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Il primo bilancio di sostenibilità del Grana Padano02/05/2023

Il primo bilancio di sostenibilità del Grana Padano

di RedazioneUn aumento complessivo delle vendite del 2,38%, spinto soprattutto dalla crescita dell’export, è il dato che riassume il 2022 del Grana Padano DOP, il prodotto a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, con una produzione di 5.212.103 forme. Per la prima volta, il Consorzio di Tutela ha redatto e portato in approvazione il suo bilancio di sostenibilità.
Kontractor by Kopron: quando costruire diventa un Manifesto di Sostenibilità per il #GreenHumanBuilding.28/04/2023

Kontractor by Kopron: quando costruire diventa un Manifesto di Sostenibilità per il #GreenHumanBuilding.

di Redazione

Kontractor by Kopron offre un contributo importante alla diffusione del concetto di sostenibilità del progettare e del costruire. “La Sostenibilità è il Valore. Il Manifesto di Kontractor by Kopron apre la porta verso il futuro”. Questo è il titolo del Convegno organizzato dall’azienda il prossimo 4 maggio con il patrocinio di Assologistica e AISM (Associazione Italiana Sviluppo Marketing). Nell’occasione verrà presentato il Manifesto di Sostenibilità dal titolo “La Sostenibilità è il Valore. La nostra Filosofia del costruire. #GreenHumanBuilding”, realizzato da Kontractor by Kopron in partnership con Italia Circolare.

Biodiversità: 500mila specie a rischio estinzione entro fine secolo 28/04/2023

Biodiversità: 500mila specie a rischio estinzione entro fine secolo

di Andrea BegniniLa natura sta diminuendo a livello globale a tassi senza precedenti nella Storia, e la velocità di estinzione delle specie sta accelerando: del milione (un quarto di quelle conosciute) a rischio il 50% potrebbe sparire entro la fine di questo secolo. Lo dice l'IPBES, la Piattaforma intergovernativa di politica scientifica sulla biodiversità e i servizi ecosistemici, massima autorità scientifica in tema di biodiversità, nell'ultimo rapporto "Assessment Report on the Different Value and Valuation of Nature".
Develoopments / Il caso “Quid”26/04/2023

Develoopments / Il caso “Quid”

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la SostenibilitàIl Fashion rappresenta uno dei comparti che ha rapporti più problematici con la Sostenibilità. Risulta così particolarmente interessante mettere sotto la luce dei riflettori la vicenda dell’impresa sociale Progetto Quid, che ha recentemente festeggiato i suoi dieci anni di attività. L’azienda nasce appunto nel 2013, grazie al coraggio e alla passione dei fondatori Anna Fiscale e Ludovico Mantoan. L’impresa si caratterizza da subito per una forte vocazione alla Sostenibilità, sia sul piano ambientale sia sul piano sociale. Progetto Quid, infatti, basa il proprio modello di business sul riutilizzo di tessuti di rimanenza e sull’offerta di opportunità di lavoro a donne in difficoltà.
Dai gusci di cozze l'economia circolare di un isolotto per gli uccelli migratori 24/04/2023

Dai gusci di cozze l'economia circolare di un isolotto per gli uccelli migratori

di RedazioneFraticello, Sterna comune, Beccapesci, Gabbiano roseo e Cavaliere d’Italia sono alcune tra le specie di uccelli che stanno trovando casa a Corru Mannu nel Golfo di Oristano grazie al progetto di economia circolare applicata alla mitilicoltura. Il progetto vede in prima linea Medsea, la fondazione no profit Mediterranean Sea and Cost Foundation che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, l’impresa che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano.
Al via la 53esima Giornata della Terra: un solo pianeta, un solo futuro21/04/2023

Al via la 53esima Giornata della Terra: un solo pianeta, un solo futuro

di RedazioneLa Giornata della Terra, fissata quest'anno per il 22 aprile, si celebra in tutto il mondo con oltre un miliardo di cittadini coinvolti attraverso l’opera di 75mila organizzazioni in 193 Paesi. Il tema di questa edizione è “Invest In Our Planet” (investire nel nostro pianeta) per spingere le persone a impegnarsi, personalmente e assieme, nella salvaguardia dell'ambiente. L’hashtag ufficiale dell’evento è #InvestInOurPlanet.
Develoopments / Salone e Fuorisalone in viaggio verso la sostenibilità18/04/2023

Develoopments / Salone e Fuorisalone in viaggio verso la sostenibilità

Taccuino di Alberto Improda sull’Innovazione per la SostenibilitàL’Edizione 2023 del Salone del Mobile, in scena a Milano dal 18 al 23 aprile, mette al centro i temi della Sostenibilità. Rigenerazione, Riuso, Circolarità, Planet Centricity, Risparmio Energetico, Plastic Free: tutti gli allestimenti testimoniano un impegno concreto dell’organizzazione nel cercare soluzioni che possano impattare il meno possibile sul Pianeta. Le parole d’ordine sono: seguire le Linee Guida Green del Global Impact delle Nazioni Unite; selezionare fornitori di materiali riciclati o riciclabili per le parti comuni; spingere sulla rigenerazione delle risorse consumate; portare avanti una intelligente gestione dei rifiuti.
Biometano per 3mila famiglie dai residui della lavorazione della grappa17/04/2023

Biometano per 3mila famiglie dai residui della lavorazione della grappa

di Andrea BegniniItalgas ha inaugurato a Conselve (Padova) il primo impianto di produzione di biometano collegato alla rete. Quello realizzato da Bonollo è anche il primo apparato nazionale di produzione del biogas in una distilleria che produce grappa. In Europa si producono oggi 5 miliardi metri cubi di biometano, con un obiettivo di 35 fissato da REPowerEU al 2030.
FAO Waste, le linee guida per una alimentazione sana che riduce anche gli sprechi14/04/2023

FAO Waste, le linee guida per una alimentazione sana che riduce anche gli sprechi

di RedazioneIl progetto FAO Waste racconta come una dieta sana fornisca non solo la quantità di calorie adeguate, ma anche i giusti tipi di nutrienti da una varietà di alimenti. Il Quadro Strategico FAO 2022-2031 mira a sostenere l'Agenda 2030 dell'ONU e una ricerca collegata mostra un rapporto diretto tra un'elevata partecipazione a questo tipo di raccomandazioni e una positiva propensione dei consumatori ad attuare comportamenti in tema di riduzione dello spreco alimentare.
Packaging ed economia circolare: entro fine mese il Bando CONAI per l'eco-design11/04/2023

Packaging ed economia circolare: entro fine mese il Bando CONAI per l'eco-design

di RedazioneFino al 28 aprile sono aperte le iscrizioni alla decima edizione del “Bando CONAI per l’eco-design degli imballaggi nell’economia circolare – Valorizzare la sostenibilità ambientale degli imballaggi” volto a premiare le soluzioni di packaging più innovative ed ecosostenibili immesse sul mercato nel biennio 2021-2022. I casi saranno valutati tramite lo strumento Eco Tool CONAI che permette di calcolare, attraverso un’analisi LCA semplificata, gli effetti delle azioni di prevenzione attuate dalle aziende sui propri imballaggi. Il montepremi complessivo per i casi vincitori è passato a 600.000 euro.
7 aprile: Giornata Mondiale della Salute. Il contributo dell'economia circolare 07/04/2023

7 aprile: Giornata Mondiale della Salute. Il contributo dell'economia circolare

di RedazioneA partire dal 1948, ogni 7 aprile, si celebra la Giornata Mondiale della Salute. Per focalizzare l’attenzione mondiale sugli aspetti fondamentali di questo argomento e promuovere il raggiungimento del più alto livello di salute e benessere nelle persone. A partire anche dalla transizione verso un'economia circolare che offra l'opportunità di produrre benefici sostanziali per la salute, sia all'interno dei sistemi sanitari sia in modo indiretto con la riduzione degli impatti ambientali negativi.
Da raspi e vinaccioli l'economia circolare del vino05/04/2023

Da raspi e vinaccioli l'economia circolare del vino

di Andrea BegniniMentre si conclude l'edizione 2023 di Vinitaly a Verona, il tema dell'economia circolare nel settore vitivinicolo diventa sempre più centrale, in termini di innovazione e di ricerca, per la trasformazione e il riuso in materia prima seconda degli scarti di lavorazione di feccia, vinaccioli e raspi degli oltre 630 mila ettari di superficie vitata nel nostro Paese. Dalle imprenditrici dell'Anello Forte nelle Langhe a Caviro e al Nobile di Montepulciano: ecco alcuni progetti in corso.
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