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30/11/2020
La Scala di Lansink per salire a bordo dell'Economia Circolare
di Andrea Begnini
Il concetto che ha cominciato a generare la riflessione poi confluita nell'economia circolare si può far risalire al 1979, quando l’olandese Ad Lansink ha elaborato una ragionata strategia per la gestione dei rifiuti strutturata nello schema noto come Lansink’s Ladder. La scala di Lansink definisce un ordine preferenziale nella gestione dei rifiuti che vede al primo posto l’opzione più rispettosa per l’ambiente e all’ultimo posto la più dannosa. basandosi sul presupposto che le risorse materiali naturali sono limitate. Subito approvata dal Parlamento olandese, ha aperto la strada allo sviluppo delle politiche ambientali in Europa e nel mondo.
26/11/2020
Guida Michelin. Ecco gli Stellati Sostenibili e Circolari.
di Francesca Martinengo
Andando avanti con gli occhi bene aperti e guardando con attenzione la realtà che ci circonda, la Guida Michelin non poteva più ignorare un criterio che sempre più spesso viene messo in atto (o meglio nel piatto) dallo chef: quello della sostenibilità e della sensibilità green. La novità di quest’anno sono proprio le Stelle Verdi, con cui all'interno della Guida sono stati segnalati ristoranti i cui chef ogni giorno si impegnano a creare imprese sostenibili nell'ambito della gastronomia. I riconoscimenti green sono stati conferiti durante la Michelin Star Revelation 2021 a dodici ecochef che si sono particolarmente distinti in questo campo.
26/11/2020
Educare alla sostenibilità si può e a Lucca ne danno un esempio
di Claudia Ceccarelli
“La salute del pianeta e la nostra salute: cosa dobbiamo fare davanti ai cambiamenti climatici e alla pandemia?”. È in corso a Lucca fino al 28 novembre la Settimana di Educazione alla Sostenibilità 2020, organizzata dal Comitato Nazionale per l’Educazione alla Sostenibilità – Agenda 2030 e dal Club per l’UNESCO di Lucca insieme a Scuola IMT Alti Studi Lucca, Università di Pisa, Università di Firenze, Fondazione Campus Lucca, Comune e Provincia di Lucca, Ufficio Scolastico Territoriale IX, Sofidel e Apuana Marmi di Vagli.
23/11/2020
Entra nel vivo la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti
di Andrea Begnini
La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR) è un'iniziativa dedicata alla promozione e alla realizzazione di idee e azioni per sensibilizzare aziende, organizzazioni e persone sulla sostenibilità e sulla corretta gestione dei rifiuti. Nata all'interno del Programma LIFE+ della Commissione Europea dedicato alle politiche di prevenzione dei rifiuti messe in atto dall'Unione, è in sostanza una elaborata campagna di comunicazione ambientale che punta a una maggiore consapevolezza sulle eccessive quantità di rifiuti prodotti dagli Stati membri e sulla necessità di ridurli drasticamente.
20/11/2020
Con la Ri-Ciclabile mOOve il futuro della mobilità leggera è già realtà. Intervista con Stefano Arvati, Ceo di Revo
di Giovanni Franchini
La pista ciclabile è diventata Ri-Ciclabile. Realizzata senza scavi o cantieri stradali, è in grado di monitorare il suo stato di conservazione, di alimentare e gestire l'illuminazione e la segnaletica, di fornire informazioni sia al comune, sia al ciclista stesso. Il tutto nel segno della sostenibilità e dell’economia circolare: la pista infatti è realizzata interamente con plastiche riciclate e, una volta giunta a fine vita, viene reimpiegata nella stessa pista o in altri utilizzi. mOOve è un concetto totalmente innovativo di pista ciclabile, dice a Italia Circolare Stefano Arvati, Ceo della startup Revo che, assieme ad altri tre soci, ne ha ideato, sviluppato e brevettato il concept.
19/11/2020
Gruppo Fileni. La Sostenibilità come visione e responsabilità
di Redazione
Come si possono far coincidere redditività, competitività e responsabilità ambientale e sociale? Una via è quella tracciata da Fileni, Gruppo agroalimentare marchigiano, terzo player nazionale nel settore delle carni avicole e leader in Italia nelle carni bianche da agricoltura biologica, che la rendiconta nel proprio Bilancio di Sostenibilità 2019.
19/11/2020
Marco Frey: 20 anni di impegno per lo sviluppo sostenibile
di Redazione
Marco Frey, Presidente dell'UN Global Compact Network Italia, racconta le celebrazioni del Ventennale dell'UN Global Compact, iniziativa onusiana per la diffusione dello sviluppo sostenibile al livello globale. L'UN Global Compact fu proposto per la prima volta nel 1999 da Kofi Annan, allora Segretario Generale delle Nazioni Unite, e poi lanciato operativamente l'anno successivo. Da allora, vi hanno aderito oltre 18.000 aziende provenienti da 160 paesi nel mondo, dando vita a una nuova realtà di collaborazione mondiale.
18/11/2020
Le imprese sostenibili sono tutte nell'Index Future Respect 2020 di ConsumerLab
di Redazione
Il bilancio di sostenibilità è un documento che le imprese redigono nel quale illustrano e spiegano nel dettaglio tutte le azioni di sostenibilità attuate all'interno delle aziende durante tutto l'anno. 44 bilanci sostenibili sono stati premiati da ConsumerLab, organizzazione che promuove la cultura della sostenibilità, e compongono il prestigioso elenco dell'Index Future Respect 2020, classifica dei bilanci di sostenibilità (e relative best practices ambientali e sociali), maggiormente apprezzati e selezionati da un gruppo di 250 consumatori attenti e sensibili agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile.
16/11/2020
Sostenibilità e innovazione: il Festival del Futuro di Verona prova a guardare avanti
di Andrea Begnini
Parlare di futuro non è fantasticare, ma cominciare a costruirlo. O, quantomeno, a lavorarci sopra, investendo sulla sostenibilità e sull'innovazione. Da giovedì 19 a sabato 21 novembre a Verona o, meglio, in diretta web, si farà questo: tre giorni, oltre 40 ospiti e 20 tra dibattiti, keynote speech e interviste: ecco la seconda edizione del Festival del Futuro. Con il titolo Disegnare il nuovo mondo, il festival si propone quest'anno in versione all digital con, tra gli speaker, la ministra delle Politiche Agricole Teresa Bellanova, la direttrice di Telethon Francesca Pasinelli, Enrico Giovannini, portavoce di ASviS, Massimo Gaudina, capo della rappresentanza della Commissione Europea a Milano.
12/11/2020
Sostenibilità ed economia circolare al Forum Agroecologia Circolare di Legambiente
di Claudia Ceccarelli
Al Forum Agroecologia Circolare, organizzato da Legambiente, con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare, del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e della Regione Lazio, si è discusso di sostenibilità delle filiere agroalimentari e del mondo agricolo. Un'occasione importante dopo la battuta d’arresto del Green Deal segnato dal recente voto del Parlamento Europeo sulla PAC, in cui Legambiente ha presentato anche il Decalogo dell’agroecologia per il Piano di rilancio e resilienza del Made in Italy di qualità.
10/11/2020
Auto elettriche: una batteria condivisa per salvare la rete
di Andrea Begnini
Con l'aumento dei veicoli elettrici in circolazione, il problema è evitare i picchi di prelievo. Una soluzione che si sta studiando da tempo e con profondità è quella del cosiddetto V2G, acronimo per Vehicle-to-Grid, in pratica dal veicolo alla rete, secondo il concetto della ricarica bidirezionale e dell'ecosistema elettrico. Si tratta di una sorta di uni-batteria che, funzionando più o meno come i vasi comunicanti, sia in grado di livellare domanda e offerta di energia in casi di picco.
09/11/2020
Come costruire un futuro più sostenibile? Youth for Circular Economy: voce ai protagonisti del cambiamento.
di Lorenzo Seghetti
Lo scorso 29 ottobre è stata trasmessa in diretta Facebook la prima edizione di Youth For Circular Economy, evento digitale dedicato all’economia circolare, ideato e realizzato dagli studenti del corso di specializzazione in CSR & Sustainability della ContaminAction University, una community formata da imprenditori, manager e docenti che permette ai giovani di acquisire competenze trasversali, tra le più richieste dalle imprese, e favorire il loro ingresso nel mondo del lavoro.
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