Storie, di economia circolare, 29

02/08/2021

WWF: il 40% del cibo prodotto viene sprecato, qualcosa come 1,3 miliardi di tonnellate

di Andrea Begnini

Ogni anno nel mondo 2,5 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate lungo la catena che porta dalle aziende agricole e dagli allevamenti alla tavola. Si tratta del 40% circa del cibo prodotto globalmente, più del 33% circa stimato nel 2011 dalla Fao, che ipotizzava ai tempi uno spreco annuo di 1,3 miliardi di tonnellate di generi alimentari. Lo rileva il report Driven to Waste: Global Food Loss on Farms, redatto dal WWF e dalla catena di supermercati Tesco.

30/07/2021

Sale a 151 il numero dei comuni bike friendly d'Italia ed entra anche Milano

di Andrea Begnini

Con la consegna di altre 59 bandiere gialle della ciclabilità italiana per il 2021, si è chiusa la quarta edizione di FIAB - ComuniCiclabili, il riconoscimento della Federazione Italiana Ambiente e Bicicletta che valuta e attesta il grado di ciclabilità dei comuni italiani. Fra le new entry quest'anno spicca Milano. Il circuito FIAB - ComuniCiclabili raggruppa oggi 151 città in tutta Italia, da piccoli paesi fino a capoluoghi di regione, territori con esigenze diverse ma uniti dalla volontà di perseguire lo sviluppo di una mobilità sempre più sostenibile attraverso servizi e interventi dedicati alla ciclabilità.

29/07/2021

I Comuni Ricicloni del 2021 si spostano a Sud

di Andrea Begnini

Passano dai 598 dell’edizione 2020 a 623 nel 2021 i Comuni insigniti del premio di Legambiente 'liberi dai rifiuti', ovvero quelli che annualmente producono meno di 75 kg di rifiuti per abitante da avviare a smaltimento e hanno una percentuale di differenziata superiore al 65%. È quanto emerge dalla 28esima edizione di Comuni Ricicloni, il dossier realizzato nell'ambito del medesimo concorso con cui, fin dal 1994, Legambiente premia i migliori risultati nella gestione dei rifiuti, e che dal 2016 vede il suo principale focus nei Comuni Rifiuti Free, ossia i centri a bassa produzione di indifferenziato destinato a smaltimento.

27/07/2021

Ecopneus e la nuova (bella) vita dei nostri vecchi pneumatici

di Matteo Mochi

L’equivalente di una pila di pneumatici delle dimensioni di un campo da calcio e alta 1,5 km: è questa la quantità di PFU-Pneumatici Fuori Uso che sono stati recuperati in 10 anni di attività nella filiera Ecopneus. Risultati importanti che confermano la validità di un sistema che ha profuso un impegno unico nel panorama nazionale, gestendo circa il 60% dei PFU generati ogni anno in Italia, e che grazie al contributo di tutti gli attori coinvolti ha portato negli anni un beneficio concreto alla collettività e all’ambiente promuovendo con forza un sempre maggiore impiego della gomma riciclata in tante applicazioni utili per la vita quotidiana e favorendo lo sviluppo di una cultura del riciclo e della sostenibilità.

26/07/2021

Stiamo perdendo l’acqua. Le perdite idriche nel Mezzogiorno sfiorano il 50%

di Redazione

Lo spreco dell’acqua, in particolare nelle regioni meridionali, è troppo elevato: al Nord mediamente le perdite idriche si attestano intorno al 28%, al Sud superano il 47%, con picchi del 60% in alcuni capoluoghi siciliani e campani. Lo rivela un Report curato da SVIMEZ con il supporto di Utilitalia, che fa notare come, a fronte degli evidenti divari di qualità riscontrati, le tariffe mediamente non sono così difformi sul territorio nazionale. Il Report contiene alcune proposte di policy per affrontare il problema.

20/07/2021

Hard to Abate: decarbonizzare dove è più difficile

di Andrea Begnini

Una roadmap per decarbonizzare entro il 2050 settori industriali energivori come acciaio, chimica, ceramica, carta, vetro, cemento e fonderie, dove è più difficile abbattere le emissioni di gas serra (i cosiddetti settori Hard to Abate). Un piano da 15 miliardi di euro, che avrebbe un impatto sul pil di 10 miliardi fino al 2030 e darebbe lavoro a 150.000 persone. La propone uno studio presentato al Presidente di Confindustria Carlo Bonomi e redatto da Interconnector Energy Italia, Federbeton, Federacciai, Assocarta, Confindustria Ceramica, Federchimica, Assofond e Assovetro, in collaborazione con Boston Consulting Group.

19/07/2021

Una cintura verde per contenere la città: il caso di Torino

di Andrea Begnini

Il progetto Corona Verde, realizzato dalla Città Metropolitana di Torino, è un intervento che contribuisce a ridurre il consumo di suolo urbano e ad aumentare la qualità dell'ambiente rurale urbano. La Corona Verde torinese, che vede la partecipazione di 93 comuni, si configura come un'infrastruttura verde pensata per offrire alla collettività benefici ecologici, sociali ed economici, mettendo in connessione tra loro aree naturalistiche, fluviali e agricole, beni storico-culturali e le residenze sabaude delle località della cintura.

16/07/2021

Sul futuro del pianeta dobbiamo scegliere tra la capra e i cavoli

di Giovanni Franchini

Nicolò Bellanca, Professore associato in Economia Applicata presso la Scuola di Economia dell’Università di Firenze, e Luca Pardi, ricercatore all'Istituto per i Processi Chimico-Fisici – CNR di Pisa, hanno scritto assieme un libro che mette in dubbio la narrazione ottimistica sulla sostenibilità capace di assorbire il nostro intero stile di vita. Il libro si chiama appunto "O la capra o i cavoli" e mette in fila una serie di situazioni e dati che hanno come effetto di dimostrare la completa implausibilità di una rivoluzione verde che da sola sarà in grado di salvare il nostro sistema economico basato sulla crescita continua dei consumi.

15/07/2021

Coripet e la raccolta della plastica che fa bene all’ambiente

di Luciana Fratta

Si chiama PET, è leggero e resistente agli urti, naturalmente trasparente e incolore, ed è la materia plastica utilizzata nell’industria alimentare per imbottigliare acqua, olio, latte, succhi e altre bevande. Coripet, Consorzio volontario senza fini di lucro, riunisce produttori e riciclatori di bottiglie in PET che, assieme, hanno raccolto la sfida della sostenibilità circolare di questo materiale, puntando a centrare gli obiettivi della normativa SUP che contiene dei target mirati proprio alle bottiglie in PET: raccoglierne entro il 2024 il 77% (che poi diventerà 90% nel 2029) e obbligo di usare almeno il 25% di RPET nelle bottiglie immesse sul mercato.

14/07/2021

Cibo circolare: a Sorrento sconti sulla Tari alle attività che donano le eccedenze

di Andrea Begnini

L'amministrazione comunale di Sorrento, attraverso l’assessorato all’Ambiente, ha lanciato il progetto Cibo circolare. Si tratta di un’iniziativa che ha come scopo la riduzione della produzione di rifiuti, mediante l’abbattimento della tariffa Tari per le utenze non domestiche relative ad attività del settore alimentare, che a titolo gratuito cedano tali beni agli indigenti e alle persone in maggiori condizioni di bisogno. È prevista una riduzione fino a una quota massima del 20 per cento della parte variabile della tariffa per i locali di attività che cedano eccedenze alimentari ad associazioni assistenziali o di volontariato aderenti all’iniziativa, piuttosto che smaltirle come rifiuti.

12/07/2021

Digitale, economia circolare e decarbonizzazione. Il valore sostenibile delle utilities italiane

di Redazione

Il valore aggiunto annuale del settore delle utilities italiane è di 10,4 miliardi. Gli investimenti annuali di 342 milioni nella digitalizzazione, di 450 milioni nella decarbonizzazione e di 280 milioni nell'economia circolare. Leggiamo inoltre che dalla riduzione delle perdite di rete alla raccolta differenziata, le imprese più votate alla sostenibilità sono quelle che ottengono performance migliori. Sono i dati che emergono dal rapporto di sostenibilità 2020 "Le Utilities italiane per la transizione ecologica e digitale" messo a punto da Utilitalia, la Federazione delle imprese di acqua, ambiente e energia, in collaborazione con la Fondazione Utilitatis.

07/07/2021

L'equità forestale: negli Usa meno alberi nei quartieri più poveri

di Andrea Begnini

Con vaste aree del mondo che sono attraversate da ondate di caldo record, il ruolo degli alberi diventa sempre più centrale nelle politiche sociali di gestione degli ambienti urbani e non. A maggior ragione, allora, è interessante valutare un nuovo studio che rivela come gli alberi siano distribuiti in modo non uniforme nelle città degli Stati Uniti. Il primo conteggio nazionale degli alberi, noto come Tree Equity Score, commissionato dall'organizzazione no-profit American Forests, ha chiarito come l'America abbia bisogno di piantare più di 30 milioni di alberi nei principali ambienti urbani del Paese.

05/07/2021

Il tempo delle risposte alle domande di sostenibilità. Benvenuti alla Green Week

di Redazione

Dal 5 all'11 luglio, a Parma, nell'ambito della Green Week, si tiene il Festival della Green Economy, manifestazione promossa da ItalyPost con Fondazione Symbola e il Corriere della Sera, con il supporto dell’Università di Parma, del Comune di Parma, dell’Unione Parmense degli Industriali e di Parma, Io ci sto! Ai temi generali, da quelli relativi al cambiamento climatico, all’energia rinnovabile, alla rigenerazione urbana, alla moda e al turismo sostenibile, si affiancheranno tre sezioni tematiche: si tratta di 3 cicli di incontri, ognuno composto da cinque eventi dedicati ai trasporti e mobilità, filiera del food e chimica verde.

03/07/2021

La bioeconomia dell'olio al servizio del nostro benessere

di Redazione

L'olio è buono. E lo sappiamo. Ma soprattutto fa bene. E ogni giorno scopriamo sempre qualche motivo in più. La nostra Penisola continua a invecchiare, con quasi un quarto della popolazione sopra i 65 anni. Una ricerca italiana punta a scoprire come mantenere giovane il cervello e rallentare l'invecchiamento cognitivo. Il ricercatore coinvolto in questo studio, Giorgio D'Andrea, è uno dei vincitori dei Grant 2021 assegnati da Fondazione Umberto Veronesi e il suo lavoro è finanziato da Monini.

02/07/2021

La bellezza della sostenibilità all'Isola d'Elba

di Claudia Ceccarelli

Cura del mare, del territorio e della biodiversità, miglioramento della qualità della vita degli abitanti, accoglienza del turista come cittadino temporaneo, valorizzazione degli itinerari culturali e incentivazione delle produzioni di qualità rispettose dell’ambiente. Nell’ambito del Sea Essence International Festival, dedicato alla salvaguardia e alla valorizzazione del mare e della sua bellezza, della sua storia e del suo contributo alla crescita delle società, è stato presentato il primo Manifesto di sostenibilità dell'Isola d'Elba. L'iniziativa è organizzata da Acqua dell’Elba con la partecipazione di Parco Nazionale Arcipelago Toscano, Legambiente, Gestione Associata del Turismo, Università IULM e Accademia di Belle Arti di Brera.

30/06/2021

Il mare sostenibile di Slow Fish a Genova dall'1 al 4 luglio

di Andrea Begnini

Nel mondo, oltre 3 miliardi di persone dipendono dalla biodiversità del mare e delle fasce costiere per la propria sussistenza e a livello globale si stima vi siano 37 milioni di pescatori di piccola scala, concentrati soprattutto nei paesi in via di sviluppo. Le risorse marine direttamente e indirettamente forniscono impiego a circa 200 milioni di persone. Con questa consapevolezza si presenta anche quest'anno Slow Fish, manifestazione organizzata da Slow Food con Regione Liguria a Genova dall'1 al 4 luglio per scoprire aziende, consumatori consapevoli, pescatori e organizzazioni che mostrano come possiamo continuare a disegnare un mare pieno di biodiversità, più sano, più ricco.

28/06/2021

Nella casa di Nobel una mostra e un premio per le migliori ricerche sulla sostenibilità

di Andrea Begnini

L'esposizione e il premio per i migliori report sulla sostenibilità vanno in scena alla Alfred Nobel House Björkborn, all'interno del tour del museo. L'esposizione prevede che la casa museo di Karlskoga (Svezia), presso il Maniero di Björkborn (residenza di Alfred Nobel), apra le sue porte per quattro mesi presentando il meglio dei primi 25 anni dei prestigiosi Gourmand Awards, con più di 600 libri di gastronomia provenienti da oltre 50 Paesi. Gli Hallbars Sustainability Reports Awards saranno annunciati l'ultimo giorno, il 21 ottobre, con l'obiettivo di aiutare la promozione e la distribuzione dei rapporti di sostenibilità in tutto il mondo.

25/06/2021

La circolarità della discarica: dai gas al biometano

di Andrea Begnini

Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza spinge forte nella direzione della transizione ecologica. In questa direzione gli impianti che convertono i gas da discarica su scala industriale nella produzione di biometano raggiungono la piena circolarità. Come quello che è appena stato presentato al polo impiantistico della discarica di Scarpino, Genova. Un meccanismo nell'ottica dell'economia circolare che consente di rimettere in circolo l'energia ottenuta sotto forma di teleriscaldamento o per i carburanti auto. Su concessione di Amiu, l'impianto è stato costruito da Asja che ne ha curato la riconversione dal preesistente impianto di produzione di energia elettrica.

24/06/2021

A Pollica, un campus per l'ecologia integrale

di Andrea Begnini

Nel cuore del Mediterraneo, a Pollica, è stato attivato Paideia Campus, il nuovo polo internazionale dedicato alla formazione, alla ricerca, alla sperimentazione e all'innovazione sul tema dell'Ecologia Integrale che vede nel concetto di Dieta Mediterranea una delle sue più concrete manifestazioni. Il nuovo progetto nato dalla collaborazione tra Comune di Pollica, Centro Studi Dieta Mediterranea Angelo Vassallo e il Future Food Institute, trasforma Pollica in un laboratorio sperimentale di innovazione per l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente e per la fruizione più sostenibile dei territori, dei borghi e delle aree interne italiane.

22/06/2021

500 milioni di alberi in tutta Europa entro 5 anni

di Andrea Begnini

Presentati i risultati raggiunti nel triennio 2018-2021 dalla campagna nazionale Mosaico Verde promossa da AzzeroCO2 e Legambiente: 267.000 alberi messi a dimora e 238 ettari già riqualificati in 60 aree gestite da Comuni e Enti Parco di 15 regioni italiane, per i quali si stima nei prossimi anni un assorbimento di circa 186.900 tonnellate di CO2 (nel ciclo di vita medio degli alberi). Il nuovo progetto Life Terra, cofinanziato dalla Commissione Europea attraverso il programma Life, coinvolgerà invece 15 organizzazioni in 8 diversi paesi europei e ha l'ambizioso obiettivo di piantare 500 milioni di alberi in tutta Europa nei prossimi 5 anni, di cui più di 9 milioni in Italia.

19/06/2021

Per fare una città sostenibile ci vogliono gli alberi

di Claudia Ceccarelli

Gli alberi in città migliorano il clima, riducono il surriscaldamento dell'aria fino a 8°C, filtrano l'aria, rimuovendo gli inquinanti nocivi e i particolati fini, arginano l’inquinamento acustico, incoraggiano schemi di abbellimento delle città e contribuiscono all'adozione di stili di vita attivi e sani. Allo scopo di promuovere la cultura del verde urbano il MIPAAF, in collaborazione con il CREA, con il supporto scientifico del CONAF e la partecipazione della Fiera di Padova, ha avviato il progetto VerdeCittà, che coinvolge Bologna, Palermo, Roma, Torino e Padova in un percorso a tappe di dimostrazione e approfondimento delle funzioni benefiche degli alberi nelle città. Dopo Bologna, il prossimo appuntamento è a Palermo dal 25 al 27 giugno.

17/06/2021

17 giugno: Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione. In Italia il 42% di dispersione

di Andrea Begnini

A oggi 2,1 miliardi di persone non hanno accesso costante ad acqua sicura, con oltre 844 milioni che non hanno nessuna disponibilità di acqua potabile. In questo contesto globale, il nostro Paese presenta una fotografia abbastanza preoccupante della risorsa idrica, così come evidenziato dall’Osservatorio prezzi e tariffe di Cittadinanzattiva, realizzato nell'ambito delle "Iniziative a vantaggio dei consumatori", finanziate dal Ministero dello Sviluppo economico. In riferimento ai soli capoluoghi di provincia italiani, gli ultimi dati Istat disponibili fanno emergere come a livello nazionale vada dispersa il 42% dell'acqua immessa, con evidenti differenze fra le aree geografiche e le singole regioni.

15/06/2021

Tutto sotto mano e persone più felici. Sono gli abitanti delle città dei 15 minuti

di Giovanni Franchini

Dopo un anno e mezzo di pandemia, le città moderne sono al centro di un appassionato dibattito sul loro futuro. Urbanisti, decisori e politici cercano di ripensare i ruoli delle città per adattarle alla "nuova normalità". La città dei 15 minuti è la città del futuro immaginata da Carlos Moreno, direttore scientifico della Sorbona di Parigi, che in un recente Ted Talk ha illustrato il concetto di una città più vivibile e per questo più produttiva e felice. Moreno ha suggerito di riprogettare i quartieri in modo che le persone possano raggiungere l'insieme di luoghi che visitano di più (ad esempio, luoghi di lavoro, generi alimentari e luoghi ricreativi) entro 15 minuti di viaggio, in bicicletta o a piedi.

14/06/2021

Recuperate 8 bottiglie di vetro su 10. Il Rapporto CoReVe 2021

di Redazione

Nel 2020 gli italiani hanno differenziato 2.396.000 tonnellate di rifiuti d’imballaggio in vetro (+3,6% rispetto al 2019), mentre migliorano le performance degli impianti per il riciclo con un 78,6% di tasso di riciclo (rispetto al già lusinghiero 77,3% del 2019). Qualche criticità si registra per il peggioramento della qualità del materiale conferito (da ricordare sempre che pirex, cristallo, ceramica e porcellana vanno nell’indifferenziato). Tutti i dati del Rapporto annuale del CoReVe.