Storie, di economia circolare, 10

21/12/2023

#OhiVita / Uva, lenticchie, mandarini e frutta secca: tutti gli alimenti delle feste che portano fortuna per l'anno nuovo

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di buona sorte e di riti propiziatori connessi al cibo durante le feste.

18/12/2023

Produzioni DOP e sostenibilità, il caso virtuoso della Bufala Campana

di Andrea Begnini

La DOP Economy in Italia ha superato i 20 miliardi di euro di valore secondo l'ultimo rapporto Ismea-Qualivita. Un settore che ha una stretta relazione anche con la produzione sostenibile. In questo ambito, un nuovo studio rivela ad esempio come per ogni chilogrammo prodotto di Bufala Campana DOP vengano sottratti 52 chili di anidride carbonica dall’atmosfera.

15/12/2023

L'economia circolare del trenchless

di Simona Giuliano

Esistono metodi alternativi al classico scavo a trincea per estendere la vita utile delle condotte sotterranee di acqua, gas e fognatura? La tecnologia viene in nostro aiuto con le tecniche trenchless (dette anche no-dig), ovvero tecniche di sostituzione senza scavo delle reti idrauliche interrate. Dette anche tecniche di relining, permettono di ripristinare una qualsiasi condotta sotterranea ma adoperando un "ri-tubaggio" tecnologicamente avanzato. In sostanza, si riescono a proteggere strutture e condotte dalla corrosione, ripristinare l'integrità strutturale, ridurre l'infiltrazione, eliminare difetti di costruzione, migliorare la qualità dell'acqua, aumentare la capacità di flusso senza i limiti dello scavo a trincea.

13/12/2023

#OhiVita / Il pieno di frutta e verdura anche a Natale, per festeggiare con gusto e benessere

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di sostenibilità nutrizionale attraverso la valorizzazione di frutta e verdura nei menù delle feste.

11/12/2023

I principi chiave per un'economia circolare alla COP 28

di Redazione

L’ICC Working Group on Circular Economy ha presentato il documento “ICC Key enablers for a circular economy” alla COP 28 di Dubai. Con 5 chiavi di abilitazione per favorire un’economia circolare in grado di sostenere scambi e cooperazione tra le nazioni.

09/12/2023

#OhiVita / Agrumi d’inverno: sono tanti, sono buoni e fanno tutti molto bene

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di agrumi, della loro varietà e del loro benessere alimentare.

08/12/2023

Ricicliamo mozziconi di sigarette per fare occhiali e ombrelli

di Simona Giuliano

In Italia, il 64% delle sigarette fumate in luoghi pubblici (parchi, giardini, piazze e strade) viene smaltita in modo improprio, abbandonando il rifiuto. Intercettare i mozziconi di sigaretta nei cosiddetti “hotspot” (ossia i luoghi dove abitualmente si generano tali rifiuti, come strade, piazze o giardini pubblici particolarmente frequentati) è un passaggio fondamentale per contrastare il fenomeno del littering. La startup RE-CIG ha ideato un processo che trasforma i filtri usati delle sigarette in acetato di cellulosa, a sua volta utilizzato in oggetti di uso comune come montature di occhiali e manici di ombrello.

05/12/2023

Develoopments / The Circle: con l’Acquaponica la Sostenibilità cresce in buone acque

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

L’Acquaponica rappresenta una tecnica che combina la coltivazione di piante con l’allevamento di animali acquatici in un ambiente a ciclo d’acqua chiuso e continuo. The Circle, una giovane azienda “ad elevata concentrazione tecnologica, capace di produrre contemporaneamente cibo e proteine di altissima qualità”, è leader in Europa nel campo dell'Acquaponica, anche se le sue serre verticali, alle porte di Roma, non misurano più di mezzo ettaro. Il punto di forza dell’Azienda consiste proprio nel realizzare produzioni significative utilizzando poco spazio e una parte minima delle risorse richieste dall’agricoltura tradizionale: circa un decimo dell’acqua e un quinto del suolo.

04/12/2023

L'Italia che Ricicla 2023: un'Agenda di Lavoro su norme e sbocchi economici

di Redazione

Presentato il 21 novembre a Roma, L’Italia che Ricicla 2023, alla sua seconda edizione, vuole testimoniare le diverse anime del riciclo dei rifiuti in Italia. Realizzato da Assoambiente, il rapporto registra come l'Italia sia vicina ai target UE al 2025 e al 2035 per il riciclo dei rifiuti. Agli obiettivi UE al 2025, manca il 3,6% sul riciclo dei rifiuti urbani. Mentre il nostro Paese è già oltre il target per il riciclo degli imballaggi. Presentata anche l'Agenda di Lavoro per il 2024 e 2025.

29/11/2023

#OhiVita / Tartufi d’Italia: magici scrigni di gusto, tradizione e biodiversità

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di tartufi e del ruolo che svolgono per la salvaguardia della biodiversità negli ecosistemi.

27/11/2023

Riciclo di carta e cartone, Italia seconda in Europa

di Redazione

Il 1° Osservatorio Internazionale Maceri, realizzato da Nomisma per Comieco, racconta l’andamento di produzione e utilizzo su scala mondiale della carta da macero, con un focus specifico sul consumo interno e il mercato dell’export. Su una raccolta globale di quasi 257 milioni di tonnellate di carta e cartone da macero, l’Europa ne raccoglie il 26% e reimpiega il 25% circa. L’Italia rappresenta il 13% della raccolta complessiva europea e reimpiega per la produzione circa il 12% di macero, in entrambi i casi seconda solo alla Germania.

23/11/2023

Temperature, siccità, eventi estremi e scioglimento dei ghiacciai: i 4 cavalieri da affrontare

di Redazione

Fino al 26 novembre si svolge la Settimana di Educazione alla Sostenibilità 2023, organizzata dal Comitato Nazionale per l'Educazione alla Sostenibilità (CNESA2030) sotto l’egida della Commissione Nazionale Italiana per l’UNESCO e con il supporto dell'Associazione per la Commissione Nazionale UNESCO Italia Onlus. Il tema di quest’anno è Cambiamento climatico e i quattro cavalieri. Questi ultimi sono l'aumento delle temperature, l'accelerazione dello scioglimento dei ghiacciai e l'innalzamento delle acque oceaniche, l'estensione della siccità e gli eventi meteorologici estremi.

22/11/2023

La riparazione è un diritto, la UE fa il primo passo

di Redazione

Con 590 voti favorevoli, 15 contrari e 15 astensioni, il Parlamento ha adottato il suo mandato per i negoziati con i governi UE su un nuovo diritto alla riparazione per i consumatori. La proposta mira a promuovere un consumo più sostenibile agevolando la riparazione dei prodotti difettosi, anche dopo la scadenza della garanzia. Secondo il testo adottato, durante il periodo di garanzia legale, i venditori saranno tenuti a dare priorità alla riparazione se è più conveniente o se costa quanto la sostituzione del prodotto, a meno che non risulti impossibile o disagevole per il consumatore.

18/11/2023

#OhiVita / 18 novembre, Giornata Nazionale della Colletta Alimentare. Una storia di sostenibilità sociale

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo della Giornata Nazionale della Colletta Alimentare e della sua storia di solidarietà che si ripete ogni anno.

16/11/2023

Giornata della Nutrizione 2023. Per “nutrinformarsi” con il CREA

di Nicolò Pistone

Si è appena celebrata la Giornata della Nutrizione, voluta e organizzata dal centro CREA – Alimenti e Nutrizione. L'iniziativa, per il sesto anno consecutivo, ha rappresentato un momento di divulgazione e riflessione collettiva attorno al cibo, variamente declinato. Nutrinformarsi – come scritto sulla locandina dell'incontro – è essenziale per compiere le proprie scelte alimentari, da cui dipendono salute individuale e benessere planetario assieme.

14/11/2023

Develoopments / Proteso, con la schiena dritta, verso la Sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la Sostenibilità

Una forte attinenza con le questioni del Lavoro Manuale e della Sostenibilità Sociale viene rivestita dal progetto d’impresa di Proteso. Proteso è una start-up tecnologica e innovativa, nata dalla collaborazione tra l’INAIL – Istituto Nazionale Assicurazione Infortuni sul Lavoro e l’IIT – Istituto Italiano di Tecnologia. La giovane azienda è specializzata nella realizzazione di esoscheletri collaborativi ad uso industriale, progettati per proteggere i lavoratori dai problemi creati dallo svolgimento delle mansioni di sollevamento ripetitivo di pesi e di carichi.

13/11/2023

Ecomondo 2023: crescono le presenze e la centralità dell'economia circolare

di Andrea Begnini

La 26ª edizione di Ecomondo, Salone internazionale per l´economia circolare, ha chiuso con un balzo importante sul 2022: +15% di presenze. 150 mila i metri quadrati dedicati a oltre 1.500 i brand espositori, in crescita del 10% sullo scorso anno, per quattro giornate di business e networking su temi cruciali come la bioeconomia, la decarbonizzazione e, con la presenza anche di Italia Circolare, il ruolo del cibo nelle città del futuro.

13/11/2023

#OhiVita / Sua maestà la frittata, regina del recupero

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo della frittata, un piatto popolare contro lo spreco alimentare che nasce per dare nuova vita alle rimanenze di cucina.

09/11/2023

La Kart Terapia per tornare a sorridere in pista. Kontractor by Kopron supporta la terapia del sorriso.

di Davide Vivaldi

Wheelchair Karting è un progetto di Sostenibilità Sociale finalizzato a permettere anche ai diversamente abili di guidare un Kart. Nato dalla passione di Niccolò Tremolada e dalla sua esperienza personale, che lo ha portato a modificare il Kart per soddisfare il suo desiderio di tornare in pista dopo l'incidente che lo ha costretto sulla sedia a rotelle, è ora una terapia a disposizione di chiunque, a prescindere dal grado di disabilità. Kontractor by Kopron supporta il progetto e collabora nell'organizzazione di eventi di Kart Terapia come quello di domani 10 novembre al Kartodromo Pista Artena di Roma, dal titolo "Costruiamo l'inclusione. Kart per tutti!".

08/11/2023

A Ecomondo l’Italia della Green Economy

di Redazione

In corso a Rimini, nell'ambito di Ecomondo, anche la 13^ edizione degli Stati Generali della Green Economy, organizzata dal Consiglio Nazionale della Green Economy composto da 68 organizzazioni di imprese, in collaborazione con il MASE e la Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile. Nella sessione plenaria di apertura è stata presentata la Relazione 2023 sullo stato della green economy in Italia che approfondisce il rapporto fra costi e benefici economici della transizione ecologica e aggiorna le performance delle tematiche strategiche green.

07/11/2023

L'economia circolare protagonista a Rimini con Ecomondo

di Redazione

Fino al 10 novembre, nel quartiere fieristico di Rimini, torna con oltre 350 buyer da tutto il mondo ospitati, 30 delegazioni internazionali, più di 1.500 brand espositori (+10% rispetto al 2022 e il 15% del totale sono esteri) e la massiccia partecipazione della Commissione Europea, l´edizione più grande e internazionale di sempre di Ecomondo, il salone leader in Europa sull'economia circolare organizzato da Italian Exhibition Group. L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ospita i progetti Circular Economy For Coffee e La Cantina del Futuro. Presente anche Italia Circolare.

06/11/2023

Italia, una superpotenza europea dell'economia circolare

di Andrea Begnini

Nel 2022 gli italiani hanno riciclato l’83,4% della totalità dei rifiuti urbani e speciali. Un tasso di riciclo di oltre 30 punti sopra la media della Unione Europea (che si ferma al 52,6%) e ben superiore a tutti gli altri grandi Paesi. Lo rivela l’edizione 2023 del rapporto Greenitaly, realizzato dalla Fondazione Symbola, da Unioncamere e dal Centro Studi Tagliacarne. 510 mila imprese italiane negli ultimi 5 anni hanno investito sulla green economy e sulla sostenibilità per affrontare il futuro e in italia sono 3,2 milioni i green jobs, il 13,9% degli occupati.

02/11/2023

#OhiVita / Tempo di castagne, un tesoro del bosco che racconta il gusto delle nostre tradizioni

Ohi Vita

Prosegue la collaborazione con Ohi Vita, la linea di prodotti benessere a marchio VéGé. Buona. Sostenibile. Equilibrata. Perché la sostenibilità nutrizionale è oggi al centro delle nostre scelte di consumo consapevole. Soprattutto a tavola. Ogni settimana un post del loro blog per sostenere insieme la cultura dell'alimentazione nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Questa settimana parliamo di castagne, della loro biodiversità e del loro benessere nutritivo.

30/10/2023

Economia circolare e spreco alimentare, le nostre azioni contano. La campagna ISPRA/MIMIT

di Andrea Begnini

Nel 2021 l’Italia ha riciclato il 48,1% dei rifiuti urbani (55% il target EU entro il 2025) e ha avuto una percentuale di smaltimento in discarica del 19% (10% il target EU entro il 2025). Lo spot sulla raccolta differenziata ISPRA/MIMIT nasce da un concept: gettare via i rifiuti in modo scorretto, senza differenziare, è il primo ostacolo per l’economia circolare perché impedisce un corretto riutilizzo delle risorse e un loro reimpiego come materie prime.