Storie, di economia circolare, 28

09/09/2021

Anche il cinema si colora di verde. Alla Biennale di Venezia la sostenibilità in primo piano.

di Alberto Zaccaria

Ha preso avvio all’interno della 78^ Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia la Green Week, promossa da Green Cross, in occasione della decennale ricorrenza del Green Drop Award, premio che viene assegnato ogni anno al film che “meglio abbia interpretato i valori dell’ecologia e dello sviluppo sostenibile, con particolare attenzione alla conservazione del Pianeta e dei suoi ecosistemi per le generazioni future, agli stili di vita e alla cooperazione fra i popoli”. “A better world is possible: our future must be GREEN and Sustainable. Il cinema delle nuove generazioni, tra modelli produttivi sperimentali e Innovazione responsabile” questo il titolo della conferenza di apertura.

08/09/2021

Acqua pulita per i salmoni d'allevamento con le proprietà della luce

di Andrea Begnini

Un sistema di nuova concezione per la purificazione dell'acqua sta per entrare in funzione a Dunkeld, in Scozia. Servirà a tenere pulite le vasche di un'azienda internazionale che alleva ed esporta salmone. La tecnologia è stata messa a punto dall'Università di Trento e si basa sulla proprietà della luce di distruggere le sostanze inquinanti che si formano nell'acqua di allevamento. In questo modo i salmoni possono continuare a nuotare e crescere in un ambiente pulito e sano per il loro benessere e per quello dei consumatori e delle consumatrici. La tecnologia sviluppata dall'Università di Trento aiuta la produzione di pesce sostenibile perché riduce i costi e aumenta la sicurezza del cibo.

07/09/2021

Sostenibile e intelligente. A che punto siamo con le città in Europa

di Giovanni Franchini

L'indice Schroders Sustainable Cities si basa sui profili di sostenibilità delle città europee con una popolazione superiore a un milione di persone ed evidenzia le città che stanno realizzando i loro obiettivi ambientali in conformità con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. Amsterdam è, in questo senso, la città più sostenibile d'Europa, male l'Italia con Milano al 22mo posto. Secondo un altro indice, quello delle Smart Cities 2020, dal punto di vista della sostenibilità e delle città intelligenti, ci sono due Italie: quella del Nord, dove il progetto di smart city è a buon punto, con Milano sempre capofila, e quella del Centro-Sud, ancora nella fascia bassa.

06/09/2021

Tutti i colori della sostenibilità in mostra a Milano alla Fuorisalone Design Week Edition 2021

di Claudia Ceccarelli

I 17 Obiettivi di sostenibilità dell’Agenda 2030 dell’Onu sono associati ciascuno a un colore diverso. E se quel colore diventasse per tutti il simbolo del traguardo da raggiungere? Da qui nasce l’originale mostra tematica One chair, one goal, realizzata in occasione della Fuorisalone Design Week Edition 2021 di Milano. Ideatori dell’iniziativa sono ICA Group, azienda marchigiana specializzata nella produzione di vernici per legno e vetro a ridotto impatto ambientale, One Works, studio di architettura e ingegneria attivo a livello nazionale e internazionale, e Plinio il Giovane, vera e propria istituzione dal 1975 per la creazione di arredi ecologici in legno. Visitabile fino al 10 settembre presso l’headquarter di One Works.

03/09/2021

Riconoscere e differenziare i rifiuti con l'Intelligenza Artificiale

di Andrea Begnini

Gli studi sulla raccolta automatizzata dei rifiuti (Automated Waste Sorting) stanno contribuendo notevolmente a rendere più efficiente l'intero processo di riciclaggio. Una questione rilevante tuttavia rimane ancora irrisolta, ovvero come gestire la grande quantità di rifiuti che viene dispersa nell'ambiente invece di essere raccolta correttamente. In questo ci aiuterà l'Intelligenza Artificiale. La ricerca condotta dall'Università degli Studi di Roma Tor Vergata e pubblicata sulla rivista internazionale MDPI ha come obiettivo principale quello di costruire sistemi di smistamento automatico dei rifiuti per identificare e classificare i rifiuti gettati in natura.

01/09/2021

Quando le immagini indagano le tre dimensioni della sostenibilità

di Costanza Mozzachiodi

A Lodi dal 24 al 25 ottobre 2021 avrà luogo la XII edizione del Festival della Fotografia Etica, una rassegna che si impone ogni anno per qualità e originalità della proposta. Questa edizione avrà come tema centrale il concetto di cambiamento, con particolare riferimento alle generazioni future. Cuore del Festival rimane il World Report Award-Documenting Humanity, composto da sei categorie.

31/08/2021

Sostenibilità ed economia circolare del Made in Italy agroalimentare a Cibus 2021

di Claudia Ceccarelli

Si è aperta oggi a Parma la XX° edizione di Cibus 2021, dopo lo stop legato all’emergenza pandemica. Una grande fiera internazionale che vede la partecipazione di circa 2.000 aziende espositrici, e alla quale sono attesi i maggiori operatori italiani ed esteri del settore. Tre gli assi tematici portanti della manifestazione, che si concluderà il 3 settembre prossimo: la conquista di nuovi mercati esteri; la riorganizzazione ecosostenibile del sistema produttivo agroalimentare italiano; e innovazione, creatività e rispetto della tradizione dei territori, che trovano espressione nelle Indicazioni Geografiche. Con un obiettivo comune: valorizzare i risultati record del settore agroalimentare italiano, che nel primo semestre del 2021 segna un record nelle esportazioni. Con il valore di 24,81 miliardi e un aumento dell’12% rispetto all’anno precedente si stabilisce per la prima volta il sorpasso sulle importazioni, ferme a 22,95 miliardi.

31/08/2021

GenovaJeans, per parlare del futuro sostenibile e circolare del tessuto più famoso del mondo

di Matteo Mochi

Dal 2 al 6 settembre 2021 a Genova avrà luogo la prima edizione di GenovaJeans. Una manifestazione globale che intende consacrare la città della Lanterna come luogo di esposizione e dibattito dedicato a una delle icone del nostro tempo, ma anche un’occasione per porre Genova in prima linea nella ricerca di tecnologie tessili a basso impatto ambientale, restituendole il suo ruolo di patria del jeans e di guida nell’innovazione sostenibile del tessile per la salvaguardia del nostro pianeta.

30/08/2021

WWF: Un'economia “nature positive” produrrebbe 400 milioni di posti di lavoro

di Andrea Begnini

Nel 2020, il Future of Nature and Business Report del World Economic Forum ha previsto che le soluzioni nature-positive potrebbero creare 395 milioni di posti di lavoro entro il 2030 e 10.100 miliardi di dollari in opportunità commerciali. Il rapporto Halve Humanity's Footprint on Nature to Safeguard our Future, prodotto da Dalberg Advisors e commissionato dal WWF in vista dei negoziati delle Nazioni Unite sulla Biodiversità che iniziano questa settimana, prevede che raggiungere buone pratiche contribuirebbe anche a proteggere maggiormente la biodiversità e aiuterebbe a creare percorsi di crescita verde per i Paesi meno sviluppati.

27/08/2021

Empowerment femminile: una forza economica e culturale per una società sostenibile

di Claudia Ceccarelli

Per la prima volta nella storia del G20, la questione della parità di genere è stato al centro della Conferenza tenutasi ieri a Santa Margherita Ligure, che ha visto la partecipazione dei ministri responsabili per le Pari opportunità dei Paesi membri e di quelli ospiti insieme ai rappresentanti di organizzazioni internazionali (UN Women, Oil, Ocse) e del settore privato. Una conferenza speciale, fortemente voluta dalla Presidenza italiana, che ha posto l'empowerment femminile “come uno degli asset fondamentali per l'azione del Governo", ha sottolineato la ministra delle Pari opportunità Elena Bonetti. Già da settembre nel nostro Paese verrà attivato “il Fondo a sostegno dell'imprenditoria femminile, per stimolare la nascita di start up e imprese sostenibili guidate da donne".

27/08/2021

Ener2Crowd.com. La piattaforma digitale finanziaria motore della "transizione energetica democratica" diventa "società benefit"

di Redazione

La trasformazione in «società benefit» consentirà a Ener2Crowd.com di muoversi verso tre direttrici: il «GreenVesting», proponendosi di divenire l’hub numero uno per la finanza alternativa green (valore economico e ambientale con impatto sulla ricchezza-benessere delle persone), la «GreenVolution», proponendosi di divenire la più grande comunità di Ethical Investor (valore sociale con impatto sulla coscienza delle persone), e la «GreenEconomy», proponendosi di divenire un riferimento per le soluzioni e le politiche di partecipazione alla green economy (valore politico e culturale con impatto a livello di progresso ed evoluzione del sistema).

26/08/2021

Progetto Quid. La creatività degli scarti nel settore della moda

di Silvia Governo

Progetto Quid è un’impresa sociale che crea capi di abbigliamento e accessori a partire dalle eccedenze di produzione. Le collezioni sono rese uniche grazie al lavoro di persone con un passato di fragilità, che trovano in Quid un’opportunità di riscatto sociale ed economico. I capi rappresentano un modello di economia circolare degli scarti, fornendo un prodotto di moda etico e sostenibile. E bello da indossare. L’azienda nasce a Verona nel 2012 come Associazione di Promozione Sociale, su iniziativa di cinque amici appassionati di moda e con una particolare attenzione ai bisogni della comunità.

25/08/2021

La rigenerazione delle foreste passa dalla fecondità degli alberi

di Andrea Begnini

La fecondità degli alberi non cresce di pari passo con la loro crescita di dimensione, ma raggiunge un picco quando gli alberi hanno raggiunto una dimensione intermedia, per poi decrescere: è la conclusione a cui giunge uno studio coordinato dalla Duke University, con la partecipazione dell'Università Statale di Milano e dell'Università di Torino, condotto su 585.670 singoli alberi appartenenti a quasi 600 specie, in tutto il mondo. La ricerca è stata pubblicata su PNAS (Proceedings of National Academy of Sciences) e fornisce un importante contributo per prevenire cali di fecondità nella produzione di frutti e semi, vitali per molti animali e per la rigenerazione delle foreste.

24/08/2021

Ecco Milk Brick, la soluzione per vivere nelle nostre case protetti dal latte

di Noemi De Serio

Giangavino Muresu e i suoi collaboratori sono riusciti a ottenere il brevetto per una tecnologia altamente innovativa per produrre calcestruzzo fatto di latte, basato cioè sul recupero degli scarti di produzione dell’industria casearia per la costruzione di prodotti edilizi. Le produzioni di Milk Brick si inseriscono all’interno di quattro principali settori: mattoni isolanti termici, manufatti in calcestruzzo, conglomerati in calcestruzzo e malte pre-miscelate in fibra di latte. Per essere assemblate non viene utilizzata acqua dolce (si recupera quella del latte) e la presenza di fibra di latte genera caratteristiche termoregolatrici e traspiranti che aumentano il benessere dell’abitare.

23/08/2021

Fattoria La Maliosa: amore per il territorio e sostenibilità danno vita al Metodo Corino

di Romina Agostini

L'azienda agricola La Maliosa, nata su progetto dell’imprenditrice Antonella Manuli nel 2009, persegue sin dagli albori i principi della sostenibilità, nel rispetto dell’equilibrio del territorio, della materia prima e del consumatore. È qui che l’agronomo e ricercatore Lorenzo Corino, responsabile dal 2013 del progetto vitivinicolo della Fattoria, sperimenta e mette a punto, insieme ad Antonella, il Metodo Corino: brevetto depositato e marchio registrato che realizza un insieme di processi agronomici innovativi per la produzione di uva da tavola e di vino.

21/08/2021

Coltivare i coralli per salvare i fondali marini

di Andrea Begnini

La biologa marina cinese Huang Hui ha dedicato metà della sua vita a ricreare nella sua memoria una scena spettacolare: vaste distese di coralli colorati che prosperano sui fondali del Mar Cinese Meridionale, nei pressi della città di Sanya. Questa esperienza è stata la prima e l'ultima in cui Huang ha potuto ammirare i raggruppamenti di coralli, poiché negli ultimi anni sono diventati sempre più rari. Per aiutare questi organismi marini a riprendersi, Huang ha deciso di coltivarli direttamente in fondo al mare.

18/08/2021

Un laboratorio di eco-design per riformulare il rapporto con la plastica

di Andrea Begnini

Un laboratorio pensato dai giovani e per i giovani dove economia circolare, ecologia e design si incontrano trasformando i rifiuti di plastica abbandonati sulle spiagge di Acciaroli e Pioppi (e non solo) in nuovi oggetti di design. È il Philosophy Mediterranean Eco-Design Lab, il nuovo progetto ideato e co-creato dal Comune di Pollica e Future Food Institute, in collaborazione con il Forum dei Giovani di Pollica, che è stato inaugurato prima di Ferragosto al porto di Acciaroli.

16/08/2021

La sostenibilità del vino italiano diventa una questione di etichetta

di Claudia Ceccarelli

Una crescente domanda di sostenibilità sta investendo il mondo vitivinicolo. L'Italia, forte di una produzione di eccellenza, radicata nella storia, nella cultura, nella tradizione, nel paesaggio e nel nostro stile di vita, ha raccolto per prima la sfida con la costituzione del Comitato della Sostenibilità Vitivinicola (CoSVi). I vini prodotti secondo le buone pratiche di sostenibilità ambientale, economica e sociale potranno essere commercializzati con uno specifico logo in etichetta. “L’approvazione da parte del MiPAAF del Decreto rappresenta per il vino italiano un passaggio fondamentale", ha dichiarato Ernesto Abbona, Presidente di Unione Italiana Vini (UIV).

14/08/2021

La quota di viti bio in Italia è al 19%: la più alta in Europa e nel mondo

di Andrea Begnini

Il bio avanza anche nella filiera vitivinicola: in Italia nel 2020 4 bottiglie di vino su 100 sono biologiche, ma il fenomeno è in forte crescita in tutto il mondo sia in termini di estensioni delle superfici vitate che di interesse del consumatore, sempre più attento all'impatto della produzione alimentare sull'ambiente. A fotografare la dimensione strutturale del settore e le tendenze in atto, con particolare riferimento al contesto italiano, è il report La filiera vitivinicola biologica, l'ultimo quaderno di una collana promossa dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e realizzata dall'Ismea in collaborazione con Ciheam-Bari, nell'ambito delle attività del Sinab.

10/08/2021

Coripet: la filiera italiana di riciclo del PET riceve la certificazione di Sistema Autonomo

di Andrea Begnini

Il Ministero della Transizione Ecologica, con il Decreto n. 44 del 28 luglio 2021, riconosce in via definitiva Coripet come sistema volontario e autonomo per la gestione diretta degli imballaggi in PET per liquidi alimentari, in linea con l'applicazione delle direttive europee sull'EPR. Il riconoscimento definitivo, giunge grazie ai risultati positivi di ogni verifica sulle attività del Consorzio, di cui è stata certificata “l'effettiva operatività e la rilevanza, quale nuovo attore della filiera del PET”.

07/08/2021

Italia sostenibile: Spighe Verdi a 59 Comuni

di Andrea Begnini

È un'Italia sempre più sostenibile quella che emerge dalla sesta edizione di Spighe Verdi che ha premiato 59 comuni rurali, da Nord a Sud Italia, con 18 new entry rispetto allo scorso anno. Conferito da FEE Italia - Foundation for Environmental Education e Confagricoltura, Spighe Verdi equivale alle Bandiere Blu ed è il riconoscimento per le località italiane agricole più virtuose, che hanno scelto di mettere in atto strategie di gestione del territorio attente all'ambiente e alla qualità della vita della comunità.

06/08/2021

Nella Penisola in fiamme brucia anche la sostenibilità del bosco

di Claudia Ceccarelli

Roghi in Sardegna, Sicilia, Abruzzo, Molise, Marche, Lazio. Il bilancio degli incendi che stanno divorando i boschi italiani in questa estate 2021 è ancora provvisorio, perché molti focolai sono ancora attivi, ma si preannuncia già drammatico: un patrimonio boschivo inestimabile di ettari ed ettari andato distrutto, decine di case minacciate dalle fiamme, migliaia di famiglie evacuate, persone ferite, animali selvatici morti, attività turistico-ricettive in ginocchio, e danni gravissimi all’agricoltura, all’allevamento e alla pastorizia. Dal 15 giugno ad oggi i Vigili del Fuoco hanno effettuato quasi 40.000 interventi, più del 35% in più rispetto al 2020.

04/08/2021

Ex macello di Milano: un progetto di rigenerazione green e carbon negative

di Andrea Begnini

Non solo un quartiere a emissioni zero, ma addirittura carbon negative: sarà questo nelle previsioni il futuro dell'ex macello di Milano, cittadella annonaria su un'area di 15 ettari costruita fra il 1912 e 1914 e definitivamente dismessa nel 2006. E non solo. Il progetto di rigenerazione urbana che ha vinto il secondo bando Reinventing Cities, realizzato dal Comune di Milano insieme alla rete di città ambientaliste C40 Cities, prevede un'area a vocazione culturale e scientifica con il nuovo campus dello IED, aree verdi, laboratori aperti alla città e 1200 appartamenti (in vendita e in affitto) a prezzi calmierati.

02/08/2021

WWF: il 40% del cibo prodotto viene sprecato, qualcosa come 1,3 miliardi di tonnellate

di Andrea Begnini

Ogni anno nel mondo 2,5 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate lungo la catena che porta dalle aziende agricole e dagli allevamenti alla tavola. Si tratta del 40% circa del cibo prodotto globalmente, più del 33% circa stimato nel 2011 dalla Fao, che ipotizzava ai tempi uno spreco annuo di 1,3 miliardi di tonnellate di generi alimentari. Lo rileva il report Driven to Waste: Global Food Loss on Farms, redatto dal WWF e dalla catena di supermercati Tesco.