nel perimetro fieristico, occupa con quasi una settimana di esposizioni ed eventi tutta la città. La sostenibilità viene proposta tra le leve principali del settore assieme all'innovazione tecnologica. Di quanto le due cose vadano di pari passo in questo settore ne parliamo con lei, l'IA.

Viaggio alla scoperta dell’Innovazione Sostenibile del Salone del Mobile e della Design Economy

a cura di Studio Legale Improda e Italia Circolare (di Davide Vivaldi)

Il Salone del Mobile di Milano è un palcoscenico, uno specchio, una iperbole di bellezza e utilità, semplificazione e complessità, materia e produzione, artigianalità e digitale, una mappa creativa del valore e del desiderio, la rappresentazione del nostro tempo. Tutte definizioni che parlano la lingua necessaria alla costruzione del futuro. Costruzione che ha bisogno di dare nuovi significati e nuove responsabilità al brand, l’innovazione, la sostenibilità, il know how, la ricerca e sviluppo, l’intelligenza artificiale e l’economia circolare definita come paradigma produttivo necessario per dire che tutto si può fare meglio consumando meno. Il design come forma e sostanza di utilità consapevole ed esempio di bellezza sostenibile a misura d’uomo. Da oggi Studio Legale Improda, primaria organizzazione nel campo dei servizi legali, insieme a Italia Circolare (per una volta parliamo di noi) si sono messi insieme per raccontare le parole chiave della transizione sostenibile che sta vivendo il mondo del design e dell’arredo.

#Green&CircularTech / Il metodo RecondOil

di Simona Giuliano

L’olio industriale si può trasformare da costoso bene di consumo in una risorsa circolare sostenibile dal punto di vista economico e ambientale. La tecnologia della doppia separazione (Double Separation Technology, DST) di SKF RecondOil, grazie alla combinazione brevettata di due fasi di separazione chimica e meccanica, permette di rimuovere dall'olio le particelle di contaminante senza limiti di dimensione. Le tecnologie di filtrazione avanzate rispondono alla sfida di coniugare efficacemente riduzione dei costi, eccellenza delle prestazioni e sostenibilità.

#PerUnSalentoCircolare / Co-progettazione della sostenibilità degli eventi dedicati al “FOOD”

a cura di Giorgia Panico

Nell’ambito del progetto “Per un Salento Circolare”, si è tenuto il secondo barcamp o “tavolo di co-progettazione” organizzato da Confartigianato Imprese Lecce, in partnership con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università del Salento e il CETMA (Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie, Design e Materiali). Dedicato al tema “Food”, svoltosi a Melpignano, nel Palazzo Marchesale Castriota, ha registrato la partecipazione di 18 realtà locali. Ciascuna di esse è stata invitata a confrontarsi sulle pratiche adottate e gli ostacoli incontrati in materia di sostenibilità ambientale e sociale rispetto a uno o più eventi culturali di cui è stata direttamente responsabile.

#AgricolturaSociale / Coltivare la curiosità e la relazione con la natura. Iniziando dalla scuola in fattoria

di Lorena Giglio

Come si configura l’agricoltura sociale nel contesto educativo? Trasformando l’azienda agricola in luogo di scoperta e l’agricoltore in figura formativa. La modalità attualmente più diffusa in Italia è quella delle fattorie didattiche, di ben altro impatto sono le scuole in fattoria, in particolare agrinidi e agriasili, che non offrono una sola esperienza, bensì un percorso dove la relazione con l’ambiente circostante è curato per un periodo prolungato di tempo. L’agricoltura sociale propone realtà educative innovative che permettono ai più piccoli di “toccare con mano” la natura e tutti i suoi processi. Le attività legate all’agricoltura vengono stabilite in base all’età delle classi dei bambini e vengono usate come veicolo di scoperta.

Develoopments / Siderurgia Green: il laminatoio Duferco per un nuovo Made in Italy

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Il Made in Italy della Siderurgia può guardare alle sfide dell’immediato futuro con ragionevole ottimismo. L’Italia si sta affermando sullo scenario internazionale come il maggior produttore europeo di acciaio green. Un significativo tassello di questo sforzo di Innovazione verso la Sostenibilità è dato dal laminatoio per la produzione di travi d’acciaio del gruppo Duferco, ubicato a San Zeno Naviglio, in provincia di Brescia. Il laminatoio Smart Beam Manufacturing, integrato con l’acciaieria esistente, è stato progettato per essere all’avanguardia in termini di performance ambientali e per rispettare da subito le Best Available Techniques di settore. 

#trashendenze – L'insostenibile sostenibilità della longevità

di Andrea Begnini

L'aspettativa di vita pone l'Italia tra i Paesi con la maggiore longevità. Anche in termini di vita in buona salute, con consumi significativi. Ma come si concilia l'economia della longevità con la sostenibilità sociale, economica e ambientale? Parliamone con l'IA.

#AgricolturaSociale / Inclusione come linguaggio comune. Dal progetto PINA-Q al Rural Social Act

di Lorena Giglio

Nel caso della formazione e del reinserimento lavorativo di migranti, rifugiati e richiedenti asilo, l’agricoltura diventa sociale perché si pone come strumento di promozione e di contrasto contro la marginalizzazione e lo sfruttamento lavorativo. Due esempi virtuosi sono i progetti «PINA-Q: Promozione di percorsi di inclusione attiva nel settore agricolo di qualità», finanziato dal Fondo Asilo Migrazione e Integrazione 2014-2020, e Rural Social Act, cofinanziato dall’Unione Europea e finalizzato alla lotta al Caporalato e alle Agromafie.

#PerUnSalentoCircolare / Co-progettazione della sostenibilità degli eventi dedicati a “BENESSERE E SPORT”

a cura di Giorgia Panico

Nell’ambito del progetto “Per un Salento Circolare”, si è tenuto il primo barcamp o “tavolo di co-progettazione” organizzato da Confartigianato Imprese Lecce, in partnership con il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università del Salento e il CETMA (Centro di Ricerche Europeo di Tecnologie, Design e Materiali). Dedicato al tema “Benessere e Sport”, svoltosi a Lecce, nell’Ex Convitto Palmieri, ha registrato la partecipazione di 15 realtà locali. Ciascuna di esse è stata invitata a confrontarsi sulle pratiche adottate e gli ostacoli incontrati in materia di sostenibilità ambientale e sociale rispetto a uno o più eventi culturali di cui è stata direttamente responsabile.

#Green&CircularTech / La funivia delle mele

di Simona Giuliano

La Val di Non ospiterà una nuova funivia. E sarà una funivia molto speciale: nelle cabine non saliranno turisti o sciatori, ma bin pieni di mele. Il progetto, ideato da Melinda, ha vinto il bando dedicato alle migliori idee per lo sviluppo della logistica agroalimentare del PNRR. Vediamo più in dettaglio di cosa si tratta.

#AgricolturaSociale / Il prison farming per un nuovo progetto di vita

di Lorena Giglio

L’agricoltura è stata per molto tempo utilizzata nelle carceri come strumento afflittivo, ma oggi parlare di prison farming assume tutto un altro significato. Sono diverse le attività che possono essere proposte all’interno di queste strutture, dal semplice giardino ornamentale da curare all’inserimento di animali da cortile. Un orto e un frutteto possono essere gestiti dai detenuti insieme ad alcuni educatori esperti, che guidino l’apprendimento di nuove competenze. I processi di inclusione promossi dall’agricoltura sociale iniziano nelle carceri, ma proseguono attraverso la valorizzazione delle persone e delle competenze al di fuori delle mura, attraverso la possibilità di applicare le loro abilità.

Develoopments / Plantvoice: dare voce alle Piante per risparmiare Acqua

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Plantvoice, giovane startup con sede a Bolzano, ha brevettato un innovativo sensore, che consente di conoscere in tempo reale lo stato di salute delle coltivazioni e, quindi, anche di sapere la quantità di acqua della quale hanno effettivamente bisogno. Il dispositivo, inserito direttamente nel fusto delle piante, senza danneggiarlo, monitora i dati fisiologici interni della pianta, che vengono analizzati ed elaborati tramite intelligenza artificiale.

#trashendenze – La partita tra algoritmi, controllo umano e il gaming the system dei lavoratori

di Andrea Begnini

L'Employment and Social Affairs Committee UE ha approvato un accordo politico su un nuovo disegno di legge volto a migliorare le condizioni di lavoro dei lavoratori delle piattaforme. Le nuove norme mirano a garantire una corretta classificazione dello status lavorativo e regolano per la prima volta nell'UE l'uso del management algoritmico e dell'intelligenza artificiale sul luogo di lavoro. Ma cosa ne pensa lei, l'intelligenza artificiale?

#Green&CircularTech / Nuove reti per la nuova mitilicoltura

di Simona Giuliano

Da alcuni anni il Mar Piccolo di Taranto è stato trasformato in un parco regionale da oltre 6mila ettari e dal 2022 la cozza nera di Taranto è diventata Presidio Slow Food. Il disciplinare di produzione adottato dal Presidio prevede l’uso di calze in fibre naturali e/o materiali biodegradabili/compostabili in sostituzione dei materiali plastici. In collaborazione con partner tecnici e scientifici, come il CNR, Novamont e Federcanapa, gli oltre venti mitilicoltori che hanno finora aderito al progetto hanno avviato la sperimentazione di retine in vari materiali: Mater-bi, Sisal e canapa.

#AgricolturaSociale / Agricoltura Sociale: alimenta il pianeta, nutre l’inclusione

di Lorena Giglio

L’agricoltura, che storicamente è sinonimo di accoglienza, si offre come ponte tra il sistema produttivo e la parte più dimenticata e nascosta della società. L'agricoltura sociale rappresenta un obiettivo innovativo e uno strumento di integrazione ideale: sostiene coloro che rischiano l'esclusione a causa di disabilità ed è in grado di valorizzarne concretamente le competenze e le diverse abilità. Cruciale è la sinergia tra cooperative agricole, organizzazioni sociali e Terzo Settore, uniti nell'obiettivo comune di superare le barriere che ostacolano l'accesso al lavoro agricolo.

Develoopments / Siggi, la Sostenibilità al lavoro, a tempo di Rock

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Il mercato italiano dell'abbigliamento da lavoro è considerato un settore con crescita ad alto potenziale. Un progetto di grande lungimiranza e sicuro appeal è quello messo in campo da Siggi, con i grembiuli della collezione Rock_Le Band 2024 Limited Edition. I prodotti vengono realizzati utilizzando eccedenze di tessuti e rimanenze di brand di alta moda, che altrimenti sarebbero diventati materiali di scarto, scongiurandone così il deposito nelle discariche o l’incenerimento di materiali pregiati. Siggi ha realizzato l’operazione in collaborazione con Maeba International, azienda italiana che opera nel mercato all’ingrosso, commercializzando tessuti che rappresentano eccedenze e rimanenze di aziende della moda.

#trashendenze – l'IA Act e i bias dei programmatori che mangiano pizza all'ananas

di Andrea Begnini

Il 13 marzo il Parlamento Europeo ha approvato a Strasburgo la legge sull’intelligenza artificiale (AI Act). Gli eurodeputati hanno approvato il regolamento, frutto dell’accordo raggiunto con gli Stati membri nel dicembre 2023. L’obiettivo, spiega l’Aula, è di proteggere i diritti fondamentali, la democrazia, lo Stato di diritto e la sostenibilità ambientale dai sistemi di IA ad alto rischio, promuovendo nel contempo l’innovazione. Ma cosa ne pensa la stessa IA e di quale sostenibilità parliamo?

#Green&Circular Tech / Ecco il progetto MARLIC. Quando le Marche corrono verso l'innovazione circolare

di Simona Giuliano

Una sfida importante per le aziende che producono beni è quella di gestire i sottoprodotti che derivano dalla lavorazione, come scarti e sfridi. Un caso di successo di un progetto di ricerca “De-Manufacturing” è quello realizzato da Delta srl e Simonelli Group, nell’ambito della piattaforma MARLIC (Marche Applied Research Laboratory for Innovative Composites) della Regione Marche, che ha esplorato diverse soluzioni di recupero (chimiche, meccaniche e termiche) e riutilizzo degli scarti di materiali compositi.

#AgricolturaSociale / Agricoltura Sociale, obiettivo e strumento dello sviluppo sostenibile

di Lorena Giglio

Obiettivo dell’agricoltura che si evolve, strumento innovativo di gestione del territorio e strategia per il raggiungimento degli obiettivi dell’Agenda 2030: tutto questo è l'Agricoltura Sociale. Integrazione, riutilizzo, inclusività sono le nuove parole chiave che oggi creano un contesto fertile per l’agricoltura sociale. Le attività che caratterizzano le iniziative sociali in agricoltura favoriscono lo sviluppo di processi inclusivi e rigenerativi nel territorio rivolti a tutta la comunità, coadiuvando lo sviluppo sostenibile.

#trashendenze – Tutti i colori del washing, dal green al techno

di Andrea Begnini

In Gazzetta Ufficiale Ue del 6 marzo 2024 la nuova direttiva 2024/825 sulla responsabilizzazione dei consumatori per la transizione verde mediante il miglioramento della tutela dalle pratiche sleali e dell’informazione. Parliamo di asserzioni e aspetti relativi alla circolarità, alla durabilità, alla riparabilità o alla riciclabilità dei prodotti. Insomma, alle prestazioni ambientali. Chiediamo all'IA cosa ne pensa di questo e degli altri washing che pure la riguardano, dal green al techno.  

#Green&CircularTech / Conoscete Sea the Change?

di Simona Giuliano

Sea the Change è una startup innovativa a vocazione sociale che supporta progetti climatici riguardanti la conservazione marina. Grazie al protocollo Sea First, le aziende possono includere i progetti di tutela degli ecosistemi marini nella propria strategia di sostenibilità. I progetti supportati sono tre: Blue Carbon (catturare CO2 per la salute della Laguna Veneta), Fishing for Litter (a pesca di rifiuti) e Poseidon (proteggere la Posidonia Oceanica).

#AgricolturaSociale / La terra che produce è un luogo fertile per far crescere solidarietà e inclusione sociale

di Lorena Giglio

Esistono tanti modi di fare agricoltura ed esistono tanti modi in cui l’agricoltura può essere e diventare società, bene comune, sostenibilità sociale. La vediamo ogni giorno, andando a fare spesa, osservando i campi dalle nostre auto, quando invitiamo a cena un amico. Tutto quello che ci circonda ha a che fare con la terra. Vediamo l’agricoltura ogni giorno, distrattamente, ma l’abbiamo veramente capita e osservata a fondo? Su Italia Circolare inizieremo l’esplorazione dell'agricoltura sociale, cos’è e come sta cambiando il nostro modo di vivere, coltivare connessioni più profonde e sostenere comunità più resilienti.

#trashendenze – e il gap del gender gap è sempre più gap

di Andrea Begnini

Di quale sostenibilità sociale parliamo se dal 2022 al 2023 l'Italia è passata dal posto 63 al posto 79 nel mondo per divario di genere? In termini di partecipazione politica femminile siamo scesi dal posto 40 al posto 64 secondo il Global gender gap report 2023. Nel sistema scolastico, solo il 27% dei professori ordinari è donna, il 12,1% è rettrice. Idem nelle aziende. E nella chiesa? Mariapia Veladiano, scrittrice e teologa, rileva su Famiglia Cristiana come nemmeno la chiesa sia stata, “fino ad ora, né profetica né esemplare sul tema della donna”. Scopriamo quali sono i temi e cosa ne pensa anche l'IA su questa sostenibilità sociale o, meglio, esistenziale. 

#Green&CircularTech / Salvadori e il riciclo di materiali gommati di grandi dimensioni

di Simona Giuliano

Mentre la filiera del riciclo degli pneumatici fuori uso è piuttosto sviluppata e consolidata, il riciclo dei materiali gommati utilizzati in ambiti quali miniere e nastri trasportatori richiede un approccio specifico, che tenga conto di dimensioni e peso considerevoli. L'azienda Salvadori di Rovereto ha progettato e realizzato macchinari per lavorare direttamente sul posto i mega-pneumatici e i nastri trasportatori utilizzati in miniere, cave e cantieri, in modo tale da renderne più facile e vantaggioso il trasporto verso gli impianti di riciclo.

Smurfit Kappa Italia e Too Good To Go: una collaborazione all'insegna della sostenibilità

di Redazione

Too Good To Go, il più grande marketplace contro lo spreco alimentare, ha scelto Smurfit Kappa Italia, la multinazionale del packaging a base carta, per le confezioni delle nuove Box Dispensa. Una partnership che condivide una visione comune: puntare sull'economia circolare per migliorare l'ambiente in cui viviamo e creare un futuro più green. La multinazionale ha messo a disposizione del marketplace una serie di imballaggi tutti in 100% cartone ondulato.

#trashendenze - La creatività tra vincoli e possibilità: da “m'illumino di immenso” a “m'illustro d'impatto”

di Andrea Begnini

C'è bisogno di creatività e di coraggio per "aprire squarci di novità in un mondo che si accontenta di profitti". Così il Papa ai giovani. Ma la creatività, applicata anche a temi sensibili come la sostenibilità, viene limitata o amplificata dalle tecnologie generative? Scopriamo cosa ne pensa lei, l'IA. 

#Green&CircularTech / Ecovative Design, ovvero tutto quello che puoi fare con i funghi (e che non sapevi di poter fare)

di Simona Giuliano

I funghi sono ovunque e svolgono un ruolo fondamentale per l'equilibrio degli ecosistemi terrestri. I funghi sono un materiale intrinsecamente circolare e sostenibile: in natura trasformano la materia organica lasciata dalle piante in nutrienti che alimentano il bosco, ritornando infine al suolo. Ecovative Design è un'azienda biotech statunitense che dal 2006 esplora i biomateriali che si possono ottenere a partire dal micelio, un fungo che cresce in masse di fibre ramificate.

#trashendenze – Di giovani, lavoro e sostenibilità. Per un futuro che non sia cartastraccia

di Andrea Begnini

Il 28 e 29 febbraio la quinta edizione del Social Innovation Campus, il primo campus italiano sull’innovazione sociale lanciato nel 2019 dalla Social Innovation Academy di Fondazione Triulza in MIND – Milano Innovation District. Il tema è “Skills 4 Social Innovation. I talenti di tutti per costruire il futuro”, ovvero come trovare i propri talenti e metterli al servizio dello sviluppo sostenibile, sia sociale che ambientale.
Ma cosa nel pensa l'IA sulla costruzione di un futuro sostenibile e sul valore della sostenibilità nelle scelte lavorative?

#Green&CircularTech / L'Italia e il cantiere della transizione

di Simona Giuliano

La transizione ecologica è già realtà in molti territori della nostra penisola: secondo i dati di Fondazione Symbola e Unioncamere, l'economia verde conta già 3,2 milioni di posti di lavoro. Sono ben 112, suddivisi in 10 aree tematiche, i cantieri della transizione ecologica made in Italy mappati da Legambiente e raccontati nel report "L'Italia in cantiere". I progetti puntano sempre di più su innovazione e sostenibilità ambientale e affrontano 10 aree tematiche: rivoluzione energetica, adattamento alla crisi climatica, agroecologia, rigenerazione urbana, mobilità sostenibile, riconversione industriale, economia circolare, lotta alle illegalità, aree protette e biodiversità, giovani e università.

#trashendenze - Spazzatura spaziale? Teletrasportiamola sulla Terra

di Andrea Begnini

L'Agenzia Spaziale Europea ESA ha lanciato una call per cercare soluzioni e progetti in grado di favorire le operazioni di ricondizionamento, produzione e riciclo direttamente in orbita. L'economia circolare spaziale si inserisce in un più ampio settore, quello della space economy, che nel 2021 ha toccato i 370 miliardi di dollari di valore. Come portare nello spazio i principi dell'economia circolare e, soprattutto, cosa ne pensa l'IA per risolvere il problema dei rifiuti?

I rifiuti elettronici? Preziosi e pericolosi.

di Simona Giuliano

La quantità di rifiuti elettronici prodotti a livello globale aumenta a un ritmo pari a quasi due milioni di tonnellate all'anno. Si tratta di un problema enorme: i RAEE sono rifiuti speciali contenenti decine di materiali e componenti, dai metalli preziosi alle terre rare, che dispersi nell'ambiente hanno un enorme potere inquinante ma che, se correttamente riciclati, costituiscono un vero tesoro. Hiro Robotics è una start-up che promette di rivoluzionare il mercato del riciclo dei RAEE, in particolare monitor con display a schermo piatto (FPD), TV e circuiti stampati (PCB), grazie all'uso combinato di robotica, computer vision e intelligenza artificiale.

Economia circolare: la UE raggiunge un accordo provvisorio sul diritto alla riparazione

di Redazione

Il Consiglio e il Parlamento europeo hanno raggiunto un accordo provvisorio sulla direttiva che promuove la riparazione di beni rotti o difettosi, nota anche come direttiva sul diritto alla riparazione. La normativa concordata renderà più facile per i consumatori chiedere la riparazione anziché la sostituzione, rendendo l'accesso ai servizi di riparazione più facile, rapido, trasparente e allettante.

Develoopments / Unox: Innovazione e Sostenibilità al Forno

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Fondata a Padova nel 1990, Unox progetta, produce e commercializza forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della panificazione, caratterizzandosi per il forte impegno nel campo dell’Innovazione: in Unox ogni giorno un ampio e multidisciplinare settore tecnico si occupa di sviluppare tecnologie, applicabili ai processi di cottura, per renderli più efficienti e sostenibili. Tra queste il forno Bakertop-X, destinato a panifici e pasticcerie, vincitore del Premio Innovazione, Categoria Prodotto Innovativo al SIGEP – Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè.

#trashendenze – Intelligenze generative e consumo elettrico: pollice su o pollice giù?

di Andrea Begnini

Nel 2023 la domanda mondiale di elettricità è cresciuta del 2,2%, meno della crescita del 2,4% osservata nel 2022. Cina, l'India e numerosi Paesi del Sud-Est asiatico hanno registrato una forte crescita della domanda, le altre economie avanzate non altrettanto per un contesto macroeconomico poco brillante e un'inflazione elevata che, assieme, hanno contribuito a ridurre la produzione manifatturiera e industriale. Che ruolo gioca e, soprattutto, che ne pensa l'IA?

Un rifiuto alla volta. E salviamo l'oceano!

di Simona Giuliano

Il settore della pesca è il più minacciato dal problema dei rifiuti marini, ma anche quello che può ricoprire un ruolo da protagonista nella pulizia del nostro mare, proprio come dimostrano le attività di "fishing for litter". Il fishing for litter è un’attività parallela a quella della pesca, che consiste nel retribuire i pescatori per recuperare i rifiuti marini dall’oceano e riportarli a terra. Ogyre è la prima start-up italiana che si pone l'obiettivo di supportare un network di pescatori nella rimozione di tonnellate di rifiuti dall’oceano.

Circularity Gap Report 2024: in 6 anni consumati materiali come quasi tutto il secolo scorso

di Andrea Begnini

Il Circularity Gap Report 2024, pubblicato dalla Circle Economy Foundation in collaborazione con Deloitte, analizza lo stato della circolarità globale e le sue implicazioni per il clima, la biodiversità e il benessere umano. Il tasso di circolarità globale è diminuito dal 9,1% nel 2018 al 7,2% nel 2023 e l’economia globale negli ultimi 6 anni ha consumato 582 miliardi di tonnellate di materiali, quasi quanto l’intero XX secolo. Il consumo di materiali ha contribuito per il 70% alle emissioni globali di gas serra e per oltre il 90% alla perdita di biodiversità e allo stress idrico.

Economia circolare e biodiversità, una relazione diretta

di Redazione

Lo studio dell’Alleanza per l’Economia Circolare “Industria, biodiversità ed economia circolare. Impatti delle attività economiche sulla biodiversità e possibili soluzioni di mitigazione” affronta lo stretto rapporto tra approcci di economia circolare e protezione e ripristino della biodiversità.

Gomme piene... di vita

di Simona Giuliano

Il riciclo delle gomme piene è un business molto interessante, non solo dal punto vista dell'impatto ambientale, ma anche economico. La materia prima seconda che si ottiene da queste gomme è molto pregiata e può avere molte più applicazioni. Nasce da questa intuizione il progetto della E-COVA, un'azienda di Casalmaggiore (CR) che a un certo punto decide di ampliare in ottica circolare la propria gamma di servizi e brevetta l'unico impianto in Italia dedicato al riciclo delle gomme per carrelli elevatori. Il processo industriale di trattamento delle gomme piene fuori uso produce polverino e sfilacciato di gomma, materiali che trovano applicazioni in diversi settori.

Finalmente le Comunità Energetiche Rinnovabili

di Redazione

Pubblicato sul sito del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica il decreto che stimola la nascita e lo sviluppo delle Comunità Energetiche Rinnovabili e dell’autoconsumo diffuso in Italia. L’obiettivo principale di una CER è quello di fornire benefici ambientali, economici e sociali ai propri membri o soci e alle aree locali in cui opera, attraverso l’autoconsumo di energia rinnovabile.

Nasce il Centro di Studi e Ricerca sul Cibo Sostenibile

di Redazione

È stato presentato ieri a Torino il nuovo Centro di Studi e Ricerca sul Cibo Sostenibile, realizzato da Università di Torino, Politecnico di Torino, Università del Piemonte Orientale e Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Il Centro, che avrà sede a Pollenzo presso l’Università di Scienze Gastronomiche e Carlo Petrini come Presidente, rappresenterà un polo di ricerche e di studi sul cibo come bene complessivo, con l’obiettivo di attrarre finanziamenti per linee di ricerca applicata e processi di sviluppo di prototipi, e di diventare un punto di riferimento internazionale sul tema.

L'economia circolare delle strade passa dal loro stesso riciclo

di Redazione

Il riciclo delle pavimentazioni stradali in Italia nel 2023 ha portato a un risparmio di oltre 10 milioni di tonnellate di materie prime, secondo un’analisi condotta dal Siteb – Associazione Strade Italiane e Bitumi. Questo grazie all’utilizzo del fresato d’asfalto, materiale derivante dalla rimozione delle pavimentazioni stradali, che ha toccato in Italia un tasso di recupero del 60%. 

Biodiversità: si riducono gli impollinatori? I fiori fanno da soli

di Andrea Begnini

Secondo uno studio pubblicato su New Phytologist che parte dall'osservazione di un piccolo fiore, la Viola arvensis, nella regione di Parigi, rispetto a trent’anni fa alcuni fiori selvatici come questo sono meno interessanti per api e altri insetti impollinatori perché sono più piccoli e producono meno nettare. A loro volta i fiori ricorrono in modo sempre più frequente all'autofecondazione. Conseguenze possibili? Tra le altre, la perdita di biodiversità.

Sfida mondiale delle diete 2024: vince la Mediterreanea

di Redazione

La Mediterranea vince la sfida mondiale delle diete per il 2024 e spinge la candidatura a patrimonio UNESCO della cucina italiana che si basa proprio sullo stile alimentare studiato per la prima volta dallo scienziato americano Ancel Keys. È quanto afferma la Coldiretti sulla base del nuovo best diets ranking elaborato dai media statunitense U.S. News & World’s Report’s, noto a livello globale per la redazione di classifiche e consigli per i consumatori.

Modellazione 3D nel tessile

di Simona Giuliano

All'appello della trasformazione digitale, anche in ottica sostenibilità, il fashion italiano risponde "presente". I buoni motivi per abbracciare la trasformazione digitale non sono poi così differenti da quelli di altre industrie e sono sintetizzabili per lo più in efficientamento operativo, sostenibilità, miglioramento del prodotto. Uno degli strumenti più efficaci per ottimizzare l'utilizzo di materiale e limitare la produzione dei rifiuti nel comparto moda (inteso come tessibile, abbigliamento, pelli e cuoio) è la modellazione 3D. Ma cos'è la modellazione 3D, come funziona e quali sono i suoi vantaggi per l'industria della moda?

Il “Rapporto sul Recupero Energetico da rifiuti in Italia” di Utilitalia e ISPRA

di Redazione

Sono 188 gli impianti tra inceneritori e digestione anaerobica della frazione organica e dei fanghi di depurazione presenti sul territorio italiano nel 2022, che hanno prodotto circa 7 milioni di MWh di energia, un quantitativo in grado di soddisfare il fabbisogno di circa 2,6 milioni di famiglie. È la fotografia scattata dal “Rapporto sul Recupero Energetico da rifiuti in Italia” realizzato da Utilitalia e ISPRA. Dallo studio emerge come il recupero di energia da rifiuti sia essenziale per il conseguimento degli obiettivi fissati dalle direttive europee sull’economia circolare.

Rifiuti urbani, la raccolta differenziata nazionale supera il 65%

di Redazione

Pubblicato il Rapporto Rifiuti Urbani ISPRA - Edizione 2023. Nel 2022, la produzione nazionale dei rifiuti urbani - poco più di 29,1 milioni di tonnellate - non è allineata all’andamento dei principali indicatori socioeconomici: a fronte di incremento del PIL e delle spese delle famiglie (rispettivamente, del 3,7% e 6,1%), i rifiuti urbani diminuiscono in tutte le macroaree geografiche. Il 49,2% dei rifiuti urbani è riciclato ma ancora ampia la differenza rispetto alla raccolta. 

Comunicare la Sostenibilità ai consumatori. Il training course di Retail Institute Italy

di Redazione

Comunicare la sostenibilità delle Insegne del Retail significa stabilire una connessione solida ed equilibrata con la nuova consapevolezza alla base delle scelte dei consumatori, definita dal valore delle tre dimensioni della sostenibilità: economica, sociale e ambientale. Con quali contenuti e attraverso quali strumenti è possibile stabilire una nuova economia delle relazioni, che vede il cliente finale coprotagonista della strategia di comunicazione dell’Insegna e della sua identità? Giovedì 8 febbraio si terrà in live streaming il training course "Comunicare la Sostenibilità ai consumatori", organizzato da Retail Institute Italy. Relatore sarà il Direttore di Italia Circolare, Paolo Marcesini.

Sono gli Ecobloks e raccontano la seconda vita del legno

di Simona Giuliano

In Italia c'è un solo produttore di blocchetti per pallet e, più in generale, per tutti gli imballaggi in legno. Un produttore che, per fortuna, ha scelto la strada di una produzione eco sostenibile. Il suo nome – Ecobloks – dichiara fin da subito la sua mission: produrre pallet block utilizzando legno proveniente dalla raccolta differenziata dei rifiuti escludendo, di conseguenza, l'uso di legno vergine come materia prima. Dietro questo prodotto c'è un mix di innovazione e desiderio di generare un impatto positivo.

Develoopments / Nabu: un dio della Mesopotamia tra Acqua, Agricoltura e Energia

Taccuino di Alberto Improda sull'Innovazione per la Sostenibilità

Nabu, avanzata start up dell’ecosistema torinese sull’Innovazione, ha l'obiettivo di accompagnare il settore della viticoltura e dell’agricoltura verso l’adozione di strumenti tecnologici e innovativi che agevolino e valorizzino il lavoro degli operatori del comparto. Nabu, in buona sostanza, mediante l’utilizzo di dati satellitari e di sensori posizionati sul terreno, ottimizza i processi di produzione agricola e la gestione dell’acqua, migliorando in particolare il sistema di irrigazione.

Tutto il bello e il difficile della tecnologia di riciclo del poliestere

di Simona Giuliano

Esistono diverse tecnologie per il riciclo del poliestere. Una delle più promettenti è VolCat, sviluppata da IBM in collaborazione con Technip Energies e Under Armour. VolCat è un processo chimico che scompone il poliestere nei suoi componenti di base, che possono essere poi riutilizzati per produrre nuove fibre di qualità pari a quelle originali. Il vantaggio di VolCat è che non richiede una selezione o un lavaggio preliminare dei rifiuti plastici, semplificando così le operazioni e riducendo i costi. Inoltre, il catalizzatore usato nel processo si volatilizza e viene recuperato per essere riutilizzato, minimizzando gli scarti.

#OhiVita / Uva, lenticchie, mandarini e frutta secca: tutti gli alimenti delle feste che portano fortuna per l'anno nuovo

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di buona sorte e di riti propiziatori connessi al cibo durante le feste. 

Produzioni DOP e sostenibilità, il caso virtuoso della Bufala Campana

di Andrea Begnini

La DOP Economy in Italia ha superato i 20 miliardi di euro di valore secondo l'ultimo rapporto Ismea-Qualivita. Un settore che ha una stretta relazione anche con la produzione sostenibile. In questo ambito, un nuovo studio rivela ad esempio come per ogni chilogrammo prodotto di Bufala Campana DOP vengano sottratti 52 chili di anidride carbonica dall’atmosfera.

L'economia circolare del trenchless

di Simona Giuliano

Esistono metodi alternativi al classico scavo a trincea per estendere la vita utile delle condotte sotterranee di acqua, gas e fognatura? La tecnologia viene in nostro aiuto con le tecniche trenchless (dette anche no-dig), ovvero tecniche di sostituzione senza scavo delle reti idrauliche interrate. Dette anche tecniche di relining, permettono di ripristinare una qualsiasi condotta sotterranea ma adoperando un "ri-tubaggio" tecnologicamente avanzato. In sostanza, si riescono a proteggere strutture e condotte dalla corrosione, ripristinare l'integrità strutturale, ridurre l'infiltrazione, eliminare difetti di costruzione, migliorare la qualità dell'acqua, aumentare la capacità di flusso senza i limiti dello scavo a trincea.

#OhiVita / Il pieno di frutta e verdura anche a Natale, per festeggiare con gusto e benessere

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di sostenibilità nutrizionale attraverso la valorizzazione di frutta e verdura nei menù delle feste.

I principi chiave per un'economia circolare alla COP 28

di Redazione

L’ICC Working Group on Circular Economy ha presentato il documento “ICC Key enablers for a circular economy” alla COP 28 di Dubai. Con 5 chiavi di abilitazione per favorire un’economia circolare in grado di sostenere scambi e cooperazione tra le nazioni.

#OhiVita / Agrumi d’inverno: sono tanti, sono buoni e fanno tutti molto bene

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di agrumi, della loro varietà e del loro benessere alimentare.

Ricicliamo mozziconi di sigarette per fare occhiali e ombrelli

di Simona Giuliano

In Italia, il 64% delle sigarette fumate in luoghi pubblici (parchi, giardini, piazze e strade) viene smaltita in modo improprio, abbandonando il rifiuto. Intercettare i mozziconi di sigaretta nei cosiddetti “hotspot” (ossia i luoghi dove abitualmente si generano tali rifiuti, come strade, piazze o giardini pubblici particolarmente frequentati) è un passaggio fondamentale per contrastare il fenomeno del littering. La startup RE-CIG ha ideato un processo che trasforma i filtri usati delle sigarette in acetato di cellulosa, a sua volta utilizzato in oggetti di uso comune come montature di occhiali e manici di ombrello.

Develoopments / The Circle: con l’Acquaponica la Sostenibilità cresce in buone acque

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

L’Acquaponica rappresenta una tecnica che combina la coltivazione di piante con l’allevamento di animali acquatici in un ambiente a ciclo d’acqua chiuso e continuo. The Circle, una giovane azienda “ad elevata concentrazione tecnologica, capace di produrre contemporaneamente cibo e proteine di altissima qualità”, è leader in Europa nel campo dell'Acquaponica, anche se le sue serre verticali, alle porte di Roma, non misurano più di mezzo ettaro. Il punto di forza dell’Azienda consiste proprio nel realizzare produzioni significative utilizzando poco spazio e una parte minima delle risorse richieste dall’agricoltura tradizionale: circa un decimo dell’acqua e un quinto del suolo.

L'Italia che Ricicla 2023: un'Agenda di Lavoro su norme e sbocchi economici

di Redazione

Presentato il 21 novembre a Roma, L’Italia che Ricicla 2023, alla sua seconda edizione, vuole testimoniare le diverse anime del riciclo dei rifiuti in Italia. Realizzato da Assoambiente, il rapporto registra come l'Italia sia vicina ai target UE al 2025 e al 2035 per il riciclo dei rifiuti. Agli obiettivi UE al 2025, manca il 3,6% sul riciclo dei rifiuti urbani. Mentre il nostro Paese è già oltre il target per il riciclo degli imballaggi. Presentata anche l'Agenda di Lavoro per il 2024 e 2025.

#OhiVita / Tartufi d’Italia: magici scrigni di gusto, tradizione e biodiversità

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di tartufi e del ruolo che svolgono per la salvaguardia della biodiversità negli ecosistemi.

Riciclo di carta e cartone, Italia seconda in Europa

di Redazione

Il 1° Osservatorio Internazionale Maceri, realizzato da Nomisma per Comieco, racconta l’andamento di produzione e utilizzo su scala mondiale della carta da macero, con un focus specifico sul consumo interno e il mercato dell’export. Su una raccolta globale di quasi 257 milioni di tonnellate di carta e cartone da macero, l’Europa ne raccoglie il 26% e reimpiega il 25% circa. L’Italia rappresenta il 13% della raccolta complessiva europea e reimpiega per la produzione circa il 12% di macero, in entrambi i casi seconda solo alla Germania.

Temperature, siccità, eventi estremi e scioglimento dei ghiacciai: i 4 cavalieri da affrontare

di Redazione

Fino al 26 novembre si svolge la Settimana di Educazione alla Sostenibilità 2023, organizzata dal Comitato Nazionale per l'Educazione alla Sostenibilità (CNESA2030) sotto l’egida della Commissione Nazionale Italiana per l’UNESCO e con il supporto dell'Associazione per la Commissione Nazionale UNESCO Italia Onlus. Il tema di quest’anno è Cambiamento climatico e i quattro cavalieri. Questi ultimi sono l'aumento delle temperature, l'accelerazione dello scioglimento dei ghiacciai e l'innalzamento delle acque oceaniche, l'estensione della siccità e gli eventi meteorologici estremi.

La riparazione è un diritto, la UE fa il primo passo

di Redazione

Con 590 voti favorevoli, 15 contrari e 15 astensioni, il Parlamento ha adottato il suo mandato per i negoziati con i governi UE su un nuovo diritto alla riparazione per i consumatori. La proposta mira a promuovere un consumo più sostenibile agevolando la riparazione dei prodotti difettosi, anche dopo la scadenza della garanzia. Secondo il testo adottato, durante il periodo di garanzia legale, i venditori saranno tenuti a dare priorità alla riparazione se è più conveniente o se costa quanto la sostituzione del prodotto, a meno che non risulti impossibile o disagevole per il consumatore.

#OhiVita / 18 novembre, Giornata Nazionale della Colletta Alimentare. Una storia di sostenibilità sociale

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo della Giornata Nazionale della Colletta Alimentare e della sua storia di solidarietà che si ripete ogni anno. 

Giornata della Nutrizione 2023. Per “nutrinformarsi” con il CREA

di Nicolò Pistone

Si è appena celebrata la Giornata della Nutrizione, voluta e organizzata dal centro CREA – Alimenti e Nutrizione. L'iniziativa, per il sesto anno consecutivo, ha rappresentato un momento di divulgazione e riflessione collettiva attorno al cibo, variamente declinato. Nutrinformarsi – come scritto sulla locandina dell'incontro – è essenziale per compiere le proprie scelte alimentari, da cui dipendono salute individuale e benessere planetario assieme.

Develoopments / Proteso, con la schiena dritta, verso la Sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Una forte attinenza con le questioni del Lavoro Manuale e della Sostenibilità Sociale viene rivestita dal progetto d’impresa di Proteso. Proteso è una start-up tecnologica e innovativa, nata dalla collaborazione tra l’INAIL – Istituto Nazionale Assicurazione Infortuni sul Lavoro e l’IIT – Istituto Italiano di Tecnologia. La giovane azienda è specializzata nella realizzazione di esoscheletri collaborativi ad uso industriale, progettati per proteggere i lavoratori dai problemi creati dallo svolgimento delle mansioni di sollevamento ripetitivo di pesi e di carichi.

Ecomondo 2023: crescono le presenze e la centralità dell'economia circolare

di Andrea Begnini

La 26ª edizione di Ecomondo, Salone internazionale per l´economia circolare, ha chiuso con un balzo importante sul 2022: +15% di presenze. 150 mila i metri quadrati dedicati a oltre 1.500 i brand espositori, in crescita del 10% sullo scorso anno, per quattro giornate di business e networking su temi cruciali come la bioeconomia, la decarbonizzazione e, con la presenza anche di Italia Circolare, il ruolo del cibo nelle città del futuro.

#OhiVita / Sua maestà la frittata, regina del recupero

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo della frittata, un piatto popolare contro lo spreco alimentare che nasce per dare nuova vita alle rimanenze di cucina. 

La Kart Terapia per tornare a sorridere in pista. Kontractor by Kopron supporta la terapia del sorriso.

di Davide Vivaldi

Wheelchair Karting è un progetto di Sostenibilità Sociale finalizzato a permettere anche ai diversamente abili di guidare un Kart. Nato dalla passione di Niccolò Tremolada e dalla sua esperienza personale, che lo ha portato a modificare il Kart per soddisfare il suo desiderio di tornare in pista dopo l'incidente che lo ha costretto sulla sedia a rotelle, è ora una terapia a disposizione di chiunque, a prescindere dal grado di disabilità. Kontractor by Kopron supporta il progetto e collabora nell'organizzazione di eventi di Kart Terapia come quello di domani 10 novembre al Kartodromo Pista Artena di Roma, dal titolo "Costruiamo l'inclusione. Kart per tutti!".

A Ecomondo l’Italia della Green Economy

di Redazione

In corso a Rimini, nell'ambito di Ecomondo, anche la 13^ edizione degli Stati Generali della Green Economy, organizzata dal Consiglio Nazionale della Green Economy composto da 68 organizzazioni di imprese, in collaborazione con il MASE e la Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile. Nella sessione plenaria di apertura è stata presentata la Relazione 2023 sullo stato della green economy in Italia che approfondisce il rapporto fra costi e benefici economici della transizione ecologica e aggiorna le performance delle tematiche strategiche green.

L'economia circolare protagonista a Rimini con Ecomondo

di Redazione

Fino al 10 novembre, nel quartiere fieristico di Rimini, torna con oltre 350 buyer da tutto il mondo ospitati, 30 delegazioni internazionali, più di 1.500 brand espositori (+10% rispetto al 2022 e il 15% del totale sono esteri) e la massiccia partecipazione della Commissione Europea, l´edizione più grande e internazionale di sempre di Ecomondo, il salone leader in Europa sull'economia circolare organizzato da Italian Exhibition Group. L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ospita i progetti Circular Economy For Coffee e La Cantina del Futuro. Presente anche Italia Circolare.

Italia, una superpotenza europea dell'economia circolare

di Andrea Begnini

Nel 2022 gli italiani hanno riciclato l’83,4% della totalità dei rifiuti urbani e speciali. Un tasso di riciclo di oltre 30 punti sopra la media della Unione Europea (che si ferma al 52,6%) e ben superiore a tutti gli altri grandi Paesi. Lo rivela l’edizione 2023 del rapporto Greenitaly, realizzato dalla Fondazione Symbola, da Unioncamere e dal Centro Studi Tagliacarne. 510 mila imprese italiane negli ultimi 5 anni hanno investito sulla green economy e sulla sostenibilità per affrontare il futuro e in italia sono 3,2 milioni i green jobs, il 13,9% degli occupati.

#OhiVita / Tempo di castagne, un tesoro del bosco che racconta il gusto delle nostre tradizioni

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di castagne, della loro biodiversità e del loro benessere nutritivo.

Economia circolare e spreco alimentare, le nostre azioni contano. La campagna ISPRA/MIMIT

di Andrea Begnini

Nel 2021 l’Italia ha riciclato il 48,1% dei rifiuti urbani (55% il target EU entro il 2025) e ha avuto una percentuale di smaltimento in discarica del 19% (10% il target EU entro il 2025). Lo spot sulla raccolta differenziata ISPRA/MIMIT nasce da un concept: gettare via i rifiuti in modo scorretto, senza differenziare, è il primo ostacolo per l’economia circolare perché impedisce un corretto riutilizzo delle risorse e un loro reimpiego come materie prime.

Il consumo di suolo in Italia nel 2022 ha viaggiato alla velocità di 2,4 metri quadrati al secondo

di Redazione

Il Rapporto “Il consumo di suolo in Italia 2023”, pubblicato dall’ISPRA con cadenza annuale dal 2014, pubblica le nuove stime sul suolo consumato per tutti i comuni italiani. 9 miliardi di euro ogni anno: questo il costo derivato della perdita di suolo rilevata tra il 2006 e il 2022. Considerando il consumo totale dell’ultimo anno, più del 35% (oltre 2.500 ettari) si trova poi in aree a pericolosità sismica alta o molta alta.

Alberto Improda: "Il Valore sostenibile del Brand"

di Redazione

Cos’è oggi il brand? Cosa rappresenta? Cosa comunica? Come interpreta i cambiamenti dettati dall’Economia della Complessità generata dalle tante, troppe crisi che stiamo attraversando? “La Rotta dei Brand” di Alberto Improda (Mincione Edizioni) verrà presentato a Milano lunedì 30 ottobre alle 18 all’ADl Design Museum in Piazza Compasso d’Oro 1. L’incontro, moderato da Paolo Marcesini, direttore di Italia Circolare, vedrà la partecipazione di Umberto Cabini, Presidente della Fondazione ADI Collezione Compasso d’Oro, Ambra Redaelli, Presidente dell’Orchestra Sinfonica di Milano e CEO di Rollwasch Spa, Francesca Di Carrobio, Amministratore Delegato di Hermes Italia. Per gentile concessione dell’editore pubblichiamo un estratto dalla prefazione di Paolo Marcesini.

#OhiVita / Il tempo delle mele: proprietà e benefici di uno dei frutti più amati

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di mele: buone, versatili e nutrienti. Pur presenti nell’alimentazione umana fin da tempi ancestrali, non sono però sempre state come le conosciamo: rispetto ai tempi antichi, sono cresciute di dimensione, il loro sapore è più dolce e gradevole e le varietà sono notevolmente aumentate di numero.

L'economia circolare va nello spazio

di Andrea Begnini

L'Agenzia Spaziale Europea (ESA) ha organizzato i Clean Space Industry Days 2023 per tutti i professionisti e gli appassionati dello spazio che lavorano alla progettazione e alla realizzazione di missioni spaziali sostenibili. L’ESA, con la divisione Clean Space, punta a una strategia Zero Rifiuti: entro il 2030 tutte le missioni spaziali UE saranno infatti progettate per non rilasciare più detriti in orbita e punteranno alla completa sostenibilità attraverso la possibilità di riattivare vecchi satelliti e riciclarne le componenti direttamente nello spazio.

L'Industria italiana del mobile e il ruolo dell'economia circolare

di Redazione

Presso il Centro Ricerche Fantoni si è parlato dell'uso dei materiali nel settore legno-arredo con il Presidente di Symbola Ermete Realacci e il Presidente di FederlegnoArredo Paolo Feltrin. “In 25 anni di attività il Consorzio Rilegno ha riciclato 34 milioni di tonnellate di legno, avviando il 95% alla creazione di pannelli truciolari, pallet block e biofiltri", ha spiegato il Presidente Paolo Fantoni, che presiede anche Assopannelli.

#OhiVita / Giornata Mondiale dell’Alimentazione. La giusta attenzione per la salute delle persone e del pianeta

Ohi Vita

Cominciamo oggi la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Pubblicheremo ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente.
La Giornata Mondiale dell’Alimentazione, che ricorre il 16 ottobre di ogni anno, è stata promossa dalla FAO a partire dal 1979 per celebrare la data di fondazione dell’Organizzazione – avvenuta nel 1945 – e per sensibilizzare la coscienza collettiva sul problema della fame nel mondo e sull’importanza fondamentale di adottare un regime alimentare sano ed equilibrato.

La sostenibile circolarità della spirulina, l'alga degli dei che ha trovato casa in Puglia

di Andrea Begnini

Cresce l'iniziativa imprenditoriale innovativa di economia circolare tutta pugliese di ApuliaKundi per la coltivazione di alga Spirulina 100% italiana, naturale e biologica, con l’obiettivo di preservare le risorse naturali del pianeta. L'alga viene utilizzata da Andriani come ingrediente nella produzione di pasta biologica e naturalmente priva di glutine.

La sostenibilità collaborativa Gretacar vince Il premio Giusta Transizione dell’ASviS

di Redazione

Gretacar, strumento per il monitoraggio ambientale sviluppato dall'impresa lucana EcoSud, ha ricevuto il Premio Giusta transizione 2023, giunto alla quarta edizione, attribuito dall'Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile (ASviS) alla persona, all'associazione o all'impresa che ha promosso in modo significativo l'evoluzione verso un'economia ambientale sostenibile tenendo conto dell'impatto sociale.

Cento per Cento Sicilia, il vetro sostenibile e circolare da fonti locali

di Andrea Begnini

Cento per Cento Sicilia, progetto di O-I Glass, Fondazione SOStain Sicilia e SARCO, offre una soluzione sostenibile per valorizzare il vetro, il materiale perfetto per sostenere un'economia circolare a basso spreco, in un'area come quella siciliana che ha una produzione vinicola il cui valore ammonta a 1 miliardo di euro.

La "Rotta dei brand" sbarca a Treviso.

di Paolo Marcesini

"Ma in fondo il brand cos'è, se non la manifestazione di un desiderio?". A Treviso, presso la Libreria Universitaria San Leonardo, sabato prossimo, 14 ottobre 2023, si svolgerà una presentazione del saggio “La Rotta dei Brand”. Incontrare il suo autore, Alberto Improda, significa respirare l'aria fresca dell'innovazione al tempo del brand e delle sue evoluzioni: "Oggi l’Azienda, nell’Economia della Complessità, con i suoi Brand è chiamata a operare a largo spettro nella Società". Questo significa per le imprese agire con responsabilità.

Terre abbandonate e Prati Stabili. Esempi concreti per il recupero e la tutela

di Nicolò Pistone

La tutela e la valorizzazione dei pascoli necessitano di politiche attive per il contrasto all’abbandono dei terreni così come la riattivazione dei Prati Stabili non può prescindere da progettualità che rendano accessibili le terre dismesse. Il rilancio delle aree interne sarà possibile soltanto facendo rete, costituendo comunità sinergiche che cooperino assieme, con partecipazione, condivisione e valorizzazione del paesaggio rurale e tanto marketing territoriale: le soluzioni concrete per il recupero e la tutela delle terre abbandonate vengono da realtà come Filiera Futura, UNCEM, Let Eat Bi e l'oasi naturalistica di Massarosa.

Economia circolare e ristorazione veloce, i dati Comieco/McDonald’s

di Redazione

Contenitori appositi per la raccolta differenziata, un servizio comunale dei rifiuti differenziati puntuale e ben organizzato, utilizzo di imballaggi rinnovabili e riciclabili e consumatori informati. Per una ristorazione veloce e sostenibile. La ricerca di Comieco, il Consorzio nazionale recupero e riciclo degli imballaggi a base cellulosica, rivela come oltre l’80% della carta dei 6 esercizi McDonald's coinvolti venga raccolta in maniera differenziata per essere avviata al riciclo. Quanto ai soli imballaggi, il risultato va oltre il 90%.

BeeGuards, per un'apicoltura del cambiamento climatico

di Redazione

Il progetto BeeGuards, guidato dal CREA, si fonda su un consorzio composto da 27 partner tra scienziati, apicoltori e associazioni di apicoltori, società di consulenza e tecnologia, provenienti da 16 Paesi. Per studiare strumenti digitali e di previsione che possano aiutare le api a convivere con il clima che cambia, attraverso studi immunologici, comportamentali, patologici, genomici ed ecologici.

L'economia circolare del caffè ha il suo Centro

di Andrea Begnini

Sostenere e valorizzare i principi dell’economia circolare, accelerare la transizione sostenibile nella filiera del caffè, promuovere l’innovazione: sono questi gli obiettivi del nuovo Center for Circular Economy in Coffee. Istituito a Torino su idea della Fondazione Giuseppe e Pericle Lavazza, il Centro è sostenuto da numerosi partner italiani e internazionali: Politecnico di Torino, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (UNISG), International Coffee Organization (ICO), International Trade Centre (ITC) e United Nation Industrial Development Organization (UNIDO).

Inaugurato il nuovo Centro Direzionale di Coop Reno. Un'edificio all'insegna della sostenibilità del progettare e del costruire

di Redazione

Coop Reno ha inaugurato il nuovo Centro Direzionale a Castel Guelfo di Bologna. Progettato dai due studi Politecnica e Fabrica, Spazio’Tengo è un edificio NZEB (Nearly Zero Energy Building) ovvero un edificio il cui consumo energetico è quasi pari a zero ed è un centro aperto al territorio. Un auditorium, uno Spazio Ricerca & Innovazione, coworking e un kinderheim per bambini e ragazzi, oltre al Parco Verde, completano l’offerta. L’area interessata, che è di circa 22.000 metri quadri, a ridosso dall’uscita dall’autostrada nel comune di Castel Guelfo, è una rigenerazione e riqualificazione urbana di un terreno in disuso e abbandonato.

Dagli alberi caduti, opere d'arte: il bando di Milano dopo il nubifragio di luglio

di Redazione

Per promuovere nuovamente il riutilizzo del legno degli alberi abbattuti dal nubifragio dello scorso 25 luglio nell’ottica dell’economia circolare, il Comune di Milano aprirà un avviso pubblico per la realizzazione di opere e manufatti da collocare nei parchi cittadini. Con una delibera, la Giunta comunale ha approvato le linee di indirizzo del bando che verrà pubblicato sul sito del Comune e che sarà rivolto ad artisti, istituti scolastici, studi di architettura, artigiani, falegnamerie e associazioni che, a titolo gratuito, potranno proporre i progetti artistici e le relative collocazioni nelle aree individuate dall’Amministrazione.

Develoopments / Soundpotai: ascolta le vibrazioni della Sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Rippotai, parola che significa Cubo in giapponese, è una startup innovativa con sede a Misano Adriatico, fondata nel 2020 da Elena Lazzerini Monaco e Tito Intoppa. L’Azienda si occupa di home decor sostenibile ed è specializzata nella progettazione e produzione di cubi modulari, versatili e innovativi per l’arredo casa, sistemi di illuminazione e componenti d’arredo sonori. Soundpotai costituisce un peculiare prodotto per la casa, un pouf musicale, oggetto di brevetto, che trasmette la musica e i suoni al corpo e nell’ambiente in maniera innovativa, sfruttando le vibrazioni del cartone.

Rapporto Circonomia 2023: l'Italia rallenta la transizione verde

di Redazione

Il nostro Paese rispetto al 2022 perde, a vantaggio dell’Olanda, il primo posto nel ranking europeo della circolarità e dell'efficienza d’uso delle risorse, costruito su 17 diversi indicatori che misurano l’impatto ambientale diretto. È quanto emerge dal Rapporto Circonomia 2023, che stila la classifica dei Paesi dell'UE. Sempre dal confronto con il ranking del 2022, perdono molte posizioni la Francia, il Belgio e l’Ungheria, mentre Portogallo e Svezia fanno segnare significativi miglioramenti. Ad eccezione che per il tasso di riciclo dei rifiuti, in tutti gli altri indicatori dal 2018 l’Italia segna progressi inferiori a quelli medi dell’Unione europea o addirittura passi indietro in valori assoluti.

23 settembre, tornano la Giornata annuale europea della produzione biologica e i premi bio UE

di Andrea Begnini

Nel 2021 il Parlamento europeo, il Consiglio e la Commissione hanno lanciato e promosso per il 23 settembre la Giornata annuale europea della produzione biologica. Una grande opportunità per sensibilizzare sul tema e promuovere il ruolo chiave che il biologico svolge nella transizione verso sistemi alimentari sostenibili: a livello UE si prevede che circa il 10% della superficie agricola totale riceverà il sostegno della Pac per l'agricoltura biologica. Il 25 settembre vengono assegnati a Bruxelles i Premi biologici dell'UE 2023 con 3 finalisti italiani.

Riciclo alluminio, in Italia vale il 100% della produzione nazionale

di Redazione

In Italia nel 2022 è stato avviato a riciclo il 73,6% degli imballaggi in alluminio immessi sul mercato (ovvero 60.200 tonnellate): un traguardo che ha già consentito di superare abbondantemente gli obiettivi comunitari fissati per il 2025 (50%) e il 2030 (60%). Secondo CIAL, il Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio, la produzione di alluminio da riciclo rispetto a una produzione ex novo permette un risparmio energetico di circa il 95% ed evita emissioni serra pari a 423mila tonnellate di CO2.

Metti il tuo comune nella Rete Sostenibile

di Giovanni Franchini

La Rete dei Comuni sostenibili è un "circolo virtuoso" di competenze, intenti, progetti e visioni sostenibili, messi a disposizione dei Comuni, province e regioni per rendere più veloce, agevole ed efficace il cammino verso gli obiettivi di Agenda 2030. È come avere un superconsulente in grado di rimuovere tutti gli ostacoli. Ecco come funziona.

Carrello sempre più leggero con meno sprechi ma anche meno tipicità e territorio

di Andrea Begnini

È di -3% la variazione delle vendite a prezzi costanti nei primi sette mesi dell’anno sul cibo e, in previsione 2024 sul 2023, il 60% dei manager intervistati si aspetta un risultato in ulteriore seppur modesto calo (-0,5%). Lo rileva il Rapporto Coop 2023 – Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani. Si perdono i dettami della cultura tradizionale, del territorio, delle tipicità. Resistono le nuove tendenze a tavola: il plant-based, lo sugar free, la predilezione per le proteine e per l’healthy.

Carovana dei Ghiacciai 2023, il bilancio della campagna di Legambiente

di Redazione

Ghiacciai italiani, austriaci e svizzeri accomunati dalla stessa emorragia a causa della crisi climatica, con arretramenti delle fronti glaciali e importanti perdite di volume. Questo, in sintesi, il bilancio finale della Carovana dei Ghiacciai 2023, campagna internazionale promossa da Legambiente, con la partnership scientifica del Comitato Glaciologico Italiano e in collaborazione con CIPRA (Commissione Internazionale per la Protezione delle Alpi). Per l'occasione Legambiente lancia il "Manifesto per una governance dei ghiacciai e delle risorse connesse", con le 7 le azioni da cui partire per una visione del ghiacciaio come una risorsa da valorizzare.

Produzioni Ininterrotte, il Festival di Letteratura del Lavoro a Crespi d’Adda

di Redazione

Dal 7 ottobre al 24 novembre 2023 avrà luogo a Crespi d'Adda, villaggio operaio patrimonio UNESCO a un passo da Bergamo, Produzioni Ininterrotte, il Festival di Letteratura del Lavoro. In programma un mese e mezzo di incontri con autori, performance teatrali, mostre e visite guidate per raccontare il mondo del lavoro. Tra gli ospiti Michelangelo Pistoletto, Fausto Bertinotti, Alberto Prunetti e Elena Cologni. Il Festival sarà l’occasione per visitare eccezionali luoghi di archeologia industriale che hanno lasciato tracce indelebili nel territorio bergamasco e lombardo.

La biodiversità del patrimonio culturale europeo

di Redazione

Tornano sabato 23 e domenica 24 settembre 2023 le GEP – Giornate Europee del Patrimonio (#EuropeanHeritageDays), la più estesa e partecipata manifestazione culturale d’Europa. Il tema italiano delle GEP 2023 “Patrimonio InVita” riprende lo slogan europeo “Living Heritage”, scelto dal Consiglio d’Europa e condiviso dai Paesi aderenti alla manifestazione. E invita a riflettere sul patrimonio culturale immateriale inteso come sinonimo di patrimonio “vivo”. Un vero e proprio ecosistema dalla cui biodiversità si genera il fermento culturale e la nostra identità.

Develoopments / Plenitude ed Energica: Cross Innovation

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

La Sostenibilità crea le condizioni per lo sviluppo congiunto di Innovazione in modo trasversale, con il coinvolgimento di aziende diverse per tipologia, dimensioni e caratteristiche. La progettazione e la realizzazione della moto d’acqua elettrica Runabout hanno visto operare in collaborazione un'espressione di uno dei maggiori gruppi industriali del Paese (Plenitude, del gruppo ENI), una media azienda affermatasi su scala internazionale in forza della novità dei suoi prodotti (Energica Motor Company) e una startup tecnologica ancora a uno stadio embrionale del suo percorso (Electric Revolution). Questo tipo di Innovazione è definita Cross Innovation.

Imballaggi: l’Italia supera gli obiettivi di riciclo indicati dall’Unione Europea per il 2030

di Redazione

Nel 2022 il 71,5% dei rifiuti di imballaggio in Italia è stato riciclato. Su 14 milioni e mezzo di tonnellate di imballaggi immessi al consumo, 10 milioni e 400mila hanno trovato una seconda vita. A renderlo noto è CONAI con la sua nuova Relazione Generale consuntiva. L’Italia, così, ha già raggiunto gli obiettivi di riciclo complessivi che l’Europa chiede ai suoi Stati entro il 2025, quando ogni Paese dovrà riciclare almeno il 65% degli imballaggi ogni anno, ed entro il 2030, quando l’asticella si alzerà al 70%.

Specie aliene invasive: sono oltre 37mila e procurano 423 miliardi di dollari all'anno di danni

di Andrea Begnini

Le specie aliene invasive rappresentano una grave minaccia globale per la natura, le economie, la sicurezza alimentare e la salute umana. Hanno un ruolo chiave nel 60% delle estinzioni di piante e animali a livello globale. I costi annui sono ora superiori a 423 miliardi di dollari, quadruplicando almeno ogni decennio dal 1970. I dati del nuovo rapporto della Piattaforma intergovernativa sulla biodiversità e i servizi ecosistemici (IPBES) dimostrano come questa minaccia sia sottovalutata, sottostimata e spesso non riconosciuta.

Raccogliamo più di 61 kg a testa di carta e cartone all'anno, un nuovo record

Redazione

Nel 2022 calano i consumi ma non la raccolta differenziata (+20.000 tonnellate) di carta e cartone mentre si conferma oltre i 3,6 milioni di tonnellate ogni anno la raccolta di materiali cellulosici (+0,6% sul 2021). Il tasso di riciclo degli imballaggi cellulosici supera l’81% confermando il superamento degli obiettivi UE al 2025 e il progressivo avvicinamento ai target fissati per il 2030. Risultati incoraggianti per la raccolta differenziata di carta e cartone nel 2022: l’andamento, registrato dal 28esimo Rapporto Comieco, indica una crescita rispetto all’anno precedente anche se contenuta.

Gestione circolare dell'acqua: a Bologna il progetto NiCE

di Redazione

Creare una rete di stakeholder in Italia e all’estero per implementare soluzioni e modelli di business e consumi circolari nelle città. È questo l’obiettivo del progetto europeo NiCE da 2,2 milioni di euro al quale partecipano nove partner di otto Paesi UE, tra cui ENEA per l’Italia. Nell’ambito di città partner, che in Italia sarà Bologna, saranno sviluppati approcci innovativi, focalizzati sulla creazione di centri multifunzionali e sull’utilizzo degli spazi vuoti per nuove soluzioni all’insegna della circolarità delle risorse.

Il superpane dagli scarti alimentari

di Andrea Begnini

Pane arricchito con proteine e fibre estratte dal siero di latte e dal grano esausto dei birrai, pane e biscotti arricchiti con polifenoli e flavonoidi estratti da semi oleaginosi: sono alcuni dei prodotti da forno sviluppati nel progetto PROVIDE, finanziato dall'Unione Europea e coordinato dall'ENEA con la partecipazione di un consorzio di sei partner internazionali.

Orfani, la performance artistica di Daniela Spaletra per le bonifiche mancate

di Redazione

"Di fronte all’immagine specchiante di ciò che ci circonda si pone l’interrogativo di quanto quel che vediamo è nostra immagine e somiglianza." Mercoledì 30 agosto alle 17.30 si inaugura a Sarzana, presso l'Antico Lavatoio di Via Mascardi, l'esposizione "Orfani" di Daniela Spaletra, curata da Gino D'Ugo nell'ambito della decima edizione di ParallelaMente. L'artista lericina espone la documentazione fotografica del suo tour tra luoghi inquinati e mai veramente bonificati. La mostra sarà visitabile fino a venerdì 1° settembre.

Se l'acqua al Sud diventa una rete di imprese

di Redazione

Servizi pubblici di acqua, rifiuti ed energia, si lavora alla creazione di una rete di imprese del Sud. Hanno preso il via i lavori della Commissione Sud di Utilitalia (la Federazione nazionale delle imprese idriche, ambientali ed energetiche) nata per promuovere lo sviluppo coordinato delle imprese attive nei servizi pubblici locali nel Meridione. L’organismo interno a Utilitalia punta inoltre a sintetizzare le singole esigenze delle aziende per porsi con maggiore efficacia nel confronto istituzionale, facilitando il dialogo unitario presso le Istituzioni nazionali e locali.

Develoopments / Stellantis a Mirafiori per la Circular Economy: “Il Futuro ha un cuore antico”

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Stellantis, erede della tradizione FIAT, ha deciso di realizzare il proprio Hub per l’Economia Circolare nell’area di Mirafiori. La promozione di un modello di business sostenibile rappresenta per il Gruppo un pilastro fondamentale nella sua strategia di decarbonizzazione, con l’ambizioso obiettivo di azzerare le emissioni nette di CO2 entro il 2038. La struttura permetterà il recupero di componenti altrimenti destinati alla discarica e si svilupperà su un’area industriale inutilizzata di circa 55.000 metri quadrati. L’iniziativa è finalizzata a implementare la strategia delle 4 R: Rigenerare, Riparare, Riutilizzare, Riciclare.

Dieci tesi per la sostenibilità. Il concorso universitario di Symbola, Luiss e Unioncamere

di Redazione

Dieci tesi per la sostenibilità. Fondazione Symbola, Università Luiss Guido Carli e Unioncamere promuovono un’iniziativa inedita, unica in Italia, rivolta a premiare 10 tesi universitarie provenienti da tutte le discipline, sia umanistiche che scientifiche, che abbiano forti e originali riferimenti al principio della sostenibilità. Il progetto - che vanta il patrocinio della Conferenza dei Rettori (CRUI), ha come sponsor Deloitte Climate & Sustainability e si avvale della collaborazione di AlmaLaurea e della Rete delle Università per lo Sviluppo Sostenibile (RUS) - partirà nel mese di settembre con la pubblicazione di un bando aperto alle tesi di tutti gli studenti italiani delle lauree magistrali e a ciclo unico.

Italia, hub della biodiversità: la nuova strategia nazionale ed europea

di Redazione

In Italia la biodiversità raggiunge valori elevatissimi: contiamo metà delle specie vegetali e circa 1/3 di tutte le specie animali presenti in Europa. Nel report WWF “Biodiversità Fragile, maneggiare con cura: Status, tendenze, minacce e soluzioni per un futuro nature-positive” viene messo in luce lo stato complessivo della biodiversità in Italia. La Strategia Nazionale Biodiversità al 2030 italiana definisce gli indirizzi per la tutela e la valorizzazione della biodiversità e degli ecosistemi in coerenza con la Strategia Europea per la Biodiversità 2030. E con l'emergenza denunciata anche dall'ultimo report WWF: “il 68% degli ecosistemi italiani si trova in pericolo”.

8,9 miliardi a favore di progetti per l'economia circolare

di Andrea Begnini

8,9 miliardi per l'economia circolare, dalla biodegradazione della plastica al nylon riciclato dalle reti da pesca. Il risultato è emerso nell’ultimo incontro del gruppo di lavoro 5+1, formato da alcuni tra i principali Istituti di Promozione Nazionale europei tra cui Cassa Depositi e Prestiti (CDP), Bank Gospodarstwa Krajowego (BGK - Polonia), Gruppo Caisse des Dépôts (CDC - Francia), Instituto de Crédito Oficial (ICO - Spagna), Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW - Germania), insieme alla Banca Europea per gli Investimenti (BEI). L’impegno sul tema rientra nell’ambito dell’iniziativa JICE (Joint Initiative for Circular Economy), lanciata dal 5+1 nel 2019 con l’obiettivo di finanziare progetti di economia circolare per un valore di 10 miliardi di euro entro il 2023. 

Decarbonizzare l'economia UE con l'efficienza energetica e i combustibili alternativi

di Redazione

Il Consiglio Europeo ha adottato nuove norme che contribuiranno a conseguire l'obiettivo dell'Unione di ridurre le emissioni di gas a effetto serra e raggiungere la neutralità climatica entro il 2050. Le nuove norme riguardano l'efficienza energetica, l'infrastruttura per combustibili alternativi, la decarbonizzazione del settore marittimo.

Develoopments / L’Innovazione di Sestre: Donne e Territorio

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Sestre rappresenta una giovane azienda, orgogliosamente pugliese, che produce integratori nutraceutici. Due sono le parole d’ordine dell’innovativo progetto d’impresa: Donne e Territorio. Sestre utilizza le proprietà benefiche degli estratti della Dieta Mediterranea per coadiuvare disfunzioni ormonali femminili che la terapia farmacologica non copre. L’attenzione al territorio della Puglia, terra di straordinaria bellezza distesa nel Mare Nostrum, rappresenta una logica conseguenza della concentrazione sui temi della Dieta Mediterranea.

L'importanza delle filiere agricole per la sostenibilità secondo il progetto IN & OUT

di Redazione

Le Organizzazioni di Produttori ortofrutticoli mettono in campo misure e controlli più stringenti rispetto anche a disciplinari e regolamenti europei e operano ponendo grande attenzione ai temi della sostenibilità ambientale, etica ed economica delle produzioni nell'ottica degli obiettivi di sostenibilità dell’Agenda ONU 2030. Anche dal punto di vista della comunicazione: il progetto co-finanziato dalla UE IN & OUT si conclude nel 2023 ed è promosso da Apo Conerpo, la principale Organizzazione ortofrutticola europea di Produttori, per trasmettere e consolidare la sostenibilità delle filiere produttive, anche in periodi complessi per le produzioni agricole come quello in corso.

Assegnate le Spighe Verdi ai Comuni italiani virtuosi in ambito green

di Redazione

Spighe Verdi è il programma per lo sviluppo rurale sostenibile. Si rivolge ai Comuni che intendono valorizzare e investire sul proprio patrimonio rurale, migliorando le buone pratiche ambientali. Con 12 new entry salgono a 72, dai 63 dello scorso anno, i comuni rurali che hanno ricevuto i riconoscimenti al mondo green, l'equivalente delle Bandiere Blu per le località turistiche balneari.

Il 2023 è l’Anno europeo delle Competenze, perché competitività e crescita passano di qui

di Claudia Ceccarelli

Dal 2021 in molti settori produttivi, e a tutti i livelli, si sono registrate importanti carenze in termini di competenze da parte degli addetti, dall'edilizia all'assistenza sanitaria, dal design all’ingegneria all'informatica. Più del 75% delle imprese dell'UE incontrano difficoltà a trovare lavoratori qualificati, mentre solo il 37% dei cittadini europei segue corsi di formazione e aggiornamento. L’Unione Europea ha proclamato il 2023 come Anno delle Competenze: perché l'apprendimento lungo tutto l'arco della vita è l'aspetto decisivo per la crescita dell’individuo e della comunità.

Dalle cozze alla casa: l'economia circolare dei molluschi

di Redazione

I gusci di mitili sono un sottoprodotto dell'industria dell'acquacoltura che può essere trasformato per creare nuovi materiali e ridurre l'impatto ambientale. A partire dalla produzione di fertilizzanti, biocarburanti e calce. È in corso la sperimentazione del Politecnico di Bari, nell'ambito del progetto europeo Green Life 4 Seas, per il recupero dei gusci dei muscoli da utilizzare nella progettazione di materiali green.

Il Parlamento UE fissa i nuovi obiettivi di risparmio energetico 2030 per ridurre il consumo dell'11,7%

di Andrea Begnini

I deputati hanno approvato, in via definitiva, le norme che fissano nuovi obiettivi di risparmio energetico per il 2030, nell'ambito del Green Deal europeo. La nuova legge prevede una riduzione del consumo di energia primaria e finale. Secondo questa rifusione della direttiva UE sull'efficienza energetica (EED), i Paesi UE dovranno garantire, collettivamente, una riduzione del consumo energetico di almeno l'11,7 % entro il 2030 rispetto alle proiezioni dello scenario di riferimento fissato al 2020.

Distribuzione Moderna e Sviluppo sostenibile: il Report di sostenibilità 2023

di Redazione

Riduzione dell’impatto ambientale, promozione dell’eccellenza delle filiere produttive, difesa dei diritti dei lavoratori: la Distribuzione Moderna è impegnata a dare un contributo concreto allo sviluppo sostenibile sul piano ambientale, economico e sociale e lo racconta nel suo Report di Sostenibilità 2023, curato da FederDistribuzione e con il supporto metodologico di ALTIS – Alta Scuola Impresa e Società dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano.

Essere Pollenzo: la sostenibilità che dà forma alle decisioni

di Redazione

Presentato il Terzo Report di Sostenibilità dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, dedicato al capitale relazionale, ovvero quell’insieme di relazioni che derivano da un forte senso di appartenenza e da una capacità fortemente sviluppata di collaborazione. “Una fotografia autentica e contemporanea del percorso che l’Ateneo sta attuando relativamente ai temi della sostenibilità”.

Develoopments / Nasi artificiali contro lo spreco alimentare

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Lo spreco alimentare, nel vasto panorama della Sostenibilità, rappresenta un problema di assoluto rilievo. L’iniziativa della nota rivista scientifica Nature e della Koç University di Istanbul concerne una sorta di naso artificiale, un sensore intelligente che potrebbe risultare di straordinaria utilità nel limitare lo spreco alimentare. La società francese Aryballe già da qualche anno ha immesso in commercio NeOse Advance: un dispositivo che, grazie alla fotonica del silicio, garantisce risultati di notevole affidabilità e stabilità. Grazie all'innovazione, consumatori e fornitori verrebbero così messi in grado di rilevare con tempestività il deterioramento degli alimenti e quindi di prevenirne efficacemente gli sprechi.

Reporting di sostenibilità: l'Italia presenta 22 proposte per la nuova direttiva CSRD

di Redazione

Dopo un coinvolgimento di 4 settimane, si è conclusa la fase di condivisione delle proposte di standard per la rendicontazione di sostenibilità aziendale da parte dei Paesi UE. Ora, la Commissione valuterà le proposte e le porterà al vaglio del Parlamento e del Consiglio dell'Unione. La Germania ne ha portate 111, il Belgio 101, l'Olanda 76, la Francia 61, Il Regno Unito 33, la Spagna 30 e l'Italia 22. ln questo scenario, il 45% delle aziende europee non ha ancora intrapreso alcuna azione per anticipare l’imminente entrata in vigore della direttiva europea CSRD.

Food Industry Monitor 2023: il 2022 del settore alimentare italiano segna una crescita record del 12%

di Redazione

Il settore alimentare italiano nel 2022 segna una crescita record del 12%. L’Osservatorio settoriale sulle start-up food evidenzia invece ricavi che, per le 3.367 nuove aziende monitorate, sono cresciuti del 24% in 7 anni raggiungendo quota 4,1 miliardi di euro. Su anche le le esportazioni (+16%). La crescita del settore proseguirà anche nel biennio 2023-2024 con tassi superiori al PIL: per il 2023 si prevede un + 8,4% e per il 2024 un + 5,7%, mentre le esportazioni si attesteranno su una crescita intorno al 10%. Sono questi i principali risultati del Food Industry Monitor (FIM) 2023, realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e da Ceresio Investors.

Moda veloce, microplastiche e consumo dell'acqua: la UE alla ricerca dello sviluppo sostenibile nel tessile

di Redazione

Si stima che per fabbricare una sola maglietta di cotone occorrano 2.700 litri di acqua dolce, un volume pari a quanto una persona dovrebbe bere in 2 anni e mezzo. E che un unico carico di bucato di abbigliamento in poliestere possa comportare il rilascio di 700mila fibre di microplastica. Secondo l'Agenzia Europea dell'Ambiente i prodotti tessili consumati nell'UE hanno generato emissioni di gas serra pari a 121 milioni di tonnellate. L'Unione Europea sta provando a mettere argine a questa escalation con la Direttiva rifiuti, il marchio Ecolabel, il progetto Resyntex e le nuove proposte per misure più rigide su produzione e consumo eccessivi di tessili presentate lo scorso 1° giugno.

Ecodesign e Nature Restoration Law: 2 sì dal Parlamento Europeo

di Andrea Begnini

Con 473 voti a favore, 110 contrari e 69 astensioni, i deputati hanno adottato una risoluzione legislativa sulla revisione del quadro di progettazione ecocompatibile dell'UE per i prodotti sostenibili. La plenaria di Strasburgo ha approvato, dopo una prima bocciatura, con 336 sì, 300 no e 13 astensioni anche la proposta di regolamento sul ripristino della natura, dopo una serie di emendamenti rispetto all'originale.

Istat 2023: l'Italia rallenta la raccolta dei rifiuti, bene sul recupero (meno dei RAEE)

di Andrea Begnini

Il nuovo Rapporto annuale “La situazione del Paese” concentra un capitolo anche su “Gestione dei rifiuti urbani ed economia circolare” ricordando come nel 2021 siano rallentati i progressi nella raccolta differenziata (64 per cento, con un aumento di un punto percentuale rispetto al 2020), che cresceva invece in media di 2,9 punti percentuali nel triennio precedente all’anno della pandemia. Ma l’Italia si colloca sopra la media europea per riciclo, compostaggio e digestione aerobica/anaerobica (51,4 per cento), dopo la Germania, i Paesi Bassi e il Lussemburgo.

La ristorazione sostenibile, uno dei trend dell’estate 2023  

di Redazione

Più del 30% della spesa delle vacanze in Italia sarà dedicata al cibo: si tratta di 15 miliardi di euro destinati a pranzi e cene, acquisto di prodotti locali, colazioni e aperitivi. E nell’estate 2023 tra i fattori che indirizzano la scelta di ristoranti e bar da parte dei turisti italiani e stranieri c’è anche la sostenibilità della loro proposta.

Ecoforum: gli italiani vivono come se avessero a disposizione 2,7 Terre

di Andrea Begnini

In corso a Roma la decima edizione dell’EcoForum, conferenza nazionale sull’economia circolare organizzata da Legambiente, La Nuova Ecologia e Kyoto Club, con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e della Regione Lazio. Il tasso di circolarità nell’economia mondiale sta diminuendo: in cinque anni, come ha spiegato il Circularity Gap Report, siamo passati dal 9,1% al 7,2%. Legambiente ha presentato 5 proposte per invertire la rotta.

Transizione UE verso l'economia circolare? In ritardo

di Redazione

L’Unione Europea ha compiuto progressi molto modesti nella transizione verso un’economia circolare. Tra il 2015 e il 2021, il tasso medio di circolarità per tutti gli Stati dell’UE-27 è aumentato soltanto di 0,4 punti percentuali. Sette di essi – Lituania, Svezia, Romania, Danimarca, Lussemburgo, Finlandia e Polonia – hanno addirittura fatto passi indietro. Gli auditor della Corte dei Conti UE concludono pertanto che l’ambizione dell’Unione di raddoppiare la percentuale di materiali riciclati e reintrodotti nell’economia entro il 2030 appare decisamente difficile da realizzare.

Rifiuti urbani UE, la rotta verso il 60% di riciclo entro il 2030

di Redazione

All'interno dell'Unione Europea, ogni anno vengono prodotte 2,2 miliardi di tonnellate di rifiuti. Più di un quarto (27%) è rappresentato da rifiuti urbani. Per mitigare i rifiuti e il loro effetto sull'ambiente, l'UE sta focalizzando i propri sforzi per incentivare la transizione verso il modello più sostenibile dell'economia circolare. Ponendosi obiettivi importanti come il PPWR che prevede la messa al bando delle stoviglie usa e getta per il consumo al ristorante a partire dal 2030 e l'introduzione di obiettivi di riutilizzo del 40-80% per l'asporto entro il 2040.

Sostenibilità, valorizzazione delle comunità locali e del territorio: la nuova vita circolare del vino

di Andrea Begnini

Dalla lavorazione dell'uva si ottengono tonnellate di materia sia organica, sia inorganica. Scarti della vendemmia come raspi, fecce, vinacce, oltre a carta, cartone e plastica da imballo che possono essere riciclati e trasformati in qualcosa come 160 tra ingredienti e prodotti ad alto valore aggiunto per la nostra vita quotidiana. Dalle 14 donne imprenditrici vinicole di Monforte d’Alba nelle Langhe che hanno formato l'associazione l'Anello Forte alla Fondazione e al protocollo SOStain per la vitivinicoltura in Sicilia: le storie dell'economia circolare del vino.

Legno circolare: le radici di un'economia sostenibile

di Redazione

L’impianto Circular Wood di ASM Vercelli, società del Gruppo Iren per la produzione di supporti logistici da legno proveniente esclusivamente dalla raccolta differenziata, si estende per una superficie di 50mila mq, impiegando 40 addetti diretti, oltre a quelli dell’indotto, ed è in grado di processare 110.000 ton/anno di rifiuti legnosi per produrre ogni anno sino a un massimo di 750.000 pallet e circa 135.000 metri cubi di pallet block.

Hacking the City. I vincitori del secondo Hackathon di Tondo sull'economia circolare

di Redazione

Nel mese di giugno si è concluso "Hacking the City. Design a Circular Future", il secondo Hackathon realizzato da Tondo, organizzazione internazionale operante nel settore dell’economia circolare. L’hackathon, organizzato con il contributo di Nodes – Nord Est Digitale e Sostenibile e il patrocinio di Fondazione Cariplo, ha visto come protagonisti studenti universitari, neolaureati e dottorandi di tutta Italia, che hanno proposto soluzioni concrete per la progettazione della città circolare del futuro, dando spazio a creatività, innovazione e passione e facendo fronte alle attuali sfide ambientali, sociali ed economiche.

Il vinile ecologico: il suono sostenibile e in hype che scommette sulle bioplastiche

di Andrea Begnini

Le proiezioni al 2030 vedono il business delle vendite di vinili attestarsi a 4,12 miliardi di dollari con un tasso annuale di crescita del 9,57% dal 2023 al 2030. In tutto questo i dischi sono dal 1948 in PVC e nel riciclo come nello smaltimento inquinano. La scelta di vinili ecologici offre ai consumatori la possibilità di apprezzare un suono autentico e di alta qualità consentendogli allo stesso tempo di contribuire alla protezione dell'ambiente grazie a bioplastiche ed energie rinnovabili. 

Tutti i colori della sostenibilità abitano QUA

di Redazione

Al via la terza edizione del QUA – Quattordio Urban Art (23, 24 e 25 giugno) organizzata dal Comune di Quattordio e la galleria Stradedarts. Dieci artisti di livello mondiale all’opera sui muri della cittadina in provincia di Alessandria. PPG, azienda leader globale del colore, sarà al fianco del Comune attraverso la propria iniziativa Colorful Communities, con la quale mira a integrare un’azione di sostenibilità, ambientale e sociale, all’interno di ogni suo progetto locale.

Biometano, biocarbone e idrogeno dai rifiuti organici dei mattatoi

di Redazione

Un team tutto al femminile dell’Università degli Studi di Perugia, che da diversi anni si occupa di economia circolare e sviluppo sostenibile, ha vinto un finanziamento internazionale con il progetto Biotherep nell’ambito di Horizon 2020 per la produzione di energia rinnovabile (biometano, biocarbone e idrogeno) da rifiuti organici di mattatoi.

Peccioli: la discarica che ha creato un Sistema virtuoso e un Modello internazionale

di Claudia Ceccarelli

A Peccioli, un borgo in provincia di Pisa, Bandiera Arancione del Touring, la discarica di rifiuti, a servizio delle province di Firenze, Prato, Pisa, Massa, Livorno e Lucca, è un impianto avveniristico, con certificazione ambientale ISO 14001 e registrazione EMAS, che può vantare 8.5 milioni di m3 di biogas prodotti ogni anno e 15 milioni di kWh di energia elettrica rinnovabile nel 2021. E una opportunità di sviluppo e di rigenerazione del territorio, diventando anche una attrazione turistica e un modello internazionale di resilienza e di sostenibilità.

L'UE approva il ripristino degli ecosistemi con la Nature Restoration Law

di Redazione

Il Consiglio UE ha raggiunto un accordo su una proposta di legge sul ripristino della natura (Nature Restoration Law). La proposta mira a mettere in atto misure di ripristino che copriranno almeno il 20% delle aree terrestri e il 20% delle aree marine dell'UE entro il 2030 e tutti gli ecosistemi che necessitano di ripristino entro il 2050. L'approccio generale servirà come mandato per i negoziati con il Parlamento europeo sulla forma finale della legislazione. L'Italia ha votato contro.

Develoopments / Le CER di Fondazione Messina: Sostenibilità Ambientale, Economica e Sociale

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

La Fondazione delle Comunità del Mediterraneo Sostenibili e Solidali per l’Inclusione e l’Accoglienza, in breve Fondazione Messina, è un ente non-profit che ha sviluppato in Sicilia un ampio cluster di economia sociale: il Distretto Sociale Evoluto. Fondazione Messina progetta, sperimenta e promuove nuovi approcci e paradigmi sociali ed economici, nell’ambito dei quali le persone più fragili e gli esclusi dalle policy di sviluppo tradizionali possono realizzare in pieno i propri diritti di cittadinanza. Le Comunità Energetiche Solidali (CER) di Fondazione Messina rappresentano un peculiare caso di contaminazione tra Tecnologia e Giustizia, Innovazione e Sociale.

L'impatto sociale e ambientale della mobilità net zero: nuove regole UE per batterie più sostenibili, performanti e durevoli

di Andrea Begnini

Le stime indicano che, entro il 2030, la domanda globale di batterie potrebbe aumentare di 14 volte e che il fabbisogno per l'UE potrebbe rappresentare il 17% della domanda totale. Per questo, il 14 giugno il Parlamento europeo ha approvato l'aggiornamento della Direttiva sulle batterie connesso al piano d'azione per l'economia circolare e alla strategia industriale UE per coprire l'intero ciclo di vita dei prodotti, dalla loro progettazione al consumo, fino al loro riciclo in nuovi prodotti.

L'inclusione e il suo valore

di Redazione

L’Educatorio della Provvidenza celebra i suoi primi 300 anni: una storia che parla la lingua dell’inclusione, dell’accoglienza, del rispetto delle differenze, della lotta contro ogni forma di diseguaglianza. Per celebrare questo traguardo pubblica il volume "Il valore dell’Inclusione. Nuove idee per nuove soluzioni" che, attraverso testimonianze e interviste di figure significative, intende stimolare una nuova riflessione sul concetto di inclusione e il suo ruolo di coesione sociale all’interno della Comunità, e che verrà presentato domani 19 giugno 2023 alle ore 16.55 presso la sede dell’Educatorio a Torino.

SOStain, ovvero lo sviluppo etico e sostenibile del vino siciliano

di Redazione

La Fondazione e il protocollo SOStain per la vitivinicoltura in Sicilia, promosso dal Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia e da Assovini Sicilia, partono dal presupposto che gli impatti delle attività agricole vadano oltre i confini dei campi che si coltivano e riguardino anche il benessere dei lavoratori e la salute dei consumatori, il coinvolgimento delle comunità locali, la valorizzazione del territorio circostante, la conservazione delle risorse naturali.

Misure UE più severe per sostenere un tessile sostenibile e circolare

di Redazione

I deputati UE chiedono alla Commissione e ai Paesi dell'Unione di porre fine alla fast fashion e di aiutare i consumatori a fare scelte più responsabili e sostenibili. Il testo chiede che i prodotti tessili venduti nell'UE siano più durevoli, facili da riutilizzare, riparare e riciclare e che la loro produzione dovrebbe rispettare i diritti umani, sociali e del lavoro, l'ambiente e il benessere degli animali lungo tutta la catena di fornitura.

Develoopments / OTO Chair: il Design per accomodarsi sulla Sostenibilità.

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

La vicenda della sedia OTO Chair e del marchio One To One dimostra come il paradigma della Sostenibilità inneschi, grazie anche allo strumento del Design, pratiche di Innovazione pure su prodotti estremamente tradizionali. Progettata da Alessandro Stabile Design Studio e Studio Martinelli Venezia e presentata a Milano in occasione dell’ultima Design Week, la sedia è ispirata all’economia circolare e mette a sistema un approccio e una filiera totalmente sostenibili: realizzata in plastica riciclata, è prodotta con un solo stampo, grande un terzo di quelli tradizionali, e viene venduta ottimizzando tutti i passaggi produttivi, dalla logistica al trasporto.

Al via "La Cantina del futuro", il progetto itinerante di UNISG per l'innovazione sostenibile del vino italiano

di Redazione

Parte oggi dall’Orto Botanico di Palermo “La Cantina del Futuro”, il progetto dell’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo per incontrare le aziende vitivinicole italiane e confrontarsi sulle loro opportunità di crescita legate allo sviluppo sostenibile e certificato. Realizzato in collaborazione con La Banca del Vino, Italia Circolare, Fondazione SOStain Sicilia, Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, e con la partnership di Schneider Electric, RINA, SIAD S.p.A., Wolf System Italia - Capannoni prefabbricati.

L'intelligenza artificiale quanta energia consuma? Il voto europeo per l'IA Act, il progetto NEHO e lo sviluppo di reti neurali a basso impatto

di Andrea Begnini

Se lo chiedi a lei, all'intelligenza artificiale, ti può rispondere che “l'esecuzione di un'istanza di GPT-3.5 ad alte prestazioni su hardware specializzato può consumare circa 3-4 kilowattora (kWh) di energia”. Nella settimana in cui il Parlamento europeo vota sull'IA Act, Italia Circolare rilancia la questione dei consumi di energia di queste tecnologie. Problema al centro anche del progetto europeo NEHO, ovvero costruire un neurone artificiale che diventi la base per realizzare in futuro reti neurali superveloci ed energeticamente efficienti perché basate sulla luce.

Il caffè, “liquore sobrio” e circolare

di Nicolò Pistone

Il mercato del caffè è tra i maggiori al mondo in termini di volumi, e l’80-85% circa del prodotto diventerà rifiuto. Come valorizzare questa considerevole mole di scarti e reinserirla nel ciclo produttivo in un’ottica di sostenibilità e upcycling? Oggi, in rete, spopolano ricette per il riutilizzo domestico del caffè esausto e i tutorial più gettonati spaziano dalla cosmesi al giardinaggio, passando per le pulizie della casa. Autoproduzione a parte, diverse sono le aziende che stanno sviluppando soluzioni innovative ad elevato impatto ambientale.Fra queste, la Cooperativa Sociale Il Giardinone, con le startup FungoBox e Coffeefrom, e Bio-bean.

2022: 17 Tour Eiffel, 13 milioni di sedie da giardino, 60 Statue della Libertà e 320 milioni di lattine dal recupero dei RAEE

di Redazione

Erion ha gestito nel 2022, su tutto il territorio italiano, un totale di 257.705 tonnellate di rifiuti tra RAEE domestici, RAEE professionali e rifiuti di pile e accumulatori. Grazie alla corretta gestione dei RAEE domestici, riciclati al 90%, sono state reimmesse nei cicli produttivi oltre 220.000 tonnellate di materie prime seconde ed è stata evitata l’immissione in atmosfera di quasi 1,8 milioni di tonnellate di CO2.

Dal 2 agosto consumeremo il futuro del pianeta

di Claudia Ceccarelli

L’Earth Overshoot Day, il giorno che segna il momento in cui l’umanità esaurisce le risorse che il nostro pianeta può rigenerare nell’arco di un anno, quest’anno cadrà il 2 agosto: ciò vuol dire che servono 1,7 pianeti come la Terra per soddisfare l’attuale ritmo di produzione e di consumo da parte della popolazione mondiale.

Legno: un riciclo che vale quasi 2 milioni di tonnellate di CO2 in meno

di Andrea Begnini

Sono 1.717.000 le tonnellate di legno raccolto e avviato al riciclo nel 2022 dal sistema Rilegno con una percentuale di recupero degli imballaggi che si attesta al 62,74% rispetto all’immesso al consumo e che ha superato i 3,4 milioni di tonnellate, più che raddoppiando l’obiettivo fissato dall’Unione Europea al 30% entro il 2030. Con questi dati, frutto di un report del Politecnico di Milano che misura gli impatti sociali, economici e ambientali delle filiere riciclo e rigenerazione gestite da Rilegno, il consorzio consolida le proprie attività.

Develoopments / Il senso di Torino per l’Automotive: da Microlino a Astor Car

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Nel mare magnum delle novità inerenti l’Auto Elettrica, Torino si presenta come uno degli snodi nevralgici nel panorama internazionale, un vero e proprio concentrato di fermenti sul piano dell’Innovazione e del Design. Microlino è un affascinante quadriciclo elettrico, realizzato dall’azienda svizzera Micro Mobility, ma prodotta e progettata a Torino. Il progetto Astor Car si caratterizza per un alto indice di torinesità e punta a realizzare un nuovo veicolo elettrico, leggero, modulare, a bassa tensione e super connesso.

Giornata mondiale dell’Ambiente 2023, per un'economia circolare della plastica

di Redazione

La Giornata mondiale dell'Ambiente cade ogni anno il 5 giugno ed è stata istituita nel 1972 dalle Nazioni Unite. Tema di quest'anno la ricerca di soluzioni alla crisi dell'inquinamento da plastica che, come indica anche l’ONU, è generato per il 99% da sostanze chimiche derivate da fonti non rinnovabili. In questa circostanza, il WWF pubblica il nuovo report “Plastica: dalla natura alle persone. È ora di agire” per chiedere di andare oltre il riciclo dei soli imballaggi e di estendere la raccolta differenziata a tutti i prodotti in plastica di largo consumo allo scopo di far crescere l’economia circolare come valore condiviso.

Riciclo dell'acciaio: l'Italia è già oltre l'80%

di Redazione

L’Italia si conferma un’eccellenza a livello europeo per la raccolta differenziata degli imballaggi in acciaio, con un tasso di riciclo che supera ampiamente l’obiettivo per il 2025 (70%) e raggiunge l’80% fissato per il 2030 dall’Unione Europea. I dati sono stati resi noti da RICREA, il Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi in Acciaio.

Agroittica Lombarda: quando la sostenibilità diventa eccellenza.

di Mario Fontanella

Nel panorama del settore ittico, la bresciana Agroittica Lombarda si distingue come un vero esempio di azienda che con lungimiranza, a partire dagli anni '70, ha saputo intraprendere un cammino di sostenibilità grazie alla guida di due visionari, l’industriale Giovanni Tolettini e il biologo Gino Ravagnan.

L'economia circolare dell'ulivo promuove il benessere  

di Claudia Ceccarelli

Una ricerca condotta dall’Università di Pisa, e pubblicata su “Nutrients”, ha messo in luce le proprietà che possiedono non solo i frutti, ma anche le foglie dell’ulivo, una delle piante simbolo della Dieta Mediterranea. Non più dunque un prodotto di scarto da smaltire, con i conseguenti costi economici e ambientali, ma una risorsa preziosa per la Nutraceutica.

Dall'economia circolare fino al 32% delle materie prime strategiche per l'Italia

di Andrea Begnini

Una analisi elaborata dallo studio di The European House-Ambrosetti con IREN evidenzia come in tutti i settori le terre rare siano ormai difficilmente sostituibili. E come l'economia circolare potrà soddisfare nel 2040 dal 20% al 32% del fabbisogno italiano annuo di materie prime strategiche per il digitale e la green economy. Anche se è necessario un incremento della dotazione impiantistica: in Italia saranno necessari 7 impianti per il recupero di materie prime critiche, per un investimento complessivo di circa 336 milioni di euro.

Al via DMED – Salone della Dieta Mediterranea: per promuovere uno stile di vita sostenibile, consapevole e conviviale

di Redazione

Conto alla rovescia per l’apertura di DMED – Salone della Dieta Mediterranea, che si terrà da venerdì 26 a domenica 28 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, al borgo Cafasso di Capaccio – Paestum. Organizzato dal Consorzio Edamus con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Regione Campania e della Regione Basilicata, della Provincia di Salerno, di Confindustria, di Italia Ortofrutta Unione Nazionale, del Museo Vivente della Dieta Mediterranea, vede anche la partnership con Legambiente e diverse Fondazioni nazionali, la presenza istituzionale ed espositiva del Parco archeologico di Paestum e Velia, del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e dell’Associazione Borghi Autentici d’Italia. 

Patate, insetti e “uova circolari”

di Nicolò Pistone

Pericolosi novel food minacciano di spazzare via la tradizione enogastronomica nostrana: c’è chi teme che abitudini alimentari d’Oriente possano attuare una “sostituzione culinaria” in piena regola, a discapito della fantomatica dieta mediterranea. Ma occorre chiarezza.

Il nuovo quadro di monitoraggio UE per l'economia circolare nella dimensione della sostenibilità globale

di Redazione

L’ufficio statistiche dell’Unione Europea ha pubblicato il nuovo quadro di monitoraggio dell’economia circolare nella UE. Un documento di sintesi che aggiunge una nuova dimensione sulla sostenibilità globale e la resilienza alle quattro già presenti, ovvero produzione e consumo, gestione dei rifiuti, materie prime secondarie, competitività e innovazione. Il nuovo quadro di monitoraggio definisce anche nuovi indicatori come l'impronta materiale, la produttività delle risorse e le emissioni di gas serra da attività produttive.

Develoopments / Planet Farms e Panino Giusto: il gusto della Sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Planet Farms e Panino Giusto rappresentano due interessanti iniziative imprenditoriali, che in modo diverso hanno saputo brillantemente combinare Tradizione e Innovazione. I due brand hanno recentemente annunciato una nuova collaborazione all’insegna della Qualità e della Sostenibilità, con l’introduzione dei prodotti di Planet Farms nei menu di Panino Giusto.

22 maggio, Giornata mondiale della Biodiversità. Per passare dall'accordo all'azione

di Redazione

Indetta dalle Nazioni Unite per celebrare la Biodiversità, la ricchezza della vita sul nostro Pianeta, la Giornata ha come tema quest'anno “Dall’accordo all’azione: ricostruire la biodiversità”. Con l'obiettivo di stimolare l'azione e la riflessione, perché non basta salvaguardare e tutelare il patrimonio naturale degli ecosistemi, bisogna soprattutto “impegnarsi in una rigenerazione degli ambienti danneggiati o minacciati”. Per la ricorrenza della Giornata Mondiale della Biodiversità 2023, la Convention on Biological Diversity ha predisposto così 22 Azioni per la Biodiversità.

World Bee Day 2023: per sapere che la salute delle api è la salute dell’ecosistema   

di Redazione

Il 20 maggio si celebra il World Bee Day, istituito dall'ONU per sensibilizzare l'opinione sul ruolo prezioso che svolgono le api come insetti impollinatori: oltre il 75% delle principali colture agrarie, per arrivare a più di un terzo della produzione alimentare mondiale, e il 90% delle piante selvatiche da fiore dipendono in larga parte dalla loro attività. Ma la FAO ha stimato che sono minacciate da un tasso di estinzione da 100 a 1000 volte superiore al normale a causa dell'impatto umano e dell'impiego di pesticidi e diserbanti chimici in agricoltura.

Litio, nichel e cobalto: due grandi progetti italiani per l'economia circolare delle batterie

di Andrea Begnini

Enel X e MIDAC hanno avviato le attività di ricerca e sviluppo per realizzare in Italia il primo grande impianto di riciclo delle batterie al litio per veicoli elettrici, sistemi industriali e sistemi stazionari. L'altro grande progetto in corso di studio è quello Glencore e Li-Cycle che annunciano uno studio congiunto per lo sviluppo di un Recycling Hub a Portovesme, destinato a diventare “la più grande fonte in Europa di litio riciclato di qualità per batterie, nonché di nichel e cobalto riciclati”.

MATERIA VIVA, il docufilm che racconta agli italiani i RAEE e l’economia circolare

di Redazione

Da Susan Sarandon a Federica Pellegrini, tanti i talent e gli esperti che intervengono in Materia Viva, pellicola prodotta da Libero Produzioni in collaborazione con Erion WEEE per sensibilizzare sull’importanza di una corretta gestione dei Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche e sul loro ruolo strategico per l’economia. Il docufilm sarà trasmesso in prima serata su una rete RAI, visibile sulla piattaforma RaiPlay e, infine, sarà messo a disposizione gratuitamente degli istituti scolastici di tutta Italia.

Dalle soluzioni Nature-Based alle città rigenerative: 20 strategie per l'economia circolare nelle costruzioni

di Redazione

Il Circular Built Environment Playbook del World Green Building Council punta a rendere i principi complessi dell'economia circolare di facile comprensione per tutti gli attori della catena del valore dell'ambiente costruito attraverso 20 strategie di implementazione della circolarità per la progettazione, la costruzione e il funzionamento dell'ambiente costruito, illustrando casi di studio e buone pratiche da tutto il mondo.

Le scarpe dalle scarpe: il progetto RE-SHOES con capofila un'azienda italiana

di Andrea Begnini

Scarpa, azienda di Asolo (TV), ha avviato un intenso percorso di sostenibilità ed economia circolare. Investe circa il 5% del proprio fatturato in innovazione, puntando soprattutto sui materiali totalmente riciclabili ed ecologici, ed è capofila di un consorzio internazionale che svilupperà un progetto finanziato dall’Unione Europea per dimostrare che è possibile produrre un nuovo modello di scarpa di alta qualità, attraverso il riciclo di calzature usate. È la pratica del “riciclo virtuoso” che vuole diventare un nuovo standard all'interno della filiera dell’industria calzaturiera.

L'Economia della Complessità: strumenti e opportunità

di Redazione

L’Economia della Complessità è l’ambito, tra paradossi, contraddizioni e opportunità, nel quale sviluppare una nuova mappa di connessioni per la crescita e lo sviluppo delle imprese. Domani 9 maggio alle ore 17.30, a Torino in Via Arsenale 22, avrà luogo il Convegno “L’Economia della Complessità: strumenti e opportunità”, presentato dal Comando per la Formazione e Scuola di Applicazione dell’Esercito in collaborazione con lo Studio legale Improda e lo ESG European Institute, con il supporto scientifico del Centro Studi Cross Route Impresa.

Kontractor by Kopron: Valore Sostenibile per il #GreenHumanBuilding

di Redazione

“Il nostro impegno lo dedichiamo ai più giovani, che avranno il compito di traghettare il nostro pianeta verso un futuro realmente sostenibile e “a misura d’uomo”. Con questa frase, Camillo Mastrolorenzo, Direttore Kontractor by Kopron, divisione General Contractor del gruppo KOPRON specializzata nella gestione e realizzazione di progetti immobiliari chiavi in mano in ambito logistico, industriale, commerciale e direzionale, apre “La Sostenibilità è il Valore. #GreenHumanBuilding”, il suo Manifesto di Sostenibilità, realizzato in collaborazione con Italia Circolare. 

Da Napoli a Torino le 5 tappe del Festival dello Sviluppo Sostenibile 2023

di Redazione

Promossa dall’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile (ASviS), la settima edizione del Festival dello Sviluppo Sostenibile si svolgerà dall’8 al 24 maggio su tutto il territorio nazionale. Si tratta della più grande iniziativa italiana per sensibilizzare e mobilitare cittadini, giovani generazioni, imprese, associazioni e istituzioni sui temi della sostenibilità economica, sociale e ambientale, diffondere la cultura della sostenibilità e realizzare un cambiamento culturale e politico che consenta all’Italia di attuare l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite e centrare i 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile. Oltre al cartellone di centinaia di iniziative in tutta Italia, i 24 eventi di rilevanza nazionale organizzati direttamente dall'ASviS e dai suoi Gruppi di lavoro faranno tappa in cinque città, Bologna, Napoli, Milano, Torino e Roma.

Il primo bilancio di sostenibilità del Grana Padano

di Redazione

Un aumento complessivo delle vendite del 2,38%, spinto soprattutto dalla crescita dell’export, è il dato che riassume il 2022 del Grana Padano DOP, il prodotto a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, con una produzione di 5.212.103 forme. Per la prima volta, il Consorzio di Tutela ha redatto e portato in approvazione il suo bilancio di sostenibilità.

Biodiversità: 500mila specie a rischio estinzione entro fine secolo

di Andrea Begnini

La natura sta diminuendo a livello globale a tassi senza precedenti nella Storia, e la velocità di estinzione delle specie sta accelerando: del milione (un quarto di quelle conosciute) a rischio il 50% potrebbe sparire entro la fine di questo secolo. Lo dice l'IPBES, la Piattaforma intergovernativa di politica scientifica sulla biodiversità e i servizi ecosistemici, massima autorità scientifica in tema di biodiversità, nell'ultimo rapporto "Assessment Report on the Different Value and Valuation of Nature".

Kontractor by Kopron: quando costruire diventa un Manifesto di Sostenibilità per il #GreenHumanBuilding.

di Redazione

Kontractor by Kopron offre un contributo importante alla diffusione del concetto di sostenibilità del progettare e del costruire. “La Sostenibilità è il Valore. Il Manifesto di Kontractor by Kopron apre la porta verso il futuro”. Questo è il titolo del Convegno organizzato dall’azienda il prossimo 4 maggio con il patrocinio di Assologistica e AISM (Associazione Italiana Sviluppo Marketing). Nell’occasione verrà presentato il Manifesto di Sostenibilità dal titolo “La Sostenibilità è il Valore. La nostra Filosofia del costruire. #GreenHumanBuilding”, realizzato da Kontractor by Kopron in partnership con Italia Circolare.

Dai gusci di cozze l'economia circolare di un isolotto per gli uccelli migratori

di Redazione

Fraticello, Sterna comune, Beccapesci, Gabbiano roseo e Cavaliere d’Italia sono alcune tra le specie di uccelli che stanno trovando casa a Corru Mannu nel Golfo di Oristano grazie al progetto di economia circolare applicata alla mitilicoltura. Il progetto vede in prima linea Medsea, la fondazione no profit Mediterranean Sea and Cost Foundation che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, l’impresa che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano.

Al via la 53esima Giornata della Terra: un solo pianeta, un solo futuro

di Redazione

La Giornata della Terra, fissata quest'anno per il 22 aprile, si celebra in tutto il mondo con oltre un miliardo di cittadini coinvolti attraverso l’opera di 75mila organizzazioni in 193 Paesi. Il tema di questa edizione è “Invest In Our Planet” (investire nel nostro pianeta) per spingere le persone a impegnarsi, personalmente e assieme, nella salvaguardia dell'ambiente. L’hashtag ufficiale dell’evento è #InvestInOurPlanet.

Develoopments / Salone e Fuorisalone in viaggio verso la sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

L’Edizione 2023 del Salone del Mobile, in scena a Milano dal 18 al 23 aprile, mette al centro i temi della Sostenibilità. Rigenerazione, Riuso, Circolarità, Planet Centricity, Risparmio Energetico, Plastic Free: tutti gli allestimenti testimoniano un impegno concreto dell’organizzazione nel cercare soluzioni che possano impattare il meno possibile sul Pianeta. Le parole d’ordine sono: seguire le Linee Guida Green del Global Impact delle Nazioni Unite; selezionare fornitori di materiali riciclati o riciclabili per le parti comuni; spingere sulla rigenerazione delle risorse consumate; portare avanti una intelligente gestione dei rifiuti.

Biometano per 3mila famiglie dai residui della lavorazione della grappa

di Andrea Begnini

Italgas ha inaugurato a Conselve (Padova) il primo impianto di produzione di biometano collegato alla rete. Quello realizzato da Bonollo è anche il primo apparato nazionale di produzione del biogas in una distilleria che produce grappa. In Europa si producono oggi 5 miliardi metri cubi di biometano, con un obiettivo di 35 fissato da REPowerEU al 2030.

FAO Waste, le linee guida per una alimentazione sana che riduce anche gli sprechi

di Redazione

Il progetto FAO Waste racconta come una dieta sana fornisca non solo la quantità di calorie adeguate, ma anche i giusti tipi di nutrienti da una varietà di alimenti. Il Quadro Strategico FAO 2022-2031 mira a sostenere l'Agenda 2030 dell'ONU e una ricerca collegata mostra un rapporto diretto tra un'elevata partecipazione a questo tipo di raccomandazioni e una positiva propensione dei consumatori ad attuare comportamenti in tema di riduzione dello spreco alimentare.

Packaging ed economia circolare: entro fine mese il Bando CONAI per l'eco-design

di Redazione

Fino al 28 aprile sono aperte le iscrizioni alla decima edizione del “Bando CONAI per l’eco-design degli imballaggi nell’economia circolare – Valorizzare la sostenibilità ambientale degli imballaggi” volto a premiare le soluzioni di packaging più innovative ed ecosostenibili immesse sul mercato nel biennio 2021-2022. I casi saranno valutati tramite lo strumento Eco Tool CONAI che permette di calcolare, attraverso un’analisi LCA semplificata, gli effetti delle azioni di prevenzione attuate dalle aziende sui propri imballaggi. Il montepremi complessivo per i casi vincitori è passato a 600.000 euro.

7 aprile: Giornata Mondiale della Salute. Il contributo dell'economia circolare

di Redazione

A partire dal 1948, ogni 7 aprile, si celebra la Giornata Mondiale della Salute. Per focalizzare l’attenzione mondiale sugli aspetti fondamentali di questo argomento e promuovere il raggiungimento del più alto livello di salute e benessere nelle persone. A partire anche dalla transizione verso un'economia circolare che offra l'opportunità di produrre benefici sostanziali per la salute, sia all'interno dei sistemi sanitari sia in modo indiretto con la riduzione degli impatti ambientali negativi.

Da raspi e vinaccioli l'economia circolare del vino

di Andrea Begnini

Mentre si conclude l'edizione 2023 di Vinitaly a Verona, il tema dell'economia circolare nel settore vitivinicolo diventa sempre più centrale, in termini di innovazione e di ricerca, per la trasformazione e il riuso in materia prima seconda degli scarti di lavorazione di feccia, vinaccioli e raspi degli oltre 630 mila ettari di superficie vitata nel nostro Paese. Dalle imprenditrici dell'Anello Forte nelle Langhe a Caviro e al Nobile di Montepulciano: ecco alcuni progetti in corso.

Greenwashing: parlare di sostenibilità secondo la nuova proposta di Direttiva UE sui Green Claims

di Redazione

Mentre secondo Greenpeace sulla stampa e in televisione la crisi climatica continua ad avere scarsa visibilità e sui principali quotidiani italiani aumentano le pubblicità delle aziende maggiormente responsabili del riscaldamento globale, la Comunità europea ha avanzato una proposta di Direttiva chiamata proprio “Green Claims” per contrastare il greenwashing: una serie di indicazioni che, in caso di via libera finale, imporranno alle imprese una maggiore attenzione alle loro dichiarazioni green.

La Pietra Naturale Autentica italiana ha la sua prima LCA media di settore

di Redazione

Promossa da Rete PNA - Pietra Naturale Autentica, l'analisi LCA (Life Cycle Assessment) misura le interazioni con l’ambiente del prodotto lapideo - nello specifico 1 mq di lastra di pietra dello spessore di 2 cm - in base a standard e parametri condivisi. Uno strumento a disposizione delle aziende del settore per aumentare tutti i propri fattori competitivi all’insegna di una sostenibilità certificata.

Oli esausti: la rigenerazione funziona ma dalle nostre cucine se ne raccolgono ancora pochi

di Andrea Begnini

Il consorzio italiano per il recupero degli oli minerali usati, il CONOU, ha avviato a rigenerazione oltre il 98% dell'olio usato, con un risparmio sulle importazioni di petrolio di oltre 80 milioni di euro. RenOils, il consorzio che si occupa invece della corretta gestione degli oli e grassi vegetali e animali alimentari, ne ha raccolte 49mila tonnellate nell'ultima rilevazione. Il CONOE ha totalizzato 350.000 tonnellate di oli esausti raccolti e riciclati provenienti dalle attività professionali. Dati complessivamente incoraggianti anche se in Italia, sul versante alimentare, il riciclo degli oli esausti, in parte per la scarsa informazione dei consumatori che non sanno come smaltirli in modo corretto e in parte per i tanti Comuni sprovvisti o scarsamente provvisti di punti di raccolta, coinvolge solo il 5% di quelli immessi sul mercato.

Busta stand-up per alimenti, con alta barriera e al tempo stesso riciclabile

di Simona Giuliano

La riciclabilità aggiunge grande complessità nella progettazione di imballaggi efficienti ed efficaci: non è pensabile sviluppare e industrializzare una serie di nuove soluzioni monomateriale senza una collaborazione lungo l’intera catena del valore. Un’applicazione di questa tecnologia è la busta stand-up per alimenti, con alta barriera e al tempo stesso riciclabile, nata dalla collaborazione tra il produttore di materie plastiche francese TotalEnergies e il costruttore italiano di impianti di estrusione film COLINES S.P.A..

Crisi climatica: le raccomandazioni dell'ASviS per un futuro sostenibile. Cominciando da una legge nazionale sul clima

di Redazione

ASviS, l’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, presenta il suo primo Policy brief che illustra dieci proposte per migliorare il Piano Nazionale di Adattamento ai Cambiamenti Climatici (PNACC) su cui è in corso una consultazione pubblica, avviata dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica (MASE).

Il tempo del consumo consapevole all'insegna della sostenibilità e del benessere

di Carlotta Bonsegna

Sostenibilità e benessere sono ormai trend strutturali che definiscono il nuovo modello di consumo consapevole. Secondo un recente rapporto NielsenIQ, “Consumatori 2023. Sfide, ostacoli e bisogni”, presentato durante l’ultima edizione del CDO Agroalimentare, l'ambiente, l'economia e la tecnologia sono le forze che hanno determinato la messa in moto di un processo ormai irreversibile e radicale di cambiamento delle nostre abitudini di acquisto.

2022: recuperate oltre 30mila tonnellate di polietilene

di Andrea Begnini

Nel 2022 sono stati gestiti oltre 30mila tonnellate di rifiuti plastici da Ecopolietilene. Il consorzio per la raccolta dei beni in polietilene l’anno scorso ha raddoppiato i volumi rispetto al 2021, confermandosi tra i principali attori di una filiera green per un particolare, ma soprattutto prezioso polimero quale è il polietilene.

Agrumi di qualità ed energia solare: l’agrivoltaico di Le Greenhouse funziona in Calabria, Umbria e Sardegna 

di Claudia Ceccarelli

Migliorare la produzione agricola e produrre energia rinnovabile tutelando l’ambiente e senza sottrarre terreni alle coltivazioni: sono questi gli obiettivi delle aziende agrivoltaiche riunite nel consorzio Le Greenhouse, che comprende realtà produttive in Calabria, in Umbria e in Sardegna. Oggi con 11 impianti serricoli attivi, 40 ettari coltivati e 18000 piante in assetto vegetativo, Le Greenhouse si segnala come una delle più interessanti esperienze di sinergia tra fotovoltaico e agricoltura.

Ma tu lo conosci il tuo servizio idrico? Meno di un cittadino su due sa chi è il gestore dell’acqua del nostro rubinetto.

di Redazione

Conoscenze confuse, scarsa consapevolezza del valore della risorsa, dialogo difficile e anche qualche problema di fiducia. È questo il quadro dipinto dall’ultimo white paper del Laboratorio REF Ricerche in collaborazione con Amapola, che approfondisce percezioni e valutazioni dei cittadini rispetto al servizio idrico integrato. La ricerca rileva una generale mancanza di conoscenze rispetto ad aspetti centrali del servizio. Tra questi, l’identità stessa dell’operatore: meno di un cittadino su due sa chi è il gestore del servizio idrico del proprio territorio.

22 marzo 2023 - Giornata mondiale dell'acqua: siccità, perdite e obiettivi per una gestione sostenibile

di Redazione

Il World Water Day, istituito dalle Nazioni Unite nel 1992 e previsto all’interno delle direttive dell’Agenda 21, affronta quest'anno la necessità di accelerare il cambiamento per risolvere la crisi idrica. Nell'ottica dell'Obiettivo 6 dell'Agenda 2030 ONU che punta a garantire a tutti la disponibilità e la gestione sostenibile dell’acqua e delle strutture igienico-sanitarie. Tante le iniziative e gli studi, a partire dai dati Istat sulle perdite d'acqua che in Italia equivalgono a 157 litri al giorno a testa, passando per il Blue Book 2023, fino ai miglioramenti ambientali che possono contrastare la siccità come quelli di Forestami, il progetto di messa a dimora di 3 milioni di alberi entro il 2030 a Milano e dintorni.

Trattato globale sull’Alto Mare per la tutela di due terzi degli oceani

di Redazione

Disco verde alle Nazioni Unite sulla protezione delle acque internazionali. Finora nessun governo si era assunto la responsabilità di proteggere e gestire in modo sostenibile l'Alto Mare, ovvero le zone oceaniche che non appartengono a nessun Paese. Di conseguenza, alcuni degli ecosistemi più importanti del pianeta hanno registrato negli anni perdite di biodiversità e habitat. Secondo le stime, tra il 10% e il 15% delle specie marine è già a rischio estinzione.

Le 8 fonti energetiche UE per l'obiettivo Net-Zero. Nucleare? Fuori ma dentro

di Andrea Begnini

Il nuovo piano industriale europeo per dare una spinta alle tecnologie a emissioni zero elenca otto fonti rinnovabili su cui puntare. Il nucleare resta fuori dalla porta, dopo essere comparso nelle bozze iniziali, ma rientra dalla finestra se e quando “tecnologia avanzata per produrre energia da processi con minimi scarti del ciclo del combustibile”, e per “reattori modulari di piccole dimensioni”.

Vibram e quelle scarpe usate che si rimettono in cammino

di Simona Giuliano

Sulla vetrina del mio calzolaio c’è una piccola locandina. REPAIR IF YOU CARE. Sottotitolo: give your shoes a second chance. L’invito viene da Vibram, azienda leader nella produzione di suole in gomma ad alta prestazione, che con la campagna Repair If You Care lanciata ormai nel 2021 promuove il concetto di riutilizzo e riparazione delle calzature come esempio di stile di vita sostenibile.

La cultura accelera la sostenibilità: Venezia città campus

di Redazione

Fare di Venezia una città campus, ossia un centro di sapere e di eccellenza capace di attrarre, formare e trattenere giovani talenti con conoscenze avanzate, attraverso la qualità dell’offerta formativa e della ricerca, ma anche dei servizi correlati nel contesto di una comunità inclusiva, moderna e sostenibile. È uno dei tavoli di lavoro su cui si muove Venezia Capitale Mondiale della Sostenibilità.

Farina di insetti nei prodotti alimentari: un “novel food” che deve essere sempre dichiarato 

di Claudia Ceccarelli

La larva essiccata del tenebrione mugnaio, la locusta migratoria, la farina di grillo e i vermi della farina minore: sono i "novel food" riconosciuti dall’UE. Se l’entomofagia, ovvero il consumo alimentare di insetti, praticato già oggi da circa 2 miliardi di persone nel mondo, rappresenta una delle strategie della FAO per la lotta alla fame, il principio di precauzione per la tutela della salute rende necessaria un'assoluta trasparenza circa il loro impiego.

Auto elettriche: il riciclo delle batterie punta ai 6 miliardi di euro di valore

di Redazione

In Europa si è aperto un nuovo settore in cui l’industria italiana può essere protagonista. Tutti i dati nello studio “Il riciclo delle batterie dei veicoli elettrici @2050: scenari evolutivi e tecnologie abilitanti” di Motus-E, Strategy& e Politecnico di Milano. Al 2050 l’analisi stima circa 3,4 milioni di tonnellate di batterie a fine seconda vita pronte per essere riciclate in Europa, a fronte di una capacità di riciclo che non supera oggi le 80.000 tonnellate/anno.

Spreco alimentare: la proposta UE per allungare la vita degli alimenti

di Andrea Begnini

Inserire in etichetta sui cibi la dicitura “Spesso buono oltre il” in aggiunta alla dicitura attuale "Da consumare preferibilmente entro il": è la proposta della Commissione Europea per ridurre gli sprechi alimentari attraverso una migliore lettura della data di scadenza e di deperibilità del prodotto.

Parrucca viaggiatrice. Un progetto solidale e circolare tra pazienti oncologiche

di Simona Giuliano

Il progetto "Parrucca viaggiatrice", solidale e circolare allo stesso tempo, si propone di creare un "percorso" di parrucche tra pazienti oncologiche che hanno terminato il trattamento chemioterapico e altre che invece devono cominciarlo. La parrucca non è donata a una persona soltanto, ma semplicemente data in uso: a fine trattamento, andrà a un'altra persona che inizia il percorso.

8 marzo: sono giovani, italiani e soprattutto donne i protagonisti della sostenibilità digitale

di Redazione

L’Italia è il Paese in cui si riscontra il maggior numero di sostenibili digitali (37%), giovani che utilizzano gli strumenti digitali e che, allo stesso tempo, adottano atteggiamenti e comportamenti orientati alla sostenibilità. Tra i giovani intervistati, le donne italiane sono quelle più sensibili alla sostenibilità digitale, con il 29% di sostenibili digitali, un dato più alto sia rispetto ai connazionali maschi sia rispetto al genere femminile degli altri Paesi oggetto di analisi.

Genova e La Spezia esempi per l'economia circolare in Europa

di Redazione

I progressi nell'ambito dell'economia circolare di Genova e La Spezia sono stati selezionati per essere inclusi nel rapporto Circular Cities Declaration 2022, che dà visibilità ai progetti sviluppati dalle città europee nel promuovere il recupero e il riuso delle risorse.

Rifiuti elettronici: se ne raccolgono 6 kg ad abitante, il 6% in meno del 2021

di Redazione

Secondo il Rapporto Annuale del Centro di Coordinamento RAEE, nel 2022 si ferma a poco più di 361mila tonnellate (-6,2 %) la raccolta di rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche avviati a riciclo. Per la prima volta dopo otto anni. Le cause: canali paralleli e il mancato conferimento da parte dei cittadini.

Circular South: l'economia circolare che incontra l'imprenditoria

di Andrea Begnini

Circular South è un progetto realizzato da Dock3 - The Startup Lab e CONAI, con il patrocinio di ASviS - Alleanza italiana per lo Sviluppo Sostenibile, per valorizzare le migliori soluzioni di economia circolare espresse da startup e giovani talenti del Sud Italia, mettendoli in contatto con le aziende più rilevanti. Candidature entro il 13 marzo.

Vetro sostenibile: ogni euro investito genera 2,5 euro di valore

di Redazione

Con un tasso di riciclo nazionale del 76,6%, l’Italia è tra i Paesi più virtuosi a livello europeo nel riciclo del vetro, avendo già superato da 3 anni il target UE del 75% fissato per il 2030. Investire nella filiera del vetro Made in Italy conviene per l’economia e l’ambiente: con un investimento di 10,7 miliardi si potrebbe generare infatti un ritorno sociale, economico e ambientale pari a oltre 27 miliardi.

Italia Next DOP: la ricerca al servizio della sostenibilità delle filiere DOP IGP

di Claudia Ceccarelli

Il primo simposio scientifico delle filiere DOP IGP, organizzato dalla Fondazione Qualivita insieme a Origin Italia, CSQA Certificazioni, Agroqualità, Poligrafico e Zecca dello Stato, ha fatto il punto sulle filiere agroalimentari d’eccellenza nel nostro Paese. Un settore che registra una crescita continua: l’Italia oggi conta 845 produzioni a indicazione geografica, 291 consorzi di tutela e circa 199000 produttori. Il valore attuale è di 19,1 miliardi di euro, ma entro la fine del 2023 si stima che supererà i 20 miliardi.

Il richiamo (turistico) delle radici

di Carlotta Bonsegna

Il nostro Governo, rappresentato da ben cinque Ministeri (Esteri, Turismo, Istruzione, Università e Cultura) e da seicento Comuni inferiori ai cinquemila abitanti, ha proposto nel progetto “Turismo delle radici”, inserito nel PNRR, la riqualificazione dei borghi che hanno visto l’emigrazione di massa dei loro abitanti. Una strategia integrata per la ripresa del settore del turismo nell’Italia post covid-19”, che si inserisce nell’investimento per l’“Attrattività dei Borghi” e propone la comunicazione e valorizzazione di un ampio raggio di offerte turistiche mirate alla vasta platea di italo-discendenti e di oriundi italiani nel mondo.

A scuola di economia circolare: cresce in Italia la didattica della sostenibilità

di Redazione

Pensati per sensibilizzare i giovani in età scolare ai valori della sostenibilità e del rispetto per l’ambiente, i percorsi didattici messi in campo con sempre maggiore frequenza da scuole e regioni italiane puntano a stimolare e a educare le nuove generazioni attorno allo sviluppo di una cittadinanza attiva e consapevole.

L'agricoltura sostenibile passa anche dall'agritech

di Redazione

L’agricoltura digitale vale già 1,6 miliardi di euro e ha un enorme potenziale di crescita. Anche in vista del prossimo World Agri-tech Innovation Summit di San Francisco (14/15 marzo), il punto sulla raccolta di dati, le misure di agricoltura di precisione e la digitalizzazione del lavoro per conoscere le reali potenzialità della tecnologia per la riduzione dei consumi e per la sostenibilità ambientale.

Packaging: l'alleanza per una plastica riciclabile

di Andrea Begnini

I consorzi Corepla e CONAI e le associazioni Unionplast e IPPR si alleano per una plastica sempre più riciclabile: hanno istituito un nuovo schema di certificazione per la riciclabilità degli imballaggi in plastica che stabilisce un reciproco supporto per le attività di divulgazione di buone pratiche di sostenibilità ed economia circolare. Lo rendono noto in un comunicato congiunto Corepla (Consorzio nazionale per la raccolta, il riciclaggio e il recupero degli imballaggi in plastica), CONAI (Consorzio nazionale imballaggi), Unionplast (Unione Nazionale dei trasformatori di plastica) e IPPR (Istituto per la Promozione delle Plastiche da Riciclo), i principali attori della filiera della trasformazione e del riciclo delle materie plastiche.

Sostenibilità del sistema alimentare: uno degli obiettivi di "Roma, Metropoli al Futuro"

di Redazione

Si è concluso il primo anno di attività dell’Osservatorio sull’Insicurezza e Povertà Alimentare di cui la Città Metropolitana di Roma Capitale si è dotata nell’ambito del processo di costruzione del Piano Strategico chiamato “Roma, Metropoli al Futuro”. Il progetto rientra nel percorso che ha portato all'elaborazione dell’Atlante del Cibo della Città Metropolitana, in linea con la strategia europea 'Farm to fork' per la transizione verso un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente.

M'illumino di meno: il 16 febbraio è la giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili

di Redazione

M’illumino di Meno è la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili che Rai Radio2 con il programma Caterpillar organizza annualmente dal 2005 per diffondere la cultura della sostenibilità ambientale e del risparmio delle risorse. Alla 19a edizione, M’illumino di Meno guadagna una postazione fissa nei nostri calendari: con la conversione del Decreto Legge n. 17/2022, infatti, il Parlamento italiano ha istituito la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili riconosciuta dalla Repubblica. Ecco il decalogo per aderire all'edizione 2023.

Università: gli Atenei piemontesi assieme per lo Sviluppo Sostenibile

di Redazione

Alimentazione e riduzione degli sprechi, taglio degli imballi e della carta, produzione di energia pulita e potenziale dell’idrogeno, aumento dell’efficienza degli edifici e delle aule, utilizzo ottimale dei fondi PNRR. Questi alcuni dei temi principali dell’Accordo della Rete delle Università Piemontesi per lo Sviluppo Sostenibile – RUS Piemonte firmato dall'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, dall'Università del Piemonte Orientale, da Università di Torino e Politecnico di Torino.

Open-es: la piattaforma digitale per il miglioramento delle performance ESG del sistema industriale e finanziario

di Redazione

Come supportare le imprese nel loro percorso di misurazione e crescita sulle dimensioni della sostenibilità? Open-es, la piattaforma digitale avviata da Eni in collaborazione con Boston Consulting Group e Google Cloud ad inizio 2021, è nata con questo obiettivo. Dopo due anni di attività, a questa speciale piattaforma hanno aderito oltre 10.400 imprese, attive in 86 Paesi e 66 settori industriali.

Tutta la sostenibilità di un Gemello Digitale

di Andrea Begnini

Un Digital Twin, o Gemello Digitale, prevede la creazione computerizzata di copie digitali di oggetti, macchine, sistemi complessi come intere città per sperimentare soluzioni e trovare la migliore da portare nel mondo reale. Soluzioni che, applicate alle aree urbane, possono influire in modo importante anche sulla loro sostenibilità determinando l'abbattimento delle emissioni di CO2 di 30,4 milioni di tonnellate di gas serra e con la riduzione dei costi della bolletta energetica tra il 15,9 e il 33,1%. È la stima dello studio "Digital Twins for the Twin Transitions", realizzato da Atos Italia e The European House-Ambrosetti per quantificare quale sarà l'impatto dei Digital Twin negli scenari economici e sociali dell'Italia di oggi e di domani.

Con l'Ecodesign risparmiano i cittadini e il pianeta

di Giovanni Franchini

Una ricerca rivela le ricadute positive per il pianeta e il risparmio per i cittadini e le amministrazioni pubbliche se l'industria mondiale cominciasse a fare seriamente ricorso all'ecodesign, la progettazione ecocompatibile, principio cardine dell'economia circolare che prevede che il bene prodotto sia impattante al minimo sul pianeta.

Rinnovabili? Nel 2025 prima fonte di energia

di Redazione

Il 2022 è stato un ottimo anno per gli impianti di energia rinnovabile in Italia: da gennaio a dicembre il Belpaese ha installato oltre 3,2 GW di nuova capacità elettrica verde, segnando un netto distacco dalle performance 2021. È quanto emerge da alcuni dati pubblicati da Terna. Il Piano 2030 del settore elettrico punta a raggiungere l’84% dell’energia elettrica prodotta con fonti rinnovabili entro otto anni, dal 35% attuale. Conferma anche SACE “l'irreversibilità di un processo che rappresenta l'unica alternativa al modello energetico attuale”. Lo sviluppo di questo settore potrebbe valere per l'Italia fino al 2% del PIL annuo da qui al 2030.

Green Deal Industrial Plan: i 4 pilastri Ue per una industria verso le emissioni zero

di Redazione

La Commissione europea ha presentato il piano per migliorare la competitività dell'industria europea sostenendone la rapida transizione verso la neutralità climatica. Il piano integra gli sforzi in corso nell'ambito dell'European Green Deal e di REPowerEU. Il Green Deal Industrial Plan si basa su quattro pilastri: un ambiente normativo prevedibile e semplificato, l'accelerazione dell'accesso ai finanziamenti, il miglioramento delle competenze e l'apertura del commercio per catene di approvvigionamento resilienti.

Aziende agricole e solidarietà. Marco Berardo Di Stefano racconta le fattorie sociali

di Redazione

Marco Berardo Di Stefano, Presidente della Rete Fattorie Sociali, sottolinea il valore della solidarietà come impegno che coinvolge direttamente le aziende agricole, come è stato ribadito anche nella cerimonia di premiazione dei vincitori del bando “Coltiviamo Agricoltura Sociale”. Le fattorie sociali in Italia sono circa 3500 in totale. In queste realtà le imprese agricole entrano in contatto e collaborano con le associazioni del territorio che si occupano a vario titolo di vittime di violenza e di soggetti fragili, mettendo a disposizione la ricchezza di un contesto naturale che offre la possibilità di avviare interventi che in altri contesti non sarebbero possibili, sia dal punto di vista dell'inserimento lavorativo, sia dal punto di vista terapeutico o riabilitativo.

Più di mezzo chilo a settimana: ecco lo spreco alimentare di ogni italiano

di Andrea Begnini

Nella nostra pattumiera finiscono 75 grammi di cibo a testa al giorno per un totale di 524,1 g settimanali ovvero il -12% rispetto all’indagine dello scorso anno. Nella classifica degli sprechi, in testa c'è la frutta. Il tutto per un valore di 6,48 miliardi di euro cui si aggiungono gli oltre 9 miliardi di euro dello spreco di filiera. Questa la fotografia del report Il caso Italia 2023 di Waste Watcher International Observatory on Food and Sustainability.

Ecco i mostri della raccolta differenziata (fatta male)

di Giovanni Franchini

Il "Pizzone", incrocio tra pizza e cartone; il "Peperattolo", incrocio tra peperone e barattolo; la "Tazziglia", ibrido tra ceramica e vetro. Sono i tre mostri della raccolta differenziata, protagonisti di una campagna Iren per l'educazione al corretto utilizzo della raccolta.

La raccolta di cibo selvatico può curare la plant blindness, per vedere tutta la bellezza delle piante

di Claudia Ceccarelli

Il poco tempo trascorso in mezzo alla natura è la causa principale della plant blindness, quella “cecità alle piante” che non consente alla maggior parte di noi (in misura maggiore agli uomini rispetto alle donne) di avere consapevolezza della flora che ci circonda. È questa la conclusione a cui giungono Bethan Stagg dell'Università di Exeter e Justin Dillon dell'University College di Londra nel loro ultimo studio sul tema. La cura? Imparare a raccogliere cibo selvatico.

Inquinamento: le città italiane lontane dai limiti previsti per il 2030

di Redazione

Secondo il nuovo report di Legambiente “Mal Aria di città. Cambio di passo cercasi”, i livelli di inquinamento atmosferico in molte città sono ancora troppo alti e lontani dai limiti normativi, più stringenti, previsti per il 2030. Nel 2022 29 città italiane su 95 hanno superato i limiti giornalieri di PM10. Le situazioni peggiori? Torino, Milano, Modena, Asti, Padova e Venezia, che hanno registrato più del doppio degli sforamenti consentiti. Le proposte di Legambiente: zone a zero emissioni, città 30 km all’ora, potenziamento del trasporto pubblico, elettrificazione autobus e sharing mobility.

Il Grande Ficus dell’Orto Botanico di Palermo candidato al titolo di European Tree of the Year 2023: da domani si vota

di Claudia Ceccarelli

Con una estensione che raggiunge i 2900 metri quadrati, può essere considerato l’albero con la chioma più grande d’Europa: è il Grande Ficus dell’Orto Botanico di Palermo, che festeggia i 173 anni di età come Italian Tree of the Year 2022 e diventa il campione italiano in corsa per il titolo di European Tree of the Year 2023. Dal 1° febbraio al 28 febbraio la votazione.

Oltre 230mila tonnellate di pneumatici fuori uso recuperate nel 2022

di Redazione

Ecopneus, che opera nella gestione dei Pfu in Italia, ha contribuito allo sviluppo del mercato della gomma riciclata e della filiera industriale del riciclo evitando l'emissione di 310mila tonnellate di CO2 equivalenti. Gestendo circa il 60% dei Pneumatici fuori uso generati nel nostro Paese, raccoglie mediamente 200mila tonnellate ogni anno, rintracciate capillarmente in tutti i Comuni d'Italia, dai grandi centri ai borghi, dai piccoli comuni montani alle isole minori.

Il New Deal UE per api e impollinatori

di Andrea Begnini

Intensificare l'azione a tutela delle api, farfalle e degli altri insetti che trasportano il polline e consentono alle piante di riprodursi. È lo scopo delle azioni promosse recentemente dalla Commissione europea per gli impollinatori con undici iniziative per frenare il declino della popolazione di questi insetti tanto importanti per la biodiversità e l'agricoltura.

L'economia circolare del vetro si impara a scuola

di Redazione

Con un tasso di riciclo nazionale del 76,6%, l'Italia è tra i Paesi più virtuosi a livello europeo nel riciclo del vetro, avendo già superato da 3 anni il target UE del 75% fissato per il 2030. Tuttavia, secondo lo studio condotto da AstraRicerche, il 58,6% dei ragazzi tra i 14 e i 24 anni non conferisce gli imballaggi in modo corretto: una percentuale significativa sulla quale lavorare. CoReVe, in collaborazione con H-Farm, ha ideato un programma di attività formative innovative, rivolto agli alunni delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo e secondo grado.

Quando l’inflazione mette in crisi la Dieta Mediterranea: il trend negativo dei consumi di ortofrutta

di Redazione

La Dieta Mediterranea è il miglior regime alimentare al mondo. Ma l’aumento dei prezzi sembra stia minacciando l’adesione degli Italiani a questo stile alimentare salutare. Fotografa la situazione l’ultimo Report dell’Osservatorio di Mercato di CSO Italy sui consumi di ortofrutta delle famiglie italiane. Nei primi 9 mesi dell’anno sono state consumate circa 4,2 milioni di tonnellate di frutta e verdura contro gli oltre 4,5 dello stesso periodo del 2021: un calo delle vendite pari all'8%, mentre l’andamento dei prezzi medi di acquisto risulta essere del +8%.

Il Libro Bianco del Verde per misurare l'importanza degli alberi nella vita di tutti

di Redazione

Sono i migliori alleati della salute dell'uomo e del pianeta, in grado di limitare l'aumento della CO2: ogni albero, producendo in media 25 L di ossigeno al giorno, assicura all'uomo il fabbisogno giornaliero di oltre 400 L. A evidenziarlo è il CREA, partner del Libro Bianco del Verde di Assoverde e Confagricoltura, con un focus dedicato al verde urbano e salute.

Il 65% degli italiani ha scelto un packaging sostenibile

di Redazione

Gli italiani sono sempre più attenti alla sostenibilità del packaging tanto che il 65% dei nostri connazionali ha inserito nel proprio carrello un prodotto perché aveva una confezione più sostenibile. Cartone per bevande e vetro sono i materiali del food packaging percepiti come più sostenibili dagli italiani. Il quadro è emerso dall'ultimo aggiornamento dell'Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma.

La campagna per lo stop alla plastica monouso per frutta e verdura

di Andrea Begnini

L’iniziativa di Marevivo #BastaVaschette, in collaborazione con Zero Waste Italy, intende sensibilizzare l'opinione pubblica, invitando i consumatori all'introduzione di abitudini di acquisto consapevoli che possano andare nella direzione di una vera e propria economia circolare. E punta all'approvazione di una legge che vieti anche in Italia l'utilizzo di confezioni in plastica monouso per l'ortofrutta.

Dagli edifici un terzo delle emissioni di CO2 in Europa

di Redazione

In un mondo in rapida evoluzione, l'Europa si trova ad affrontare sfide urgenti, come il degrado ambientale e i cambiamenti climatici. Ma gli obiettivi del Green Deal non possono essere raggiunti con gli attuali tassi di riqualificazione del parco immobiliare. A questa conclusioni è giunto il Comitato Tecnico-Scientifico Remind impegnato a verificare gli impatti in Italia della nuova direttiva sulla prestazione energetica.

La via circolare della seta italiana secondo il CREA

di Redazione

La seta può essere una produzione sostenibile sotto il profilo ambientale, economico e sociale? E l'economia circolare, aprendo nuove strade produttive, può rinverdire le preziose creazioni della nostra tradizione manifatturiera e artigiana? Che cosa può fare la sericoltura per la qualità del suolo e dell'ambiente? Sono queste le sfide che i ricercatori del Laboratorio di gelsibachicoltura del CREA Agricoltura e Ambiente di Padova stanno affrontando da alcuni anni, con il sostegno della Regione Veneto.

Rifiuti elettronici: 246mila tonnellate di raccolta ma ne buttiamo ancora troppi nell'indifferenziato

di Redazione

Nel 2022 Erion Weee, Consorzio del Sistema Erion dedicato alla gestione dei Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche domestiche, ha gestito su tutto il territorio italiano oltre 246mila tonnellate di RAEE, pari al peso di più di 680 Airbus A380, in diminuzione di circa il 7% rispetto ai risultati del 2021. Il corretto trattamento di questa tipologia di rifiuti ha evitato l'immissione in atmosfera di circa 1,7 milioni di tonnellate di anidride carbonica.

The Ocean Race: una regata per raccogliere dati ambientali

di Redazione

La prossima edizione di The Ocean Race, la più dura regata oceanica in equipaggio che salperà da Alicante, in Spagna, il prossimo 15 gennaio, sarà caratterizzata dal programma scientifico più ambizioso e completo mai creato da un evento sportivo. “Navigando attraverso alcune delle zone più remote del pianeta, raramente raggiunte da navi di ricerca scientifica, i team avranno l'opportunità unica di raccogliere dati vitali nelle zone in cui mancano informazioni su due delle maggiori minacce alla salute dei mari: l'impatto del cambiamento climatico e l'inquinamento da plastica”.

Il riciclo delle lattine in alluminio arriva al 90% e viaggia verso il 100

di Redazione

Con 52.900 tonnellate di imballaggi in alluminio riciclate nel 2021, pari al 67,5% delle complessive 78.400 tonnellate immesse sul mercato, l’Italia si conferma anche per il 2021 tra le eccellenze a livello europeo per quantità di alluminio riciclato prodotto. A rilevarlo è CIAL, il Consorzio Nazionale che da circa 25 anni promuove la raccolta, il riciclo e il recupero del packaging in alluminio nel nostro Paese. I numeri di un successo ben al di là degli obiettivi europei.

Packaging sostenibile: premiati i vincitori di Ecopack 2022

di Andrea Begnini

Ecopack, il Bando CONAI per l’Ecodesign, ha premiato le realtà aziendali che hanno investito in imballaggi sostenibili, declinando almeno una delle leve di prevenzione tra riutilizzo, facilità di riciclo, utilizzo di materiali riciclati o recuperati, risparmio di materie prime, ottimizzazione dei processi produttivi, della logistica o del sistema imballo. L’iniziativa, alla nona edizione, nel 2022 ha raggiunto un montepremi complessivo di 500mila euro, di cui 50mila sono andati alle cinque aziende vincitrici e il restante importo alle altre 243 imprese virtuose.

Il 2023 è l’Anno Internazionale del Miglio, un cereale antico, nutriente e sostenibile   

di Redazione

Un cereale resistente, nutriente e molto adattabile: l’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha dichiarato il 2023 l’“Anno Internazionale del Miglio”. “Sono incredibili colture ancestrali con un alto valore nutrizionale. Il miglio può svolgere un ruolo importante e contribuire ai nostri sforzi collettivi per dare potere ai piccoli agricoltori, raggiungere uno sviluppo sostenibile, eliminare la fame, adattarsi al cambiamento climatico, promuovere la biodiversità e trasformare i sistemi agroalimentari”, ha detto Qu Dongyu, Direttore Generale della FAO.

L'industria italiana ha risparmiato 14.4 miliardi grazie all'economia circolare

di Redazione

L'industria italiana ha risparmiato 14.4 miliardi grazie all'economia circolare. È quanto emerge dal Circular Economy Report 2022 dell'Energy&Strategy della School of Management del Politecnico di Milano, frutto di un sondaggio tra oltre 200 aziende appartenenti a sette settori produttivi centrali per l'economia italiana: l'automotive, le costruzioni, l'elettronica di consumo, il food&beverage, l'impiantistica industriale, i mobili e l'arredamento e il tessile.

Sostenibilità, lo stato dell'Arte: carbon neutrality per la Biennale di Venezia

di Redazione

L'ente Biennale di Venezia ha ridotto e compensato le emissioni di anidride carbonica, raggiungendo la neutralità in tutte e cinque le rassegne organizzate dall'istituzione nel corso del 2022, compresa la 59esima Esposizione Internazionale d'Arte, dal titolo Il latte dei sogni, a cura di Cecilia Alemani, che alla fine dello scorso novembre ha chiuso con un'affluenza record con oltre 800mila biglietti venduti.

Clima: in Italia gli eventi estremi crescono del 55%

di Redazione

Alluvioni, ondate di caldo anomalo e di gelo intenso, frane, mareggiate, siccità, grandinate: il 2022 è stato un anno nero per il clima, segnato da un'accelerazione degli eventi meteo estremi nel mondo e anche in Italia, segnata quest'anno da più caldo e siccità. Così raccontano i dati di bilancio dell'Osservatorio CittàClima di Legambiente. 

L'innovazione italiana green al CES 2023 di Las Vegas

di Redazione

“Promuovere e supportare nella culla dell'innovazione mondiale l'ecosistema di un Paese innovativo e competitivo in tutti i settori economici”: è l'obiettivo del padiglione italiano, gestito da Italian Trade Agency (Ita), al CES 2023, l'appuntamento tech in programma a Las Vegas dal 5 all'8 gennaio. Sono oltre 531 mila le aziende che nel quinquennio 2017-2021 hanno investito in tecnologie e prodotti green.

Riciclo alluminio: Italia al 67,5%, oltre gli obiettivi 2030

di Andrea Begnini

L'alluminio è un materiale a tutti gli effetti permanente e riciclabile all'infinito, essendo in grado di conservare in eterno le sue proprietà strutturali. Una caratteristica che rende ancora più importante il traguardo raggiunto dall'Italia, dove ben il 90,4% delle lattine in alluminio per bevande immesse sul mercato viene oggi riciclato. A rilevarlo è CIAL, il Consorzio Nazionale che da circa 25 anni promuove la raccolta, il riciclo e il recupero del packaging in alluminio nel nostro Paese.

Italia, prima in Europa per il riciclo dei rifiuti

di Redazione

Dal 1997 - anno in cui e cominciata la riforma del settore - a oggi il nostro Paese ha fatto un enorme balzo in avanti, tanto da diventare il primo in Europa per la percentuale di rifiuti riciclati che, nel 2020, ha raggiunto il 72%. Un comparto rilevante e strategico del sistema produttivo nazionale che conta 4.800 imprese, 236.365 occupati e genera un valore aggiunto di 10,5 miliardi. Un dato decisamente superiore alla media europea, che è appena del 52%. È quanto emerge dal Rapporto Il Riciclo in Italia 2022, realizzato dalla Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile e presentato in occasione della Conferenza Nazionale dell’Industria del Riciclo.

Un Patto con il Mare per la Terra: per una strategia marina della sostenibilità

di Redazione

Prende il via da Roma Il progetto Patto con il Mare per la Terra, che si propone di unire nell'impegno università, centri di ricerca e imprese per la ricerca, l'innovazione, la formazione, al fine di rigenerare la vita sulla terra. Il progetto, presentato al ministero dell'Agricoltura e della sovranità alimentare e delle foreste, è ideato dal Laboratorio di Sostenibilità e Economia Circolare dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e redatto in collaborazione con Paolo Marcesini, direttore di Italia Circolare.

Gli italiani e la sostenibilità: nuovi comportamenti per sostenere la transizione ecologica

di Redazione

Per più di un italiano su tre (36%) il cambiamento climatico rappresenta una delle più importanti minacce da affrontare nell'immediato. È quanto emerge da Il Cittadino consapevole: Comportamenti sostenibili per guidare strategie innovative a sostegno di una rapida transizione ecologica, primo report del nuovo Osservatorio Deloitte sui trend di sostenibilità e innovazione.

Riciclo a Natale? 1 italiano su 4 lo farà con i regali

di Andrea Begnini

Non tutti i regali di Natale saranno azzeccati e graditi, e una parte dei doni scambiati durante le festività finirà riciclato. La metà dei doni riciclati sarà regalato ad amici e parenti, mentre cresce sensibilmente il numero di consumatori che metterà in vendita sul web i doni ricevuti. E arrivano i giocattoli a rendere.

“Transition Farm”: a lezione di transizione sostenibile

di Mattia Marani in collaborazione con il team di Transition Farm

“Transition Farm” è un progetto ideato dall’associazione “Parma, io ci sto!” nell’ambito di #dieci, il percorso di progettazione condivisa avviato nel 2021 con la partecipazione di circa 250 stakeholder per individuare obiettivi e azioni concrete da pianificare per il futuro della città di Parma e del suo territorio nei prossimi 10 anni. L’obiettivo è quello di combinare due azioni considerate prioritarie dalla comunità coinvolta nel progetto #dieci: la transizione verso la sostenibilità delle piccole e medie imprese e il coinvolgimento dei giovani in un’ottica nuova, di sinergia più costruttiva e strategica con il mondo del lavoro.

11-12-2022: Giornata Internazionale della Montagna. Le donne muovono le montagne

di Redazione

L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura celebra la Giornata Internazionale della Montagna 2022. La Giornata ha lo scopo di sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza delle montagne per la vita e di costruire alleanze che portino cambiamenti positivi alle popolazioni e agli ambienti montani di tutto il mondo. Quest'anno il tema è Le donne muovono le montagne, ovvero il riconoscimento del ruolo cruciale delle donne per la conservazione delle tradizioni, delle conoscenze e per la protezione delle risorse naturali quali la biodiversità in tutti gli ecosistemi montani del mondo.

Rapporto ASviS: sostenibilità, aumentano le distanze tra le regioni

di Redazione

Tra il 2010 e il 2021 aumentano le differenze tra le regioni e le province autonome nel perseguimento di 7 degli Obiettivi (SDGS - Sustainable Development Goals) dell'Agenda 2030 dell'ONU che riguardano temi cruciali come Povertà (Goal 1), Salute (Goal 3), Istruzione (Goal 4), Parità di genere (Goal 5), Energia (Goal 7), Lavoro e crescita economica (Goal 8), Città e comunità (Goal 11). È quanto emerge dal Rapporto sui Territori 2022, pubblicato dall'ASviS, l'Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, che attraverso l'uso di indici compositi e obiettivi quantitativi, analizza l'andamento di Regioni, Province e Città metropolitane, rispetto ai 15 Obiettivi dell'Agenda ONU 2030.

WTTC Global Summit: la sostenibilità al centro dei movimenti turistici globali

di Redazione

Roberta Garibaldi, Vice Presidente Turismo di OCSE: “Oggi il turismo rappresenta il 10,3% del PIL mondiale e 1 posto di lavoro su 10 è generato dal settore. Nei prossimi dieci anni, il suo ruolo sarà ancora più importante: concorrerà a creare 126 milioni di posti di lavoro, la crescita economica media annua del settore è stimata in +5,8%, un valore più che doppio rispetto all'andamento dell'economia in generale (2,7%). Per creare un settore capace di garantire un futuro migliore, ambizioni, investimenti e collaborazioni vanno verso un turismo più resiliente, inclusivo e sostenibile".

Riuso e riciclo: la nuova proposta UE che non piace a tutti

di Andrea Begnini

La Commissione UE lancia la rivoluzione del packaging e punta sul riuso e il vuoto a rendere per bottiglie di plastica e lattine in alluminio. L'obiettivo è ridurre i rifiuti di imballaggio del 15% pro-capite per ogni Paese entro il 2040. Ma Italia e Francia difendono le tecnologie e gli investimenti per il riciclo.

Euromobility: Bologna, Torino e Firenze sul podio italiano della mobilità sostenibile

di Redazione

I risultati del Sedicesimo rapporto di Euromobility sulla mobilità sostenibile nelle principali 50 città italiane vedono sul podio Bologna, Torino e Firenze. Premiate anche Milano e Parma. Maglia nera a Catania, Potenza e Sassari. Il report è stato presentato in occasione della due giorni di MobyDixit, che ha ospitato la 22a edizione della Conferenza Nazionale sul Mobility Management e la 6a Conferenza sui Piani Urbani di Mobilità Sostenibile.

Il senso di Vibram per la sostenibilità delle suole

di Paolo Marcesini

La suola è un simbolo, ci permette di camminare. E il camminare è un aspetto della nostra mobilità personale che più di ogni altro definisce una sostenibilità realmente “a misura d’uomo”. Se poi camminiamo in sentieri di montagna e ci inerpichiamo sfidando pendenze e rocce scivolose allora le suole oltre a essere sostenibili devono essere anche sicure e affidabili. Vibram è l’azienda italiana leader nella produzione di suole tecniche che si distinguono per l’innovazione dei processi produttivi in ottica sostenibile e circolare senza mai dimenticare la sicurezza e la performance. Abbiamo incontrato Marco Guazzoni, Sustainability Director di Vibram.

BTO 2022: la sostenibilità tra le tendenze principali dei nuovi viaggiatori

di Redazione

Il 29 e 30 novembre a Firenze 100 appuntamenti per BTO - Be Travel Onlife 2022, la più grande manifestazione italiana su travel e innovazione. Sostenibilità, nomadismo digitale, experience, anche in chiave di ricerca interiore, da fare in solitaria: ecco cosa cercano i viaggiatori. Metatourism è la parola chiave di un programma denso di contributi di rilievo: 100 eventi tra approfondimenti, workshop e speech futuristici per conoscere le nuove tendenze su tecnologia applicata al travel, destinazioni, professioni, modi di viaggiare.

Sostenibile, sicuro, green: il vetro in crescita nei consumi UE

di Redazione

Garantisce sicurezza alimentare, sostenibilità e riciclabilità: il vetro, oggi, è un materiale che guarda al futuro per 8 consumatori europei su 10. Per questi motivi è stato l'unico materiale da imballaggio ad aver registrato negli ultimi tre anni una crescita media dell'8% rispetto agli altri materiali da imballaggio, che hanno invece risentito di un calo tra il 24 e il 41%: l'Italia, con un +13%, è nella top 5 dei risultati.

Solo il 29% delle aziende agricole europee è gestito da donne, motore della sostenibilità

di Andrea Begnini

Di tutte le aziende agricole europee, solo il 29% è gestito da donne. Un dato che in Italia arriva al 31,5%: il nostro Paese è, infatti, secondo gli ultimi dati Eurostat, al quarto posto in Europa, dopo i Paesi Baltici e la Romania. Eppure dal superamento del gender gap in agricoltura possono nascere nuove opportunità per una nuova agricoltura sostenibile.

Bandiera Verde Agricoltura 2022: premio per la tipicità e i valori green

di Redazione

Assegnati i premi di CIA - Agricoltori Italiani Bandiera Verde Agricoltura 2022, riconoscimento che festeggia la sua 20esima edizione, ai nuovi 10 campioni dell'agricoltura. Ad accomunare i vincitori c'è il legame con il territorio e la qualità italiana, dove tradizione contadina e cultura del cibo sono valori identitari.

L'Italia è seconda in UE con il 21,6% di materia utilizzata proveniente da riciclo

di Redazione

Mentre a livello europeo il rapporto tra uso di materia proveniente da processi circolari e uso complessivo di materia si attesta al 12,8%, in Italia tale valore, che si attesta al 21%, è secondo solamente a quello della Francia (22,2%) e di quasi dieci punti percentuali superiore a quello della Germania (13,4%). Sono alcuni dei risultati delle utilities associate a Utilitalia (la Federazione delle imprese idriche, ambientali ed energetiche) che emergono dall’edizione 2022 dello studio Utilities protagoniste della transizione ecologica: le sfide dell’economia circolare.

Presentata a Parma ONFOODS, la fondazione per un nuovo modello alimentare sostenibile

di Redazione

È stata presentata presso l'Università di Parma ONFOODS, la Fondazione che si impegna concretamente a migliorare il futuro della comunità e della filiera attraverso un nuovo modello di alimentazione sostenibile. Nata dal partenariato esteso tematica 10 del PNRR, unisce 26 eccellenze pubbliche e private e prevede un finanziamento agli enti aderenti nella misura di 114,5 milioni di euro destinati ad attività progettuali di ricerca fondamentale, industriale e di sviluppo sperimentale per portare valore alla filiera alimentare e alla comunità.

Alla Milano Digital Week di scena sostenibilità ed economia circolare

di Andrea Begnini

Fino al 14 novembre oltre 400 eventi in presenza e aperti alla città nella Milano Digital Week, la più grande manifestazione italiana dedicata all'educazione, alla cultura e all'innovazione digitale, promossa dal Comune di Milano e realizzata da Lab Italia, Cariplo Factory e Hublab con il sostegno del main partner Intesa Sanpaolo. Grande spazio all'economia circolare, all'Agenda 2030 e ai temi della sostenibilità. 

Biodiversità: acque interne italiane con il 63% di pesci alieni e non in buono stato ecologico

di Andrea Begnini

Pesci siluri provenienti dall'est Europa, che sul Po ormai superano i 2 metri, trote iridee o lucioperca. In Italia, il 62% dei pesci che popolano fiumi e laghi è alieno. “Una catastrofe ecologica che non fa e non ha fatto altro che peggiorare la situazione, già drammatica, della biodiversità nelle acque dolci”, secondo il WWF Italia. Solo il 43% dei fiumi è in un buono stato ecologico, come richiesto nella direttiva quadro Acque, mentre i laghi sono appena al 20%.

Solo il 10% delle aziende calcola le proprie emissioni di CO2

di Redazione

Ridurre le emissioni è uno dei degli obiettivi prioritari per le aziende di tutto il mondo, ma la loro misurazione, passaggio necessario per comprendere come abbatterle, rimane un compito arduo: nel 2022 solo il 10% delle aziende ha calcolato le proprie emissioni complessive, l'1% in più rispetto al 2021. Inoltre, il tasso di errore medio stimato di questo processo è del 25-30%. Sono alcuni dei risultati emersi dal Carbon Emission Survey Report realizzato da Bcg intervistando più di 1.600 organizzazioni con un fatturato dai 100 milioni ai 10 miliardi di dollari, considerate responsabili di oltre il 40% della produzione di emissioni a livello globale.

Spreco alimentare: in Italia 146 chili in un anno

di Redazione

Nel 2020, il primo anno della pandemia di Covid, - spiega Eurostat dopo l'ultimo monitoraggio - nell'UE sono stati sprecati circa 127 chilogrammi di cibo per abitante. Le famiglie hanno generato il 55% degli sprechi alimentari, pari a 70 kg per abitante. Sprecare cibo comporta anche spreco di energia: quella nascosta nel cibo gettato nelle case italiane, secondo calcoli attualizzati al 2022, vale 6,4 miliardi, ed era 4 miliardi di euro nel 2021.

Riciclo: nuovi flussi per il Pet e imballaggi in cellulosa ormai stabili sopra l'85%

di Redazione

Il nuovo flusso porterà a riciclare circa 20.000 tonnellate di bottiglie in più rispetto a prima. Portando a un aumento di circa il 7% dell'indice di raccolta e riciclo di contenitori per liquidi in Pet. Mentre, sul fronte del riciclo della carta, l'Italia è seconda in Europa: la produzione della materia prima carta da macero ha raggiunto nel 2021 circa 7 milioni di tonnellate (+3% rispetto all'anno precedente).

25 ottobre: World Pasta Day. Sempre più sostenibilità nel piatto

di Andrea Begnini

Il consumo e la vendita all'estero della pasta italiana segnano un aumento record del +33%, secondo una recente analisi Coldiretti sulla base dei dati istat per il World Pasta Day. Il nostro Paese è anche quello con il più elevato consumo di pasta: ogni anno ne mangiamo 23,5 chilogrammi a testa. Insomma, un settore in crescita e sviluppo, anche sul versante del risparmio energetico, su quello della riduzione di CO2 e sullo sviluppo di packaging 100% compostabili.

Expo 2030 Roma: presentata una candidatura nel segno della sostenibilità e della rigenerazione urbana

di Redazione

Il sindaco di Roma, Roberto Gualtieri, ha presentato a Buenos Aires la candidatura di Roma per l'Esposizione Universale 2030: per “ripensare il rapporto tra persone e territori a partire dalla rigenerazione urbana ma non solo, intorno alle sfide della sostenibilità, dell'inclusione e dell'innovazione”.

Alberto Franchi: "Vi racconto l'eterna e sostenibile bellezza del marmo e della sua città"

di Paolo Marcesini

Incontriamo Alberto Franchi, Presidente e Amministratore Delegato di Franchi Umberto Marmi, azienda leader del settore lapideo del marmo di Carrara, quotata al mercato AIM di Borsa Italiana, tra le imprese vincitrici del premio “Best Managed Companies”, riconoscimento Deloitte Private dedicato alle eccellenze imprenditoriali italiane che si distinguono per strategia, innovazione e cultura aziendale per gli investimenti ESG. Lo incontriamo dopo aver presentato la preview del suo primo Bilancio di Sostenibilità dove la responsabilità sociale d’impresa viene descritta anche attraverso un legame profondo con la materia, la misurazione dell’impatto ambientale di tutta la filiera estrattiva e produttiva, lo sviluppo dell’economia circolare per l’utilizzo delle materie seconde.

Città da reinventare: rigenerazione, social housing e riuso

di Redazione

L'economia circolare è alla base del progetto 5Square a Milano. Un investimento di oltre 60 milioni di euro per riportare in vita un'area da tempo abbandonata al degrado, nella zona periferica di Milano Sud, e destinarla al social housing. Con mobili e strutture in riuso e a noleggio. Inoltre, è terminata la prima fase di Reinventing Cities 3, il bando internazionale promosso dal Comune di Milano insieme al network di città C40, per rigenerare sei siti dismessi, nel rispetto dei principi di sostenibilità e resilienza.

RAEE: 9 dispositivi elettronici inutilizzati o rotti nella casa di ogni italiano

di Redazione

Le case degli italiani sono piene di Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed elettroniche (RAEE). Si tratta di apparecchi ormai in disuso o rotti. L'81% dichiara di possederne almeno uno ancora funzionante, ma inutilizzato e il 61% lo tiene anche se rotto. Riguardo alle modalità di dismissione, a fronte di un 63% di intervistati che si sono liberati di almeno un RAEE negli ultimi 12 mesi, 1 su 6 dichiara di averlo fatto in modo inappropriato, gettandolo nel sacco dell'indifferenziata, nel cassonetto stradale o nel bidone della plastica.

16 ottobre: World Food Day. Crescono crisi alimentare e sprechi

di Andrea Begnini

Domenica 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale che commemora la fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO). L’azione collettiva in 150 Paesi e in più di 50 lingue rende la Giornata Mondiale dell’Alimentazione una delle giornate delle Nazioni Unite più celebrate dell’anno in tutto il mondo. Sono centinaia gli eventi e le attività di sensibilizzazione che riuniscono un’ampia gamma di parti interessate, inclusi governi, organizzazioni della società civile, settore privato, agricoltori e giovani.

Prestito, noleggio e riparazione: le scelte green non sono un lusso per pochi

di Redazione

Altroconsumo ha condotto un'inchiesta sul grado di sostenibilità nella quotidianità degli italiani, misurando i dati che riguardano un ampio panorama di settori: dagli acquisti ai comportamenti domestici. Scoprendo che azioni e iniziative pro-ambiente contribuiscono non solo a costruire un futuro più sostenibile per tutti ma anche a evitare parallelamente inutili voci di spesa. L'indagine fa parte delle iniziative legate al progetto Resss (Rendiamo semplici le scelte più sostenibili), finanziato dal Mise, Legge 388/2000 - anno 2021, finalizzato ad accompagnare i consumatori nella transizione verso un'economia circolare.

Opere pubbliche: stop ai pagamenti se manca il rispetto dei criteri green

di Redazione

Arrivano le linee guida rivolte ai Provveditorati per garantire il rispetto di principi e criteri di sostenibilità lungo tutto il processo di realizzazione degli investimenti pubblici a partire dal 1° gennaio 2023. Lo prevede un decreto firmato dal Ministro delle Infrastrutture Enrico Giovannini. In base al decreto, in tutte le fasi di programmazione, progettazione ed esecuzione delle opere pubbliche, i provveditorati dovranno perseguire gli obiettivi di sviluppo sostenibile e utilizzare le buone pratiche per la sostenibilità delle infrastrutture definite a livello internazionale ed europeo, vigilando sul loro rispetto da parte degli operatori economici che svolgono i lavori.

Suolo: ogni mezz'ora ne perdiamo 500 ettari

di Redazione

Il Congresso nazionale della Società Italiana della Scienza del Suolo, da poco concluso, è stata l'occasione per fare il punto su una risorsa dal valore inestimabile in un contesto fortemente influenzato dai cambiamenti climatici. Oltre il 95% della produzione di cibo e, quindi la vita dell'uomo, dipende infatti dal suolo che, nei suoi primi 5 cm, ospita il 90% della biodiversità del Pianeta. 75 miliardi di tonnellate di suolo coltivabile in meno ogni anno, a livello mondiale, costano circa 400 miliardi di dollari di produzione agricola persa.

A Lucca il primo Pianeta Terra Festival, una festa per la vita. Nostra e del pianeta

di Andrea Begnini

Da giovedì 6 a domenica 9 ottobre si svolge a Lucca la prima edizione del Pianeta Terra Festival, evento diretto da Stefano Mancuso, progettato e organizzato dagli Editori Laterza e promosso dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca: “Si indaga sullo stato di salute del nostro Pianeta, la nostra casa comune, e si indicano soluzioni”. Il programma è arricchito da lezioni, monologhi, racconti, performance.

Consorzio Grana Padano sponsor del Futura Expo a Brescia

di Redazione

Si è appena concluso il Futura Expo di Brescia, evento dedicato alla visione di un futuro in cui Uomo, Natura, Ambiente ed Economia possano incontrarsi. “Essere sponsor di queste iniziative per il Consorzio significa tutelare e valorizzare il Grana Padano e il suo territorio. La sostenibilità è uno strumento di valorizzazione del formaggio DOP più consumato al mondo”, ha detto il Presidente del Consorzio Grana Padano, Renato Zaghini.

Hackathon sull'economia circolare: ecco chi ha vinto a Mantova

L’evento conclusivo dell’Hackathon “Economia Circolare: Conosci, Comunica e Cambia!”, sviluppato anche grazie all’investimento attivato dal Gruppo TEA all’interno del “Premio Futuro Sostenibile”, ha coinvolto ben 150 studenti e 14 docenti di 8 scuole superiori di II grado della provincia di Mantova con l’obiettivo di diffondere e promuovere idee per il cambiamento dedicate al tema dell’Economia Circolare. Il gruppo vincitore dell'hackathon complessivo delle tre categorie è il Galilei 1 dell’Istituto Galilei di Ostiglia con il Progetto “Ris-ort“, mentre nella sezione Video ha vinto il Gruppo Gonzaga 1 dell’Istituto Gonzaga di Castiglione D/S. 

Climate Campaigners: l'app che sfida i cittadini a consumare di meno

di Redazione

Dal lavaggio a secco alla riduzione dei prodotti chimici, fino alle indicazioni per fare una corretta raccolta differenziata: il Comune di Milano, in occasione della Green Week, ha lanciato l'app per invogliare i cittadini ad attuare comportamenti sostenibili. L’app Climate Campaigners è scaricabile gratuitamente da Apple Store e Google Play.

La Giornata internazionale del Caffè 2022 a favore dello sviluppo circolare della sua filiera produttiva

di Claudia Ceccarelli

Con circa 2,5 miliardi di tazze consumate ogni giorno (30 milioni di tazzine al giorno tra bar, ristoranti e locali pubblici solo in Italia), il caffè è un protagonista irrinunciabile della nostra quotidianità. Dal 2014 l’International Coffe Organization (ICO) ha istituito la Giornata Internazionale del Caffè per valorizzare e far conoscere il lavoro di tutti i protagonisti della sua filiera produttiva, dal campo alla tazza. Il tema del 2022 è il passaggio da una economia lineare a una di tipo circolare, come opportunità di ricchezza e occupazione nel rispetto dell'ambiente.

Torna a novembre la Settimana della Transizione Alimentare

di Andrea Begnini

Dall’8 al 16 novembre 2022, Carrefour Italia apre le porte alle Settimane della Transizione Alimentare, iniziativa giunta alla sua terza edizione, che vede protagonisti una selezione di fornitori di Carrefour Italia - sia internazionali che nazionali - scelti per la loro attenzione alla sostenibilità, con l’obiettivo di valorizzare le buone pratiche di produzione agli occhi dei consumatori, raccontandone l'eccellenza e l’impegno in ambito sostenibile.

"Naturalmente Sostenibile". Presentato il Manifesto di Sostenibilità della Pietra Naturale Autentica

di Redazione

In occasione di Marmo+Mac 2022, Rete PNA ha presentato "Naturalmente Sostenibile", il Manifesto di Sostenibilità della Pietra Naturale Autentica, che raccoglie in dieci punti programmatici la serie di obiettivi definiti dalla Rete in termini di sostenibilità ambientale, economica e sociale. Il Manifesto è stato presentato stamattina, 29 settembre, all’interno della Fiera, presso lo stand di PNA. Sono intervenuti Stefano Ghirardi, Presidente Rete PNA, Claudia Chiappino, Ingegnere Minerario, e Paolo Marcesini, Direttore di Italia Circolare.

Agrifood e startup sostenibili: in Italia sono il 35%

di Redazione

Il 34% delle 7.337 startup agrifood censite tra il 2017 e il 2021 a livello mondiale persegue uno o più obiettivi di sviluppo sostenibile inclusi nell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite. È quanto emerge dalla nuova ricerca dell'Osservatorio Food Sustainability della School of Management del Politecnico di Milano.

Lo spreco alimentare vale 4,02 miliardi di energia nascosta

di Redazione

L'Osservatorio Waste Watcher International ha monitorato l'incidenza dello spreco alimentare rispetto all'energia utilizzata nella catena di produzione agroalimentare. Ridurre lo spreco alimentare determinerebbe una diminuzione non solo dell'impronta energetica, ma anche degli impatti ambientali, considerato che la maggior parte dell'energia usata nelle filiere agroalimentari è di origine fossile.

La Giornata internazionale del caffè ha il gusto della sostenibilità secondo Caffè Milani 

di Redazione

85 anni di attività da festeggiare in occasione della Giornata internazionale del caffè che si celebra il 1°ottobre. Una ricorrenza che l’azienda di torrefazione, fondata nel 1937 a Como da Celestino Milani, ha deciso di dedicare al racconto del brand e dei progetti futuri, ma anche, come è il suo stile, alla cultura del caffè come bevanda che da sempre profuma di incontro, di scambio e di dialogo.

Economia generativa e biologico per la tutela dell'ambiente e lo sviluppo alimentare

di Andrea Begnini

Presentato a Terra Madre 2022 il programma di NaturaSì e Banca Etica per un prestito obbligazionario di 10 milioni di euro remunerato in buoni spesa attraverso progetti di sviluppo dell'agricoltura biologica e biodinamica. Un esempio di economia generativa, un nuovo filone della finanza che presuppone che l'obiettivo dell'investimento non sia più soltanto ottenere il massimo profitto senza preoccuparsi delle conseguenze. Ma generare un impatto sociale e ambientale positivo.

Quarta edizione della Community Valore Acqua per l'Italia: al centro dei lavori l'emergenza idrica e il caro-energia

di Redazione

La Community Valore Acqua per l'Italia, creata e coordinata da The European House – Ambrosetti, è al lavoro dal 2019 per favorire il dialogo ed elaborare visioni e soluzioni per la filiera estesa dell'acqua trattando il tema della gestione della risorsa acqua come driver di competitività e sviluppo industriale sostenibile, con l'obiettivo di avanzare proposte al Governo e al sistema-Paese.

Conferenze, laboratori, mostre, spettacoli e visite guidate: torna a Mantova il Food&Science Festival

di Redazione

Professionisti, divulgatori, esperti di settore tornano a Mantova da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre per il Food&Science Festival, appuntamento promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da Frame - Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola.

L’agricoltura rigenerativa a “Terra Madre Salone del Gusto” per vincere la sfida della sostenibilità alimentare

di Redazione

Torna a Torino Terra Madre Salone del Gusto, manifestazione biennale organizzata da Slow Food e giunta alla sua 14^ edizione. Dal 22 al 26 settembre 2022, nelle architetture industriali recuperate del Parco Dora a Torino Nord, ma con tantissimi eventi sparsi in città, 700 spazi espositivi ospiteranno contadini e allevatori provenienti da Paesi diversi per far conoscere e scambiarsi le loro buone pratiche agronomiche e la loro esperienza di sostenibilità alimentare.

L'impatto della cultura e della creatività vale 252 miliardi e incide sull'economia per il 15,8%

di Andrea Begnini

Presentato il rapporto Io sono cultura, realizzato da Fondazione Symbola e da Unioncamere con la collaborazione del Centro Studi delle Camere di commercio Guglielmo Tagliacarne e arrivato alla dodicesima edizione: “A due anni e mezzo dallo scoppio della pandemia e in piena fase di ricostruzione e ripartenza, le industrie culturali e creative sono tra i settori più strategici per facilitare la ripresa economica e sociale italiana”.

Inquinanti: l'Italia verso gli obiettivi 2030. 33 miliardi di risparmio e meno decessi

di Redazione

Italia avviata a centrare gli obiettivi al 2030 di riduzione delle emissioni dei principali inquinanti atmosferici, con benefici in termini di salute (-50% di decessi rispetto al 2010) ed economici (33 miliardi di euro risparmiati rispetto allo stesso anno). È quanto emerge da uno studio Enea pubblicato sulla rivista scientifica Atmosphere, che ha valutato l'efficacia delle politiche e delle misure per la qualità dell'aria, introdotte dall'attuale Programma nazionale di controllo dell'inquinamento atmosferico del ministero della Transizione Ecologica.

Rapporto Italia Sostenibile 2022: Italia al 15esimo posto in Europa

di Redazione

Promossa sull'ambiente, ma bocciata sull'economia e le politiche sociali. È questa la pagella di Cerved per la sostenibilità in Italia. Nella classifica di 29 Paesi europei stilata dal gruppo, in base a diversi parametri, Roma si piazza quindicesima. Secondo il rapporto Italia Sostenibile 2022, pesano sulla posizione dell'Italia la poca attrattiva per gli investimenti esteri, i fondi limitati per ricerca, sviluppo e digitalizzazione, i redditi fermi e l'occupazione al 57%, di 10 punti sotto la media UE. Se Milano, Bologna e Torino vanno bene, Crotone è il fanalino di coda.

Riso bio e minor consumo d'acqua: è il Biodistretto del riso piemontese

di Redazione

Promuovere e valorizzare la produzione biologica e la biodiversità agraria, producendo riso bio e consumando così meno acqua. È l'obiettivo del Biodistretto del riso piemontese, associazione che nasce nel cuore della Baraggia, a cavallo tra le province di Vercelli e Biella.

Il bio italiano vale 5 miliardi e taglia i consumi energetici

di Andrea Begnini

Con la crisi energetica è boom per l'agricoltura biologica che consente di tagliare di un terzo i consumi energetici attraverso l'utilizzo di tecniche meno intensive, le filiere corte e la rinuncia ai concimi chimici di sintesi prodotti con l'uso di gas, tanto che i terreni coltivati a bio in Italia hanno raggiunto quasi 2,2 milioni di ettari, il massimo di sempre. È quanto emerge dall'analisi Coldiretti.

Si chiama packaging. Si legge economia circolare. Si pronuncia Smurfit Kappa Italia.

di Paolo Marcesini

Se passeggiate per le strade del centro storico di Mantova, che in questi giorni ospita il Festivaletteratura, scoprirete che la sala stampa, l’ufficio accoglienza e molti altri spazi sono attrezzati con elementi in cartone ondulato: si tratta di materiale biodegradabile, riciclabile e completamente circolare. Queste autentiche “magie sostenibili” di carta vengono messe a disposizione del Festival da Smurfit Kappa Italia, azienda leader nel packaging e display a base carta. Abbiamo incontrato Gianluca Castellini, Ceo di Smurfit Kappa Italia, che ci ha raccontato il futuro sostenibile e circolare del packaging.

L'esposizione alla natura fa bene, soprattutto se c'è anche dell'acqua

di Redazione

Trascorrere del tempo lungo i canali e i fiumi fa sentire felici e in salute. La combinazione di spazio blu e verde con la fauna selvatica ha un impatto maggiore sul benessere rispetto al trascorrere del tempo in un ambiente caratterizzato solo da spazi verdi. Lo rileva una ricerca di King's College London, Nomad Projects e J&L Gibbons, in collaborazione con il Canal & River Trust.

Nelle città italiane aumentano mobilità sostenibile e riciclo dei rifiuti

di Giovanni Franchini

“Città in transizione: i capoluoghi italiani verso la sostenibilità ambientale" è il primo rapporto che analizza e valuta i percorsi e le strategie messe in atto dai 20 capoluoghi italiani, visti attraverso le lenti speciali di singoli temi ambientali e sostenibili: vivibilità urbana, circolarità, resilienza ai cambiamenti climatici. Il tutto nell'arco degli ultimi cinque anni. E le sorprese, sul cammino della sostenibilità, non mancano.

Alla scoperta dell’esperienza sostenibile e circolare del saper fare artigiano del Salento

di Paolo Marcesini. Foto di Luca Casonato

“Più bello del Salento c’è solo quello che il Salento sa fare”. Un modello economico orientato alla sostenibilità e al recupero e riutilizzo della materia e della materia prima seconda, in cui le tradizioni artigiane e produttive del Salento sposano innovazione, ricerca, cultura e qualità per una crescita che tenga insieme competitività, valorizzazione del capitale umano e rispetto dell’ambiente, produttività e coesione sociale.

L’86% degli italiani cerca un turismo sostenibile

di Andrea Begnini

Secondo NielsenIQ gli italiani sono sempre più attenti alla sostenibilità, anche in vacanza: il 46% preferisce alloggiare in strutture con certificazione di sostenibilità ambientale, mentre il 77% fa attenzione a non disperdere rifiuti nella natura. Il turismo sostenibile è sempre più al centro dell'interesse degli operatori anche se occorre fare in modo che non resti un concetto di facciata.

Mise, in 750 milioni per il Green New Deal.

di Redazione

Prende il via il programma di investimenti del Ministero dello Sviluppo Economico per realizzare progetti di ricerca industriale, sviluppo sperimentale e innovazione negli ambiti di intervento del “Green New Deal italiano”. Dal 17 novembre tutte le imprese che svolgono attività industriali, agroindustriali, artigiane, di servizi all’industria e centri di ricerca, potranno richiedere agevolazioni e contributi a fondo perduto per realizzare nuovi processi produttivi, prodotti e servizi, o migliorare notevolmente quelli già esistenti, al fine di raggiungere gli obiettivi di: decarbonizzazione, economia circolare, riduzione dell’uso della plastica e sostituzione della plastica con materiali alternativi, rigenerazione urbana, turismo sostenibile, adattamento e mitigazione dei rischi sul territorio derivanti dal cambiamento climatico.

L'economia circolare degli scarti per produrre metano di origine biologica

di Redazione

La Confederazione dei bieticoltori (Cgbi) ha messo in rete aziende come Coprob - Italia Zuccheri, Granarolo e Fruttagel per realizzare impianti di produzione di biometano a partire dai sottoprodotti di lavorazione.

Il nuovo Centro di ricerca italiano sulla biodiversità per la tutela del nostro patrimonio naturale

di Redazione

Un panorama ricco e complesso quello della nostra diversità biologica che verrà studiato e tutelato da una nuova realtà: il nuovo Centro di ricerca italiano sulla biodiversità. Un progetto finanziato con i fondi del PNRR, a cui partecipano 50 soggetti tra università, enti pubblici di ricerca, enti privati e imprese. Più di 320 milioni di euro per i primi tre anni di attività e con la prevista partecipazione di 1300 ricercatori e ricercatrici delle università e degli enti di ricerca coinvolti. Capofila il CNR. 

Il Presidente Mattarella ritorna a Papa Francesco: “È tempo di ecologia integrale”

di Andrea Begnini

Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella nel suo messaggio al Meeting di Rimini lancia anche un appello a salvare il pianeta e richiama l'invito di Papa Francesco a costruire una visione integrale e interconnessa della nostra vita.

Consumo del suolo: mai così alto in Italia negli ultimi 10 anni

di Redazione

Secondo il Rapporto Consumo di suolo, dinamiche territoriali e servizi ecosistemici del Sistema nazionale per la protezione dell’ambiente (SNPA), nel 2021 è tornato a crescere il consumo di suolo che sfiora i 70 chilometri quadrati di nuove coperture artificiali in un solo anno: una media di circa 19 ettari al giorno, oltre 2 m2 al secondo, il valore più alto degli ultimi 10 anni.

La sostenibilità, consigli per l'uso

di Redazione

La sostenibilità ormai è una fatto personale, un evento quotidiano, un’attitudine. Adesso tocca a noi. Tutti noi. Si moltiplicano iniziative e consigli per “agire” con comportamenti sostenibili quotidiani. Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare, stila un decalogo delle azioni più rilevanti per un’estate sostenibile.

Al via il progetto di raccolta dei rifiuti tessili

di Redazione

Secondo l'ultimo rapporto pubblicato da McKinsey, ogni cittadino europeo produce più di 15 kg di rifiuti tessili ogni anno. Ecotessili, consorzio nato per la gestione del fine vita dei prodotti tessili, sta sviluppando un progetto pilota con l'obiettivo di mettere in campo modalità di raccolta di questi prodotti che garantiscano la tracciabilità e la circolarità ambientale.

I rifiuti non riciclabili come risorsa energetica

di Andrea Begnini

I rifiuti non riciclabili vengono attualmente mandati in discarica, negli inceneritori o inviati all'estero, con ulteriori costi da parte dei cittadini. Ma opportunamente trattati e trasformati in Combustibili Solidi Secondari (CSS), possono essere utilizzati come combustibili nelle cementerie, in parziale sostituzione dei combustibili fossili. i CSS costituiscono quindi una soluzione valida in termini di sostenibilità economica e ambientale, pronta per essere implementata anche in Italia.

35 milioni di italiani in vacanza: alla ricerca anche della sostenibilità e dei piccoli borghi

di Redazione

Sono 35 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza per almeno qualche giorno nell'estate 2022, in aumento del 4% rispetto al 2021. L'analisi di Coldiretti e Ixè arriva proprio nel weekend di grande esodo dell'estate 2022 e rivela come siano particolarmente apprezzate anche le scelte alternative: il 70%% degli italiani dichiara infatti di volere visitare i piccoli borghi, magari anche solo con una gita in giornata.

Alberi monumentali: oltre 4mila i giganti verdi vincolati d'Italia

Redazione

È stato pubblicato sul sito del ministero delle Politiche agricole l'Elenco aggiornato degli alberi monumentali d'Italia: 401 le nuove iscrizioni, per un totale di 4.006 esemplari censiti per il particolare pregio naturale e culturale.

Legami di vite, la filiera del vino circolare e sostenibile

di Andrea Begnini

Il ministero dello Sviluppo Economico ha autorizzato un accordo di sviluppo industriale con l'azienda Caviro Extra che punta a realizzare, insieme ad altre imprese della filiera vitivinicola nel territorio dell'Emilia Romagna, un programma di investimenti di 95 milioni di euro in un'ottica di produzione legata all'economia circolare. Il progetto, denominato Legami di Vite, vede coinvolte nove imprese produttrici di vino delle province di Ravenna, Reggio Emilia, Modena, Forlì-Cesena, e prevede una trasformazione dei processi produttivi con tecnologie innovative finalizzate a migliorarne la sostenibilità ambientale.

Città (sostenibili) del futuro: ecco The Line

di Giovanni Franchini

Progettata dall'azienda saudita Neom, The Line è la città sostenibile del futuro che rimuove i presupposti per la produzione di sostanze inquinanti. All'interno di The Line il clima è sempre uguale tutto l'anno, i residenti si spostano a piedi, tutti i servizi sono entro cinque minuti, e un treno ad alta velocità copre tutta la città in lunghezza con un transito end-to-end in 20 minuti.

Second Hand Economy: Campania, Lombardia e Lazio in cima alla classifica

di Redazione

Second Hand Economy: Campania, Lombardia e Lazio in cima alla classifica. È quanto rilevato dall'Osservatorio Second Hand Economy condotto da Bva Doxa per Subito. Scegliendo l'economia dell'usato e regalando una seconda vita alle cose, la Campania ha contribuito a risparmiare oltre 896.000 tonnellate di CO2, la Lombardia oltre 750.000 tonnellate e il Lazio 584.880. La Campania ha anche prodotto un risparmio di materie prime: oltre 51mila tonnellate di plastica, 33mila di alluminio e 349mila di acciaio.

Unioncamere: l'imprenditoria femminile spinge sul green più di quella maschile

di Redazione

Le imprese femminili sono 1 milione e 345mila e rappresentano il 22% del totale, una cifra sostanzialmente stabile, con una crescita nel secondo semestre del 2022 di 1.727 unità (+0,1%) rispetto allo stesso periodo del 2021. Le aziende condotte da donne sono caratterizzate dalla spinta a investire nell'innovazione e nel green, più di quelle maschili. Sono alcuni dei principali risultati emersi dal V Rapporto sull'imprenditoria femminile realizzato da Unioncamere in collaborazione con il Centro Studi Tagliacarne e Si.Camera.

Spighe Verdi 2022: sono 63 i Comuni rurali nel segno della sostenibilità

di Redazione

Cresce il numero delle località rurali italiane che quest'anno si sono meritate il riconoscimento delle Spighe Verdi che attesta la massima attenzione verso la sostenibilità. In questa sesta edizione, 7 sono i nuovi ingressi (Ascea, Crosia, Ginosa, Norcia, Pietramontecorvino, Sanremo, Scheggino) e 3 i Comuni non confermati (escono Gioia dei Marsi, Giulianova e Ragusa).

La pellicola bio che mantiene frutta e verdura fresche per 10 giorni

di Andrea Begnini

Una pellicola trasparente a base di estratti di pompelmo e mela. Un nuovo rivestimento antimuffa a basso costo da applicare direttamente su frutta e verdura per mantenerne inalterate qualità e proprietà nutrizionali fino a dieci giorni. È quanto ha messo a punto una ricerca condotta da ENEA, insieme all'Università di Salerno (Dipartimento di Ingegneria Industriale), e pubblicata sulla rivista Nanomaterials. Si tratta di uno speciale film protettivo trasparente, commestibile, inodore e insapore, fatto di nanocompositi naturali a base di pectina, estratta dalla buccia di mela, e di olio di semi di pompelmo, dalle proprietà antimicrobiche.

Inquinamento e città: in Italia crescono le limitazioni al traffico ma non le aree a basse emissioni

di Redazione

Oltre 300 città europee hanno una zona a basse emissioni (in inglese LEZ- Low-Emission Zone) e saranno oltre 500 nel 2025. Tra il 2030 e il 2035 quasi 30 città europee tra Paesi Bassi, Regno Unito, Francia e Paesi scandinavi trasformeranno le loro zone a basse emissioni in zone a zero emissioni, di fatto impedendo alle auto inquinanti di accedere alla propria area urbana. L'Italia invece resta in coda e neanche le città carbon neutral accelerano sulle zone a basse emissioni. Questi i principali dati raccolti dalla campagna Clean Cities, nel rapporto The development trends of low - and zero - emission zones in Europe.

Italia da record: oltre 3,6 milioni di tonnellate di carta e cartone differenziati

di Redazione

Oltre 3,6 milioni di tonnellate di carta e cartone differenziati nel 2021 in Italia. Un dato che segna +3,2% in più rispetto al 2020 e pari per la prima volta a 60 chilogrammi di materiale raccolto per abitante. Lo rende noto il 27/o Rapporto Annuale sulla raccolta differenziata e riciclo di carta e cartone in Italia presentato da Comieco, Consorzio Nazionale per il Recupero e Riciclo degli Imballaggi a Base Cellulosica.

Green Community: 30 progetti da finanziare con il PNRR per il territorio montano

di Redazione

Dal PNRR sono già stati stanziati 135 mln di euro per le Green Communities, tipologia di comunità locali costituite da territori rurali e di montagna che intendono sfruttare in modo equilibrato tutte le risorse principali di cui dispongono. Dopo i primi progetti pilota della regioni Emilia Romagna, Piemonte e Abruzzo che si aggiudicano in totale 6 mln di euro, si punta ad arrivare a 30.

Conferenza Nazionale sul Clima 2022: 3 proposte per tagliare consumi e ridurre l'effetto serra

di Andrea Begnini

Rinnovabili, efficienza energetica negli edifici e semplici azioni quotidiane da parte di tutti. Sono queste le 3 proposte che in 3 anni possono da sole produrre un risparmio di oltre 15 miliardi di mc di gas e taglio di quasi 40 milioni di tonnellate di gas serra. È quanto emerso dalla Conferenza Nazionale sul clima 2022 Crisi energetica e climatica: la nuova roadmap per l'Italia organizzata e promossa a Roma da Italy For Climate.

Bilancio di sostenibilità per la mantovana TEA spa: aumentano tutti gli indicatori ambientali

di Redazione

Con il Bilancio di Sostenibilità Gruppo Tea illustra l’impegno del gruppo riguardo ai fattori economici, sociali e ambientali e fornisce una panoramica delle iniziative realizzate e sostenute in tema di responsabilità sociale d’impresa. Il tema guida scelto per quest’anno è “Intrecciamo Valori” e vuole raccontare le componenti economico-finanziarie, di investimento e di “profitto” collegati alla sostenibilità, al territorio e alla comunità, al fine di comunicare un messaggio di azione, di creazione, di unicità e concretezza.

Digitale e green per uno sviluppo sostenibile delle aziende italiane

di Redazione

Il contesto geo-politico e le prospettive di una stagflazione a livello globale iniziano ad avere ripercussioni: i direttori finanziari italiani si attendono un considerevole aumento dell'incertezza (+29%) rispetto allo scorso autunno. Il 90% dei CFO vede però nei fondi del PNRR un'importante opportunità di rilancio con focus su digitale, transizione green e miglioramento dei livelli di efficienza interni. Il quadro emerge dalla CFO Survey - Primavera 2022, condotta da Deloitte attraverso interviste ai CFO delle principali aziende che operano nel nostro Paese.

I Comuni Ricicloni tengono botta anche durante la pandemia

di Redazione

Rapporto sul riciclo dei comuni italiani: sono 590 i Comuni Rifiuti Free. Non si arresta la crescita nel Sud Italia: è boom di comuni ricicloni (il 28,3% sul numero totale), anche se il primato resta del Nord (66,3%) con capofila il Veneto. Non decolla invece il Centro (5,4%). Una fotografia puntuale di quanto gli italiani e le singole comunità si stiano impegnando nella raccolta differenziata per un corretto smaltimento dei rifiuti: torna con la sua 29esima edizione Comuni Ricicloni, lo storico dossier di Legambiente che premia i migliori risultati nella gestione dei rifiuti.

Packaging in plastica: un laboratorio per migliorarne la riciclabilità

di Redazione

Migliorare la riciclabilità e il recupero di imballaggi e prodotti in plastica. È l'obiettivo dell'accordo di collaborazione sottoscritto da Corepla, il Consorzio Nazionale per la Raccolta, il Riciclo e il Recupero degli imballaggi in plastica, e Csi Spa, società del Gruppo Imq, organismo di valutazione della conformità su prodotti, materiali, processi, servizi e impianti. Il progetto prevede la nascita, entro fine anno, di un laboratorio di prova in grado di valutare la selezionabilità e la riciclabilità dei diversi materiali plastici.

La forza della sostenibilità in Italia oggi. Tornano il Festival della Soft Economy e il Seminario Estivo di Symbola

di Redazione

Dal 7 al 9 luglio a Treia, in provincia di Macerata, si svolgerà il Seminario Estivo di Fondazione Symbola, giunto quest'anno alla ventesima edizione, intitolata "La forza della sostenibilità in Italia oggi". L'evento sarà preceduto, come da tradizione, dal Festival della Soft Economy, in corso fino al 7 luglio e arrivato alla decima edizione. Quest’anno al centro dell’attenzione del doppio appuntamento, che ormai si è affermato come uno dei più importanti eventi nazionali di riferimento sull’economia e la società, c’è il tema della sostenibilità non come un vincolo astratto, ma come una chiave per le difficili sfide che abbiamo davanti.

L'economia circolare contro l'aumento delle bollette

Redazione

L'economia circolare è un settore cruciale per il Paese, in grado di creare investimenti, occupazione, economia sul territorio, e di generare importanti benefici per l'ambiente. Lo rivelano i dati del nuovo sondaggio Ipsos dal titolo L'Italia e l'economia circolare a cura di Conou, Legambiente, Editoriale Nuova Ecologia. 

Sostenibilità e biologico: il vino italiano ha i numeri

di Redazione

L'84% delle aziende italiane del vino presenta almeno una certificazione nell'ambito della sostenibilità ambientale o sociale e il 53% è certificata V.I.V.A. Sustainable Wine o Equalitas. Inoltre, l'Italia presenta il più alto rapporto tra superficie a vigneto biologico e superficie vitivinicola totale. È quanto emerge da un'indagine condotta da ALTIS, Alta Scuola Impresa e Società dell'Università Cattolica e Opera - Osservatorio Europeo per l'agricoltura sostenibile, su un campione di 70 aziende italiane.

Report FAO 2022: pesca da record, cresce anche quella sostenibile

di Redazione

La produzione totale di pesca e di acquacoltura ha toccato un massimo storico di 214 milioni di tonnellate nel 2020, comprendente 178 milioni di tonnellate di animali acquatici e 36 milioni di tonnellate di alghe. In crescita del 3,7% sul 2017 gli stock pescati in modo sostenibile. A indicarlo è il rapporto FAO Lo stato mondiale della pesca e dell'acquacoltura, edizione 2022. Lo studio sostiene nello specifico che il massimo storico di 214 milioni è attribuibile alla crescita dell'acquacoltura, in particolare in Asia.

La sostenibilità comincia tra le mura di casa

di Andrea Begnini

La quasi totalità degli italiani (97%) presta attenzione alla sostenibilità ambientale, fattore che, unito all'aumento dei costi dell'energia e del carovita, influenza i comportamenti quotidiani e le piccole grandi scelte del 77% della popolazione. Questo è il quadro che emerge dall'indagine di GPF Inspiring Research per Taskrabbit.

Crescono del 17% gli investimenti nella responsabilità sociale d'impresa

di Redazione

Il 96% delle aziende italiane dichiara di aver speso quasi 300mila euro in attività di Corporate Social Responsibility: in totale 2 miliardi e 162 milioni di euro nel 2021. I maggiori investimenti vengono dedicati ad azioni per diminuire l'impatto ambientale. I dati sono del X Rapporto CSR sull'impegno sociale, economico e ambientale delle aziende in Italia. E le crisi (dalla pandemia alla guerra) non sembrano rallentare questo cammino.

Food: nonostante le difficoltà, export e sostenibilità non si fermeranno

di Redazione

Il costo delle materie prime (per 8 aziende su 10) e il crescente lievitare dei costi della componente energetica (75,7%) sono i due elementi che figurano in cima alle preoccupazioni del settore del food. Malgrado questo, per 2 aziende su 3 (67,6%) l'export resterà al centro delle strategie e, per 7 aziende su 10, le difficoltà attuali non fermeranno gli investimenti in corso oramai da anni in sostenibilità. È quanto emerge dalla prima indagine realizzata su un campione di oltre 100 aziende di Unione Italiana Food, la più grande associazione di categorie alimentari in Europa che rappresenta 550 aziende italiane.

Progettare la raccolta dei rifiuti tessili con il nudge

di Irene Ivoi

La raccolta differenziata degli abiti usati, che comunque rifiuti sono, dal 1° gennaio di quest’anno è obbligatoria e non più volontaria. Molti si stanno interrogando operativamente su come migliorarla in quantità e qualità. Per immaginare nuovi concept abbiamo interrogato gli studenti del corso di perfezionamento in Prodotti sostenibili e circular design di IUAV Vicenza, grazie a un workshop sul nudge design. L’obiettivo era provare con la logica nudge (i suoi bias e la cassetta degli attrezzi disponibile) a ridisegnare l’approccio a questo topic che chiede risposte nuove e vuole cambiare pelle.

Le 44 tessere del Rapporto Tecnologie e soluzioni per i piccoli comuni

Redazione

Quarantaquattro buone pratiche relative a 11 ambiti: prevenzione e sicurezza, gestione delle acque e servizio idrico, energia, agricoltura, foreste, agroalimentare, cultura e turismo, interconnessione e networking, servizi alla comunità, scuola e formazione, mobilità. Sono le Soluzioni e Tecnologie per i Piccoli Comuni e le aree montane, report promosso da Fondazione Symbola, Fondazione Hubruzzo con il patrocinio di Fondazione Cariplo. 

Il Manifesto per un'Economia del Mare sostenibile

di Andrea Begnini

Al summit Blue Forum Italia Network di Gaeta è stata tracciata la strada verso la sostenibilità dell'economia del mare con il Manifesto Blue per un'Economia del Mare sostenibile inclusiva e innovativa, ispirato dal Manifesto di Assisi, dal Manifesto del Decennio del Mare e dal Blue Paper. Presentato anche il X Rapporto sull'Economia del Mare.

Bioeconomia circolare: una piattaforma contro le illegalità nelle bioplastiche

di Redazione

In occasione dell'Assemblea annuale di Assobioplastiche è stata presentata una nuova piattaforma online, realizzata con il supporto del Consorzio Biorepack, rivolta a cittadini e pubbliche amministrazioni per la segnalazione di potenziali illeciti nel settore degli imballaggi in plastica biodegradabile e compostabile e delle frazioni similari. La nuova piattaforma rafforza l'impegno da parte di Assobioplastiche per la tutela della filiera delle plastiche biodegradabili e compostabili.

Riciclo imballaggi, in Italia è tra i meno costosi della Ue

di Redazione

Come ricorda anche L’Italia in 10 Selfie 2022 di Fondazione Symbola, l’Italia è il Paese europeo con il più alto tasso di riciclo sul totale dei rifiuti speciali e urbani (79,4%), un valore superiore alla media europea (48,6%) e a quello di Germania (69,1%), Francia (66,2%) e Spagna (48,7%). Un risultato che determina una riduzione annuale delle emissioni pari a 23 milioni di tonnellate equivalenti di petrolio e a 63 milioni di tonnellate equivalenti di CO2. Ma è anche uno dei Paesi europei in cui il riciclo degli imballaggi risulta meno costoso.

Gruppo Fileni: bilancio di sostenibilità, carbon neutrality e Distretto Bio delle Marche

di Redazione

Presentato il bilancio di sostenibilità con certificazione B Corp del Gruppo Fileni. L'intero perimetro produttivo del gruppo è carbon neutral e nel solo 2021 si è evitata l'emissione in atmosfera di 16.461 tonnellate di CO2. Parte integrante del Distretto Biologico Unico delle Marche, la filiera bio del Gruppo Fileni rappresenta il 32% dei 933.519 metri quadri di superficie degli allevamenti.

Salone del Mobile: come hackerare arredi e oggetti rotti e recuperarli a nuovi usi

di Andrea Begnini

Il progetto di OpenDot per AMSA nasce come invito al riutilizzo di oggetti d'arredo. I mobili possono non diventare un rifiuto ma essere aggiustati, rinnovati o trasformati in pochi passaggi, come si legge nella guida e si vede nell'esposizione del FuoriSalone di Milano in corso in questi giorni.

8 giugno: Giornata Mondiale degli Oceani. Dalla Blue Economy il 5% del Pil mondiale

di Redazione

Nuovo dossier WWF Il profilo fragile d'Italia: il 51% dei paesaggi costieri italiani (circa 3.300 km) è stato trasformato e degradato da case, alberghi, palazzi, porti e industrie. Appena 1.860 km (il 23%) di tratti lineari di costa più lunghi di 5 km nel nostro Paese, isole comprese, possono essere considerati con un buon grado di naturalità. È quanto denuncia il WWF con il nuovo Dossier Coste, lanciato in occasione della Giornata Mondiale degli Oceani dell'8 giugno e che inaugura l'avvio della Campagna GenerAzioneMare 2022.

Solo il 4% delle città italiane in linea con l'obiettivo della neutralità climatica entro il 2050

di Redazione

Per fare il punto sul coinvolgimento delle città nel percorso verso la neutralità climatica, il Green City Network della Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile e il GSE - Gestore dei Servizi Energetici hanno condotto, tra marzo e aprile 2022, un'indagine che ha coinvolto un campione di 14 milioni di italiani residenti in città grandi e piccole tra cui 10 aree metropolitane. Le città italiane stentano a imboccare la strada della neutralità climatica, ma soprattutto non sono in grado di valutare i risultati in materia di taglio della CO2 dei piani e progetti messi in campo.

Gli italiani non hanno dimenticato come si va in bici: aumentano domanda e offerta

di Redazione

Giornata Mondiale della Bicicletta. Due rapporti svelano l'amore nascente tra gli italiani e le due ruote. Nel triennio 2021-2023 l'incremento nella produzione di biciclette è previsto di oltre il 7% anno su anno. In vetta l'eBike, che con un +25% arriva a rappresentare l'11% della produzione (in aumento dal 9% dal 2020). L'Italia si conferma primo produttore europeo con una quota di mercato del 21%, seguito da Germania e Portogallo, e con un saldo export/import di biciclette positivo per 1,3 milioni di pezzi e in crescita del +23% sul 2020.

5 giugno - Giornata Mondiale dell'Ambiente: una sola Terra, un sole destino

di Andrea Begnini

Only One Earth, c’è un solo Pianeta Terra: ecco il messaggio dell’edizione 2022 della Giornata Mondiale dell’Ambiente che si celebra il 5 giugno. Nella nostra galassia ci sono miliardi di pianeti ma solo una Terra. Che va dunque preservata dalla crisi in cui si trova con un’azione collettiva su scala mondiale per proteggere il pianeta e ripristinarlo. Cambiamenti climatici, perdita di natura e di biodiversità, inquinamento e rifiuti sono la prova che la Terra sia in “codice rosso”. La via d’uscita da questo dilemma è “trasformare le nostre economie e società per renderle inclusive, eque e più connesse con la natura”. Questo il senso della Giornata Mondiale dell'Ambiente 2022.

Biorepack: la plastica biodegradabile viene riciclata al 51,9%

di Redazione

Le imprese consorziate sono cresciute da 6 a 202 in un anno, 330 gli organismi convenzionati per un totale di 3706 Comuni serviti, nei quali abitano oltre 36 milioni di persone, pari al 61% della popolazione italiana. Ancora: 38.400 tonnellate di imballaggi in plastica biodegradabile e compostabile riciclate organicamente, pari al 51,9% degli imballaggi immessi sul mercato nello stesso periodo (74.000 tonnellate). Sono i numeri più rilevanti delle attività svolte nel corso del 2021 da Biorepack, il consorzio nazionale per il riciclo organico degli imballaggi in plastica biodegradabile e compostabile.

Servizi aeroportuali verso un futuro green

di Redazione

Ita Airways conferma il suo piano di sostenibilità della flotta che farà in modo che nel 2025 il 75% degli aeromobili sarà di nuova generazione. Questo permetterà alla compagnia di diventare tra le più green d'Europa e di avere una delle flotte più giovani dell'industria aeronautica civile. Nuove strutture green anche all'aeroporto Leonardo Da Vinci di Roma.

La campagna FAI-CISL per la Giornata Mondiale dell'Ambiente del 5 giugno

di Redazione

Torna a ridosso della Giornata Mondiale per l'Ambiente, domenica 5 giugno, la campagna ecologica della FAI-CISL “RiGenerazione: persona, lavoro, ambiente”. Per riqualificare in tutta Italia spiagge, parchi, sentieri, fiumi, per sensibilizzare cittadini, imprese e istituzioni verso la salvaguardia del territorio. Quest'anno l'attenzione della campagna è centrata sulla valorizzazione dei lavoratori idraulico forestali e dei consorzi di bonifica.

Italia: 1,7 miliardi di euro per la biodiversità

di Andrea Begnini

Italia prima in Europa sul fronte degli investimenti per la salvaguardia della biodiversità con più di 970 progetti finanziati per la protezione della natura. 850 milioni sono stati stanziati dalla Commissione europea a titolo di cofinanziamento. Sono alcuni dei dati del report annuale di Legambiente secondo il quale dal 1992 ad oggi, grazie al programma Life, sono stati cofinanziati in Europa oltre 5.000 progetti che hanno mobilitato 12 miliardi di euro di investimenti di cui 5,6 miliardi stanziati dalla Commissione europea a titolo di cofinanziamento.

Cosmesi green: ingredienti naturali, packaging sostenibili e rifermentazione

di Redazione

Gli ingredienti fermentati sono uno dei trend dell'estate 2022 grazie alla loro capacità di preservare la flora microbica naturale della pelle, il microbiota, e di tutelare il pianeta attraverso l'utilizzo di fonti vegetali che rendono questi prodotti green e cruelty free. A segnalare il trend della cosmesi green è Natrue, Associazione Internazionale per la Cosmesi Naturale e Biologica.

Politecnico di Milano: i comuni italiani vogliono investire nelle smart cities

di Redazione

Nel nostro Paese cresce l’interesse per le Smart City. Quasi un comune italiano su tre (il 28%) ha avviato almeno un progetto nell’ultimo triennio, una percentuale che sale al 50% in quelli più grandi, con oltre 15 mila abitanti. Sono alcuni risultati della ricerca dell’Osservatorio Smart City della School of Management del Politecnico di Milano, presentata al recente convegno “Smart City, le città al centro della ripartenza”.

Riciclo acciaio: dal 2000 a oggi risparmiate 8 milioni di tonnellate di materiale primario ed evitate 386 milioni di euro di CO2

di Redazione

Un quantitativo di acciaio pari al peso di 800 Tour Eiffel, per un valore economico di 1 miliardo di euro di materia recuperata: è quanto si è risparmiato in Italia dal 2000 ad oggi grazie al riciclo degli imballaggi in acciaio, quali ad esempio barattoli, scatole, scatolette, lattine, fusti, secchielli, bombolette, tappi e chiusure. 

Alluminio: l'Italia ne ricicla il 67,5% e risparmia 371mila ton di CO2

di Redazione

In un Paese come l'Italia la cui produzione di alluminio si basa al 100% sul riciclo, il CIAL - Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi in Alluminio ha presentato i dati 2021: 52.900 tonnellate di imballaggi in alluminio riciclate che hanno anche consentito di risparmiare energia per oltre 159mila tonnellate equivalenti di petrolio.

I nuovi valori sostenibili del cibo in una mostra a Parma

di Redazione

I cambiamenti in atto nella cultura alimentare, che passa attraverso la consapevolezza di valori come la produzione, la conservazione, il riciclo e il consumo consapevole, lo spreco e la sostenibilità in una mostra surreale a Parma. 

50 miliardi per il Repower EU e più idrogeno verde dalle biomasse grazie alla luce

Andrea Begnini

Un team di ricerca guidato dall'Università di Trieste, dall'Istituto di Chimica dei Composti Organometallici del Consiglio Nazionale delle Ricerche e da altri enti ha individuato un processo che utilizza la luce per estrarre l'idrogeno da scarti verdi attraverso trasformatori chimici. Intanto la Ue prepara il piano per finanziare l'idrogeno verde. 

Banche ed economia circolare: una nuova guida ABI per favorire il cambiamento

di Redazione

“Economia circolare, di cosa si tratta e come sostenerla in banca” è una nuova guida, disponibile online e realizzata dall'ABI, l'Associazione Bancaria Italiana, in collaborazione con le banche e con le Associazioni dei consumatori per promuovere gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell'Agenda globale 2030 delle Nazioni Unite.

Città sostenibili: Trento prima in Italia e bando da 7 milioni di euro di Google

di Andrea Begnini

Mentre Google ha deciso di contribuire con 7 milioni di euro allo sviluppo sostenibile di diverse città europee, inclusa Roma, una nuova panoramica sulla sostenibilità delle città italiane offerta dalla piattaforma di viaggio multimodale Omio piazza Trento al primo posto.

Sostenibilità nutrizionale e pratica sportiva dilettantistica: il progetto nazionale di Gruppo VéGé e Decathlon 

di Redazione

Gruppo VéGé, primo gruppo della Distribuzione Moderna nato in Italia, e Decathlon, gruppo internazionale ideatore, produttore e distributore di articoli sportivi, hanno annunciato l’accordo per l’avvio di un importante progetto di sostenibilità nutrizionale ed educazione alimentare, per una concreta azione di sostegno della pratica sportiva portata avanti dalle associazioni dilettantistiche, duramente provate da questi ultimi due anni pandemici. Coinvolte nel progetto tutte le 28 imprese al dettaglio di Gruppo VéGé, con circa 2.200 punti vendita distribuiti sul territorio nazionale, e l’intera rete dei 136 punti vendita Decathlon in Italia.

Mare pulito: la sostenibilità ambientale e sociale tra i criteri per le Bandiere Blu 2022

di Redazione

Sono 210 i Comuni italiani Bandiera Blu, 14 le new entry allo scorso anno, con la Liguria che si conferma ancora una volta al top seguita a pari merito da Campania, Toscana e Puglia. Tra i parametri la sostenibilità ambientale e, da quest'anno, l’impegno sociale e l’inclusività.

Isole Verdi: 200 milioni di euro per rendere le isole minori 100% sostenibili

di Andrea Begnini

Sono 140 i progetti di sviluppo sostenibile presentati dai 13 comuni delle 19 isole minori in risposta al bando del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) Isole Verdi. Interventi per un valore complessivo di 200 milioni di euro, finanziati con le risorse dell'Investimento 3.1 (M2C1) del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza.

Frutteto Zero Emissioni: un progetto per promuovere il biologico e ridurre l'effetto serra

di Redazione

La sostenibilità attraverso gesti concreti: è questo il senso dell'iniziativa Frutteto Zero Emissioni, presentato in anteprima al Macfrut di Rimini, ideato da Made in Nature, il progetto di CSO Italy, finanziato dall'Unione europea con il contributo di aziende leader del mercato italiano. A parità di colture e di ettari coltivati, l'agricoltura biologica produce il 39% in meno di gas serra rispetto a quella convenzionale. Da qui nasce il progetto: oltre 90 alberi da frutto piantati e coltivati in modalità biologica entro l'anno, e altrettanti per i restanti due anni. Il Frutteto Zero Emissioni assorbirà 13.500 chilogrammi di CO2 entro il 2024.

Torna Cibus, a Parma la fiera agroalimentare carbon neutral

di Andrea Begnini

Ha aperto Cibus, la fiera dei Territori, per la prima volta carbon neutral. Da quasi 40 anni a Parma si celebra la capacità del Made in Italy alimentare di crescere rispettando e valorizzando la propria tradizione, la propria geografia e la sostenibilità con Cibus4Sustainability, Cibus Food Saving e Aula 162. La nuova edizione di Cibus ospita 3.000 espositori italiani, oltre 50.000 operatori professionali della distribuzione e della ristorazione, circa 2000 top buyer da Stati Uniti d’America, Europa, Medio Oriente, Sud America e Asia.

Il miglioramento genetico green dell'agricoltura italiana

di Redazione

Le nuove opportunità per valorizzare i primati dell'agricoltura italiana passano anche dal riconoscimento del ruolo delle nuove tecniche di evoluzione assistita (Tea) per accelerare sulla genetica green capace di tutelare l'ambiente. Proteggere le produzioni agricole con meno pesticidi, difendere il patrimonio di biodiversità presente in Italia dai cambiamenti climatici e far tornare la ricerca italiana protagonista dopo l'emergenza Covid: è quanto auspica Coldiretti in riferimento alla consultazione pubblica aperta dalla Commissione per stabilire norme sulle piante prodotte con le Nuove Tecniche Genomiche (NGTs).

Università sostenibili: Bologna al primo posto in Italia

di Andrea Begnini

Ci sono tre università italiane tra le prime 100 della classifica internazionale stilata da Times Higher Education (THE), che valuta le prestazioni degli atenei rispetto ai 17 obiettivi di sviluppo sostenibile (Sustainable Development Goals, SDG) delle Nazioni Unite, e che nell'edizione 2022 ha visto la partecipazione record di 1.524 istituti da 110 Paesi.

I pioppi del Po sono circolari da più di sessant’anni

di Giovanni Franchini

Il processo produttivo di Panguaneta è circolare fin dalla nascita dell’azienda: ogni parte della pianta di pioppo viene utilizzata, nulla va sprecato e tutto viene restituito alla natura. Intervista a Nicoletta Azzi, Ad dell’azienda.

Economia circolare: solo 1 impresa su 3 è pronta a cogliere le opportunità del PNRR

di Redazione

Le nuove risorse espressamente dedicate al sistema produttivo dal PNRR, come transizione 4.0 ed economia circolare, sembrano in Italia a portata di mano di poche aziende: solo il 16%, infatti, si è già attivato per aderire ai progetti del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza, mentre un altro 13% ha in programma di farlo. Ma più del 70% è fermo al palo, senza, al momento, interessarsi alle molteplici occasioni di sviluppo che si stanno aprendo.

La second hand in Italia vale 21 miliardi e coinvolge 23 milioni di persone

di Andrea Begnini

Ottava edizione dell'Osservatorio Second Hand Economy: nel 2021 la second hand conferma di essere entrata a tutti gli effetti tra i comportamenti di consumo abituali degli Italiani, grazie al digitale che contribuisce a rendere questa forma di compravendita più assimilabile all'esperienza del percorso d'acquisto dell'e-commerce. Il tutto all'insegna della sostenibilità, che rimane il primo valore di riferimento dell'economia dell'usato.

22.04.2022: Giornata della Terra. Economia circolare e nuove competenze per un ritorno alle radici

di Redazione

Più rinnovabili, mobilità sostenibile ed economia circolare, ma anche politiche climatiche più ambiziose, maggiore coinvolgimento dei territori e dei cittadini, professioni verdi e ritorno al territorio dei giovani. L’Earth Day, Giornata della Terra, chiama tutti all’azione per salvare il nostro pianeta. Ma che cosa possiamo fare in concreto? Legambiente ha redatto l'elenco dei 10 impegni per il Pianeta.

IDF Dairy Innovation Awards: perché il latte fa bene e se è sostenibile ancora di più  

di Claudia Ceccarelli

Sono aperte fino al 1° luglio le iscrizioni agli IDF Dairy Innovation Awards, il concorso lanciato dalla Federazione internazionale del latte (Fil-Idf), in collaborazione con Zenith Global e il supporto di Tetra Pak, finalizzato a promuovere l’innovazione sostenibile applicata nel settore lattiero-caseario globale. Riduzione dell’impatto ambientale, tutela del benessere animale, risparmio energetico e impatto sociale positivo gli obiettivi da raggiungere.

La sostenibilità al centro degli investimenti aziendali

di Andrea Begnini

Secondo l'ultima ricerca commissionata da Google Cloud cresce da parte delle aziende italiane l'interesse per questioni ambientali, sociali e di governance e l'89% dei CEO ritiene che la tecnologia permetterà alla loro azienda di essere più sostenibile. La ricerca, commissionata da Google Cloud a Harris Poll su un campione di 1.491 dirigenti aziendali in 16 Paesi, tra cui l'Italia, indaga obiettivi, azioni e sfide che le alte sfere aziendali stanno affrontando nella transizione verso un business più sostenibile.

WWF: 7 consigli per una Pasqua sostenibile

di Redazione

Con l'arrivo della Pasqua aumentano i consumi, ma ci sono alcuni semplici scelte che possiamo fare in questo periodo per festeggiare alleggerendo il nostro impatto sul Pianeta. Dalle decorazioni fai da te alla spesa a km 0, dalle uova certificate alle strategie antispreco fino alla gestione dei rifiuti, cosa si può fare di sostenibile a Pasqua secondo i consigli del WWF.

Italia e Francia con le migliori performance di circolarità

di Andrea Begnini

È stato presentato il Rapporto Nazionale Economia Circolare 2022. Tra le cinque maggiori economie al centro dell'analisi, Italia e Francia fanno registrare le migliori performance di circolarità. L'Italia si conferma quindi leader in Europa nel settore dell'economia circolare. Un dato su tutti: il riciclo dei rifiuti ha raggiunto quasi il 68%, il livello più elevato nell'Unione europea. Anche per i rifiuti speciali facciamo registrare un altro primato: al 2018 il nostro Paese ha avviato a riciclo la quota maggiore, circa il 75%.

A Firenze il delivery etico e sostenibile

di Redazione

Il delivery a Firenze cambia volto e le consegne a domicilio dovranno essere nel segno della legalità, della sostenibilità ambientale e sociale ma soprattutto etiche. È lo scopo del protocollo d'intesa promosso dall'assessorato al lavoro del Comune di Firenze e sottoscritto dal Comune di Firenze, Camera di Commercio, i sindacati e le associazioni di categoria. Grazie a questo patto tutti i protagonisti del settore consegne a domicilio (imprese e lavoratori) puntano alla legalità, a migliorare la sicurezza dei rider e a usare mezzi ecologici per le consegne.

L'economia circolare Ue non decolla: in 2 anni -0,5%

di Andrea Begnini

Tra il 2018 e il 2020 il tasso di circolarità è sceso dal 9,1% all'8,6%. Negli ultimi cinque anni i consumi sono invece cresciuti di oltre l'8%, a fronte di un incremento del riutilizzo di appena il 3%. Ma in Italia la percentuale di riciclo di tutti i rifiuti ha raggiunto quasi il 68%: è il dato più elevato dell'Unione Europea. È quanto emerge dal Rapporto Nazionale sull'Economia Circolare in Italia 2022, giunto alla sua quarta edizione.

WWF, con un'alimentazione green si riducono del 70% le emissioni e il consumo del suolo

di Redazione

Scegliendo modelli alimentari più sostenibili, le emissioni di gas serra e l'uso del suolo si potrebbero ridurre fino al 70%, mentre si dimezzerebbe il consumo di acqua. Con il motto #DoEatBetter, il WWF pubblica il Manifesto della sua campagna Food4Future e annuncia la collaborazione per tutto l'anno con la chef stellata Antonia Klugmann, nota per la sua proposta di alta cucina attenta al rispetto dei cicli della natura e delle colture locali.

Verde Giffoni: la Generazione Z per proteggere l'ambiente

di Andrea Begnini

Dal 27 al 30 aprile si parla di sostenibilità a Giffoni Valle Piana (Salerno) per Verde Giffoni, l'iniziativa rivolta alla salvaguardia del Pianeta e destinata alla Generazione Z: film, incontri e ospiti. Quattro giorni dedicati alla sostenibilità, non esclusivamente ambientale ma intesa anche nelle sue accezioni sociali ed economiche, declinata attraverso cinema, cultura, comunicazione, musica e innovazione. Verde Giffoni vuole dare un contributo autentico al cambiamento, partendo dalle esigenze, i dubbi e le speranze dei ragazzi.

Ue: svolta sostenibile per moda e tessile

di Redazione

La Comunicazione per prodotti tessili sostenibili e circolari anticipa nuove norme per l'industria Ue. La Commissione sta considerando requisiti di progettazione, il divieto di distruzione dei prodotti invenduti, un passaporto digitale del prodotto, azioni contro il rilascio involontario di microplastiche dai tessuti. In arrivo anche nuove norme Ue armonizzate sulla responsabilità estesa del produttore per i tessili.

Ad aprile torna Vinitaly, al centro la sostenibilità

di Andrea Begnini

Oltre quattromila aziende espositrici, ben sessanta Paesi coinvolti e circa cinquecento top buyer da tutto il mondo, ai quali si aggiungeranno migliaia di operatori nazionali e internazionali. Momento di confronto e approfondimento su tematiche centrali come innovazione e sostenibilità. Sono solo alcuni dei numeri che caratterizzeranno la 54a edizione del Salone internazionale dei vini e distillati Vinitaly, in programma dal 10 al 13 aprile 2022 a Verona, negli spazi dell'ente fieristico Veronafiere.

#UnlockTheChange: a Napoli il murales che assorbe l'inquinamento

di Redazione

Arte urbana e sostenibilità. È questo il binomio scelto dalle B Corp italiane che hanno inaugurato a Napoli il più grande eco-murales del Sud Italia, #UnlockTheChange (come la campagna). Un'opera monumentale di 370 mq firmata dell'artista Zed1 e realizzata con le eco-pitture Airlite, una tecnologia brevettata in grado di eliminare l'inquinamento atmosferico (NOx).

Il balzo in avanti della finanza green

di Andrea Begnini

In 5 anni la dimensione degli investimenti sostenibili a livello mondiale è passata da meno di 23mila miliardi di dollari a oltre 35mila. A scattare una fotografia del settore è il nuovo numero dell'Osservatorio Monetario dal titolo “Il sistema finanziario quale motore della sostenibilità”.

Il Pianeta perde ogni anno 12 milioni di ettari di foreste

di Redazione

Il Pianeta perde ogni anno 12 milioni di ettari di foreste. La conseguenza di questa perdita progressiva è l'emissione di 4,5 miliardi di tonnellate di anidride carbonica. Un dato che Confagricoltura ha ricordato in occasione della recente Giornata Internazionale delle Foreste.

22 marzo: Giornata Mondiale dell'Acqua. Gli italiani tra i più spreconi in Europa

di Redazione

Solo 1 italiano su 2 è cosciente del maggior consumo personale rispetto agli altri Paesi europei (220 litri in Italia vs 165 litri di media europea). Ma è aumentata la presa di coscienza sulla serietà del problema della scarsità dell'acqua. È quanto emerge da uno studio Ipsos realizzato in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua di oggi 22 marzo.

Green work culture: sostenibilità sul posto di lavoro

di Andrea Begnini

Un recente studio, condotto dalla National Environmental Education Foundation, racconta come 9 dipendenti su 10 (90%) siano più soddisfatti e felici se coinvolti nelle iniziative verdi messe in campo dalla propria organizzazione. E le aziende si muovono mettendo a disposizione bici elettriche, relax zone e piante da curare. 

Il 26 marzo torna Earth Hour per non consumare più 2 pianeti ogni anno

di Andrea Begnini

Ogni anno l'umanità immette in atmosfera circa 36 mld di tonnellate di CO2. Se tutti gli abitanti della Terra consumassero risorse come noi italiani, i pianeti di cui avremmo bisogno sarebbero 2,7. Per sensibilizzare i cittadini sabato 26 marzo alle 20:30 torna Earth Hour, l'Ora della Terra, l'iniziativa globale del WWF che attraverso il gesto simbolico di spegnere le luci per un'ora, invita il mondo a mobilitarsi per un futuro più sicuro, giusto e sostenibile.

La valorizzazione delle montagne e della loro biodiversità

di Andrea Begnini

Il Consiglio dei Ministri ha approvato la scorsa settimana un disegno di legge recante “Disposizioni per lo sviluppo e la valorizzazione delle zone montane”. Il provvedimento introduce misure organiche finalizzate a favorire lo sviluppo economico e la ripresa di tanti territori che avranno l'opportunità di diventare sempre più una risorsa per il Paese, anche in termini ambientali.

Risparmio energetico e stili di vita sostenibili. Torna M'illumino di meno

di Redazione

Torna oggi, venerdì 11 marzo 2022, M’illumino di meno, l’iniziativa di Rai Radio 2 per la giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili, giunta alla 18^ edizione. Tema di quest’anno è l’importanza della bicicletta e delle piante come mezzi per migliorare il mondo esistente. “Pedalare, rinverdire, migliorare” è il claim all’insegna della mobilità sostenibile e della transizione ecologica ed energetica.

Guardare fuori dalla finestra per raccontare il paesaggio della sostenibilità

di Redazione

#Dallamiafinestra non è solo un hashtag, ma un racconto, un esercizio di scrittura e un confronto con il proprio paesaggio.

Pastalive, il grano duro coltivato senza aratura

Redazione

Creata per sensibilizzare l'opinione pubblica sul delicato argomento della conservazione del suolo agrario, Pastalive punta all'attenzione delle istituzioni e degli agricoltori al fine di applicare pratiche agricole più sostenibili per il pianeta.

L'impatto della crisi energetica grava di più sulle donne

di Andrea Begnini

L'8 Marzo può essere un'occasione per riflettere su un tema significativamente attuale per individuare non solo i disagi a carico delle donne, ma anche “per considerare il contributo che queste possono dare per risolvere la crisi energetica”, visto il loro diffuso impegno in tema di ambiente.

La legge sul biologico è finalmente realtà

di Andrea Begnini

Aiab, AssoBio, Associazione Biodinamica, AssocertBio e FederBio esprimono un plauso per il lavoro che ha portato alla conclusione in tempi rapidi una norma chiave per supportare la transizione ecologica dei sistemi agricoli e per l'intero comparto agroalimentare italiano. È stata infatti approvata in via definitiva dal Senato la legge che prevede nuove disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo biologico. Tra le principali novità la definizione di produzione biologica quale attività di interesse nazionale, con il riconoscimento di una funzione sociale e ambientale.

Comuni Sostenibili On The Road

di Andrea Begnini

Dieci tappe in dieci municipi per raccontare le esperienze e le buone pratiche realizzate dalle amministrazioni comunali sui temi della sostenibilità ambientale, economica e sociale, in linea con gli Obiettivi di Agenda 2030 delle Nazioni Unite: Comuni Sostenibili On The Road è un'iniziativa promossa da Ali, Rete dei Comuni Sostenibili e Leganet, prodotta con il sostegno di Enel e le media partnership di Rai Radio 2, Caterpillar M'illumino di Meno e Tpi-The Post Internazionale.

I premi Ue per le eccellenze del bio

di Andrea Begnini

Al via i primi sette premi europei dedicati all'agricoltura biologica, inaugurati dalla Commissione europea insieme al Comitato economico e sociale, al Comitato delle regioni, agli agricoltori di Copa-Cogeca e all'ong Ifoam organics Europe, come seguito al piano d'azione Ue per la produzione bio adottato il 25 marzo 2021. Candidature aperte dal 25 marzo all'8 giugno. Il commissario per l'Agricoltura Janusz Wojciechowski: “La produzione biologica è e svolgerà un ruolo chiave nella transizione verso sistemi alimentari sostenibili, che non possiamo raggiungere senza i vari attori della filiera biologica”.

La buona gestione del patrimonio forestale

di Andrea Begnini

Nell'ultimo anno in Italia è aumentata la superficie forestale gestita in maniera sostenibile: il 2021 si è infatti chiuso positivamente con 892.609,63 ettari certificati con un incremento di circa 3.600 ettari rispetto al 2020. In crescita anche il numero delle aziende di trasformazione che scelgono legno proveniente da foreste certificate. Questi i dati che emergono dal nuovo rapporto annuale del Pefc Italia (Programme for Endorsement of Forest Certification schemes), l'ente promotore della certificazione della buona gestione del patrimonio forestale.

Gli italiani e l’acqua: ecco gli otto paradossi che rallentano sviluppo e sostenibilità.

di Redazione

Una risorsa tanto fondamentale quanto poco conosciuta. È questa la sintesi del rapporto tra i cittadini italiani e l’acqua, un bene prezioso, ma sempre più a rischio in un Paese come il nostro, il secondo più idrovoro d’Europa, in cui il 21% del territorio è a rischio desertificazione, ma che tuttavia si candida ad ospitare nel 2024 il X Water Forum, il più grande evento mondiale sull’acqua. Da una survey nazionale somministrata a un campione di 1.000 cittadini italiani - realizzata dall’Osservatorio della Community Valore Acqua per l’Italia di The European House – Ambrosetti - sono emersi ben 8 paradossi sulla percezione dei cittadini sulla risorsa acqua.

Il cuoio vegetale diventa di moda

di Redazione

Il Consorzio Cuoio di Toscana presenta alla Milano Fashion Week la sua collezione al 100% naturale e sostenibile, ottenuta da un processo di concia vegetale lenta in vasca, basata sull'uso degli estratti naturali, i tannini di castagno, mimosa e quebracho.

Quei Prati che vogliono essere Patrimonio Universale dell'Umanità

di Paolo Marcesini

I Prati Stabili della Valle del Mincio che da quelle parti, in provincia di Mantova, hanno deciso di candidare a Patrimonio Mondiale Culturale e Naturale dell’Unesco, rispondono a tutto quello che chiediamo oggi al processo di transizione ecologica per un futuro davvero sostenibile, responsabile, consapevole e a misura d’uomo. Un patrimonio di valori materiali e immateriali che si nutre di rispetto, tradizioni e guarda con ottimismo ai processi di innovazione al servizio del benessere degli animali e degli uomini.

Olimpiadi di Milano Cortina 2026: sostenibilità al centro?

di Andrea Begnini

“Un sogno che diventa realtà, grazie al lavoro di squadra tra Istituzioni, imprese, atleti che insieme, già nel 2019 a Losanna, hanno iniziato questo viaggio sostenendo e promuovendo la candidatura di Milano Cortina 2026. Ora, che anche la bandiera passa ufficialmente nelle nostre mani, inizia il conto alla rovescia per quella che sarà l'Olimpiade che farà dialogare le città con le cime dolomitiche”. L'ha detto il Presidente della Regione del Veneto, Luca Zaia, salutando il passaggio della bandiera olimpica Giochi invernali di Milano Cortina 2026 in occasione della cerimonia di chiusura di Pechino 2022.

I rifiuti prodotti ogni anno? 505 kg a testa

di Andrea Begnini

Ogni cittadino dell'Ue ha prodotto, nel 2020, in media questa cifra, 4kg di rifiuti pro capite in più del 2019 e 38 kg in più rispetto al 1995. In totale, secondo Eurostat, l'Unione ha generato nel 2020 225,7 mln di tonnellate di immondizia, 1,8 mln in più del 2019 (+1%) e 27,7 mln di tonnellate in più del 1995 (27,7 mln di tonnellate). L'Italia è perfettamente allineata alla media Ue, con 505 kg pro capite nel 2020, in miglioramento sui 546 kg del 2005. I dati riguardano i rifiuti municipali, quelli raccolti a livello comunale, generati principalmente da famiglie, negozi, uffici e istituzioni pubbliche.

Il pet food è sempre più sostenibile

di Redazione

Parliamo di un settore che vale un giro d'affari da 767 milioni di euro, generato da 3.461 prodotti: il cibo per cani e gatti conquista sempre più spazio nei supermercati e ipermercati italiani nel segno della sostenibilità.

Chi beneficia della natura nelle città?

di Andrea Begnini

L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda che tutte le persone risiedano entro 300 metri dallo spazio verde. Ma l'Agenzia Europea dell'Ambiente (AEA) registra disuguaglianze sociali nell'accesso agli spazi verdi e blu urbani in tutta Europa.

La Strategia forestale nazionale per la tutela della biodiversità

di Andrea Begnini

In Gazzetta Ufficiale è stata pubblicato il documento previsto nel Testo unico in materia di foreste e filiere forestali: uno strumento essenziale per definire le politiche nazionali e per guidare la pianificazione forestale del Paese. Spiega Sabrina Diamanti, Presidente Conaf (Consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dei dottori forestali): “Finalmente abbiamo la corretta impostazione per poter operare con uno sguardo almeno ventennale, che è l'arco temporale minimo per chi è impegnato nel settore forestale e per pianificare le politiche di sostenibilità e di tutela della biodiversità".

Ma voi lo sapete cos'è la Filippa?

di Paolo Marcesini

Leggere un bilancio di sostenibilità per conoscere il nostro desiderio di futuro. Ecco perché Economia Circolare e Comunità. La Filippa è un'altra cosa: Rapporto di sostenibilità Edizione 2020/2021 non è un semplice documento di revisione, ma il tentativo di fermare su carta il significato delle parole. Bisogna saperle usare perché le parole sono gli ingredienti principali delle storie e delle idee, una risorsa infinita e illimitata utile a comprendere il mondo che cambia. La Filippa è un'altra cosa anche per questo.

Pnrr: 2,1 miliardi di euro per la gestione sostenibile dei rifiuti

di Andrea Begnini

Nei mesi scorsi il Mite ha attivato risorse pari a 2,1 miliardi di euro per migliorare la capacità di gestione efficiente e sostenibile dei rifiuti e il paradigma dell'economia circolare, puntando a finanziare progetti per il rafforzamento delle infrastrutture per la raccolta differenziata e l'ammodernamento o lo sviluppo di nuovi impianti di trattamento, colmando il divario tra Nord e Sud del Paese e realizzando progetti flagship altamente innovativi per le filiere strategiche. A due settimane dalla scadenza degli Avvisi, il Mite fa il punto sulle richieste.

5.2.22: 9^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

di Andrea Begnini

In occasione della 9^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, promossa dalla campagna Spreco Zero il 5 febbraio, è stato diffuso il rapporto Il caso Italia 2022 dell'Osservatorio Waste Watcher International (Last Minute Market e campagna Spreco Zero su monitoraggio Ipsos). Il report racconta come nella pattumiera di ogni italiano finiscano in media 595,3 grammi pro capite a settimana di cibo, ovvero 30,956 kg annui, quasi il 15% in più in un anno, secondo il periodo di riferimento del 2021 sull'anno precedente.

Italia sesta tra i Paesi con uno stile di vita sostenibile

di Andrea Begnini

Bene i comportamenti relativi all'alimentazione, all'acquisto di prodotti e servizi e alla raccolta differenziata, sotto la media i risultati nella mobilità (solo il 38% predilige bici o mezzi pubblici). Questi, in sintesi, i risultati di un'indagine realizzata da Altroconsumo insieme alle organizzazioni di consumatori di altri 13 Paesi. L'indagine fotografa il livello di sostenibilità dei comportamenti dei cittadini andando ad analizzare 5 ambiti: alimentazione, viaggi e mobilità, acqua ed energia domestica, gestione dei rifiuti, acquisto di prodotti e servizi.

I ComuniCiclabili italiani salgono a 146

di Andrea Begnini

La quinta edizione dell’iniziativa FIAB ComuniCiclabili, che valuta il grado di ciclabilità dei territori e accompagna le amministrazioni nello sviluppo di politiche bike friendly, apre il 2022 con 5 nuovi ingressi per un totale di 156 territori italiani in rete.

Flies4Value: allevare insetti per convertire gli scarti alimentari

di Andrea Begnini

Le mosche soldato sono le protagoniste del progetto Flies4Value, promosso da Unimore - l'Università di Modena e Reggio Emilia - e sostenuto da Confconsumatori. L'obiettivo è quello di lanciare un impianto di allevamento dove questi insetti possano essere messi nella condizione di trasformare gli scarti agroalimentari in mangimi per galline ovaiole, fertilizzanti agronomici e, tramite processi di bioraffineria, proteine, lipidi, chitine ed enzimi di interesse per l'industria alimentare-mangimistica.

La sostenibilità si studia a scuola. La proposta della Commissione europea

di Claudia Ceccarelli

Una nuova materia si affaccia nei programmi delle scuole di tutta Europa. Si chiama sostenibilità, e secondo la Commissione europea, insieme ai cambiamenti climatici e allo studio dell’ambiente deve rientrare a pieno titolo tra gli apprendimenti promossi dall'offerta scolastica. Per i giovani cittadini dell’Unione infatti le priorità sono la protezione dell'ambiente e la lotta contro i cambiamenti climatici (67%), e il miglioramento dell'istruzione (56%).

Food Sustainability Index: l'Italia e il contrasto allo spreco alimentare

di Andrea Begnini

Il nuovo Food Sustainability Index (FSI), progetto sviluppato dall'Economist Impact e da Fondazione Barilla, analizza il cibo in tre aree: sfide nutrizionali, agricoltura sostenibile e lotta agli sprechi alimentari. Ottima performance dell'Italia, che eccelle nel mondo in materia di lotta agli sprechi alimentari e alle perdite di cibo lungo la filiera produttiva.

Lombardia leader delle regioni italiane per tecnologie green

di Redazione

Con 89.784 imprese, la Lombardia è al primo posto in Italia nella graduatoria regionale per numero assoluto di aziende che hanno investito, o investiranno entro l’anno, in tecnologie green. Allo stesso modo, il concetto di sostenibilità è oramai presente nelle strategie industriali di tutti i settori dell’economia lombarda, con l’economia circolare che avanza all’interno delle aziende del made in Italy. Lo dimostrano i dati e le storie del Rapporto GreenItaly, arrivato alla dodicesima edizione, realizzato dalla Fondazione Symbola e da Unioncamere.

Consumatori e aziende di fronte all’Economia Circolare. Tra consapevolezza, ritardi e opportunità

di Redazione

Un recente sondaggio di DNV rivela che la conoscenza da parte dei consumatori dell’economia circolare è in crescita e il loro atteggiamento nei suoi confronti è generalmente positivo. I consumatori stanno iniziando a considerare l’impatto dei loro comportamenti di acquisto e i consumatori si dimostrano interessati ad acquistare prodotti di moda provenienti da economia circolare. Nonostante la sempre maggiore attenzione di opinione pubblica, istituzioni e aziende, tuttavia, il passaggio a modelli di business che prevedano di azzerare i rifiuti sembra progredire con lentezza.

I consigli anti-spreco dopo le feste

di Andrea Begnini

L'app Too Good To rende disponibile per tutti l'eBook gratuito di ricette contro lo spreco alimentare e rilancia l'iniziativa #SaveThePanettone.

A Davos le BiodiverCities by 2030

di Andrea Begnini

Le città producono oltre l'80% del Pil mondiale, ma quasi metà di quel Pil - il 44% pari a 31.000 miliardi di dollari - rischia conseguenze dirompenti da disastri naturali a causa di un modello di sviluppo non in grado di integrare infrastrutture e ambiente naturale. Secondo l'organizzazione, che con l'Istituto Alexander von Humboldt e il Governo della Colombia ha lanciato l'iniziativa 'BiodiverCities by 2030', investimenti infrastrutturali in grado di aumentare la resilienza al cambiamento climatico possono creare 59 milioni di posti di lavoro e mitigare rischi crescenti legati a eventi climatici estremi.

14/1/2022: stop alla plastica monouso

di Andrea Begnini

Scatta da venerdì lo stop in Italia all'uso della plastica monouso. Dal 14 gennaio infatti entra in vigore il decreto legislativo 196, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale del 30 novembre scorso, che recepisce la Direttiva Ue Sup (Single Use Plastic) del 2019. 

I modelli di business green per il turismo

di Andrea Begnini

Le nuove frontiere del turismo sostenibile attraverso un'attenzione alla sicurezza, alla digitalizzazione, alla lentezza e alle esperienze sono al centro del forum internazionale New Frontiers of Sustainable Tourism al Padiglione Italia di Expo Dubai.

L’Europa divisa su nucleare e gas come fonti energetiche green 

di Claudia Ceccarelli

La bozza della Tassonomia energetica presentata dalla Commissione europea da allegare al piano del Green Deal europeo contiene anche il nucleare, insieme al gas fossile, come fonti ritenute utili alla transizione ecologica per il raggiungimento della neutralità climatica entro il 2050. Si schiera nettamente a favore la Francia di Macron, insieme a Finlandia, Polonia, Ungheria, Repubblica Ceca, Slovenia, Bulgaria, Croazia e Romania. La Germania guida il fronte dei contrari che vede Austria, Danimarca, Lussemburgo e Spagna opporsi con convinzione. E l'Italia? La maggioranza al momento è divisa.   
 

Come ricaricheremo l'auto elettrica mentre è in movimento

di Giovanni Franchini

Magment è una startup tedesca che ha sviluppato quello che sembra essere lo standard definitivo per la ricarica dinamica elettrica a induzione, tramite uno speciale cemento magnetico in grado di ricaricare le batterie delle auto mentre sono in movimento. 

Un percorso formativo per le competenze relazioni degli operatori turistici F&B

di Redazione

Accademia del Turismo Lucca di Fondazione Campus e The European House–Ambrosetti Academy hanno sviluppato un percorso formativo dedicato agli operatori del settore Food&Beverage per strutturare le competenze relazionali necessarie a creare valore aggiunto nell’esperienza sempre più personalizzata richiesta del nuovo turismo immersivo.  

Il Treesitting: una scelta sostenibile e circolare per l'albero di Natale

di Andrea Begnini

“Dopo le feste non buttare via il tuo albero di Natale vero, non farlo morire in vaso o piantato in maniera non idonea in un giardino”: a Firenze è arrivata l'iniziativa del Treesitting, una presa in carico degli abeti per farli vivere e crescere al Parco di Poggio Valicaia di Scandicci. Chi vuole potrà riprendere il suo albero il prossimo dicembre.

Con ENEA i cellulari dismessi diventano “miniere” di materie prime per nuovi dispositivi elettronici

di Redazione

Sviluppare un nuovo processo per il recupero di materiali e metalli di elevato valore da telefoni cellulari a fine vita in ottica di economia circolare. È questo l’obiettivo del progetto Portent, co-finanziato dalla Regione Lazio con circa 140 mila euro attraverso il Fondo Europeo di Sviluppo Regionale e coordinato dal Laboratorio ENEA ‘Tecnologie per il Riuso, il Riciclo, il Recupero e la valorizzazione di Rifiuti e Materiali’.

Il futuro circolare di toner e stampanti che parla italiano

di Paolo Marcesini

Al centro ci sono toner e stampanti rigenerati e di qualità. Tutto intorno troviamo l’economia circolare nella sua concreta applicazione. All’origine della mission e dell’identità aziendale la cultura e la consapevolezza del risparmio come scelta responsabile di sostenibilità a favore dei clienti insieme alla percezione, anche semantica, del valore e della qualità della rigenerazione come qualcosa di diverso dalla riproposizione semplice del concetto di usato. Gruppo Sapi racconta una storia tutta italiana di economia circolare così come dovrebbe essere.

La Svizzera diventa Circolare

di Redazione

È stato appena presentato un rapporto che la scopo di introdurre un pacchetto globale di misure equilibrate ed efficaci destinate alla salvaguardia delle risorse. Si tratta di misure di economia circolare che coprono tutte le fasi del ciclo dei materiali. Si parte dal presupposto che la Svizzera è un Paese ricco e industrializzato che, in proporzione al numero dei suoi abitanti, registra un grado di utilizzo delle risorse naturali superiore alla media. Le misure tese a chiudere i cicli dei materiali e a rafforzare l’economia circolare contribuiscono quindi al raggiungimento degli obiettivi climatici della Svizzera e nel contempo anche alla riduzione del consumo di risorse.

100 storie di economia circolare Made in Italy

di Andrea Begnini

Presentato da Ermete Realacci, presidente di Fondazione Symbola e da Francesco Starace, Direttore Generale e Amministratore Delegato Enel, il documento guarda alla qualità e all’innovazione: dall’agroalimentare alla moda, dagli imballaggi alla meccanica, dal legno arredo all’edilizia e alla finanza, fino all’elettronica e alla chimica. 

Usare packaging in carta e cartone conviene: nell'ultimo anno, 200 milioni di € di risparmi per le imprese

di Redazione

L'anno nuovo porta con sé buone notizie per gli utilizzatori di imballaggi a base cellulosica. A partire dal 1° gennaio 2022, infatti, il Contributo Ambientale CONAI per carta e cartone scende a 10€/tonnellata. Si tratta della seconda riduzione nel giro di pochi mesi: già a luglio 2021 il CAC carta era diminuito da 55€ a 25€ a tonnellata. L'Italia con 3,5 milioni di tonnellate di carta e cartone raccolte e un tasso di riciclo degli imballaggi cellulosici dell'87,3%, è ai primi posti in Europa per il riciclo della carta e ha superato con 10 anni di anticipo i target 2030 dell'Unione.

Gli avanzi di Natale per la riduzione degli sprechi

di Andrea Begnini

Quasi otto italiani su dieci (79%) trovano in questi giorni a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina con una nuova sensibilità verso la riduzione degli sprechi spinta dalla crisi economica legata alla pandemia.

Le sette caratteristiche delle città sostenibili secondo GBC Italia

di Claudia Ceccarelli

In occasione dell'evento "La cultura delle città sostenibili per la transizione ecologica", organizzato con il patrocinio di Comune di Roma, Agenda 21 e Roma Servizi per la Mobilità, GBC Italia, associazione nazionale impegnata nella trasformazione del mercato verso edifici che ottimizzano l’utilizzo delle risorse nell’intero ciclo di vita, ha presentato il primo Position paper sulla “Sostenibilità urbana”, una questione sempre più cruciale nella definizione del nostro futuro di vita, in termini di qualità ambientale e benessere sociale.

L'auto? Per i giovani è ancora un oggetto del desiderio ma meglio se rispetta l'ambiente

di Andrea Begnini

Amano le auto, sono attratti dai modelli classici, vibrano al rombo dei motori supersportivi ma hanno a cuore l'ambiente. È il risultato di un'ampia indagine condotta su un campione di 1.700 giovani e giovanissimi di Usa, Europa ed Asia con età compresa tra i 15 e i 21 anni dall'Istituto IPSOS.

Assegnati i premi Innovazione Amica dell'ambiente 2021

di Andrea Begnini

I progetti vincitori della 17/a edizione del Premio all'Innovazione Amica dell'Ambiente 2021, promosso da Legambiente in partnership con Groupama Assicurazioni e il patrocinio di Commissione europea, Ministero della Transizione Ecologica e Comune di Milano. 

Il made in Italy dell'economia circolare in 100 storie

di Redazione

L'Italia è una superpotenza nell'economia circolare e ha la più alta percentuale di riciclo sulla totalità dei rifiuti:il 79,4%, il doppio rispetto alla media europea (49%). Il recupero in materia di cicli produttivi permette un risparmio annuo pari a 23 milioni di tonnellate equivalenti di petrolio e a 63 milioni di tonnellate di CO2. È quanto emerge dal rapporto di Fondazione Symbola ed Enel 100 Italian Circular Economy Stories: 100 storie di Economia Circolare Made in Italy che guardano alla qualità e all'innovazione, dall'agroalimentare alla moda, dagli imballaggi alla meccanica, dal legno arredo all'edilizia e alla finanza, fino all'elettronica e alla chimica.

Master Economia Civile per il turismo: competenze al servizio del Benessere dei Territori per una nuova Cultura d’Impresa che parla il linguaggio della Coesione e della Comunità

di Redazione

Scadono il 14 dicembre le iscrizioni al master universitario di primo livello in Economia Civile per il turismo, il benessere dei territori e una nuova cultura d’impresa. Promosso dal Dipartimento di Economia e Management dell’Università di Pisa e dalla Fondazione Campus, il master intende rispondere alla logica di una “Nuova economia” secondo la quale l’impatto delle attività produttive e sociali di un’organizzazione deve far parte di un progetto di cambiamento territoriale orientato ad accrescere il benessere di tutti i soggetti coinvolti.

Aumentano i consumatori interessati alla sostenibilità. E le PMI italiane si adeguano

di Giovanni Franchini

Indagine di Capterra sulle PMI italiane e sui loro clienti sul tema della sostenibilità. Per le imprese è un "vantaggio per fidelizzare e acquisire nuovi clienti", per i consumatori sono importanti le azioni sostenibili intraprese che devono però essere comunicate con maggiore trasparenza. 

Le dimensioni della sostenibilità in due indagini Bva Doxa

di Claudia Ceccarelli

Crisi climatica e problemi ambientali sono temi sempre più al centro dell’interesse degli Italiani. Che mostrano di avere idee piuttosto chiare su responsabilità, possibili soluzioni e azioni di contrasto da sviluppare per arginare le criticità. Lo rivelano le Indagini Bva Doxa circa “Percezione, atteggiamenti e abitudini degli italiani a fronte della diffusione del Covid-19”, e "Sostenibilità e famiglie", realizzata per Prénatal Retail Group. 

L'albero di Natale? Occhio alla plastica

di Andrea Begnini

L'albero di Natale è una tradizione fortemente radicata tra gli italiani che lo accendono in quasi nove famiglie su dieci (85%), prevalentemente di plastica, anche se impiega oltre 200 anni prima di degradarsi nell'ambiente. Per gli addobbi, invece di usare le solite sfere artificiali spazio a collane di pasta, frutta secca, biscotti fatti in casa, ma anche prodotti dell'orto come peperoncini, pomodorini e fili di zucca. 

Tea Spa, la multiutility di Mantova inserisce nel suo statuto la mission sostenibile

di Redazione

Una Società benefit, giuridicamente introdotta nel nostro Paese dal 2016, è un’azienda che integra nel proprio oggetto sociale, oltre alla divisione degli utili, lo scopo di avere un impatto positivo sulla società e sulla biosfera.

La rivoluzione circolare firmata Terra di Tutti

di Andrea Begnini

Terra di Tutti, impresa sociale di Capannori in provincia di Lucca, raccoglie materiali usati e li fa rinascere grazie ai laboratori artigiani che attiva connettendo saper fare, riuso e creatività.

Italia, 400 milioni di chili di prodotti agricoli in meno in un decennio

di Andrea Begnini

La superficie agricola utilizzabile nel nostro Paese si è ridotta ad appena 12,8 milioni di ettari e a causa della cementificazione e della scomparsa dei terreni fertili. In un decennio sono andati persi oltre 400 milioni di chili di prodotti agricoli, con la copertura artificiale di suolo coltivato che ha toccato la velocità di 2 metri quadri al secondo, nonostante il lockdown e la crisi dell'edilizia.

Responsable Care: più efficienza energetica e riciclo tra le aziende chimiche italiane

di Andrea Begnini

Gas serra ridotti del 62% in 30 anni, 30% dei rifiuti riciclato: il 27esimo rapporto annuale presentato a Milano da Federchimica su 172 imprese dell'industria chimica ha evidenziato come dal 1990 al 2020 il settore abbia registrato anche una riduzione dei consumi energetici del 48%. 

In città scoppia il desiderio di mobilità green. Ecco cosa chiedono gli abitanti di Milano, Roma e Napoli

di Redazione

Potenziare il trasporto pubblico in ottica green. Investire nella mobilità integrata: treno, bicicletta, auto, metropolitana, piedi. Promuovere sconti e tariffe agevolate per incentivare l’uso dei mezzi pubblici. Aumentare la sicurezza stradale per ciclisti e pedoni. Sono quattro le leve di sviluppo scelte dai cittadini delle metropoli di Milano, Roma e Napoli per aumentare il grado di benessere percepito e migliorare la mobilità nelle città di residenza, hinterland compresi. Lo dice il rapporto «La mobilità urbana vista dai cittadini» di Banca Ifis realizzato su un campione di abitanti delle tre città italiane selezionate per dimensione, sviluppo e geografia.

Catering circolare: il progetto dell'Università di Pollenzo

di Andrea Begnini

È stato presentato a Ecomondo, lo scorso fine ottobre, Circular Economy for Food Catering, un innovativo progetto di ricerca applicata, sviluppato dal Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in collaborazione con Bibendum Group per la messa in campo delle 3C applicate al food system: Capitale, Ciclicità e Coevoluzione.

Tutto pronto per la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare

di Matteo Mochi

Ogni anno, il 15% della nostra produzione alimentare diventa un rifiuto. Dal 1989 il Banco Alimentare recupera le eccedenze per ridurre lo spreco, sostenere le persone in difficoltà e aiutare l’ambiente. Domani, 27 novembre, è la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare 2021.

L’inutile costo ambientale del viaggio dei rifiuti

di Redazione

Per conseguire gli obiettivi fissati dal pacchetto europeo sull’economia circolare al 2035, servono nel nostro Paese almeno 30 impianti per il trattamento dei rifiuti organici e per il recupero energetico delle frazioni non riciclabili. È quanto emerge dallo studio “Rifiuti urbani, fabbisogni impiantistici attuali e al 2035”, realizzato da Utilitalia (la Federazione delle imprese idriche, ambientali ed energetiche), giunto alla seconda edizione. Gli attuali impianti di trattamento dei rifiuti urbani sono numericamente insufficienti e mal dislocati sul territorio, costringendo il nostro Paese a continui viaggi dei rifiuti tra le regioni e a ricorrere in maniera ancora eccessiva allo smaltimento in discarica.

Una via italiana per l'agroecologia

di Andrea Begnini

Presentati a Roma i risultati del progetto DiverImpacts, finanziato nell'ambito dell'iniziativa europea Horizon 2020: lo studio nel dettaglio degli effetti della diversificazione colturale sui sistemi agroalimentari e l'identificazione delle misure che ne possono promuovere l'adozione.

21/11: Giornata nazionale degli alberi, le radici del nostro benessere

di Andrea Begnini

L'Italia deve proteggere la superficie boschiva nazionale che è aumentata in 10 anni di circa 587.000 ettari per complessivi 11 milioni dimostrandosi però molto vulnerabile al degrado e agli incendi perché è mancata l'opera di prevenzione nei boschi. Lo rende noto Coldiretti in occasione della Giornata nazionale degli alberi.

Capgemini: 7 consumatori su 10 puntano al modello circolare

di Andrea Begnini

I consumatori diventano più esperti ed esigenti in materia di responsabilità aziendale, preferiscono orientare la loro spesa verso chi si impegna in pratiche di economia circolare. Secondo l’ultimo report del Capgemini Research Institute, sono più di sette su dieci i consumatori che vogliono adottare pratiche come ridurre i consumi complessivi (54%), acquistare prodotti più durevoli (72%), conservare e riparare i prodotti per aumentarne la durata (70%).

BookCity Milano 2021: la strategia della letteratura ambientale

di Andrea Begnini

Il 21 novembre alle ore 16, al Castello Sforzesco di Milano, all'interno dell'iniziativa BookCity Milano, avrà luogo l'incontro "Ambiente: è il momento di voltare pagina. La letteratura ambientale al tempo della transizione ecologica", promosso da Comieco, Consorzio Nazionale per il recupero e il riciclo degli imballaggi a base cellulosica. Un'occasione per sensibilizzare il grande pubblico di lettori su questa tematica sempre più centrale con Antonio Massarutto, Carlo Montalbetti, Antonio Riccardi e Ermete Realacci. Coordina Andrea Kerbaker.

A ForGreen l'Impact Award, il premio per le valutazioni d'impatto

di Andrea Begnini

Stimolare le società benefit a valutare e rendere pubblico l'impatto positivo che stanno apportando alla società. Questo l'obiettivo di Impact Award, il premio lanciato dal Network Italiano delle Società Benefit (NISB) e dall'Osservatorio nazionale sulle valutazioni d'impatto, che premia le migliori valutazioni d'impatto di società benefit ed enti del terzo settore. Alla sua prima edizione, il premio è stato assegnato a ForGreen, la Sb di Verona che ha come obiettivo di diffondere l'utilizzo di energia rinnovabile e nuovi modelli di sostenibilità.

Cartolina Tessile. Rifiuti tessili e abiti usati in movimento.

di Irene Ivoi

Il convegno di Ecomondo “Economia circolare nella filiera dell’abbigliamento e del tessile” ci offre una visione rotonda degli umori e gli andamenti del periodo. D’altronde l’obbligo di raccolta differenziata a partire dal 1 gennaio del 2022 per la frazione dei rifiuti tessili, se non verrà prorogato a nuova data, impone nuove domande e responsabilità. E anche se qualcuno dice che: “tanto cambierà poco perché al massimo chi non fa questo tipo di raccolta inserirà dei cassoni dedicati nelle proprie ecopiazzole”, resta vero che se si vuole dare un futuro riutilizzo a questi abiti dismessi, la raccolta (in particolare) va gestita con cura.

Packtin, gli scarti che combattono lo spreco

di Andrea Begnini

Una piattaforma tecno-scientifica per la valorizzazione a 360° dei sottoprodotti agroindustriali fondata da un team di ricercatori specializzati in microbiologia e nata come spinoff dell’Università di Modena e Reggio Emilia. La startup Packtin sta realizzando un impianto pilota per scomporre i sottoprodotti agroindustriali come le bucce di pomodoro o di arancia trasformandoli in nuove materie prime per creare prodotti naturali di qualità da usare nell’industria alimentare.

Il nuovo Museo di Munch a Oslo è un campione di sostenibilità

di Giovanni Franchini

Inaugurato il 22 ottobre scorso, l'Edvard Munch Museum ospita una delle più ricche collezioni al mondo (28 mila opere) dedicate al celebre pittore norvegese. Ma a far parlare di sé è soprattutto la nuova struttura, costruita per essere un capolavoro di sostenibilità e di innovazione circolare.

Cop26 di Glasgow: stop alla deforestazione ma emissioni zero rimandate

di Andrea Begnini

I leader di oltre 100 Paesi si impegnano a porre fine alla deforestazione entro il 2030 con un investimento da 19,2 miliardi di dollari. È l'accordo raggiunto alla Cop26 di Glasgow: “Questi grandi ecosistemi brulicanti, queste cattedrali della natura, sono i polmoni del nostro pianeta”, spiega il premier britannico Boris Johnson. Ma Draghi: “Oggi, per raggiungere gli obiettivi Ue (la neutralità climatica al 2050 e la riduzione delle emissioni del 55% al 2030 rispetto al 1990) con le sole rinnovabili non è realistico. Bisogna fare molte più cose”.

Inseguendo quattro forme di Grana Padano nelle Dolomiti dell'Alta Badia per raccontare l'eccellenza del nostro Paese.

di Paolo Marcesini

Il nostro Paese è un’abitudine che si alimenta di bellezza ed eccellenze dove l’accoglienza, la qualità del vivere, l’amicizia abbracciano il paesaggio che ci circonda e raccontano l’eterna storia del nostro made in Italy. Il Grana Padano, selezione da fieno denominata Riserva del Fondatore della Latteria San Pietro, una eccellenza casearia che opera a Goito, è stata portata in alta quota, nel caveau più alto al mondo, a 2040 metri, nella splendida e incontaminata Alta Badia, all’interno del Rifugio Scotoni. E finalmente, dopo nove mesi di affinamento, è stata marchiata Riserva del Fondatore.

La nuova Strategia sull'economia circolare e la riduzione dei SUP

di Andrea Begnini

Avviata la discussione sulle Linee programmatiche della nuova Strategia nazionale per l’economia circolare, elaborate con il supporto dell’Istituto Superiore per la Ricerca Ambientale (ISPRA) e il contributo dell’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile. Inoltre, il Parlamento ha approvato lo Schema di decreto di recepimento della direttiva (Ue) 2019/904, cosiddetta SUP (Single Use Plastics), recante attuazione sulla riduzione dell'incidenza di determinati prodotti di plastica sull'ambiente.

Pomodori Gandini. Quando è la sostenibilità a fare la differenza

di Paolo Marcesini

Il Premio Futuro Sostenibile per le Imprese è stato assegnato quest’anno all'Orticoltura Società Agricola Gandini Antonio di Guidizzolo definita: “Un esempio mirabile di impresa a conduzione familiare che ha saputo coniugare l’alta qualità dei suoi prodotti con un processo continuo di innovazione sostenibile”. Intervista a Mattia Gandini.

La Francia toglie gli imballaggi in plastica da frutta e verdura

di Andrea Begnini

Il Governo francese con la Legge antispreco punta all'eliminazione della plastica alimentare per step entro il 2030, alla lotta agli sprechi, al riutilizzo degli oggetti, alla lotta all’obsolescenza programmata e al miglioramento dei sistemi di produzione. Dal 2022 vietato l'uso di pellicole e vassoi di plastica intorno a frutta e verdura. 

Batterie al litio riciclato? Sì, grazie!

di Claudia Ceccarelli

Anche quando ci facciamo fautori del riciclo e riuso in nome dell’economia circolare e di un modello virtuoso e sostenibile di produzione e di consumo, spesso non riusciamo a sottrarci alla convinzione che il materiale vergine sia comunque migliore rispetto a quello recuperato. La ricerca condotta da Yan Wang, professore di ingegneria meccanica presso il Worcester Polytechnic Institute, insieme a un team di ricercatori del US Advanced Battery Consortium (USABC), ha invece dimostrato che le batterie agli ioni di litio riciclate sono buone quanto le batterie realizzate con materiali di nuova estrazione. E persino migliori!

L'Italia e l'agricoltura più green d'Europa che vale 575 miliardi

di Andrea Begnini

Il cibo è la prima ricchezza d'Italia e alla base del successo del Made in Italy c'è un'agricoltura che è diventata la più green d'Europa, come evidenzia Coldiretti in occasione dell'inaugurazione di Tuttofood. Abbiamo la leadership Ue nel biologico con 80mila operatori, il maggior numero di specialità Dop/Igp/Stg riconosciute (316), 526 vini Dop/Igp e 5.266 prodotti alimentari tradizionali. 

GreenItaly 2021: Italia leader nell'economia circolare e con 3,1 milioni di green jobs

di Andrea Begnini

L'Italia ha un riciclo sulla totalità dei rifiuti, urbani e speciali, del 79,4% (2018): un risultato ben superiore alla media europea (49%) e a quella degli altri grandi Paesi come Germania (69%), Francia (66%) e Regno Unito (57%). La conferma dall'undicesima edizione del Rapporto GreenItaly, realizzato da Fondazione Symbola insieme ad Unioncamere, con la collaborazione del Centro Studi Tagliacarne e con il patrocinio del ministero della Transizione Ecologica.

Latteria San Pietro presenta il suo Manifesto di Sostenibilità realizzato con Italia Circolare e Sigla.com

di Redazione

Latteria San Pietro, storica cooperativa dei Prati Stabili del mantovano, che produce Grana Padano DOP dal 1966, continua la strada tracciata dai suoi fondatori verso l’innovazione nel rispetto della tradizione pubblicando il suo Manifesto di Sostenibilità,  Voce del Verbo Custodire. Una memoria del futuro pensata per chi avrà il compito di custodire anche in futuro la straordinaria esperienza della Latteria. 

2,1 miliardi di euro per l'economia circolare. I decreti del Mite

di Redazione

Sono due i decreti pubblicati dal ministero della Transizione ecologica (Mite) per cominciare a mettere mano alle risorse economiche destinate nel Piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr) all’economia circolare. Si tratta in totale di 2,1 miliardi di euro, così distribuiti: 1.500.000.000,00 euro per la realizzazione di nuovi impianti di gestione dei rifiuti e l’ammodernamento degli impianti esistenti; e 600.000.000,00 euro per la realizzazione di progetti “faro” di economia circolare per filiere industriali strategiche quali elettronica e ICT, carta e cartone, plastiche, tessili. 

Alimentazione sostenibile. Consumers have the power.

di Claudia Ceccarelli

Oggi si celebra la giornata mondiale dell’alimentazione, una ricorrenza che ha il compito di ricordarci le drammatiche disuguaglianze nella distribuzione del cibo a livello mondiale. Se oltre 3 miliardi di persone (40%) non accedono ad una alimentazione sufficiente, soprattutto in Africa e in Asia, altri 2 miliardi circa di persone nei paesi più avanzati sono condannate al sovrappeso e all’obesità per la cattiva qualità del cibo. Addirittura il 10% della popolazione mondiale consuma alimenti contaminati. In questo quadro, circa un terzo di tutto il cibo prodotto a livello mondiale va sprecato. Ma l'influenza dei consumatori e della domanda collettiva può favorire la trasformazione sostenibile dei sistemi agroalimentari, afferma la Fao. 

Bauli, Cameo, Gruppo Felsineo, Olio Raineri e Sperlari entrano nel club antispreco

di Giovanni Franchini

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione del 16 ottobre, Bauli, Cameo, Gruppo Felsineo, Olio Raineri e Sperlari si impegnano a portare avanti concretamente azioni anti-spreco e a sensibilizzare dipendenti e consumatori sulle tematiche di sostenibilità.

Un Master in economia circolare per la gestione sostenibile del capitale naturale

di Andrea Begnini

Il Master universitario di secondo livello in Gestione e Controllo dell'Ambiente promosso dall'Istituto di Management della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa offre opportunità per diventare manager dell'economia circolare, contribuendo alla definizione di strategie e di strumenti a supporto di una gestione sostenibile ed efficiente di risorse, come acqua, energia e, più in generale, del capitale naturale. 

MEZ 2021: mobilità elettrica in crescita ma non nel trasporto pubblico

di Andrea Begnini

Il Dossier Città, realizzato da Legambiente in collaborazione con Motus-E, traccia una mappatura della mobilità a emissioni zero in 6 città italiane prese in considerazione: Torino, Milano, Bologna, Roma Napoli e Bari. Ottimi dati di crescita su auto e mezzi privati, meno nel settore del trasporto pubblico: solo il 5,4% delle immatricolazioni nel 2019 è stato elettrico.

A Kunming in Cina l'incontro ONU sulla biodiversità

di Andrea Begnini

A Kunming, in Cina, il prossimo 11 ottobre si terrà la Conferenza delle parti per la Convenzione delle Nazioni Unite sulla diversità biologica. Con il tema “Civiltà ecologica: costruire un futuro condiviso per tutta la vita sulla Terra”, la riunione Cop15 è la prima conferenza globale convocata dalle Nazioni Unite sul tema della civiltà ecologica. L'incontro esaminerà il “quadro globale della biodiversità post-2020” per tracciare un progetto volto alla conservazione della biodiversità in futuro.

Ecco i vincitori della prima edizione del Premio Futuro Sostenibile

di Redazione

Sono stati annunciati i vincitori della prima edizione del Premio Futuro Sostenibile, per le migliori best practices dell'Economia Circolare sul territorio mantovano, ideato e promosso da Gruppo Tea in collaborazione con Italia Circolare e PromoImpresa - BorsaMerci, e realizzato nell’ambito di Food & Science Festival.

Dalla vigna alla cantina, la sostenibilità del vino al centro delle richieste dei giovani

di Andrea Begnini

La sostenibilità rappresenta un importante driver di scelta soprattutto per le nuove generazioni che, in viaggio, tendono a adottare comportamenti consoni evitando sprechi di cibo e rispettando l'ambiente. I turisti millennials sono pienamente consci di cosa significa turismo sostenibile. Il convegno su La nuova generazione del vino e sostenibilità - next generation, in occasione del G20 Agricoltura, ha messo a fuoco risorse e potenzialità del trinomio giovani, vino e propensione green.

La mobilità elettrica aumentata per auto e trasporto pubblico

di Andrea Begnini

Una mobilità ecosostenibile, basata su un ciclo virtuoso dove all'aumento delle vetture elettriche e dell'utilizzo di mezzi pesanti più green, possa corrispondere una rete infrastrutturale capillare ed efficiente. È questa la sfida cruciale che il mondo è chiamato ad affrontare per raggiungere la riduzione delle emissioni di gas serra del 55% rispetto ai livelli del 1990, secondo quanto indicato nel pacchetto climatico Fit for 55 dell'UE. In questo scenario, ABB, società tecnologica per l'elettrificazione, le tecnologie per la transizione digitale, la robotica e l'automazione, sta puntando a una serie di soluzioni di elettrificazione per il trasporto pubblico.

Il costo sociale della plastica salirà a 7,1 mila milioni di dollari entro il 2040

di Andrea Begnini

Un rapporto appena pubblicato dal WWF stima l'impatto economico dell'uso della plastica: 3,7 mila miliardi di dollari, una cifra alta quasi quanto il Pil della Germania. L'obiettivo del WWF è di portare a 0 il rilascio di plastica nell'ambiente entro il 2030. Oltre due milioni di persone hanno firmato una petizione e più di 75 aziende hanno approvato la richiesta di un trattato globale sull'inquinamento marino da plastica. La maggior parte degli Stati membri delle Nazioni Unite (104 Paesi) ha esplicitamente sostenuto la creazione di un nuovo accordo globale per affrontare l'inquinamento da plastica.

Nel 2023 in Centro Italia tre Hydrogen Valley per l'idrogeno circolare

di Andrea Begnini

Sul territorio abruzzese circoleranno autobus alimentati a idrogeno, cioè a emissioni zero, e saranno presenti distributori di idrogeno. Questo grazie al progetto Life3H, che vede la Regione Abruzzo capofila nell'ambito di un'iniziativa che porterà alla realizzazione di tre Hydrogen Valley: una tra Avezzano e Ovindoli (L'Aquila); una nel Lazio, nell'area del porto di Civitavecchia; una in Umbria, nella zona di Terni. Il progetto, cofinanziato dal programma Life dell'Unione Europea, ha una durata di quattro anni e prevede un budget complessivo di 6.339.853 milioni di euro. Alla fine del progetto ogni Hydrogen Valley avrà due autobus che viaggeranno interamente a idrogeno.

David Sassoli: con l'economia circolare “700mila nuovi posti di lavoro entro il 2030 per l'Unione europea”.

di Andrea Begnini

Il Presidente del Parlamento Europeo David Sassoli, nel messaggio inviato alla Venice Soft Power Conference, ha toccato il tema degli obiettivi del Green New Deal europeo, per raggiungere i quali occorrerà anche mettere sul piatto nuovi posti di lavoro, compensando quelli che scompariranno nella transizione ecologica e climatica. Sottolineando l'importanza di accelerare il passaggio a un'economia circolare perché può ridurre la pressione sull'ambiente e l'utilizzo di materie prime naturali, e portare maggiore innovazione e competitività, ha dichiarato che grazie all'economia circolare nell'Unione europea potrebbero esserci 700.000 nuovi posti di lavoro entro il 2030.

#iNUDGEBarletta, una piccola grande idea che diventa progetto

di Rossella Piccolo

Con il progetto #iNUDGEBarletta, ideato per la tesi di Laurea Magistrale in Marketing Management all'Università degli studi di Foggia con il supporto di Irene Ivoi, Rossella Piccolo ha cercato di trasformare in operative le teorie di Nudge, applicandole in ambito della Sostenibilità ambientale alla città di Barletta che, come molte altre città italiane, soffre il forte problema dell’abbandono dei rifiuti (littering).

Anche il cinema si colora di verde. Alla Biennale di Venezia la sostenibilità in primo piano.

di Alberto Zaccaria

Ha preso avvio all’interno della 78^ Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia la Green Week, promossa da Green Cross, in occasione della decennale ricorrenza del Green Drop Award, premio che viene assegnato ogni anno al film che “meglio abbia interpretato i valori dell’ecologia e dello sviluppo sostenibile, con particolare attenzione alla conservazione del Pianeta e dei suoi ecosistemi per le generazioni future, agli stili di vita e alla cooperazione fra i popoli”. “A better world is possible: our future must be GREEN and Sustainable. Il cinema delle nuove generazioni, tra modelli produttivi sperimentali e Innovazione responsabile” questo il titolo della conferenza di apertura.

Acqua pulita per i salmoni d'allevamento con le proprietà della luce

di Andrea Begnini

Un sistema di nuova concezione per la purificazione dell'acqua sta per entrare in funzione a Dunkeld, in Scozia. Servirà a tenere pulite le vasche di un'azienda internazionale che alleva ed esporta salmone. La tecnologia è stata messa a punto dall'Università di Trento e si basa sulla proprietà della luce di distruggere le sostanze inquinanti che si formano nell'acqua di allevamento. In questo modo i salmoni possono continuare a nuotare e crescere in un ambiente pulito e sano per il loro benessere e per quello dei consumatori e delle consumatrici. La tecnologia sviluppata dall'Università di Trento aiuta la produzione di pesce sostenibile perché riduce i costi e aumenta la sicurezza del cibo.

Sostenibile e intelligente. A che punto siamo con le città in Europa

di Giovanni Franchini

L'indice Schroders Sustainable Cities si basa sui profili di sostenibilità delle città europee con una popolazione superiore a un milione di persone ed evidenzia le città che stanno realizzando i loro obiettivi ambientali in conformità con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. Amsterdam è, in questo senso, la città più sostenibile d'Europa, male l'Italia con Milano al 22mo posto. Secondo un altro indice, quello delle Smart Cities 2020, dal punto di vista della sostenibilità e delle città intelligenti, ci sono due Italie: quella del Nord, dove il progetto di smart city è a buon punto, con Milano sempre capofila, e quella del Centro-Sud, ancora nella fascia bassa.

Tutti i colori della sostenibilità in mostra a Milano alla Fuorisalone Design Week Edition 2021

di Claudia Ceccarelli

I 17 Obiettivi di sostenibilità dell’Agenda 2030 dell’Onu sono associati ciascuno a un colore diverso. E se quel colore diventasse per tutti il simbolo del traguardo da raggiungere? Da qui nasce l’originale mostra tematica One chair, one goal, realizzata in occasione della Fuorisalone Design Week Edition 2021 di Milano. Ideatori dell’iniziativa sono ICA Group, azienda marchigiana specializzata nella produzione di vernici per legno e vetro a ridotto impatto ambientale, One Works, studio di architettura e ingegneria attivo a livello nazionale e internazionale, e Plinio il Giovane, vera e propria istituzione dal 1975 per la creazione di arredi ecologici in legno. Visitabile fino al 10 settembre presso l’headquarter di One Works.

Riconoscere e differenziare i rifiuti con l'Intelligenza Artificiale

di Andrea Begnini

Gli studi sulla raccolta automatizzata dei rifiuti (Automated Waste Sorting) stanno contribuendo notevolmente a rendere più efficiente l'intero processo di riciclaggio. Una questione rilevante tuttavia rimane ancora irrisolta, ovvero come gestire la grande quantità di rifiuti che viene dispersa nell'ambiente invece di essere raccolta correttamente. In questo ci aiuterà l'Intelligenza Artificiale. La ricerca condotta dall'Università degli Studi di Roma Tor Vergata e pubblicata sulla rivista internazionale MDPI ha come obiettivo principale quello di costruire sistemi di smistamento automatico dei rifiuti per identificare e classificare i rifiuti gettati in natura.

Quando le immagini indagano le tre dimensioni della sostenibilità

di Costanza Mozzachiodi

A Lodi dal 24 al 25 ottobre 2021 avrà luogo la XII edizione del Festival della Fotografia Etica, una rassegna che si impone ogni anno per qualità e originalità della proposta. Questa edizione avrà come tema centrale il concetto di cambiamento, con particolare riferimento alle generazioni future. Cuore del Festival rimane il World Report Award-Documenting Humanity, composto da sei categorie.

Sostenibilità ed economia circolare del Made in Italy agroalimentare a Cibus 2021

di Claudia Ceccarelli

Si è aperta oggi a Parma la XX° edizione di Cibus 2021, dopo lo stop legato all’emergenza pandemica. Una grande fiera internazionale che vede la partecipazione di circa 2.000 aziende espositrici, e alla quale sono attesi i maggiori operatori italiani ed esteri del settore. Tre gli assi tematici portanti della manifestazione, che si concluderà il 3 settembre prossimo: la conquista di nuovi mercati esteri; la riorganizzazione ecosostenibile del sistema produttivo agroalimentare italiano; e innovazione, creatività e rispetto della tradizione dei territori, che trovano espressione nelle Indicazioni Geografiche. Con un obiettivo comune: valorizzare i risultati record del settore agroalimentare italiano, che nel primo semestre del 2021 segna un record nelle esportazioni. Con il valore di 24,81 miliardi e un aumento dell’12% rispetto all’anno precedente si stabilisce per la prima volta il sorpasso sulle importazioni, ferme a 22,95 miliardi.

GenovaJeans, per parlare del futuro sostenibile e circolare del tessuto più famoso del mondo

di Matteo Mochi

Dal 2 al 6 settembre 2021 a Genova avrà luogo la prima edizione di GenovaJeans. Una manifestazione globale che intende consacrare la città della Lanterna come luogo di esposizione e dibattito dedicato a una delle icone del nostro tempo, ma anche un’occasione per porre Genova in prima linea nella ricerca di tecnologie tessili a basso impatto ambientale, restituendole il suo ruolo di patria del jeans e di guida nell’innovazione sostenibile del tessile per la salvaguardia del nostro pianeta.

WWF: Un'economia “nature positive” produrrebbe 400 milioni di posti di lavoro

di Andrea Begnini

Nel 2020, il Future of Nature and Business Report del World Economic Forum ha previsto che le soluzioni nature-positive potrebbero creare 395 milioni di posti di lavoro entro il 2030 e 10.100 miliardi di dollari in opportunità commerciali. Il rapporto Halve Humanity's Footprint on Nature to Safeguard our Future, prodotto da Dalberg Advisors e commissionato dal WWF in vista dei negoziati delle Nazioni Unite sulla Biodiversità che iniziano questa settimana, prevede che raggiungere buone pratiche contribuirebbe anche a proteggere maggiormente la biodiversità e aiuterebbe a creare percorsi di crescita verde per i Paesi meno sviluppati.

Empowerment femminile: una forza economica e culturale per una società sostenibile 

di Claudia Ceccarelli

Per la prima volta nella storia del G20, la questione della parità di genere è stato al centro della Conferenza tenutasi ieri a Santa Margherita Ligure, che ha visto la partecipazione dei ministri responsabili per le Pari opportunità dei Paesi membri e di quelli ospiti insieme ai rappresentanti di organizzazioni internazionali (UN Women, Oil, Ocse) e del settore privato. Una conferenza speciale, fortemente voluta dalla Presidenza italiana, che ha posto l'empowerment femminile “come uno degli asset fondamentali per l'azione del Governo", ha sottolineato la ministra delle Pari opportunità Elena Bonetti. Già da settembre nel nostro Paese verrà attivato “il Fondo a sostegno dell'imprenditoria femminile, per stimolare la nascita di start up e imprese sostenibili guidate da donne".

Ener2Crowd.com. La piattaforma digitale finanziaria motore della "transizione energetica democratica" diventa "società benefit"

di Redazione

La trasformazione in «società benefit» consentirà a Ener2Crowd.com di muoversi verso tre direttrici: il «GreenVesting», proponendosi di divenire l’hub numero uno per la finanza alternativa green (valore economico e ambientale con impatto sulla ricchezza-benessere delle persone), la «GreenVolution», proponendosi di divenire la più grande comunità di Ethical Investor (valore sociale con impatto sulla coscienza delle persone), e la «GreenEconomy», proponendosi di divenire un riferimento per le soluzioni e le politiche di partecipazione alla green economy (valore politico e culturale con impatto a livello di progresso ed evoluzione del sistema).

Progetto Quid. La creatività degli scarti nel settore della moda

di Silvia Governo

Progetto Quid è un’impresa sociale che crea capi di abbigliamento e accessori a partire dalle eccedenze di produzione. Le collezioni sono rese uniche grazie al lavoro di persone con un passato di fragilità, che trovano in Quid un’opportunità di riscatto sociale ed economico. I capi rappresentano un modello di economia circolare degli scarti, fornendo un prodotto di moda etico e sostenibile. E bello da indossare. L’azienda nasce a Verona nel 2012 come Associazione di Promozione Sociale, su iniziativa di cinque amici appassionati di moda e con una particolare attenzione ai bisogni della comunità.

La rigenerazione delle foreste passa dalla fecondità degli alberi

di Andrea Begnini

La fecondità degli alberi non cresce di pari passo con la loro crescita di dimensione, ma raggiunge un picco quando gli alberi hanno raggiunto una dimensione intermedia, per poi decrescere: è la conclusione a cui giunge uno studio coordinato dalla Duke University, con la partecipazione dell'Università Statale di Milano e dell'Università di Torino, condotto su 585.670 singoli alberi appartenenti a quasi 600 specie, in tutto il mondo. La ricerca è stata pubblicata su PNAS (Proceedings of National Academy of Sciences) e fornisce un importante contributo per prevenire cali di fecondità nella produzione di frutti e semi, vitali per molti animali e per la rigenerazione delle foreste.

Ecco Milk Brick, la soluzione per vivere nelle nostre case protetti dal latte

di Noemi De Serio

Giangavino Muresu e i suoi collaboratori sono riusciti a ottenere il brevetto per una tecnologia altamente innovativa per produrre calcestruzzo fatto di latte, basato cioè sul recupero degli scarti di produzione dell’industria casearia per la costruzione di prodotti edilizi. Le produzioni di Milk Brick si inseriscono all’interno di quattro principali settori: mattoni isolanti termici, manufatti in calcestruzzo, conglomerati in calcestruzzo e malte pre-miscelate in fibra di latte. Per essere assemblate non viene utilizzata acqua dolce (si recupera quella del latte) e la presenza di fibra di latte genera caratteristiche termoregolatrici e traspiranti che aumentano il benessere dell’abitare.

Fattoria La Maliosa: amore per il territorio e sostenibilità danno vita al Metodo Corino

di Romina Agostini

L'azienda agricola La Maliosa, nata su progetto dell’imprenditrice Antonella Manuli nel 2009, persegue sin dagli albori i principi della sostenibilità, nel rispetto dell’equilibrio del territorio, della materia prima e del consumatore. È qui che l’agronomo e ricercatore Lorenzo Corino, responsabile dal 2013 del progetto vitivinicolo della Fattoria, sperimenta e mette a punto, insieme ad Antonella, il Metodo Corino: brevetto depositato e marchio registrato che realizza un insieme di processi agronomici innovativi per la produzione di uva da tavola e di vino.

Coltivare i coralli per salvare i fondali marini

di Andrea Begnini

La biologa marina cinese Huang Hui ha dedicato metà della sua vita a ricreare nella sua memoria una scena spettacolare: vaste distese di coralli colorati che prosperano sui fondali del Mar Cinese Meridionale, nei pressi della città di Sanya. Questa esperienza è stata la prima e l'ultima in cui Huang ha potuto ammirare i raggruppamenti di coralli, poiché negli ultimi anni sono diventati sempre più rari. Per aiutare questi organismi marini a riprendersi, Huang ha deciso di coltivarli direttamente in fondo al mare.

Un laboratorio di eco-design per riformulare il rapporto con la plastica

di Andrea Begnini

Un laboratorio pensato dai giovani e per i giovani dove economia circolare, ecologia e design si incontrano trasformando i rifiuti di plastica abbandonati sulle spiagge di Acciaroli e Pioppi (e non solo) in nuovi oggetti di design. È il Philosophy Mediterranean Eco-Design Lab, il nuovo progetto ideato e co-creato dal Comune di Pollica e Future Food Institute, in collaborazione con il Forum dei Giovani di Pollica, che è stato inaugurato prima di Ferragosto al porto di Acciaroli.

La sostenibilità del vino italiano diventa una questione di etichetta  

di Claudia Ceccarelli

Una crescente domanda di sostenibilità sta investendo il mondo vitivinicolo. L'Italia, forte di una produzione di eccellenza, radicata nella storia, nella cultura, nella tradizione, nel paesaggio e nel nostro stile di vita, ha raccolto per prima la sfida con la costituzione del Comitato della Sostenibilità Vitivinicola (CoSVi). I vini prodotti secondo le buone pratiche di sostenibilità ambientale, economica e sociale potranno essere commercializzati con uno specifico logo in etichetta. “L’approvazione da parte del MiPAAF del Decreto rappresenta per il vino italiano un passaggio fondamentale", ha dichiarato Ernesto Abbona, Presidente di Unione Italiana Vini (UIV).

La quota di viti bio in Italia è al 19%: la più alta in Europa e nel mondo

di Andrea Begnini

Il bio avanza anche nella filiera vitivinicola: in Italia nel 2020 4 bottiglie di vino su 100 sono biologiche, ma il fenomeno è in forte crescita in tutto il mondo sia in termini di estensioni delle superfici vitate che di interesse del consumatore, sempre più attento all'impatto della produzione alimentare sull'ambiente. A fotografare la dimensione strutturale del settore e le tendenze in atto, con particolare riferimento al contesto italiano, è il report La filiera vitivinicola biologica, l'ultimo quaderno di una collana promossa dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e realizzata dall'Ismea in collaborazione con Ciheam-Bari, nell'ambito delle attività del Sinab.

Coripet: la filiera italiana di riciclo del PET riceve la certificazione di Sistema Autonomo

di Andrea Begnini

Il Ministero della Transizione Ecologica, con il Decreto n. 44 del 28 luglio 2021, riconosce in via definitiva Coripet come sistema volontario e autonomo per la gestione diretta degli imballaggi in PET per liquidi alimentari, in linea con l'applicazione delle direttive europee sull'EPR. Il riconoscimento definitivo, giunge grazie ai risultati positivi di ogni verifica sulle attività del Consorzio, di cui è stata certificata “l'effettiva operatività e la rilevanza, quale nuovo attore della filiera del PET”.

Italia sostenibile: Spighe Verdi a 59 Comuni

di Andrea Begnini

È un'Italia sempre più sostenibile quella che emerge dalla sesta edizione di Spighe Verdi che ha premiato 59 comuni rurali, da Nord a Sud Italia, con 18 new entry rispetto allo scorso anno. Conferito da FEE Italia - Foundation for Environmental Education e Confagricoltura, Spighe Verdi equivale alle Bandiere Blu ed è il riconoscimento per le località italiane agricole più virtuose, che hanno scelto di mettere in atto strategie di gestione del territorio attente all'ambiente e alla qualità della vita della comunità.

Nella Penisola in fiamme brucia anche la sostenibilità del bosco

di Claudia Ceccarelli

Roghi in Sardegna, Sicilia, Abruzzo, Molise, Marche, Lazio. Il bilancio degli incendi che stanno divorando i boschi italiani in questa estate 2021 è ancora provvisorio, perché molti focolai sono ancora attivi, ma si preannuncia già drammatico: un patrimonio boschivo inestimabile di ettari ed ettari andato distrutto, decine di case minacciate dalle fiamme, migliaia di famiglie evacuate, persone ferite, animali selvatici morti, attività turistico-ricettive in ginocchio, e danni gravissimi all’agricoltura, all’allevamento e alla pastorizia. Dal 15 giugno ad oggi i Vigili del Fuoco hanno effettuato quasi 40.000 interventi, più del 35% in più rispetto al 2020. 

Ex macello di Milano: un progetto di rigenerazione green e carbon negative

di Andrea Begnini

Non solo un quartiere a emissioni zero, ma addirittura carbon negative: sarà questo nelle previsioni il futuro dell'ex macello di Milano, cittadella annonaria su un'area di 15 ettari costruita fra il 1912 e 1914 e definitivamente dismessa nel 2006. E non solo. Il progetto di rigenerazione urbana che ha vinto il secondo bando Reinventing Cities, realizzato dal Comune di Milano insieme alla rete di città ambientaliste C40 Cities, prevede un'area a vocazione culturale e scientifica con il nuovo campus dello IED, aree verdi, laboratori aperti alla città e 1200 appartamenti (in vendita e in affitto) a prezzi calmierati.

WWF: il 40% del cibo prodotto viene sprecato, qualcosa come 1,3 miliardi di tonnellate

di Andrea Begnini

Ogni anno nel mondo 2,5 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate lungo la catena che porta dalle aziende agricole e dagli allevamenti alla tavola. Si tratta del 40% circa del cibo prodotto globalmente, più del 33% circa stimato nel 2011 dalla Fao, che ipotizzava ai tempi uno spreco annuo di 1,3 miliardi di tonnellate di generi alimentari. Lo rileva il report Driven to Waste: Global Food Loss on Farms, redatto dal WWF e dalla catena di supermercati Tesco.

Sale a 151 il numero dei comuni bike friendly d'Italia ed entra anche Milano

di Andrea Begnini

Con la consegna di altre 59 bandiere gialle della ciclabilità italiana per il 2021, si è chiusa la quarta edizione di FIAB - ComuniCiclabili, il riconoscimento della Federazione Italiana Ambiente e Bicicletta che valuta e attesta il grado di ciclabilità dei comuni italiani. Fra le new entry quest'anno spicca Milano. Il circuito FIAB - ComuniCiclabili raggruppa oggi 151 città in tutta Italia, da piccoli paesi fino a capoluoghi di regione, territori con esigenze diverse ma uniti dalla volontà di perseguire lo sviluppo di una mobilità sempre più sostenibile attraverso servizi e interventi dedicati alla ciclabilità.

I Comuni Ricicloni del 2021 si spostano a Sud

di Andrea Begnini

Passano dai 598 dell’edizione 2020 a 623 nel 2021 i Comuni insigniti del premio di Legambiente 'liberi dai rifiuti', ovvero quelli che annualmente producono meno di 75 kg di rifiuti per abitante da avviare a smaltimento e hanno una percentuale di differenziata superiore al 65%. È quanto emerge dalla 28esima edizione di Comuni Ricicloni, il dossier realizzato nell'ambito del medesimo concorso con cui, fin dal 1994, Legambiente premia i migliori risultati nella gestione dei rifiuti, e che dal 2016 vede il suo principale focus nei Comuni Rifiuti Free, ossia i centri a bassa produzione di indifferenziato destinato a smaltimento.

Ecopneus e la nuova (bella) vita dei nostri vecchi pneumatici

di Matteo Mochi

L’equivalente di una pila di pneumatici delle dimensioni di un campo da calcio e alta 1,5 km: è questa la quantità di PFU-Pneumatici Fuori Uso che sono stati recuperati in 10 anni di attività nella filiera Ecopneus. Risultati importanti che confermano la validità di un sistema che ha profuso un impegno unico nel panorama nazionale, gestendo circa il 60% dei PFU generati ogni anno in Italia, e che grazie al contributo di tutti gli attori coinvolti ha portato negli anni un beneficio concreto alla collettività e all’ambiente promuovendo con forza un sempre maggiore impiego della gomma riciclata in tante applicazioni utili per la vita quotidiana e favorendo lo sviluppo di una cultura del riciclo e della sostenibilità.

Stiamo perdendo l’acqua. Le perdite idriche nel Mezzogiorno sfiorano il 50%

di Redazione

Lo spreco dell’acqua, in particolare nelle regioni meridionali, è troppo elevato: al Nord mediamente le perdite idriche si attestano intorno al 28%, al Sud superano il 47%, con picchi del 60% in alcuni capoluoghi siciliani e campani. Lo rivela un Report curato da SVIMEZ con il supporto di Utilitalia, che fa notare come, a fronte degli evidenti divari di qualità riscontrati, le tariffe mediamente non sono così difformi sul territorio nazionale. Il Report contiene alcune proposte di policy per affrontare il problema.

Hard to Abate: decarbonizzare dove è più difficile

di Andrea Begnini

Una roadmap per decarbonizzare entro il 2050 settori industriali energivori come acciaio, chimica, ceramica, carta, vetro, cemento e fonderie, dove è più difficile abbattere le emissioni di gas serra (i cosiddetti settori Hard to Abate). Un piano da 15 miliardi di euro, che avrebbe un impatto sul pil di 10 miliardi fino al 2030 e darebbe lavoro a 150.000 persone. La propone uno studio presentato al Presidente di Confindustria Carlo Bonomi e redatto da Interconnector Energy Italia, Federbeton, Federacciai, Assocarta, Confindustria Ceramica, Federchimica, Assofond e Assovetro, in collaborazione con Boston Consulting Group.

Una cintura verde per contenere la città: il caso di Torino

di Andrea Begnini

Il progetto Corona Verde, realizzato dalla Città Metropolitana di Torino, è un intervento che contribuisce a ridurre il consumo di suolo urbano e ad aumentare la qualità dell'ambiente rurale urbano. La Corona Verde torinese, che vede la partecipazione di 93 comuni, si configura come un'infrastruttura verde pensata per offrire alla collettività benefici ecologici, sociali ed economici, mettendo in connessione tra loro aree naturalistiche, fluviali e agricole, beni storico-culturali e le residenze sabaude delle località della cintura.

Sul futuro del pianeta dobbiamo scegliere tra la capra e i cavoli

di Giovanni Franchini

Nicolò Bellanca, Professore associato in Economia Applicata presso la Scuola di Economia dell’Università di Firenze, e Luca Pardi, ricercatore all'Istituto per i Processi Chimico-Fisici – CNR di Pisa, hanno scritto assieme un libro che mette in dubbio la narrazione ottimistica sulla sostenibilità capace di assorbire il nostro intero stile di vita. Il libro si chiama appunto "O la capra o i cavoli" e mette in fila una serie di situazioni e dati che hanno come effetto di dimostrare la completa implausibilità di una rivoluzione verde che da sola sarà in grado di salvare il nostro sistema economico basato sulla crescita continua dei consumi.

Coripet e la raccolta della plastica che fa bene all’ambiente

di Luciana Fratta

Si chiama PET, è leggero e resistente agli urti, naturalmente trasparente e incolore, ed è la materia plastica utilizzata nell’industria alimentare per imbottigliare acqua, olio, latte, succhi e altre bevande. Coripet, Consorzio volontario senza fini di lucro, riunisce produttori e riciclatori di bottiglie in PET che, assieme, hanno raccolto la sfida della sostenibilità circolare di questo materiale, puntando a centrare gli obiettivi della normativa SUP che contiene dei target mirati proprio alle bottiglie in PET: raccoglierne entro il 2024 il 77% (che poi diventerà 90% nel 2029) e obbligo di usare almeno il 25% di RPET nelle bottiglie immesse sul mercato.

Cibo circolare: a Sorrento sconti sulla Tari alle attività che donano le eccedenze

di Andrea Begnini

L'amministrazione comunale di Sorrento, attraverso l’assessorato all’Ambiente, ha lanciato il progetto Cibo circolare. Si tratta di un’iniziativa che ha come scopo la riduzione della produzione di rifiuti, mediante l’abbattimento della tariffa Tari per le utenze non domestiche relative ad attività del settore alimentare, che a titolo gratuito cedano tali beni agli indigenti e alle persone in maggiori condizioni di bisogno. È prevista una riduzione fino a una quota massima del 20 per cento della parte variabile della tariffa per i locali di attività che cedano eccedenze alimentari ad associazioni assistenziali o di volontariato aderenti all’iniziativa, piuttosto che smaltirle come rifiuti.

Digitale, economia circolare e decarbonizzazione. Il valore sostenibile delle utilities italiane

di Redazione

Il valore aggiunto annuale del settore delle utilities italiane è di 10,4 miliardi. Gli investimenti annuali di 342 milioni nella digitalizzazione, di 450 milioni nella decarbonizzazione e di 280 milioni nell'economia circolare. Leggiamo inoltre che dalla riduzione delle perdite di rete alla raccolta differenziata, le imprese più votate alla sostenibilità sono quelle che ottengono performance migliori. Sono i dati che emergono dal rapporto di sostenibilità 2020 "Le Utilities italiane per la transizione ecologica e digitale" messo a punto da Utilitalia, la Federazione delle imprese di acqua, ambiente e energia, in collaborazione con la Fondazione Utilitatis.

L'equità forestale: negli Usa meno alberi nei quartieri più poveri

di Andrea Begnini

Con vaste aree del mondo che sono attraversate da ondate di caldo record, il ruolo degli alberi diventa sempre più centrale nelle politiche sociali di gestione degli ambienti urbani e non. A maggior ragione, allora, è interessante valutare un nuovo studio che rivela come gli alberi siano distribuiti in modo non uniforme nelle città degli Stati Uniti. Il primo conteggio nazionale degli alberi, noto come Tree Equity Score, commissionato dall'organizzazione no-profit American Forests, ha chiarito come l'America abbia bisogno di piantare più di 30 milioni di alberi nei principali ambienti urbani del Paese.

Il tempo delle risposte alle domande di sostenibilità. Benvenuti alla Green Week

di Redazione

Dal 5 all'11 luglio, a Parma, nell'ambito della Green Week, si tiene il Festival della Green Economy, manifestazione promossa da ItalyPost con Fondazione Symbola e il Corriere della Sera, con il supporto dell’Università di Parma, del Comune di Parma, dell’Unione Parmense degli Industriali e di Parma, Io ci sto! Ai temi generali, da quelli relativi al cambiamento climatico, all’energia rinnovabile, alla rigenerazione urbana, alla moda e al turismo sostenibile, si affiancheranno tre sezioni tematiche: si tratta di 3 cicli di incontri, ognuno composto da cinque eventi dedicati ai trasporti e mobilità, filiera del food e chimica verde.

La bioeconomia dell'olio al servizio del nostro benessere

di Redazione

L'olio è buono. E lo sappiamo. Ma soprattutto fa bene. E ogni giorno scopriamo sempre qualche motivo in più. La nostra Penisola continua a invecchiare, con quasi un quarto della popolazione sopra i 65 anni. Una ricerca italiana punta a scoprire come mantenere giovane il cervello e rallentare l'invecchiamento cognitivo. Il ricercatore coinvolto in questo studio, Giorgio D'Andrea, è uno dei vincitori dei Grant 2021 assegnati da Fondazione Umberto Veronesi e il suo lavoro è finanziato da Monini.

La bellezza della sostenibilità all'Isola d'Elba

di Claudia Ceccarelli

Cura del mare, del territorio e della biodiversità, miglioramento della qualità della vita degli abitanti, accoglienza del turista come cittadino temporaneo, valorizzazione degli itinerari culturali e incentivazione delle produzioni di qualità rispettose dell’ambiente. Nell’ambito del Sea Essence International Festival, dedicato alla salvaguardia e alla valorizzazione del mare e della sua bellezza, della sua storia e del suo contributo alla crescita delle società, è stato presentato il primo Manifesto di sostenibilità dell'Isola d'Elba. L'iniziativa è organizzata da Acqua dell’Elba con la partecipazione di Parco Nazionale Arcipelago Toscano, Legambiente, Gestione Associata del Turismo, Università IULM e Accademia di Belle Arti di Brera.

Il mare sostenibile di Slow Fish a Genova dall'1 al 4 luglio

di Andrea Begnini

Nel mondo, oltre 3 miliardi di persone dipendono dalla biodiversità del mare e delle fasce costiere per la propria sussistenza e a livello globale si stima vi siano 37 milioni di pescatori di piccola scala, concentrati soprattutto nei paesi in via di sviluppo. Le risorse marine direttamente e indirettamente forniscono impiego a circa 200 milioni di persone. Con questa consapevolezza si presenta anche quest'anno Slow Fish, manifestazione organizzata da Slow Food con Regione Liguria a Genova dall'1 al 4 luglio per scoprire aziende, consumatori consapevoli, pescatori e organizzazioni che mostrano come possiamo continuare a disegnare un mare pieno di biodiversità, più sano, più ricco.

Nella casa di Nobel una mostra e un premio per le migliori ricerche sulla sostenibilità

di Andrea Begnini

L'esposizione e il premio per i migliori report sulla sostenibilità vanno in scena alla Alfred Nobel House Björkborn, all'interno del tour del museo. L'esposizione prevede che la casa museo di Karlskoga (Svezia), presso il Maniero di Björkborn (residenza di Alfred Nobel), apra le sue porte per quattro mesi presentando il meglio dei primi 25 anni dei prestigiosi Gourmand Awards, con più di 600 libri di gastronomia provenienti da oltre 50 Paesi. Gli Hallbars Sustainability Reports Awards saranno annunciati l'ultimo giorno, il 21 ottobre, con l'obiettivo di aiutare la promozione e la distribuzione dei rapporti di sostenibilità in tutto il mondo.

La circolarità della discarica: dai gas al biometano

di Andrea Begnini

Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza spinge forte nella direzione della transizione ecologica. In questa direzione gli impianti che convertono i gas da discarica su scala industriale nella produzione di biometano raggiungono la piena circolarità. Come quello che è appena stato presentato al polo impiantistico della discarica di Scarpino, Genova. Un meccanismo nell'ottica dell'economia circolare che consente di rimettere in circolo l'energia ottenuta sotto forma di teleriscaldamento o per i carburanti auto. Su concessione di Amiu, l'impianto è stato costruito da Asja che ne ha curato la riconversione dal preesistente impianto di produzione di energia elettrica.

A Pollica, un campus per l'ecologia integrale

di Andrea Begnini

Nel cuore del Mediterraneo, a Pollica, è stato attivato Paideia Campus, il nuovo polo internazionale dedicato alla formazione, alla ricerca, alla sperimentazione e all'innovazione sul tema dell'Ecologia Integrale che vede nel concetto di Dieta Mediterranea una delle sue più concrete manifestazioni. Il nuovo progetto nato dalla collaborazione tra Comune di Pollica, Centro Studi Dieta Mediterranea Angelo Vassallo e il Future Food Institute, trasforma Pollica in un laboratorio sperimentale di innovazione per l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente e per la fruizione più sostenibile dei territori, dei borghi e delle aree interne italiane.

500 milioni di alberi in tutta Europa entro 5 anni

di Andrea Begnini

Presentati i risultati raggiunti nel triennio 2018-2021 dalla campagna nazionale Mosaico Verde promossa da AzzeroCO2 e Legambiente: 267.000 alberi messi a dimora e 238 ettari già riqualificati in 60 aree gestite da Comuni e Enti Parco di 15 regioni italiane, per i quali si stima nei prossimi anni un assorbimento di circa 186.900 tonnellate di CO2 (nel ciclo di vita medio degli alberi). Il nuovo progetto Life Terra, cofinanziato dalla Commissione Europea attraverso il programma Life, coinvolgerà invece 15 organizzazioni in 8 diversi paesi europei e ha l'ambizioso obiettivo di piantare 500 milioni di alberi in tutta Europa nei prossimi 5 anni, di cui più di 9 milioni in Italia.

Per fare una città sostenibile ci vogliono gli alberi 

di Claudia Ceccarelli

Gli alberi in città migliorano il clima, riducono il surriscaldamento dell'aria fino a 8°C, filtrano l'aria, rimuovendo gli inquinanti nocivi e i particolati fini, arginano l’inquinamento acustico, incoraggiano schemi di abbellimento delle città e contribuiscono all'adozione di stili di vita attivi e sani. Allo scopo di promuovere la cultura del verde urbano il MIPAAF, in collaborazione con il CREA, con il supporto scientifico del CONAF e la partecipazione della Fiera di Padova, ha avviato il progetto VerdeCittà, che coinvolge Bologna, Palermo, Roma, Torino e Padova in un percorso a tappe di dimostrazione e approfondimento delle funzioni benefiche degli alberi nelle città. Dopo Bologna, il prossimo appuntamento è a Palermo dal 25 al 27 giugno.

17 giugno: Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione. In Italia il 42% di dispersione

di Andrea Begnini

A oggi 2,1 miliardi di persone non hanno accesso costante ad acqua sicura, con oltre 844 milioni che non hanno nessuna disponibilità di acqua potabile. In questo contesto globale, il nostro Paese presenta una fotografia abbastanza preoccupante della risorsa idrica, così come evidenziato dall’Osservatorio prezzi e tariffe di Cittadinanzattiva, realizzato nell'ambito delle "Iniziative a vantaggio dei consumatori", finanziate dal Ministero dello Sviluppo economico. In riferimento ai soli capoluoghi di provincia italiani, gli ultimi dati Istat disponibili fanno emergere come a livello nazionale vada dispersa il 42% dell'acqua immessa, con evidenti differenze fra le aree geografiche e le singole regioni.

Tutto sotto mano e persone più felici. Sono gli abitanti delle città dei 15 minuti

di Giovanni Franchini

Dopo un anno e mezzo di pandemia, le città moderne sono al centro di un appassionato dibattito sul loro futuro. Urbanisti, decisori e politici cercano di ripensare i ruoli delle città per adattarle alla "nuova normalità". La città dei 15 minuti è la città del futuro immaginata da Carlos Moreno, direttore scientifico della Sorbona di Parigi, che in un recente Ted Talk ha illustrato il concetto di una città più vivibile e per questo più produttiva e felice. Moreno ha suggerito di riprogettare i quartieri in modo che le persone possano raggiungere l'insieme di luoghi che visitano di più (ad esempio, luoghi di lavoro, generi alimentari e luoghi ricreativi) entro 15 minuti di viaggio, in bicicletta o a piedi.

Recuperate 8 bottiglie di vetro su 10. Il Rapporto CoReVe 2021

di Redazione

Nel 2020 gli italiani hanno differenziato 2.396.000 tonnellate di rifiuti d’imballaggio in vetro (+3,6% rispetto al 2019), mentre migliorano le performance degli impianti per il riciclo con un 78,6% di tasso di riciclo (rispetto al già lusinghiero 77,3% del 2019). Qualche criticità si registra per il peggioramento della qualità del materiale conferito (da ricordare sempre che pirex, cristallo, ceramica e porcellana vanno nell’indifferenziato). Tutti i dati del Rapporto annuale del CoReVe.

Dove vanno a finire i pesci? Il riscaldamento globale li riduce, li sposta a nord e cambia le loro abitudini

di Andrea Begnini

Gli oceani sono sempre più caldi e la distribuzione e il numero dei pesci negli oceani e nei mari stanno variando in modo drastico. Entro il 2050 è prevista una radicale trasformazione della pesca globale che avrà aree geografiche completamente diverse e una diminuzione della quantità di pesce che sarà possibile pescare senza creare danni biologici irreversibili. Per saperne di più su questi impatti, gli scienziati dello Smithsonian National Museum of Natural History e della Smithsonian Marine Station stanno raccogliendo dati su come questi ambienti stanno cambiando.

Acqua, il 16 giugno torna il festival di Utilitalia

di Redazione

Il 16 giugno torna, in modalità digitale, l’appuntamento con il Festival dell’Acqua, il principale appuntamento nazionale incentrato sui temi del servizio idrico. Giunta alla sesta edizione, la manifestazione biennale ideata e promossa da Utilitalia (la Federazione delle aziende che si occupano di acqua, ambiente e energia) proporrà un’intera giornata di riflessioni e approfondimenti con esponenti della politica, tecnici ed esperti del settore. L’evento sarà trasmesso in diretta streaming sul sito https://festivalacqua.org/.

Una vernice ultra bianca per rinfrescare la casa e risparmiare l'ambiente

di Andrea Begnini

I ricercatori della Purdue University hanno sviluppato una nuova vernice che riflette il 98,1% della luce solare e può mantenere le superfici oltre 7 gradi più fresche rispetto all'ambiente circostante. La nuova vernice, che potrebbe essere disponibile in un paio di anni, potrà agevolare un minore consumo dei condizioni d'aria e aiutare a combattere il riscaldamento globale. Finanziata dal centro di ricerca sulle tecnologie di raffreddamento dell'università e dall'Air Force, la vernice assorbe solo l'1,9% della luce solare, fornendo una potenza di raffreddamento media di 113 watt per metro quadrato.

Giornata Mondiale degli Oceani. Un momento di riflessione per la sopravvivenza del pianeta.

di Andrea Begnini

La Giornata Mondiale degli Oceani ormai non può più prescindere dalle considerazioni che riguardano il cambiamento climatico che sta coinvolgendo in modo diretto alcuni dei più importanti ecosistemi marini con conseguenze anche sulla pesca e sul turismo. Nel rapporto The Climate Change Effect in the Mediterranean: Stories from an overheating sea, il WWF sottolinea la pericolosa relazione tra l’impatto climatico e le attuali pressioni umane sulla vita marina, come la pesca eccessiva, l’inquinamento, lo sviluppo antropico costiero e la navigazione che hanno già drasticamente ridotto la resilienza ecologica del nostro mare.

Transizione giusta, mercato e territori

di Paolo Marcesini

“La transizione è un edificio e l'Europa con il Recovery Fund ci dà il mutuo”. Con il piglio del ricercatore e dell'innovatore prestato alla politica, Roberto Cingolani, Ministro per la Transizione ecologica, è intervenuto al Festival dell'Economia di Trento per spiegare le direttrici dello sviluppo green. Da una crescita per noi, alle spese del pianeta, - ha ribadito Cingolani - dobbiamo arrivare a un modello di crescita in cui il pianeta diventi l'usufruttuario. I timori: che la finanza non sappia riconoscere gli investimenti giusti ma possa cadere in progetti di "green washing", ovvero verdi solo all'apparenza.

Giornata Mondiale dell'Ambiente 2021: un albero per tutti

di Andrea Begnini

Un albero per ogni italiano. È la premessa dell'iniziativa Un albero in più, già da tempo avviata dal fondatore di Slow Food Carlo Petrini, dallo scienziato Stefano Mancuso e dal vescovo di Rieti a nome delle Comunità Laudato si' che si sono posti come obiettivo proprio quello di piantare al più presto 60 milioni di alberi. Perché gli alberi salvano la vita. E lo fanno, prima di tutto, assorbendo l’inquinamento da particolato prodotto dal traffico auto, dalle fabbriche e dalle centrali. Gli alberi migliorano la qualità dell’aria e contribuiscono in modo determinante a raffreddare le aree urbane di oltre un paio di gradi nelle giornate più calde.

La sostenibilità economica, ma soprattutto sociale e ambientale

di Andrea Begnini

Una nuova indagine Waste Watcher International Observatory di Spreco Zero, Il gusto della biodiversità, su rilevazione Ipsos, traccia questo dato: per quasi 7 italiani su 10 la sostenibilità alimentare corrisponde al rispetto dell’ambiente nella produzione del cibo. La maggioranza degli intervistati, il 67,7%, sostiene infatti che agricoltura e industria alimentare risultano sostenibili se operano con criteri di tutela della natura e delle sue caratteristiche di biodiversità.

“Hanno il dovere di prendersi cura di noi”: le prime sentenze contro Stati e Governi per inazione climatica.

di Andrea Begnini

Era già accaduto nel 2019 che un tribunale australiano utilizzasse l'argomento dell'impatto sul cambiamento climatico come motivazione per respingere l'avvio dei lavori in una nuova miniera di carbone. Due anni dopo la situazione si ripresenta, sempre nel Nuovo Galles del Sud. Questa volta si discute dell'espansione della miniera di Whitehaven Vickery, con l'obiettivo, ovviamente, di estrarre una maggiore quantità di carbone. E il tribunale federale ha emesso una sentenza storica: “Il Ministero dell'Ambiente nel valutare la concessione ha l'obbligo morale di valutare i rischi per la salute".

IKEA Green Days. Fino al 6 giugno l'iniziativa dedicata alla sostenibilità

di Davide Vivaldi

“Crediamo che le piccole azioni quotidiane possano rendere il nostro Pianeta un posto migliore”. Con questo slogan, IKEA ha presentato l’iniziativa IKEA Green Days, in corso fino al 6 giugno: 10 giorni dedicati alla sostenibilità per imparare a vivere in modo più green. L’iniziativa si dipana in varie forme, sia online che in presenza: la marcia virtuale su Instagram in favore delle Oasi WWF, la presentazione di nuove collezioni sostenibili e circolari, l'assaggio della polpette VegeTali e Quali e i workshop a numero chiuso per imparare come dare una seconda vita a ciò che non si usa più.

Quanto vale una tonnellata di CO2?

di Andrea Begnini

In Europa inquinare costa sempre di più. L’Emissions Trading System (ETF), previsto dall’articolo 17 del protocollo di Kyoto, è una specie di Borsa che ha come valuta di riferimento il peso delle emissioni di CO2. Il venditore è qualcuno che riesce a ridurre le proprie emissioni e può commerciare la propria quota restante, il carbon credit, a chi inquina in abbondanza, così che possa tornare in qualche modo in pari rispetto a una divisione delle quote prestabilita. Gli impianti all'interno dell'ETS UE, Il più grande mercato dalla CO2 dell'Unione, hanno ridotto le proprie emissioni di circa il 35 per cento tra il 2005 e il 2019 e hanno come obiettivo il 43 per cento entro il 2030.

Le criptovalute, fenomeno del momento. Quali sono le più sostenibili

di Andrea Begnini

Le criptovalute, in particolare il bitcoin, sono monete virtuali decentralizzate che non rientrano sotto il controllo di istituti finanziari o di governi. Alternative alle valute tradizionali, utilizzano tecnologie di tipo peer-to-peer e vengono generate attraverso un'attività chiamata mining che richiede una grande potenza di calcolo da parte dei computer in rete. I team di Jack Dorsey, creatore di Twitter e di Square, e di Cathie Wood di Ark Invest vedono nelle criptovalute l'occasione per una transizione green e hanno collaborato per ricerca che ha come obiettivo proprio quello di dimostrare come l'estrazione di bitcoin incentivi l'uso di energia rinnovabile.

Buono da bere, bello da visitare, sostenibile da viaggiare. Benvenuti nelle terre del Morellino di Scansano

di Andrea Begnini

Quello del Morellino di Scansano è un territorio vinicolo di grande tradizione che, oltre all’articolata offerta di esperienze legate al vino, intende evolvere e mettere a sistema il trend legato alla sostenibilità e le tante idee che si stanno generando attorno ai nuovi modi di essere e fare turismo. Il portale Visit Morellino nasce dalla volontà del Consorzio Tutela Morellino di Scansano per coinvolgere sul tema, oltre alle cantine socie, tutti gli attori della filiera turistica.

Cibo, biodiversità e vita: la Giornata mondiale delle api

di Redazione

Oggi si celebra la quarta Giornata mondiale delle api, istituita dall'ONU. Dall'attività degli insetti impollinatori dipendono il 90% delle piante da fiori selvatiche, oltre il 75% dei raccolti alimentari mondiali e la resa del 35% dei suoli coltivati nel mondo. La FAO organizza dalle 13 alle 14,45 un evento virtuale dal titolo “Bee engaged. Build Back Better for Bees”. In Italia, Legambiente festeggia la Giornata con un nuovo appuntamento di “Save the queen”, nella cornice romana di Villa Mazzanti.

1 costata consuma come 157 mele: ce lo dice il climate labeling. E in Svezia si è provato a pagare la spesa in CO2.

di Andrea Begnini

Un gruppo di ricercatori dell’Università di Copenaghen sta studiando il climate labeling, ovvero l’etichettatura climatica in grado di stimare l’impatto dell’intero ciclo vita di un alimento e la sua impronta carbonica. Questo con l'obiettivo di produrre una sostanziale virata nella scelta dei prodotti di consumo verso articoli con punteggi ambientali più sostenibili. Per esempio, 1 kg di carne ha lo stesso impatto ambientale di 78 kg di frutta. Il marchio alimentare svedese Felix ha sperimentato l'apertura della prima Klimat Butiken, in cui i prezzi dei prodotti sono in funzione della loro impronta di carbonio e si utilizza come valuta la CO2, arrivando a dare prezzi più alti alle merci meno sostenibili.

Dai campi l'agrivoltaico sostenibile che mette in circolo sole e agricoltura

di Andrea Begnini

Il settore dell'agrivoltaico, in grado di mettere assieme produzione agricola e raccolta dell'energia solare, ha trovato un nuovo e importante impulso nella rete italiana aperta a imprese, istituzioni, università e associazioni di categoria avviata e coordinata dall'ENEA. L'obiettivo è produrre energia elettrica dal fotovoltaico al servizio dell'agricoltura, con investimenti dal Piano Nazionale Ripresa e Resilienza (PNRR) per 1,1 miliardi di euro: una capacità produttiva di 2,43 GW, che consentirà un risparmio di circa 1,5 milioni di tonnellate di CO2 e una riduzione dei costi di approvvigionamento energetico.

Le scelte sostenibili non costano nulla, basta informarsi e agire. Anche con le app.

di Andrea Begnini

Spesso ci chiediamo quanti chilometri compia il cibo che mangiamo per arrivare sulle nostre tavole e che tipo di agricoltura ci stia attorno. Insomma, quanto sia sostenibile. O come possiamo ridurre gli scarti alimentari e sostenere con comportamenti attivi la circolarità dei sistemi di consumo a livello personale e di famiglia. La tecnologia ci aiuta, anche con le app. Too Good To Go è l’applicazione per la lotta contro lo spreco alimentare, Bring the Food è un progetto per rendere immediata la donazione delle eccedenze alimentari e Setai aiuta a migliorare le abitudini alimentari e a conoscere l'impatto ambientale del cibo acquistato.

Marche Multiservizi sempre più verso l’economia circolare

di Giovanni Franchini

Marche Multiservizi, la multiutility della Regione Marche che opera nei servizi idrici, igiene ambientale e distribuzione del gas metano, va sempre più in direzione dell’economia circolare. Olioro è il servizio dedicato alla raccolta degli oli vegetali utilizzati in cucina che trovano oggi una nuova destinazione per la produzione di biocarburante, che consente il raggiungimento di importanti obiettivi ambientali. E non è il solo progetto di MMS in direzione della sostenibilità. L’innovazione tecnologica circolare riguarda anche il sistema di distribuzione del gas, con i sistemi di misura e generatori ad altissimo rendimento per il risparmio energetico.

Printing rigenerato e sostenibile per Verallia grazie al Gruppo Sapi

di Redazione

Verallia, terzo produttore globale di contenitori in vetro per l’industria del food and beverage, ha affidato la gestione del settore stampa digitale di 4 dei suoi 6 stabilimenti al Gruppo Sapi, attivo dal 1993 nella rigenerazione di cartucce toner e nel ricondizionamento di stampanti e fotocopiatrici. Il risultato è un risparmio pari a 43203 kg di CO2, calcolato rispetto ai medesimi risultati di stampa se raggiunti con una dotazione di strumenti nuovi (analisi LCA).

Lo stile di vita italiano costa 2,7 pianeti come la Terra

di Redazione

L'Overshoot Day è il giorno dell'anno in cui abbiamo finito di consumare le risorse prodotte dal pianeta nell'intero anno. Il giorno in cui l’umanità supera il limite. La data dell’Earth Overshoot Day 2021 verrà resa nota il 5 giugno, ma si stima che i consumi siano tornati a crescere, portandoci ad esaurire ad agosto le risorse dell’intero anno (1,7 Madri Terre). Oggi però celebriamo (per modo di dire) l’Overshoot Day per l’Italia. In base all'analisi condotta dal Global Footprint Network, se ogni essere umano avesse abitudini simili alle nostre e consumi comparabili ai nostri, l’umanità esaurirebbe già oggi – 13 maggio 2021 – le risorse generate dal nostro pianeta in un anno intero. Se tutti fossero italiani di pianeti ne servirebbero almeno 2,7.

CO2, CO2 e ancora CO2: sforati gli accordi di Parigi la battaglia sul clima resta sempre quella

di Andrea Begnini

Stati Uniti, Unione Europea, Cina e Giappone hanno tutti fatto di recente annunci sui prossimi e ulteriori tagli alle emissioni di CO2. A Parigi si è deciso che per mantenere l'aumento medio della temperatura mondiale ampiamente al di sotto di 2 C° rispetto ai livelli preindustriali come obiettivo a lungo termine, occorra puntare a fare in modo che le emissioni globali comincino a contrarsi, pur riconoscendo che per i Paesi in via di sviluppo occorrerà più tempo per conseguire rapide riduzioni. Secondo il calcolo sviluppato dal gruppo di attivisti Climate Action Tracker, anche se i governi rispetteranno gli impegni appena presi, la temperatura globale a fine secolo sarà di 2,4°C più alta rispetto all’era pre-industriale.

Il turismo sostenibile che unisce montagna e lavoro: ecco lo smartrekking

di Andrea Begnini

Pandemia e lavoro in casa hanno generato una richiesta di spostamenti che potesse mettere assieme una vacanza, un'attività fisica e una quiete mentale con la possibilità, comunque, di lavorare. Lo smartrekking è la nuova tendenza del turismo sostenibile post Covid-19, con l'obiettivo di destagionalizzare attirando i lavoratori da remoto appassionati di montagna. Gli smartrekkers uniscono lo smart working al trekking e hanno come basi rifugi di montagna attrezzati con connessione wifi e spazi per lavorare.

Il compostaggio domestico: una piccola circolarità da creare in famiglia per liberare la raccolta

di Andrea Begnini

Il compostaggio domestico è una realtà che diventa sempre più determinante anche per evitare di immettere nel circuito di raccolta dei rifiuti urbani quel 30% dei nostri rifiuti domestici che è fatto di organico, ovvero scarti di cibo, di frutta e verdura, piante recise, fogliame, sfalci dei prati, erbacce. Invece di conferire il rifiuto dell’umido, gli utenti possono riporlo in una compostiera. L'ultima frontiera della produzione domestica di compost è di ENEA, che promuove la compostiera come strumento casalingo di economia circolare perché trasforma uno scarto in risorsa.

Padiglione Italia di Expo Dubai: cultura, creatività, bellezza e, soprattutto, circolarità

di Andrea Begnini

Si chiama ancora Expo 2020 Dubai ma va in scena negli Emirati Arabi Uniti dal 1 ottobre 2021 al 31 marzo 2022. All'evento, i circa 25 milioni di persone che parteciperanno potranno anche visitare, tra le altre strutture, il Padiglione Italia che avrà come claim: “La bellezza unisce le persone”. Una bellezza intesa non solo in senso estetico ma “come connessione, come competenza, come innovazione e come veicolo della conoscenza, un codice di valori che da sempre contraddistingue l’identità italiana”. Rivestito e allestito con materie organiche, di scarto alimentare e verdi e rifornito da energia solare, il Padiglione Italia dispone della migliori tecnologie per garantire una sostenibilità al 100%.

L’efficienza della rete idrica nazionale passa per il Recovery Plan 

di Claudia Ceccarelli

I cambiamenti climatici stanno esercitando un’influenza molto negativa sulla disponibilità di acqua a livello globale. Anche l'Italia rientra fra i Paesi esposti al rischio di grave stress idrico nel medio periodo. Ma il nostro Paese si segnala per un consumo pro-capite che ci vede al primo posto in Europa e al terzo su scala globale, dopo Stati Uniti e Canada. A preoccupare è soprattutto la grave inefficienza infra-strutturale della nostra rete idropotabile, con una perdita media delle reti di distribuzione pari al 42%. Nel PNRR sono state stanziate risorse per l'efficientamento e la gestione delle reti idriche.

Arriva Premio Demetra, il riconoscimento letterario dedicato a saggi e inchieste green

di Redazione